Cuprins:

Forțând Ceapa, Crescând țelina și Păstârnacul
Forțând Ceapa, Crescând țelina și Păstârnacul

Video: Forțând Ceapa, Crescând țelina și Păstârnacul

Video: Forțând Ceapa, Crescând țelina și Păstârnacul
Video: Ciorbă. Morcov, păstârnac, țelină, ceapă. Multivitamine. 2024, Mai
Anonim

Mici secrete ale unei mari recolte de la Luiza Nilovna Klimtseva

Grădină
Grădină

Forțând ceapa pe o pană

Doriți să obțineți vitamina verde în timpul iernii? Există numeroase recomandări în diferite publicații despre cum să faceți acest lucru, dar ele nu țin întotdeauna cont de particularitățile arcului. De exemplu, să presupunem că ați cumpărat ceapă alimentară la un magazin alimentar. Este frumos, curat, nu încolțit. Cu toate acestea, a fost depozitat în depozite la o temperatură scăzută de -1 … -3 ° C. L-ai adus în apartament și el va începe să se trezească cald fără să se uite înapoi la lună.

Acesta este genul de ceapă care ar trebui să fie folosită pentru a forța pe pană.

A doua opțiune. Ați plantat seturi de ceapă înainte de iarnă și ați obținut o recoltă de bulbi mari în iulie. Trebuie amintit că o astfel de ceapă nu poate fi depozitată mult timp într-un apartament - până la Anul Nou va începe să încolțească. Și apoi ceapa rămasă pe care nu ați folosit-o în scopuri culinare poate fi plantată pentru a obține ceapa verde iarna.

Manualul grădinarului

Pepiniere de plante Magazin de bunuri pentru căsuțe de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Dacă gazda nu dorește să treacă cu terenul în decembrie-ianuarie, se poate obține o pană prin plantarea bulbului în apă. Este adevărat, în acest caz, recolta va fi mai modestă decât în sol. Fac asta: selectez borcane mici de sticlă pentru plantare, turn apă în ele chiar la margini, pun o ceapă pe gât - fundul său atinge ușor apa. Și acest lucru este suficient pentru a trezi rădăcinile bulbului. Rădăcinile vor începe să crească, va apărea o pană verde și bulbul nu va putrezi.

Dăunătorii plantelor de casă

grădină
grădină

Nu aduceți ardei, mușcate și alte plante de la cabana dvs. de vară acasă, cu un pământ. Împreună cu ei, puteți aduce afide, muște albe, căpușe în cameră. Și apoi în primăvară, toți acești dăunători pot apărea pe răsaduri.

În plus față de dăunătorii menționați, plantele de apartament sunt foarte supărate de insectele solzi, căpușe, trips. Prin urmare, în ianuarie și februarie, în timp ce nu sunteți încă angajat în răsaduri, inspectați plantele de interior: există dăunători pe ele?

Vă pot spune o rețetă dovedită pentru a face față cu teaca: dizolvați puțin săpun de rufe într-un litru de apă, adăugați două linguri de alcool. Tratați plantele de interior afectate de dăunător cu această soluție de patru ori la intervale săptămânale. Din păcate, această compoziție nu funcționează pe acarienii păianjen.

Protecția rozătoarelor

De obicei, experții recomandă păstrarea zăpezii în livadă în decembrie-ianuarie. Cred că nu va fi de prisos să facem acest lucru și în februarie. Zăpada ar trebui călcată în jurul trunchiurilor - șoarecii sunt reticenți să intre în zăpadă densă, nu va fi nici o deteriorare a scoarței, în special a copacilor tineri.

Uneori este recomandat să călcați zăpada în martie-aprilie. Făcând acest lucru, se presupune că veți întârzia înflorirea culturilor fructifere și acestea nu vor cădea sub îngheț. Acest lucru nu este adevărat, deoarece, atunci când vine căldura, ramurile copacilor, având rezerve de hrană de anul trecut, vor începe să crească, mugurii se umflă pe ei și tu „ai înghețat” rădăcinile, ca urmare copacul slăbește. Înflorire mai rea, frunzele mai slabe se desfășoară. Astfel de copaci sunt depășiți de dăunători, care apoi trebuie tratați.

Dar cu cât aruncați zăpadă iarna mai sus în trunchiul copacului, cu atât veți avea mai puține arsuri solare. Și nu voi lovi niciodată zăpada din cercul trunchiului, acest lucru va expune rădăcinile, acestea pot îngheța ușor.

În același timp, examinați cu atenție toate plantele fructifere. Cuiburile dăunătorilor de iarnă și fructele mumificate sunt clar vizibile pe ramurile goale în timpul iernii. Toate acestea trebuie smulse, tăiate și arse.

Care este timpul pentru a semăna?

grădină
grădină

Fiecare grădinar poate calcula singur timpul de însămânțare. Chiar și în aceeași grădinărit, solul poate fi gata în momente diferite. De exemplu, parcelul nostru și parcelele celor mai apropiați vecini se află în locul cel mai jos, prin urmare, după ce zăpada se topește, apa ne părăsește până la 1 mai, iar parcelele superioare de grădinărit sunt deja pregătite pentru plantare mult timp. După cum se spune, deja poartă papuci acolo.

Să vedem cum să calculăm timpul de însămânțare folosind prazul ca exemplu. Acum, sezonul de creștere este scris pe pungi de semințe, iar acest lucru este foarte convenabil pentru noi, deoarece aceeași cultură are multe soiuri și au perioade de creștere diferite.

De exemplu, soiul meu preferat de praz, Elefant, are un sezon de creștere de 120-140 de zile de la plantarea răsadurilor și îl plantez în grădină după 10 iunie. Aceasta înseamnă că va fi pregătit pentru curățare, adică se va coace până pe 10 octombrie sau chiar până la sfârșitul acestei luni. Răsadurile sunt pregătite în 45-50 de zile. Se pare că timpul de însămânțare pentru acest soi este aproximativ 10 aprilie. Și majoritatea grădinarilor semănă semințe în februarie sau la începutul lunii martie.

Soiuri de praz Karantansky. Are un sezon de creștere de 180-200 de zile de la germinare până la recoltare. Apropo, soiul Elephant are aceeași perioadă de la germinare până la recoltare (răsaduri 50-60 zile + 120-140 zile de la debarcare).

Praz Kilima. Are 126-146 de zile de la germinare până la recoltare. Acesta este un soi mijlociu-timpuriu. Dacă este semănat pentru răsaduri la sfârșitul lunii februarie, atunci până la sfârșitul lunii iulie va fi gata. Acest lucru nu mi se potrivește, deoarece în august nu este încă necesar, nu este depozitat, dar nu puteți mânca totul imediat … Dacă îl supraexpuneți în grădină în august-septembrie, atunci rămâne puțin din el: verde frunzele se vor usca, ofilite, decolorate și unele se vor usca și, dacă încercați să udați din abundență, se va transforma în culoare. Prin urmare, voi semăna acest soi în aprilie pe o grămadă de compost.

Praz Gulliver. De la germinare până la recoltare 110-150 zile. Mai am inscripția de pe punga de semințe: „Semănatul într-o ceașcă de plastic pe 24 martie 2013”. În apartament semăn praz, astfel încât să le pot planta imediat în pământ, fără să le culeg. Iau un pahar mai sus, imediat la fereastră, temperatura + 12 … + 13 ° С, soare. Dacă solul este „Pământul viu”, atunci fără pansament. Îl aduc pe site pe 18-20 aprilie, un pahar cu răsaduri este pe verandă, nu-l aduc la căldură. Pe o pungă de semințe scrie: „Înălțimea plantei 40-50 cm”, dar în 2013 acest praz avea o înălțime de până la 150 cm, gros ca o pădure, pisicii îi plăcea să doarmă în acest pat de grădină ziua, pentru că acolo era o umbră pe solul de acolo.

În 2014, a semănat un praz din soiul Elephant MS - s-a dovedit a fi un fel de rahat. Acum douăzeci de ani a existat soiul Elephant (elefant). Deci a fost un adevărat „elefant” - un arc uriaș. Fie semințele sunt acum diferite, fie în 2013 - în anul lunii - legumele erau toate gigantice, iar în 2014 - în anul lui Saturn - unele legume nu au funcționat. Din păcate, încă nu știm totul.

Secretele de țelină

grădină
grădină

Este adesea recomandat să înmuiați sau să clătiți semințe mici de legume (morcovi, țelină, păstârnac, pătrunjel etc.) în apă. Nu trebuie să faci asta, muncă suplimentară. Semințele mici, de exemplu, țelina, ar trebui să fie semănate în sol foarte umed, fără a le stropi cu pământ, acoperite cu folie și puse într-un loc luminos. L-am pus pe pervazul de lângă sticla în sine, unde temperatura noaptea este de + 12oС, în timpul zilei + 20 ° С.

Timpul de însămânțare trebuie de asemenea selectat, astfel încât răsadurile să fie gata până când sunt plantate în pământ. Țelina rădăcină poate fi însămânțată la începutul lunii martie, țelina frunzelor la sfârșitul lunii martie. Există soiuri de țelină cu frunze care sunt gata de tăiat în 60 de zile și există soiuri care sunt gata de tăiat în 100 de zile.

Rădina de țelină este gata în 180 de zile și există soiuri anterioare în 150 de zile.

Uneori semăn țelina cu frunze la mijlocul lunii aprilie pe o grămadă de compost. Frunzele plantei din această însămânțare cresc bine până în august, iar în septembrie devin deosebit de frumoase și puternice. Părăsesc site-ul la mijlocul lunii octombrie, apoi vin vecinii și îmi toacă țelina în brațe. Tot ceea ce a mai rămas din astfel de plante merge iarna, iar verdele crește încă primăvara. Dar din plantele de însămânțare timpurie, verdele crește slab în primăvară.

Crește păstârnacul

grădină
grădină

Din păcate, până acum se cultivă foarte puțin. De fapt, nu necesită multă grijă la plecare. Cei care ar dori să-l folosească în multe feluri de mâncare pot semăna păstârnacul în sol deschis cu semințe (nu neapărat clătite). Acest lucru trebuie făcut cât mai devreme posibil pe pământul umed. Răsadurile emergente trebuie diluate. Când se subțiază, plantele îndepărtate nu trebuie aruncate; pot fi transplantate în alt loc - se înrădăcinează cu ușurință.

Când recoltez cultura păstârnacului, las cu siguranță 1-2 plante în grădină. Primăvara formează o rozetă bună de frunze, apoi alungă pedunculii. Se pare că o plantă uriașă cu capace mari de flori umbrelă. Vara, mii de insecte mici (utile) care sunt necesare pe site se înconjoară deasupra acestor umbrele. Semințele se coc până în septembrie. Iau umbrele și le scutur în diferite părți ale grădinii. În primăvara următoare, semințele vărsate răsar. Se dovedește răsaduri gata făcute. O plasez acolo unde am nevoie sau o dau vecinilor. Și așa se dovedește de la an la an.

Rețete testate în timp

Există un mod dovedit de combatere a bolilor fungice ale răsadurilor timp de decenii. Se toarnă 1 pahar de lapte degresat într-un borcan de litru, se completează borcanul cu apă caldă până sus și se adaugă 2-3 picături de iod acolo. Se amestecă totul bine și se presară răsadurile cu această soluție. Tratați frunzele deasupra și dedesubt și solul din jurul plantelor.

Există, de asemenea, o modalitate dovedită de-a lungul anilor de a ajuta răsadurile să facă față stresului - tratamentul plantelor cu preparate homeopate. Pentru un litru de apă, luați două mazăre din preparatul „Grădina sănătoasă” și 2 mazăre „Ecoberin”. Este necesar să nu amestecați această soluție, ci să agitați borcanul până când granulele se dizolvă și încercați să faceți acest lucru cu bună dispoziție, deoarece apa va transmite această dispoziție plantelor.

Prima dată am pulverizat răsadurile în ajunul plecării în țară, iar a doua - înainte de a planta în pământ. Puteți face acest lucru mai des, totul depinde de circumstanțe. După plantarea răsadurilor în pământ, după o vreme sunt apăsări reci ascuțite, până la îngheț. În acest moment încercăm să înfășurăm plantele, să le acoperim cu ceva. Apoi, se întâmplă, căldura se instalează brusc. În acest moment, puteți presăra răsaduri cu aceste medicamente, acestea ajutând la transferul stresului. Acest lucru a fost dovedit de oamenii de știință și l-am văzut în practică.

Atât pomii fructiferi, cât și tufișurile de boabe pot fi, de asemenea, pulverizate cu aceleași remedii homeopate. Pentru un litru de apă, câte două mazăre din fiecare medicament. De asemenea, agitați borcanul până când aceste mazăre se dizolvă complet.

Procesați pentru prima dată când frunzele încep să se desfășoare, a doua oară imediat după înflorire. Poate fi procesat a treia oară. Dar trebuie să existe un sistem, adică faceți astfel de pulverizare de la an la an. Timp de douăzeci de ani mi-am tratat grădina în acest fel și nu au existat mari probleme cu bolile și dăunătorii. Dar în ultimii doi ani nu am reușit să cultiv grădina, iar acesta este rezultatul: a apărut mică crustă pe frunzele mărilor, făinării, afidelor etc. pe câmpurile de boabe. Oamenii de știință au testat efectul acestor medicamente asupra diferitelor tipuri de plante și eu observ de două decenii și pot spune că rezultatul a fost excelent.

Luiza Klimtseva, grădinar cu experiență

Recomandat: