Luffa Umplută Cu Carne
Luffa Umplută Cu Carne

Video: Luffa Umplută Cu Carne

Video: Luffa Umplută Cu Carne
Video: Деревенская девушка готовит из тыквы карри, а также пряное карри из каракатиц. 2024, Mai
Anonim

Citiți partea anterioară. ← Cum să crești și să folosești o loofah (loofah)

Luffa a striat
Luffa a striat

Luffa a striat

Veți avea nevoie de: luffa - 500 g, carne de porc tocată - 200 g, ceapă - 10 g, ceapă verde - 20, piper negru și sare după gust.

Spălați fructele tinere luffa, tăiați în cercuri de aproximativ 2 cm lățime, îndepărtați miezul și fierbeți timp de aproximativ 5 minute, apoi uscați.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Se amestecă carnea tocată cu ceapă tocată mărunt, piper negru, sare, apoi se umple cănile de lufă cu ienibahar. Scufundați-le într-o oală cu apă clocotită, fierbeți. Îndepărtați spuma din bulion, apoi condimentați cu sare și adăugați ceapă verde. Gustul dulce-amărui al luffa se potrivește cu gustul delicat al porcului, ceea ce face ca felul de mâncare să fie original. Este hrănitor, are proprietăți tonice puternice și este foarte util pe timp cald. Cel mai important, este ușor de pregătit. Așteptăm întotdeauna august cu mare plăcere să ne bucurăm de mâncarea noastră preferată.

Iată-o așa de loofah - un burete! Încercați să creșteți și această plantă. În regiunile mai nordice, acest lucru este posibil doar în sere. La urma urmei, este util nu numai în viața de zi cu zi, ci și curativ, gustos și bun ca decor de grădină!

Valery Brizhan, grădinar cu experiență

Fotografie de

Recomandat: