Cum Să Salvați Recolta De Cartofi și Roșii De La Boala Târzie

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Regiunea Leningrad este considerată a fi una dintre acele zone de creștere a cartofului și a roșiilor în care efectele nocive ale bolii târzii asupra lor sunt considerate o apariție frecventă (la fiecare 2 ani), mai ales dacă sunt cultivate soiuri susceptibile la acest agent patogen comun sau dacă se stabilește o vară caldă și umedă.

De regulă, la cartofi, boala se manifestă mai întâi la soiurile timpurii, apoi trece la soiurile ulterioare. În condiții favorabile dezvoltării acestei boli, grădinarul în 1-2 săptămâni poate pierde nu numai vârfurile cu vegetare recentă în mod normal, ci și o infecție gravă a culturii de tuberculi destinate depozitării pe termen lung. În cazul apariției bolii târzii, 3/4 din suprafața frunzelor de pe vârful cartofului încetează complet creșterea randamentului, în timp ce deteriorarea acestuia este de 50-80%. Infecția plantelor de roșii se observă de obicei la 2-3 săptămâni după apariția răului târziu pe vârfurile cartofilor. Când sunt infectate în timpul perioadei de umplere, fructele de roșii nu se coacă, se rumenesc și nu sunt potrivite pentru nutriție.

Infecția fungică a răului târziu poate persista în sol sub formă de conidii și miceliu pentru o perioadă scurtă de timp, precum și pe resturile de plante și tuberculi. La începutul sezonului de creștere, de la tuberculi bolnavi de semințe, ajunge la lăstari, de la vârfuri - la tuberculii noii recolte. Dar, mai des, sursa inițială de infecție a agentului patogen din câmp este tuberculii infectați și germinați, aruncați neglijent de grădinar lângă plantațiile de cartofi.

× Manual de grădinărit Pepiniere de plante Magazine de produse pentru căsuțe de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

În vremea ploioasă și caldă din regiunea noastră, înfrângerea frunzelor și tulpinilor cartofilor prin rătăcirea târzie datorită apariției unei rase noi (mai agresive) poate fi de așteptat deja în faza germinării complete (chiar înainte de începutul înmuguririi). Simptomele bolii sunt observate pe partea inferioară a nivelurilor inferioare ale frunzelor sub formă de pete maro închis cu o floare albăstruie deschisă (miceliu), care apoi captează rapid întreaga masă frunzală a tufișului. Se observă mai ales sporularea răului târziu - marginea petei cu o înflorire delicată de culoare albă - dimineața devreme după căderea rouei. Miceliul este o trăsătură caracteristică a bolii.

Răspândirea infecției cu ciuperci are loc cu spori, care se răspândesc rapid de pe vârfurile de cartof afectate de vânt sau pulverizare de ploaie din plantă în plantă, de la un loc la altul în tot districtul, căzând pe plantele sănătoase ale noilor plantații ale acestei culturi, ca la fel ca și roșia. Acest fenomen este facilitat de vremea caldă din timpul zilei, când sporii sunt aruncați de pe frunzele bolnave de curenții de aer ascendenți. Germinarea lor activă este facilitată de o temperatură de 10 … 20 ° C și umiditate ridicată a aerului.

Dacă astfel de condiții favorabile se repetă timp de 3-5 zile dimineața, există o infecție răspândită a plantărilor de cartofi și roșii, în special soiuri instabile. Curge în jos cu picături de rouă sau ploaie pe suprafața solului, sporii, care posedă flageli speciali pentru mișcare, pătrund cu curgerea apei prin sol și infectează tuberculii. Pe suprafața tuberculilor bolnavi apar pete întunecate dure, care se răspândesc în țesuturi cu „limbi” neuniforme maronii. Răspândirea activă a bolii târzii pe plantările de cartofi îi va arăta grădinarului cât de serios a luat soiurile pentru creștere - rezistente sau sensibile, deoarece utilizarea soiurilor imune este considerată principala măsură de combatere a micozei.

Încetinirea procesului de infestare a cartofilor cu boala târzie și salvarea este posibilă numai prin pulverizarea plantelor cu fungicide care sunt permise spre vânzare în rețeaua de vânzare cu amănuntul. Soluțiile de medicamente aplicate pe vârfurile cartofilor previn germinarea sporilor și protejează frunzele de infecție, dar nu sunt capabili să omoare miceliul și nu vindecă boala cartofilor. Dacă efectuăm un tratament preventiv al vârfurilor sănătoase înainte de apariția bolii târzii, atunci pot fi prevenite pierderi semnificative de culturi. Efectul protector al tratamentului durează 12-14 zile. Eficacitatea tratamentelor unice de cartofi într-o parcelă cu soiuri rezistente este oarecum redusă dacă sunt înconjurate de plantații vecine, necultivate, ale acestei culturi, în special cu soiuri sensibile, care servesc ca surse constante de infecție. Este inutil să procesăm plantările deja puternic infectate.

Măcinarea târzie (putregai maro) este numită cea mai răspândită și periculoasă boală a roșiilor (distruge până la 50-60% din recoltă), afectând tulpinile, frunzele și fructele. Uneori, ultimele timp de 1-2 zile se înnegresc complet și devin improprii pentru alimente. Soiurile târzii sau plantele de plantare târzie suferă foarte mult la tomate. Cele mai favorabile condiții pentru dezvoltarea acestei boli apar în a doua jumătate a verii și toamna, când temperatura din timpul zilei este suficient de ridicată (20 … 22 ° С), iar temperatura din timpul nopții este scăzută (10 … 12 ° С). Cu o astfel de diferență de temperatură, cade roua, ceea ce contribuie la dezvoltarea în masă a sporulării agentului patogen și la reinfectarea activă a plantelor. Focarele acestei boli apar de obicei după vreme ploioasă prelungită, în special cu ceață și rouă.

Răspândirea răului târziu începe de obicei cu stratul superior de frunze și merge la cele inferioare. La frunzele bolnave, petele mari și maronii sunt situate în principal de-a lungul marginilor lamei frunzei: pe partea inferioară, ciuperca (la o umiditate relativă de 75%) formează un miceliu alb delicat cu spori; astfel de frunze se usucă repede. Odată cu apariția unei noi rase agresive, provocând formarea unor pete alungite lungi de culoare maro închis pe pețiole, precum și pe tulpini, ducând la apariția de constricții pe acestea din urmă și, ca urmare, la moartea plantei în câteva zile, măsurile de control au devenit oarecum mai complicate.

× Panou de anunțuri Pisici de vânzare Cățeluși de vânzare Cai de vânzare

Dacă cultivatorii de cartofi pot scăpa în continuare de o boală puternică a tuberculilor cu ajutorul creșterii ridicate a tufișurilor lor, atunci cultivatorii de legume nu pot proteja mecanic fructele de roșii deschise. Unii dintre ei, încercând în zadar să protejeze plantele de roșii de boala târzie, chiar nu mai cresc. La fructe, boala care începe în timpul sezonului de creștere se manifestă sub formă de pete rotunjite - pete rotunjite maronii, iar cu deteriorarea timpurie, fructele pot avea un aspect urât: țesutul de la suprafața și interiorul acestora rămâne solid. Dacă nu există simptome de rătăcire târzie pe fructele unei plante infectate, acestea din urmă pot apărea rapid în timpul transportului și maturării, deoarece condițiile favorabile dezvoltării infecției sunt create în aceste perioade. Reinfecția fructelor nu apare de obicei în timpul depozitării.

În general, nu ar trebui să crească o roșie după sau lângă un cartof, dar de unde vă puteți îndepărta?

Pentru a preveni boala, este necesar să distrugeți calitativ în fiecare toamnă, este mai bine să ardeți toate reziduurile de plante, să dezgropați bine parcela și să observați rotația culturilor, readucând roșia la locul vechi abia după 3-4 ani. În zona noastră de răspândire puternică a bolii, înainte de apariția semnelor sale, plantele sunt hrănite cu fosfor și în special îngrășăminte cu potasiu, ceea ce le crește imunitatea. La începutul înfloririi este utilă pansamentul foliar cu un extract de superfosfat 0,5% (50 g se toarnă în 1 litru de apă fierbinte, se infuzează o zi; soluția așezată, fără agitare, este drenată și diluată de zece ori cu apă). La pulverizare, se consumă 0,8-1 l din această soluție pe 10 m². La începutul formării fructelor, roșiile sunt hrănite cu sulfat de potasiu (10-15 g / m²).

Pulverizarea preventivă cu fungicide se efectuează atunci când primele simptome sunt detectate pe tufișurile de cartofi (1% lichid Bordeaux, oxiclorură de cupru, cuproxat). 3-4 pulverizări se fac pe sezon (intervalul dintre tratamente este de 10-14 zile, pe timp ploios - 7 zile). Lichidul Bordeaux poate fi utilizat cu cel mult opt zile înainte de recoltare, oxiclorură de cupru și cuproxat - pentru 20. Fructele din plantele tratate trebuie spălate bine cu apă. Unii grădinari au un efect bun atunci când pulverizează plante în perioada de strângere a fructelor pe cea de-a doua grămadă cu infuzie de usturoi la fiecare 12-15 zile (de până la cinci ori).

Cu amenințarea unei dezvoltări puternice a bolii târzii, unii grădinari practică recoltarea timpurie a fructelor, iar înainte de coacere (pentru a preveni bolile) se clătesc imediat cu apă și le păstrează (1,5-2 minute) în apă fierbinte (60 ° C). Când așezați roșiile într-o cutie cu capac pentru maturare, stropiți suplimentar fructele cu usturoi zdrobit (10 g la 10 kg). În zonele în care boala târzie este deosebit de dăunătoare, este de preferat să se cultive soiuri timpurii.