Isop - Proprietăți și Utilizări Medicinale

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Cum să crești isop și să îl folosești medicamentos

Odată rudele din Belarus într-o scrisoare mi-au cerut să cumpăr ierburi și flori de isop la farmacie pentru vecinul lor, care avea astm. Am fugit prin mai multe farmacii din zonă, dar nu am găsit medicamentul pe care l-am comandat.

Am aflat isopul câteva zile mai târziu într-o farmacie specializată în plante. Apropo, prețul acestui medicament a fost destul de semnificativ. Am cumpărat și am trimis prin poștă rudelor mele mai multe pachete de plante de isop cultivate în Altai.

Isopul este tradus din arabă ca „plantă sfântă”. Această plantă are multe nume diferite între oameni - iarbă de albine, sunătoare albastră, iarbă fierbinte, yuzefka, hisop. Și totul este despre el - despre isop (Isop). Ei spun că există aproximativ 300 de specii ale acestei plante în lume. Dar este obișnuit să se numească specie Hissopus officinalis L. isop medicinal.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Este destul de scurt, atinge 50-60 cm înălțime și este mai puțin otrăvitor decât soiurile înalte, deoarece conține mai puțini compuși cetonici de pinocampon, care în doze mari provoacă convulsii. S-a observat că soiurile albastre de isop au un conținut mai mare de ulei esențial decât soiurile roz sau alb.

M-am întâlnit o dată în farmacie „Sirop de isop” produs de compania „Naukograd Koltsovo”, prețul, desigur, este și el destul de ridicat. Am aflat că planta din Alushta produce ulei esențial de issop, am văzut și ulei esențial de issop produs în Ungaria, costul a 10 ml (adică 300 de picături) - 750 de ruble. Și am vrut să știu mai detaliat ce fel de plantă este atât de misterioasă și valoroasă.

Arbustul pitic hisop peren este una dintre cele mai vechi plante folosite de oameni. Încă din mileniul al treilea î. Hr., preoții din Egipt au folosit isopul pentru abluații, iar popoarele din Orientul Mijlociu l-au folosit pentru a curăța locurile sacre.

Aceasta este una dintre ierburile care au fost folosite de creștini, de exemplu, în timpul mesei de Paște. În cartea „Exod” din capitolul 12 „Stabilirea Paștelui” este dată porunca lui Isus Hristos: „Să fie mâncat el (mielul) în această noapte, coapte în foc; să le mănânce cu pâine nedospită și cu ierburi amare . Și mai departe în capitolul 13: „Respectă acest statut la momentul stabilit de la an la an”. Isopul este indispensabil în tranziția de la postul îndelungat la mâncarea grosieră, cu lapte.

Acum se știe că amărăciunea isopului descompune grăsimile dificil de digerat, cum ar fi grăsimea de oaie. În timpul creștinismului timpuriu, isopul era adesea folosit în timpul postului. Potrivit lui Filon din Alexandria, în timpul postului, unii asceți pentru credință, curățând sufletesc rugăciunea de păcate și gânduri rele, au băut doar apă, iar sarea și isopul condimentau pâinea. Legătura istorică a isopului cu răstignirea lui Iisus Hristos a fost remarcată de Maximilian Agnelius:

„Platanul este înalt, isopul este prețios, iar copacii mari nu ajung la cer, iarba simplă a atins gura Mântuitorului”.

În plus, isopul era folosit ca stropitor în ritualurile bisericii. O mătură de isop a fost presărată pe obiecte și camere. În ortodoxie, isopul este un simbol al pocăinței, smereniei și purificării.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

Biologia și cultivarea isopului

În categoria agricolă, isopul aparține categoriei legumelor perene. Acesta este un semi-arbust, care în sălbăticie se găsește peste tot în Asia Mică și Asia Centrală, în Mediterana, în sudul Siberiei, în munții Altai, în Crimeea, în Ucraina. Isopul este cultivat în Albania, Ungaria, Franța și Iugoslavia. În Rusia, isopul nu este răspândit în cultură, dar ocazional este cultivat în grădini de legume.

Planta de isop are o tulpină tetraedrică ramificată, lignificată la bază, cu o înălțime de 40 până la 80 cm, în funcție de varietate și condițiile de creștere. Rădăcina sa este esențială. Frunzele sunt opuse, tivite, ușor ondulate la margini, liniar-lanceolate, de culoare verde închis. Florile stau în axilele frunzelor superioare, colectate în inflorescențe în formă de vârf de albastru-violet, roz sau alb. În centrul Rusiei, isopul înflorește în iulie-septembrie. Fructul este format din patru nuci maro triunghiulare alungite.

Am reușit să achiziționez mai multe soiuri de semințe de isop pentru a observa ce soiuri din zona mea ar prinde mai bine rădăcini. Site-ul meu este umed, turbos. În timp ce răsadurile încolțesc, le-am făcut movile mai înalte. Aceste soiuri sunt: ametist, formula, rime, albastru medicinal, miere roz și miere albă.

Isopul este o cultură nesigură, dar funcționează cel mai bine pe solurile fertile ușoare. În Rusia centrală, semințele sunt semănate sau butașii sunt plantați în teren deschis. În regiunea pământului non-negru și în nord-vest, este mai bine să semănați semințe pentru răsaduri, deoarece acestea germinează la o temperatură de + 18 … + 20 ^o С, de preferință în întuneric, cu umiditate constantă 10- 14 zile după însămânțare.

Înainte de a planta răsadurile pe un loc permanent, se adaugă 1-2 kg de humus de gunoi de grajd și 1 lingură de îngrășământ, de exemplu, „Efect”, pe metru pătrat din orice sol. Paturile sunt săpate pe o baionetă lopată, nivelate și ușor călcate în picioare. Când răsadurile ating o înălțime de 5-6 cm, acestea sunt transferate pe paturi și așezate la o distanță de 30 cm una de cealaltă, 60-70 cm sunt lăsate între rânduri.

Conform medicinei tradiționale, isopul este tăiat în prima fază a lunii, la răsăritul soarelui, după rouă. Pentru prepararea materiilor prime medicinale se folosește iarba înflorită. Vârfurile tăiate ale lăstarilor sunt colectate în ciorchini mici, atârnate la umbră într-o zonă bine ventilată. Temperatura nu trebuie să depășească +40 ^o C. Isopul uscat se păstrează în recipiente din sticlă sau lemn, durata de valabilitate a materiilor prime medicinale este de doi ani.

Pentru a obține ulei esențial, isopul este colectat și recoltat în momentul înfloririi în masă în al doilea an de viață. Cu o recoltă ulterioară, conținutul de ulei esențial este redus. Isopul poate produce o recoltă bună timp de 5-6 ani. Iar pentru consum, lăstarii verzi sunt tăiați de mai multe ori în timpul verii.

Proprietățile vindecătoare ale isopului

Scriu despre acest lucru deoarece tratamentul cu isop poate îmbunătăți bunăstarea foarte multor foarte multe persoane. Timp de patru zile, am preparat ceai cu isop: am turnat 0,5 lingurițe de iarbă uscată cu un pahar de apă clocotită și am învelit fierbătorul cu un șervețel timp de o jumătate de oră. Am băut o jumătate de pahar dimineața și seara după mese.

Deja acum starea mea de sănătate s-a schimbat radical. Anterior, am început orice lucrare cu mare dificultate și am avut din ce în ce mai puțină putere să o termin. Acum nu pot să las lucrarea neterminată și să termin treaba fără să pierd un ritm viguros, de parcă cineva mă îndeamnă. Și am crezut că am o pierdere de forță legată de vârstă. Dar acum simt destul de clar ce ar trebui făcut și la ce oră.

Depresia dispare. Oamenii de știință l-ar spune succint: isopul este un adaptogen puternic. Ca băutură fortificatoare, isopul este util în special persoanelor în vârstă, crește rezistența la stres, ameliorează depresia, îmbunătățește abilitățile de comunicare și îmbunătățește semnificativ memoria.

Isopul are un efect versatil. Este utilizat cu succes în bolile respiratorii acute și cronice: angina pectorală, gripa, traheita, faringita, tuberculoza pulmonară și astmul bronșic. Utilizarea isopului sub diferite forme - ierburi proaspete, ierburi uscate, sirop sau ulei esențial - crește activitatea funcțională a stomacului, elimină atonia, colicile gastrointestinale, insuficiența enzimatică intestinală, ceea ce duce la constipație și la formarea gazelor. Isopul elimină transpirația excesivă în timpul menopauzei la femei și tuberculoza pulmonară.

Uleiul esențial de isop merită o mențiune specială. Acesta este unul dintre cele mai scumpe uleiuri esențiale. Faptul este că este nevoie de 900 până la 1200 g de plantă de isop pentru a obține 1 ml de ulei esențial. Dar eficiența sa este, de asemenea, excelentă. Dacă descriem acțiunea sa în termeni generali - este antitoxic, antiseptic, bactericid, antipiretic, diuretic, diaforetic, antispasmodic, antialergic, antihelmintic, hematom resorbabil și vindecarea rănilor. Isopul este, de asemenea, eficient împotriva verucilor și papiloamelor.

Rețete de isop

Infuzie: 10 g de flori de isop la 100 ml apă clocotită și 15-20 g zahăr, luați 100 ml pe zi. Bea pentru răceli dureri în piept și bronșită.

Bulion: 3 lingurițe de plantă de isop tocat se fierb în 1,5 căni de apă într-o baie de apă timp de 30 de minute și se adaugă 3-4 linguri de vin roșu. Se utilizează pentru clătirea cu stomatită și boli.

În medicina științifică internă, isopul este utilizat foarte limitat, se practică în principal în medicina populară. Dar în medicina din Europa de Vest, este utilizată destul de larg, mai ales în homeopatie. În Germania, Austria, Franța și Bulgaria, isopul este utilizat ca tonic, dar în cazul unei boli a sistemului nervos, este utilizat cu precauție și în doze mai mici. Pentru resorbția hemoragiilor subcutanate de origine traumatică și în caz de luxații, se utilizează extern sub formă de loțiuni.

Cu toate acestea, nu trebuie trecut cu vederea faptul că planta de isop este ușor toxică și poate provoca palpitații cardiace, scăderea tensiunii arteriale sau convulsii. Isopul nu trebuie administrat de cei care suferă de excitare nervoasă crescută și de femeile însărcinate.

Isopul este, de asemenea, utilizat pe scară largă în vinificație pentru prepararea lichiorurilor și a balsamurilor alcoolice. La gătit, se folosesc în principal frunze uscate din treimea superioară a plantei. Doar salatele de roșii și castraveți sunt condimentate cu ierburi proaspete. Isopul îmbunătățește gustul boabelor și mazărei. Se adaugă la cârnați, supe de legume și carne prăjită. Din timpuri imemoriale, ceaiul preparat cu isop cu adaos de miere a fost popular în Rusia.

Și iată o altă modalitate de a prepara ceai din isop: 2 lingurițe de ierburi mărunțite se toarnă în 250 ml de apă rece, se fierb și se insistă timp de 5 minute. După strecurare, ceaiul este gata de băut. Dozare: 2 căni pe zi.

Trebuie reamintit faptul că la gătit, atât ierburile, cât și ierburile uscate sunt folosite în cantități mici, datorită astringenței și gustului amar.