Forțând Ceapa Verde Iarna într-un Apartament

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Banda transportoare de iarnă de ceapă verde într-un apartament din oraș

Familia noastră se asigură cu ceapă verde vitamină pe tot parcursul iernii. O cultivăm de la începutul sezonului de încălzire într-un apartament de oraș și fără pământ, orice sol, în două moduri simple, care nu necesită costuri speciale.

Pentru a obține pene verzi, ne folosim de ceapa cultivată vara în grădină. De aproximativ patruzeci de ani în grădinărit, ați plantat un soi fără nume, care se numește popular „familie”. Acest nume se datorează faptului că acest soi produce un număr mare de bulbi în fiecare cuib.

După ce ați plantat un bulb la sfârșitul primăverii, puteți colecta un număr crescut de becuri până la toamnă, se întâmplă să existe până la 20 dintre ele în cuib. Adevărat, în paturile mele le limitez numărul, ciupindu-le pe cele suplimentare, lăsând 6-8 bucăți. Drept urmare, am becuri cu greutatea de până la 50 de grame.

Această ceapă seamănă puțin cu șalotii galbeni siberieni, are și o culoare galbenă. Cu toate acestea, atunci când ne-am comparat ceapa cu șalotii din soiul galben siberian, care, apropo, este recomandat pentru cultivarea în sol și condițiile climatice din zona noastră, s-a dovedit că soiul popular este „familie” în termeni de numărul de indicatori (randament de nap, pene etc. unii alții) depășește soiul galben siberian și alte soiuri.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Poate că cele mai bune rezultate ale cepei noastre „familiale” se explică prin utilizarea metodei de preparare a solului și cultivarea cepei dezvoltată de-a lungul mai multor ani, care ne permite să primim anual de la 3,4 la 4,1 kilograme de ceapă din fiecare metru pătrat al grădinii.

Suntem convinși că, prin metoda noastră de creștere a îmbrăcămintei de top, nu sunt necesare atât rădăcină, cât și foliare, nu le facem, deoarece credem: îmbrăcarea este dopaj, violență nefirească pentru obținerea succesului temporar. Poziția noastră este că trebuie doar să crească una sau alta cultură, colectând o cultură reală și nu surprinzătoare. De asemenea, considerăm cenușa cuptorului o cheie importantă a succesului, o punem sub ceapă, dar nu o folosim sub morcovi, salată, fasole, castraveți, deoarece aceste legume reacționează negativ la ea și, prin urmare, nu vor da o creșterea randamentului.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

Pregătind solul toamna pentru viitoarele plantații de primăvară, ne străduim să ținem cont și să satisfacem nevoile plantelor dintr-un anumit nutrient, să creăm o reacție neutră a solului (pH 7). Folosim gunoi de grajd verde pentru a compensa lipsa fertilizării organice. Trebuie amintit faptul că diferite tipuri de gunoi de grajd verde oferă cantități diferite de anumiți nutrienți. De exemplu, sideratele de potasiu sunt bune pentru ceapă, care poate fi blaturi de cartofi (conținut de potasiu peste 20%), tulpini de floarea soarelui (potasiu până la 30%).

Pentru dezoxidarea solului, folosim sifon (bicarbonat de sodiu) în cantitatea necesară, îl oferim pentru a furniza cepei și sfeclei cu sodiul de care au nevoie. Facem toate acestea în locul metodei notorii recomandate în mai multe publicații, unde autorii scriu despre introducerea sării de masă (clorură de sodiu) în sol, care este dăunătoare solului. Sarea comestibilă nu se va adăuga la recoltă și știm din practică că consumul de sodă are un efect pozitiv asupra sfeclei și a cepei.

Păsările ajută la lupta împotriva dăunătorilor, inclusiv a muștelor de ceapă, și pentru aceasta trebuie să le sudezi pe parcele tale. În ceea ce privește bolile de ceapă, acestea nu sunt îngrozitoare dacă solul este pregătit corespunzător. Și atunci nu veți avea nevoie de diverse substanțe chimice.

Utilizarea metodei de creștere a cepei „familiale”, încercată și testată de-a lungul mai multor ani, permite obținerea unei recolte garantate de bulbi, care sunt suficiente în scopuri culinare, pentru plantarea de primăvară și există, de asemenea, rezerve pentru forțarea penelor verzi de vitamina iarnă. Vreau să le spun cititorilor revistei despre metodele mele de cultivare a cepei verzi fără pământ.

Prima modalitate de a crește ceapa verde

Luăm o pungă obișnuită din plastic, curată și uscată, care măsoară aproximativ 20 x 30 cm. Apoi pregătim bulbii din cultura cultivată pe site-ul nostru (presupun că ceapa cumpărată este potrivită și în acest scop) pentru așa-numita „plantare”. Pentru a face acest lucru, tăiem gâtul cepei pe umeri, îl eliberăm de cojile în exces, apoi punem aceste cepe pe un radiator cald, ținem-o acolo timp de două ore. Trebuie avut în vedere faptul că aveți nevoie de atât de multe becuri, astfel încât să încapă pe unul sau două rânduri în partea de jos a pungii. Apoi legăm partea superioară a pungii de plastic cu un șir și lăsăm o buclă, astfel încât să o puteți agăța pe fereastră - pe o garoafă sau pe mânerul unui cadru sau fereastră - o parte a acestei pungi va fi orientată spre sticlă, iar celălalt - în cameră sau bucătărie (vezi foto).

Dacă faci totul așa cum este scris, atunci în 30-45 de zile vei avea o pungă plină de ceapă verde, iar ceapa în sine rămâne utilizabilă.

Cum crește ceapa în pungă? Un dispozitiv experimental, un psihrometru, a constatat că s-a dovedit a avea o umiditate mai mare decât într-un apartament rezidențial. Este creat de diferite temperaturi ale pereților pungii din partea ferestrei și din partea camerei, ca urmare a apariției condensului în pungă - umiditate, care este suficientă pentru creșterea cepei verzi.

A doua modalitate de a obține ceapa verde este pe apă

Spre deosebire de prima metodă, pe care am inventat-o eu, a doua a fost împrumutată la Moscova la VDNKh în jurul anilor 1960. Se numește cultivare hidroponică. Pentru a face acest lucru, luăm diverse cutii, borcane (vezi foto) și de o asemenea dimensiune încât să încapă și să nu cadă de pe suportul încălzit al prosopului din baie. De exemplu, iau pachete de suc cu un dop de plută, în partea superioară a acestora fac găuri de o asemenea dimensiune încât fundul cepei să încapă în ele. Când toate găurile sunt ocupate de capetele de ceapă, fundul în jos, se toarnă apă fiartă rece în pachet până în vârf și se pune pe baterie. După aproximativ 20-30 de zile, va apărea ceapa verde, gata de utilizare.

Și există multe opțiuni. Iată unul dintre ele: acum la vânzare există îngrășământ pentru răsaduri OMU-creștere, produs de fabrica chimică Buisk. O linguriță din acest îngrășământ este suficientă pentru un recipient de până la 1 litru, soluția se schimbă după două până la trei săptămâni. Dar ceapa din această soluție nu este potrivită pentru hrană.

Apropo, a existat o perioadă în care am crescut în hidroponie, totuși, folosind o tehnologie mai sofisticată, roșiile, castraveții și răsadurile acestora. Și sfătuiesc cititorii să folosească oricare dintre metodele de mai sus acasă pentru a oferi familiei pene aromate de ceapă de vitamină până în primăvară. Noroc tuturor!