Caise Vologda - Soiuri, Caracteristici Ale Reproducerii și Cultivării Caiselor

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Răspunsuri la întrebări despre caisul Vologda

Cu mai mult de un an în urmă (№12, 2008) articolul meu „Caise de Nord” a fost publicat în revista „Flora Price”. În mod neașteptat, a provocat un număr mare de răspunsuri și întrebări din partea cititorilor. Voi încerca să dau răspunsuri la unele dintre ele acum.

Caisul Vologda nu este o invenție, nu o glumă inactivă. De opt ani încoace, două tufe ale acestei forme hibride de caise cresc din semințe în grădina mea. Primăvara trecută au înflorit pentru prima dată, deși nu au dat roade. Le-am primit semințele de la fostul editor al revistei Vologda „Sfaturi pentru grădină” S. P. Bagrova.

Istoria acestui cais datează din 1953, când și. despre. director al rezervației Darwin din regiunea Kalinin, Alexei Mihailovici Leontiev a reușit să traverseze caisele comune și manciuriene și să semene semințele rezultate. Din unul dintre ei a crescut arborele-mamă. Dar nu era încă un cais Vologda, ci doar strămoșul său cel mai apropiat. Când copacul a început să rodească, Leontyev a început să trimită semințele obținute din acesta către instituțiile științifice și grădinarii amatori din tot nord-vestul. Din păcate, după moartea sa, arborele ancestral a murit fără îngrijirea corespunzătoare. Cu toate acestea, rezerva și-a păstrat creșterea rădăcinii. Răsadurile din majoritatea semințelor distribuite de Leontiev au fost, de asemenea, pierdute de grădinari. Numai Viktor Vasilievici Osokin, care locuia lângă Vologda,din semințele obținute în 1961, răsadurile nu numai că au supraviețuit, dar s-au transformat în cele din urmă în caise fructifere. Dar acesta, așa cum am menționat deja, nu era hibridul Leontief în sine, ci doar descendentul său direct, deși, în general, își păstrează înclinațiile părintești. Osokin, la fel ca Leontyev, a început, de asemenea, să distribuie pe scară largă semințe din fructele pe care le-a crescut. În 2006 V. V. Osokin a murit, dar copacii lui au supraviețuit. Și până atunci distribuise mii de semințe (inclusiv S. P. Bagrov) răspândite pe scară largă în tot nord-vestul și transformându-se în multe sute de pomi fructiferi ai unei noi culturi fructifere. Sper că nu mai este în pericol de dispariție acum. Acum, acest cais este cultivat pe scară largă atât de specialiști, cât și de grădinari amatori din Vologda, Leningrad, Kostroma, Yaroslavl,Nijni Novgorod și alte regiuni din regiunile nord-vestice și centrale ale țării noastre. Desigur, majoritatea acestor copaci cresc în regiunea Vologda - în vecinătatea Cherepovets, Kharovsk, Kadnikov, în special în satul Stegikha, care se află la 100 km nord de Vologda și în satul Krivoye, precum și în alte așezări.

Caisul Vologda este un tufiș, mai rar - un copac scăzut, de formă similară cu un prun. Este, de asemenea, cel mai indicat să îi formați o coroană ca o prună, la o înălțime a trunchiului de aproximativ 50-70 cm. La tăiere, în primul rând, ar trebui să îndepărtați ramurile rupte și bolnave.

Până în prezent, în principal caisa Vologda se propagă prin semințe; dar când cultura sa se răspândește, fără îndoială, așa cum a fost cazul altor fructe, vor apărea soiuri locale, care se vor reproduce deja vegetativ. Odată cu reproducerea semințelor, acest cais începe să dea roade la 5-8 ani. În timpul transportului și depozitării, semințele trebuie păstrate într-un mediu umed (în nisip umed sau sfagn), deoarece își pierd de obicei germinația când sunt uscate. Semănați-le pe creste cât mai târziu posibil, așezându-le conform schemei 20x20 cm la o adâncime de 2-3 cm. Este indicat să turnați deasupra un strat de mulci de 1-2 cm. După un an, răsadurile poate fi deja plantat într-un loc permanent. Ei tolerează cu ușurință un transplant.

Fructele caisei Vologda sunt, desigur, oarecum mai mici decât cele ale soiurilor comune de caise. Acestea se caracterizează printr-o varietate de forme și culori. Chiar și crude sunt destul de gustoase, dulci, hrănitoare și aromate; și chiar și în produsele procesate (în conserve, gemuri, marmelade etc.), probabil, ele nu se disting de fructele unuia dintre părinți - caisul comun. Osul său este mic - nu mai mult de 10% din greutatea fructului.

Plantele de caise Vologda au nu numai fructe ridicate, ci și valoare decorativă, nu numai că înfloresc foarte frumos, dar arată și minunat la sfârșitul verii, acoperite cu o masă de fructe galben-portocalii. Nu trebuie să vă grăbiți să recoltați cultura, deoarece fructele sunt turnate și cresc în mărime până în ultima zi înainte de a începe să cadă, deja coapte. Fructarea în caisul Vologda nu este întotdeauna obișnuită, deoarece florile sale, precum florile de măr, pere și alți pomi fructiferi, pot fi bătute de înghețurile de primăvară. Dar, deoarece plantele de caise nu sunt de obicei mari, mai ales în tinerețe, ele pot fi protejate acoperindu-le noaptea cu amenințarea de a îngheța cu foi de lutrasil sau spunbond.

Maturarea fructelor de caise Vologda nu este simultană, durează 20-25 de zile. Într-un an productiv, o plantă adultă este capabilă să producă mai multe găleți de fructe. Diferite plante ale acestui cais pot fi atât autofertile, cât și autofertile, adică necesită polenizare cu polen de la o plantă cu o origine generativă diferită; prin urmare, este de dorit să existe 2-3 exemplare de origine genetică diferită (diferite forme sau soiuri) pe sit. Atunci când crește răsaduri din semințe, o astfel de selecție de plante are loc automat. În același timp, răsadurile sunt subdezvoltate, înghețate și înțepătoare - sunt respinse ca având indicatori negativi.

Acest hibrid este foarte rezistent la îngheț; în timpul adormirii profunde poate rezista la temperaturi sub -48 ° C. Dar nu-i plac vânturile puternice de iarnă care se ofilesc spre nord, nord-est și nord-vest. Prin urmare, ar trebui să fie plantat în locuri protejate de efectele lor. În februarie și martie încălzirea crustei de către soare o poate deteriora prin arsuri solare. Este adevărat, de regulă, acestea nu provoacă daune semnificative plantelor, iar rănile arse se vindecă rapid datorită capacității regenerative ridicate a țesuturilor. Cu toate acestea, este de preferat (în octombrie) protejarea trunchiurilor tinere și a ramurilor scheletice cu picioare de molid, ziare, lutrasil, spunbond (dar nu polietilenă). Apoi, acestea trebuie eliminate până cel târziu la începutul lunii mai. În plus, adăpostul va proteja plantele tinere - o mâncare gustoasă de iarnă pentru iepuri și șoareci - de daune,sau chiar de la distrugerea lor completă.

Caisa Vologda este rezistentă la podoprevaniya gulerul rădăcinii chiar și în prezența stratului de zăpadă adânc - principalul obstacol în calea răspândirii caisului comun în Rusia Centrală și Nord-Vest. Cu toate acestea, nu ar trebui să fie plantat în locuri în care vântul mătură în mod regulat groapele mari de zăpadă. Gelurile de primăvară, așa cum am menționat deja, pot avea un efect dăunător asupra mugurilor de flori, muguri și flori. Acestui caise nu îi place jartiera pe termen lung de mize și legarea diferitelor etichete - acest lucru duce la apariția putregaiului tulpinii.

Când creșteți caise Vologda la fiecare 3-4 ani, este necesar să adăugați var sau cretă - 400-500 g pe 1 m? cu încorporare obligatorie în sol. Preparatele care conțin cupru pentru tratamente chimice împotriva bolilor fungice pe această formă de cais ar trebui utilizate cu precauție, deoarece, de exemplu, concentrația standard și inofensivă de sulfat de cupru (1%) pentru alte culturi fructifere provoacă arsuri de frunze la aceste plante. Concentrația sigură exactă nu a fost încă determinată. Prin urmare, este mai indicat să prelucrați caisa Vologda cu astfel de preparate într-o stare fără frunze în primăvară, înainte de înflorire. Formele adaptate climatului local și solurilor pot fi propagate vegetativ, prin lăstari de rădăcini, stratificare, butași, altoire. Dar numai în condițiile familiare lor. Un hibrid se poate adapta mult mai ușor la un climat diferit și la soluri atunci când este propagat de semințe.

Cu toate acestea, caisa Vologda din zona Centrală și din nordul țării noastre nu mai este singura. Puteți încerca, de asemenea, să crească răsaduri din semințe de soiuri crescute de remarcabilul crescător siberian - Ivan Leonidovich Baikalov. Cele mai promițătoare semințe pentru aclimatizare sunt semințele următoarelor soiuri siberiene: Sayanskiy, Gorny Abakan, Sibiryak Baikalova, East Siberian. Probabil că va fi dificil să aclimatizați aceste soiuri (răsaduri), deși puteți încerca, dar este foarte posibil să obțineți răsaduri din semințele lor, mai ales dacă semănați câteva zeci dintre ele. În plus, această tehnică va face posibilă selectarea celor mai rezistente la iarnă și fructuoase plante cu fructe gustoase. Este mai bine să le semănați toamna sau să vă asigurați că vă stratificați, atunci este posibilă și însămânțarea de primăvară. Ca un ghid pentru alegerea soiurilor și metoda de creștere a puieților, vă putem recomanda excelenta carte de referință a albumului „Grădinarii din Siberia”, întocmită de I. L. Baikalov și publicat de editura „Literary Abakan” în 2002, care descrie în detaliu tehnologia creșterii caiselor din Khakassia.

În plus, există soiuri de caise hibride de succes în Orientul Îndepărtat, cresc cu succes în Khabarovsk, Birobidzhan, Bir, Blagoveshchensk, Vladivostok și chiar în Komsomolsk-on-Amur. Dintre acestea, cele mai bune soiuri Khabarovsk sunt Amur, Serafim, Khabarovsky, Akademik, Petr Komarov, iar cele de pe litoral sunt Artem, Podarok miner, BAM. În plus, în ultimii ani, academicianul G. T. Kazmin împreună cu V. A. Marusich din Khabarovsk a mai crescut două soiuri gustoase și rezistente la iarnă: Cadou pentru BAM și Amur devreme. La fel ca Abakan, caisele din Orientul Îndepărtat sunt cel mai bine aclimatizate prin însămânțarea semințelor și nu prin plantarea răsadurilor sau înrădăcinarea butașilor. Șansele vor fi mult mai mari, deși acest lucru nu înseamnă că o parte semnificativă a răsadurilor nu va muri. Dar din răsadurile adaptate în viitor va fi posibil să le alegeți pe cele mai bune, care, probabil,va fi demn de a deveni soiuri locale.

În cele din urmă, vă reamintesc încă o dată: până când soiurile locale nu au fost crescute, încercați să achiziționați nu răsaduri și răsaduri ale acestei specii de fructe (Vologda și alte forme nordice de cais), ci semințe. Într-un loc nou și, prin urmare, într-un climat nou, este întotdeauna mai probabil să crească material de plantare din ele mai adaptat condițiilor locale, deoarece un cais adult este conservator și nu se obișnuiește bine cu condițiile noi. O altă problemă este răsadurile și răsadurile care au crescut pe loc și s-au adaptat acestor condiții specifice. În viitor, este deja posibil să recoltăm butași de la astfel de plante și, de asemenea, să le reproducem cele mai interesante forme prin altoirea pe soiurile de prune cele mai rezistente la iarnă, precum și pe caisele cu fructe mici și mici, rezistente la iarnă, cultivate din semințe de forma hibridă parentală.

După cum puteți vedea, caisele hibride au făcut de fapt progrese în pomicultura în regiunile nordice ale țării noastre. Dar nu există încă o astfel de mișcare de piersici în grădinăritul nord-vest și chiar în regiunile centrale ale țării. Unele adrese în care puteți încerca să comandați semințe de caise rezistente la frig pot fi găsite în redacție prin telefon sau e-mail (răspunsurile nu sunt trimise în plicuri poștale).