Cum Să Obțineți Castraveți Timpurii în Zonele Agricole Riscante

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Iunie zelentsy

Primăvara, fiecare grădinar numără zilele și săptămânile până când apar primele legume și legume pe site-ul lor. Dar, din păcate, castraveții nu aparțin acestei categorii în Uralii noștri, ceea ce nu este surprinzător, deoarece această legumă este termofilă, iar înghețurile până în jur de 15-17 iunie sunt frecvente în țara noastră. Drept urmare, majoritatea grădinarilor din Ural semă castraveți la mijlocul sau chiar la sfârșitul lunii mai, iar primele fructe sunt recoltate la sfârșitul lunii iulie, mulțumindu-se cu castraveți cumpărați de gust și calitate mai mult decât îndoielnici, dar la prețuri decente. pe parcursul primei jumătăți a verii. Cred că situația este aceeași în alte regiuni ale zonei agricole riscante.

Și, cu toate acestea, tocmai castraveții pot fi considerați destul de realist ca o cultură timpurie chiar și în condițiile noastre dificile, deoarece primele lor roade, dacă se dorește, pot fi obținute deja la jumătatea lunii iunie. Este adevărat, această cultură va trebui să fie cultivată oarecum diferit decât se acceptă în general.

Teoretic, există două opțiuni pentru obținerea unei recolte timpurii de castraveți - creșterea lor ca răsaduri sau însămânțarea lor cu semințe germinate într-o seră bine încălzită pentru biocombustibil.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Prima opțiune, la care recurg de obicei cei mai entuziaști grădinari, nu este foarte eficientă, deoarece cultivarea răsadurilor de castraveți acasă nu vă permite să vă obișnuiți cu plantele solare. După plantarea într-o seră, astfel de răsaduri sunt foarte des arse de razele soarelui și chiar dacă acest lucru nu se întâmplă (să spunem, va fi posibil să salvați plantele pentru prima dată, acoperindu-le cu un material de acoperire), încă nu oferă un randament mare în viitor.

Adică, de obicei, în practică, castraveții crescuți prin răsaduri în condițiile noastre pot fi considerați doar ca bază pentru obținerea câtorva zeci de castraveți timpurii, dar nu și pentru recoltarea în masă a fructelor. Prin urmare, acei grădinari care preferă această cale ar trebui să semene acasă o duzină de semințe pentru o recoltă timpurie și să semene restul semințelor mai târziu în seră - aceste plante vor asigura cea mai mare parte a fructelor.

A doua opțiune vă permite să formați plante care sunt obișnuite cu soarele încă de la primele lăstari - puternice și nu alungite. Dar există unele dificultăți aici, pentru că trebuie să semeni foarte devreme (practicăm semănatul de mulți ani în ultimele zece zile ale lunii aprilie), când solul din sere tocmai s-a dezghețat și este foarte rece, și nu toată zăpada s-a topit chiar în jurul serelor. Desigur, însămânțarea semințelor de castraveți într-un astfel de sol este complet inutilă, deci trebuie să efectuați o pregătire specială atât a semințelor în sine, cât și a serelor de sticlă neîncălzite.

Și, desigur, semănați numai hibrizi, deoarece una dintre caracteristicile principale ale hibrizilor este rezistența crescută a acestora la factorii meteorologici nefavorabili și numeroase boli, ceea ce este foarte important pentru obținerea unei producții timpurii. Mai mult, trebuie să alegeți hibrizi extrem de productivi, cum ar fi Break F1, Courage F1, Goosebump F1, Navruz F1 și altele.

Modalități de a crește rezistența la frig a castraveților

Există metode agrotehnice recunoscute în practică pentru creșterea rezistenței la rece a castraveților, de care depinde în mod direct posibilitatea obținerii unei recolte timpurii. Aici sunt câțiva dintre ei.

Prezentarea întăririi semințelor. Semințele ne-germinate într-o cârpă umedă sunt plasate în frigider timp de două zile și păstrate la o temperatură de 0 ° C, după care sunt însămânțate imediat. Țesătura trebuie să fie umedă în orice moment. Evenimentul este destul de periculos, deoarece dacă semințele eclozează, ele vor muri inevitabil. Vor muri la o temperatură mai scăzută, deși dacă toate cerințele sunt îndeplinite, această metodă dă rezultate bune.

Pre-însămânțarea înmuierii semințelor în stimulatorul de creștere Epin sau în preparatul Krezacin și pulverizarea regulată (la fiecare 5-7 zile) a plantelor vegetative cu același Epin și preparate humice. Aceste acțiuni cresc rezistența la frig și rezistența plantelor la condiții nefavorabile.

Crește pe paturi de aburi. Plantele de castraveți, în care sistemul radicular, datorită biocombustibilului încălzit, se află în condiții normale de temperatură, tolerează scăderile pe termen scurt ale temperaturii aerului mult mai ușor, deoarece rădăcinile castraveților sunt mai sensibile la temperaturi scăzute decât partea de deasupra.

Pregătirea serelor

Este necesar să începeți pregătirea serelor pentru culturile de primăvară devreme în toamnă. În acest moment, tot solul trebuie îndepărtat de pe ele. Pentru a reduce complexitatea acestei operații (numai în absența bolilor în sezonul trecut), numai partea superioară a solului poate fi îndepărtată, iar partea inferioară lăsată pentru formarea crestelor. În acest caz, solul din stratul inferior este greșit în mai multe grămezi compacte. Fragmentele crestelor eliberate de la sol sunt umplute cu o varietate de reziduuri organice (frunze, iarbă, vârfuri, paie etc.) - mai bine amestecate. În acest caz, frunzele sau paiul trebuie să ocupe în mod necesar aproximativ două treimi din volumul total (acest lucru este necesar pentru încălzirea rapidă a solului în primăvară). În cazul utilizării frunzelor, acestea sunt presărate cu var, deoarece frunzele din culturile de foioase din regiunea noastră au o reacție acidă.

Buletin publicitar

Vânzare de pisoi Vânzare de pui Vânzare de cai

La mijlocul lunii martie, acoperiți întreaga suprafață a serii cu un strat de zăpadă gros de aproximativ 15 cm, astfel încât, după topirea zăpezii, solul să fie saturat cât mai mult de umezeală. La sfârșitul lunii martie, întreaga suprafață a serii este acoperită cu un film (de preferință negru) în două straturi pentru a asigura dezghețarea și încălzirea maximă a solului, menținând în același timp umiditatea în el. Este adevărat, această tehnică va avea efect numai în prezența zilelor însorite, când aerul dintr-o seră închisă este foarte cald. Pe vreme înnorată, solul se va dezgheța mai bine în absența unui film, dar, din păcate, atunci va trebui să fie vărsat cu apă după aceea.

După dezghețarea grămezilor de sol și materie organică, ar trebui să începeți imediat să umpleți sera cu gunoi de grajd proaspăt. De obicei, avem acest lucru în prima decadă a lunii aprilie. Apoi gunoiul de grajd este presărat cu rumeguș proaspăt (rumegușul crește permeabilitatea la aer a solului și absoarbe excesul de azot din gunoiul de grajd proaspăt) și, dacă este posibil, amestecați-le cu un furculiț cu materie organică așezată în stratul inferior. După aceea, este recomandabil să vărsați materie organică cu apă clocotită luată din baie. Și apoi aruncă imediat pământ din grămezile pregătite în toamnă. Dacă solul nu s-a dezghețat complet, atunci nu ar trebui să așteptați dezghețarea completă (este mult timp). Este necesar să transferați solul dezghețat la început și de sus distribuiți uniform bucăți de sol înghețat pe creste. După aceea, ar trebui să închizi crestele timp de o săptămână cu un film pentru a încălzi solul.

Semănatul semințelor

Semințele eclozionate sunt semănate în cupe mici de hârtie fără fund cu o săptămână înainte ca acestea să fie mutate în seră. Fiecare ceașcă este realizată în câteva secunde, rulând o fâșie de hârtie de 7x21 cm cu o suprapunere de 5 cm și capsând marginile din partea de sus și de jos a cupei cu o capsatoare obișnuită. Cupele rezultate sunt plasate într-un lighean larg sau o cutie cu sol umplut aproape unul de celălalt și umplut cu sol. Această tehnică va permite accelerarea apariției culturii timp de o săptămână și în momentul cel mai crucial (momentul apariției lăstarilor) va salva plantele din condiții dificile, deoarece vor petrece o săptămână într-o cameră caldă într-un mediu favorabil. Nu considerăm această tehnologie ca răsaduri în creștere, deoarece castraveții sunt plantați în stadiul de apariție.

Cu 2-3 zile înainte de plantare în seră, întreaga suprafață a crestelor este acoperită cu un film, ale cărui margini sunt încorporate cu atenție în sol - acest lucru vă permite să realizați o încălzire mai activă a solului și să creați condiții confortabile în zona viitoarei localizări a rădăcinilor.

Apoi, zonele longitudinale dreptunghiulare sunt decupate în film de-a lungul crestelor în locurile de așezare propuse a cupelor cu semințe - în sere standard, acestea vor fi două rânduri pe fiecare dintre creste (a se vedea diagrama). Marginile tăieturilor sunt acoperite cu grijă cu sol. Apoi, suprafețele crestelor sunt acoperite cu un al doilea strat de film.

Schema de aterizare

Imediat în interiorul serii, se instalează adăposturi suplimentare sub formă de arcuri acoperite cu material gros de acoperire. Distanța de aer formată între sticla serii și acoperirea serii interioare funcționează ca un termos - ca urmare, va fi mult mai cald în interiorul serii.

Înainte de a planta castraveți, al doilea strat de film este îndepărtat de pe creste, iar cupele cu semințe sunt plantate în canelurile marcate (hârtia nu este îndepărtată).

De obicei, este posibil să îndepărtați adăposturi arcuite suplimentare cu noi abia după 20 iunie și filmul care acoperă solul - puțin mai târziu, dar în orice caz înainte de apariția căldurii extreme, altfel va fi prea cald în zona rădăcinii. Bineînțeles, acest film poate fi îndepărtat doar tăindu-l în prealabil, prin urmare, pentru astfel de scopuri este mai înțelept să folosiți materialul de film din sere care și-a servit deja viața.

Îngrijire în timpul sezonului de vegetație

Castraveții preferă soluri ușor fertile permeabile la aer, cu o reacție ușor acidă sau neutră a mediului. Solurile argiloase grele cu o pânză freatică apropiată nu sunt potrivite pentru cultivare.

Rădăcinile castraveților sunt solicitate pentru aerare și nu tolerează solurile compactate, cu toate acestea, este dificil să slăbiți crestele cu castraveți, deoarece o mare parte a rădăcinilor este situată foarte aproape de suprafață. Prin urmare, este mai înțelept să refuzați slăbirea, dar imediat după îndepărtarea stratului de film de mulcire, este imperativ să mulciți solul în jurul plantelor cu un strat de humus de 3-5 cm și de sus cu frunziș (poate fi colectat în cad după căderea mesteacănilor și a altor specii de foioase).

Castraveții sunt foarte fotofili - dacă există o lumină insuficientă pentru o recoltare normală, nu puteți aștepta pentru ei. În ceea ce privește umiditatea, este ceva mai complicat aici - pe de o parte, castravetele este o cultură iubitoare de umiditate și trebuie udat des și numai cu apă foarte caldă (+ 33 … + 35 ° С). Dar udarea nu este foarte abundentă, pentru a nu provoca apariția putrezirii rădăcinii.

Hibrizii de castravete foarte productivi aparțin așa-numiților hibrizi de tip intensiv - adică necesită aplicarea fracționată a unor doze crescute de îngrășăminte. O astfel de nutriție intensivă poate fi furnizată în două moduri - printr-o serie de pansamente efectuate frecvent sau folosind îngrășăminte de lungă durată (de exemplu, APION), deoarece astfel de îngrășăminte furnizează un aport continuu de nutrienți. Dacă alegerea dvs. este în favoarea pansamentelor, atunci acestea vor trebui efectuate o dată pe săptămână cu un îngrășământ complex, de exemplu, Kemira - cel mai bun dintre toate sub forma unei soluții lichide, îmbogățite cu huminate de fiecare dată.

Dar asta nu este tot. Castraveții consumă azot foarte activ, iar la temperaturi scăzute și în zilele înnorate necesită doze mari de potasiu, deci trebuie să monitorizați cu atenție plantele și, în plus, în funcție de situație, să vă hrăniți cu uree sau, respectiv, sulfat de potasiu. Utilizarea namolului ca fertilizare cu azot nu este de dorit, deoarece acest lucru poate provoca dezvoltarea putregaiului radicular.

Este demn de remarcat faptul că hrănirea plantelor de castraveți cu soluții slabe de îngrășăminte cu azot poate fi efectuată până la sfârșitul sezonului de creștere, dar acest lucru ar trebui făcut numai dacă se observă semne de înfometare cu azot (adică prin tipul de plante și fructe), altfel este posibilă acumularea de nitrați în fructe.

Pentru a stimula dezvoltarea plantelor, precum și pentru a accelera perioada de coacere și a crește randamentul, merită să le pulverizați cu stimulente de creștere și dezvoltare (Epin, Citron etc.) aproximativ o dată la două săptămâni.

Și, de asemenea, pentru a efectua pulverizare regulată cu stimulente de formare a fructelor (ovar, mugur etc.), în caz contrar setarea fructelor se poate dovedi a fi slabă din cauza vremii reci, a modificărilor puternice ale temperaturilor de zi și de noapte, a temperaturii prea ridicate în seră la soare în zilele caniculare și alte motive …

Formare și jartieră

Prima regulă pentru formarea hibrizilor de castraveți este eliminarea ovarelor și a genelor laterale din primele patru frunze. Acestea fac acest lucru, astfel încât primul zelentsy să nu ia toată mâncarea pe sine - acest lucru vă permite să formați rapid o masă vegetativă puternică, care va oferi o recoltă mare.

În viitor, ar trebui să ciupiți fiecare genă laterală peste a doua sau a treia foaie. Această opțiune de ciupire a șirurilor laterale va duce la formarea unei culturi nu numai pe trunchiul principal, ci și pe toate fragmentele rămase din fiecare șir lateral.

Lăstarii principali sunt legați vertical de suporturile situate în partea de sus a serii. În acest caz, genele ar trebui să fie distribuite în așa fel încât partea de sus a oricărui lăstar să fie întotdeauna cât mai luminată posibil - lipsa luminii care ajunge în partea de sus a plantei este unul dintre motivele pentru sterilitatea polenului florilor viitoare..

Când genele ajung în partea superioară a suportului pentru o creștere suplimentară, acestea sunt direcționate vertical în jos și nu de-a lungul suporturilor orizontale ale serii, altfel genele care cresc orizontal cu frunzele lor vor acoperi întregul spațiu luminos de sus. Acest lucru va duce la o scădere bruscă a iluminării plantelor și, în consecință, la o scădere a randamentului.

În plus, este necesar să îndepărtați cu promptitudine toate frunzele îngălbenite de pe plante, precum și frunzele care sunt situate sub zona de rodire, lăsând 2-3 frunze până la primul verde. Frunzele din partea fructificatoare a genelor nu aduc absolut niciun beneficiu, absorbind în același timp partea lor de substanțe nutritive și creând o umbră inutilă. În plus, previn reluarea fructificării în această parte a genelor datorită lăstarilor laterali în creștere suplimentară.

Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor

Castraveții au atât boli, cât și dăunători din abundență. Dintre boli, cele mai periculoase sunt putrezirea rădăcinilor, făinarea (frecventă și falsă) și pata de măsline. Dintre dăunători, cei mai periculoși sunt acarienii și afidele.

Pentru a preveni apariția putregaiului rădăcinii, la semănatul semințelor, se adaugă în sol medicamente precum trichodermina. În viitor, în niciun caz nu ar trebui să se permită apei să intre în gulerul rădăcinii și în apropierea acestuia - adică plantele trebuie udate la o anumită distanță de gulerul rădăcinii. Și pe vreme rece și umedă, zona gulerului rădăcinii trebuie presărată periodic cu cărbune zdrobit.

Pentru a evita apariția fainării și a petelor de măsline, se efectuează stropiri preventive cu medicamente care cresc imunitatea plantelor (imunocitofite) și medicamente biologice împotriva bolilor (Gamair).

În ceea ce privește afidele și acarienii, este recomandabil să efectuați tratamentul acestor dăunători chiar la începutul sezonului de creștere, când există încă puțini dăunători, dar nu există încă fructe, deoarece insecticidele pot fi încă folosite în acest moment. Dacă momentul este ratat, atunci va trebui să faceți mai multe tratamente cu mijloace alternative, de exemplu, Fitoverm. Utilizarea infuziilor de diverse plante cu săpun pentru pulverizare este, desigur, posibilă, dar foarte laborioasă și mai puțin eficientă.

Recolta

Este imperativ să culegi castraveți dimineața devreme (la 6-7-8 dimineața) și în mod regulat - pe timp cald în fiecare zi, pe vreme rece - în fiecare zi. Randamentul total cu această opțiune de recoltare va fi mult mai mare, iar fructele vor fi de o calitate mai bună. Fructele colectate sunt fie imediat conservate, fie puse în pungi de plastic întredeschise și trimise la frigider.

Mult noroc tuturor în noul sezon!

Svetlana Shlyakhtina, Ekaterinburg

Fotografie de autor și Olga Rubtsova