Cum și Ce Să Fertilizăm Sfecla și Ceapa

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Citiți partea anterioară. ← Cum și ce să fertilizăm morcovii

Utilizarea îngrășămintelor în cultivarea sfeclei și a cepei

Sfecla, ca cultură de rădăcină, diferă puțin de morcovi prin reacția lor biochimică la îngrășămintele aplicate. Sfecla de cea mai bună calitate este de obicei recoltată cu îngrășăminte cu fosfor și potasiu și doze moderate de azot.

Pe fondul introducerii gunoiului de grajd 5 kg / m², var 500-1000 g / m², uree 10-15, azotat de sodiu 10-15, superfosfat 20-25, potasiu magneziu 15-20, acid boric 1,0, sulfat de cobalt 0,5, molibdatul de amoniu 0,1 g / m² sfeclă oferă un randament ridicat de recolte gustoase cu rădăcini, cu un preț de cost de 2-3 ori mai mic decât cel achiziționat din magazin.

Manualul grădinarului

Pepiniere de plante Magazine de produse pentru căsuțe de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Ceapa este una dintre principalele culturi de legume. Conține proteine necesare organismului uman (2%), zaharuri (6-12%), săruri minerale (0,6-1,14%), vitamine (A, B, C etc.), uleiuri esențiale, fitoncide etc. compoziția sărurilor minerale de ceapă include potasiu (150 mg la 100 g greutate brută), fosfor (123 mg), calciu (29 mg), fier (0,4 mg), precum și zinc, aluminiu, cupru și alte elemente.

Gustul și mirosul cepei depind de uleiul esențial, al cărui conținut atinge 0,1%. Datorită aromei sale specifice, ceapa stimulează pofta de mâncare și îmbunătățește digestia, favorizând o bună absorbție a alimentelor. Substanțele aromatice ale cepei, care fac parte din uleiul esențial, provoacă acțiune bactericidă și fitoncidică.

Valoarea cepei crește datorită faptului că conțin multă vitamina C. Astfel, în bulbul de ceapă conține aproximativ 20 mg%, iar în frunzele verzi - 35 mg%. Vitaminele pentru ceapă pot fi folosite ca alimente pe tot parcursul anului, deoarece becul este păstrat destul de mult timp. Poate fi folosit și pentru cultivarea verdețurilor bogate în vitamine.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

Ceapa solicită o creștere a prezenței formelor mobile de nutrienți în sol. Cu toate acestea, sistemul său radicular este foarte sensibil la concentrația crescută de sare. Aceste caracteristici trebuie luate în considerare atunci când se aplică doze crescute de îngrășăminte minerale.

Utilizarea îngrășămintelor are un efect pozitiv asupra randamentului și a calității cepei. O doză completă de îngrășăminte minerale a crescut ușor conținutul total de zahăr din ceapă (de la 9,5 la 10,5%). Fertilizarea pe rând a crescut conținutul de zahăr al bulbilor la 11,2%. Conținutul de vitamina C și substanță uscată s-a modificat după cum urmează: substanța uscată din becurile variantei martor a fost de 11,5%, vitamina C - 9,1 mg%, iar în varianta cu introducerea normei complete de îngrășăminte, respectiv, 12,5% Și 10 mg%.

Cel mai bun efect al îngrășămintelor asupra randamentului și calității cepei a fost realizat cu utilizarea combinată a îngrășămintelor organice și minerale. Dintre toate metodele de fertilizare studiate, cea mai bună a fost utilizarea îngrășămintelor de îngrășăminte și azot-fosfor-potasiu pentru săparea primăverii.

Cu un conținut insuficient de microelemente în sol, utilizarea acestora asigură creșteri semnificative ale randamentului de ceapă și o îmbunătățire a calității produsului. Produsele de cea mai înaltă calitate au fost obținute cu utilizarea combinată a tuturor oligoelementelor.

Doze optime de gunoi de grajd 6-8 kg / m², uree 20-30 g / m², superfosfat dublu - 20-30 și clorură de potasiu - 20-25 g / m² împreună cu acid boric, sulfat de cupru, sulfat de cobalt 0,5 fiecare și molibdat amoniu 0,2 g / m² poate crește semnificativ randamentul și calitatea cepei. Costul achiziționării îngrășămintelor este ușor recuperat printr-o creștere a randamentului și o creștere a calității produsului.

O observație generală, pentru a nu uita - dozele și formele optime de îngrășăminte date în articol sunt date pentru solurile cu fertilitate medie și pentru aplicarea pentru săpături în primăvară. La însămânțare, este imperativ să adăugați întotdeauna superfosfat de 5-7 g / m². Este de dorit să le utilizați în compoziția specificată, cu toate acestea, dozele pot fi reduse pentru solurile foarte fertile sau crescute pentru solurile slabe sod-podzolice cu o treime.

Discuția asupra problemei arată că utilizarea corectă a îngrășămintelor, ținând seama de solul și condițiile climatice locale, cerințele culturilor cultivate, este întotdeauna profitabilă din punct de vedere economic și servește drept garanție pentru obținerea de randamente ridicate și produse agricole de bună calitate. Vă dorim succes!