Este Adevărat Că Soiurile Sunt Mai Gustoase Decât Hibrizii?

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Citiți partea anterioară. ← Ce este heteroza și utilizarea acesteia în reproducerea plantelor

Potriviți semințele și hibrizii pentru zona dvs

La selectarea perechilor parentale pentru obținerea hibrizilor heterotici, autorii lor iau în considerare influența condițiilor de creștere a plantelor hibride asupra gradului de manifestare a heterozei și oferă tehnologii adecvate. Capacitatea specifică de combinare se schimbă semnificativ mai mult sub influența mediului decât cea generală.

Cu alte cuvinte, o combinație de gene funcționează în anumite condiții externe, amintiți-vă, am dat un exemplu cu castravete Murom. Este interesant de observat că, în cazul combinațiilor de soiuri selectate incorect, este posibilă o scădere a randamentului în comparație cu formele parentale. S-a stabilit că combinațiile remarcabile sunt foarte rare: o dată la o sută sau chiar la o mie de cruci. Prin urmare, o combinație bună de linii, în care s-a găsit heteroză pentru o trăsătură specifică, dă un hibrid heterotic unic.

Și totuși, cum se poate înțelege multitudinea de propuneri ale diferitelor firme agricole, care își furnizează de obicei soiurile și hibrizii cu epitete numai în formă excelentă. Sfatul de aici este destul de simplu și rezultă din toate cele de mai sus. Permiteți-mi să vă explic: numai companiile care sunt bine echipate și au o bază științifică, experimentală și de producție puternică, care au parcele varietale în zone cu cel mai bun sol și condiții climatice pentru reproducerea semințelor unei anumite culturi, pot crea semințe de înaltă calitate. material.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Semințele fiecărei culturi sunt produse în zone care sunt cele mai potrivite din punct de vedere climatic nu numai pentru cultivare, ci și pentru procesul de coacere a semințelor. Danemarca, de exemplu, este geografic ideală pentru producția de semințe de spanac. Pentru a obține semințe de bună calitate, este important ca semințele să fie recoltate la momentul potrivit și sub supraveghere atentă. Mai sus, am citat cuvintele profesorului Grigory Monakhos: „Conform condițiilor naturale și climatice, două regiuni sunt cele mai favorabile pentru cultivarea semințelor de hibrizi de varză - regiunea Adler din Sochi și regiunea Derbent din Dagestan” … și așa mai departe pentru multe culturi.

De exemplu, semințele de mărar cu maturare târzie din URSS au fost produse în Uzbekistan. Prin urmare, toate companiile mari, inclusiv cele interne, deschid site-uri de producție în întreaga lume. Și a doua concluzie este că proprietatea unui soi sau a unui hibrid este determinată de structura sa genetică, deci alegeți în funcție de nevoile dvs.: randament, gust, dimensiune, rezistență la boli și alte dorințe, aruncând superlativele publicitare în adjectivele caracteristicilor sale. După cum se spune, experiența se va arăta și, cel mai important, nu uitați de tehnologia agricolă.

De exemplu, pentru formarea tufelor de piper puternice, bine dezvoltate, echilibrate (în special hibrizi cuboizi), este important să ciupiți primele două flori (prima, cea regală, este obligatorie). Prima floare rămasă pe tufiș va consuma o cantitate semnificativă de substanțe nutritive atât de necesare pentru ca planta să construiască tulpini și frunze. Acest fruct este foarte adesea de proastă calitate, de nevândut. Îndepărtându-l în stadiul de flori, ajutăm planta să-și direcționeze toate forțele spre formarea părții vegetative.

Atât pentru hibrizi, cât și pentru soiurile de ardei, este important să începeți să folosiți îngrășăminte cu fosfor în departamentul de răsaduri pentru a activa creșterea rădăcinilor. A doua perioadă în care o plantă are nevoie de doze mai mari de fosfor este faza de înflorire. În această perioadă, ratele crescute de aplicare a fosforului contribuie la o mai bună înflorire și la formarea ulterioară a unui număr mai mare de fructe. Ei bine, dacă doriți să obțineți un ardei cu un perete mai gros, atunci în etapa de creștere intensă a fructelor este necesar să adăugați calciu în cantitate de 3-5 g / m² pe săptămână. Acest lucru contribuie la formarea fructelor cu pereți groși de înaltă calitate și la protecția acestora împotriva putregaiului superior, care afectează foarte des ardeii.

Deci, vom oferi semințe de înaltă calitate și îngrijire de înaltă calitate, iar apoi un hibrid sau un soi nu este probabil atât de important, deși, desigur, hibridul are mai multe posibilități.

Panou

publicitar Vânzare de pisoi Vânzare de pui Vânzare de cai

Se știe că hibrizii din prima generație sunt desemnați

F1(din filli - copii italieni), iar numărul 1 înseamnă prima generație. Aș mai spune că acesta este gradul de talent al „copilului”. Semințele F1 sunt copii supradotați. S-ar părea că, pe partea maternă, indicatorii nu sunt foarte buni, iar pe partea paternă, nu prea, iar copilul este doar un talent. Acest lucru se întâmplă, dar destul de rar în viață și nu numai la plante - aceasta este heteroza. Este clar că talentul inerent „copilului” are nevoie de condiții, poate mai multă atenție, o alimentație bună, dar vă va mulțumi cu recolta sa, rezistența sa la stres, boli, rezistență la lumină slabă, fructe bune în condiții nefavorabile, stabilitate la crăparea fructelor cu modificări ale nivelului de temperatură și umiditate.

Acum, printre grădinarii cu experiență, printre castraveți, hibrizii de castraveți din grupul partenocarpic sunt în frunte, rezistenți la multe boli, inclusiv la mucegaiul care a distrus multe soiuri vechi. Printre astfel de hibrizi sunt cei capabili să regleze intensitatea creșterii zelentilor. Totul este aici pentru rezidenții noștri de vară din weekend: am ajuns sâmbătă și în seră sunt castraveți, dar nu unul în sân, ci mai multe bucăți și nu depășesc. Dar, desigur, au nevoie de nutriție intensivă pentru a crește. Aici, utilizarea irigării prin picurare și introducerea îngrășămintelor solubile în apă cu apă de irigare (fertirigare), controlul microclimatului, adică utilizarea serelor cu tehnologie modernă.

Dar, pentru a prelungi sezonul de creștere și a obține randamentul maxim, este necesară formarea corectă a plantelor. Una dintre opțiunile posibile: la primele 3-5 noduri vitregii și ovarele sunt complet îndepărtate, la următorii 2-3 noduri vitregii sunt ciupiți peste primul nod, apoi vitregii sunt ciupiți peste nodul 2-4, în funcție de asupra stării plantelor. La atingerea spalierului, plantele sunt aruncate peste firul de sus, ghidate de-a lungul rândului și apoi în jos. Dacă rata de creștere a zelentilor este fixată genetic, atunci trebuie să vă amintiți că recoltarea lor sistematică și în timp util crește randamentul recoltei. Și este totuși mai bine să ne amintim de plante nu numai în weekend, dar și despre copii.

Unii grădinari consideră că fructele soiurilor sunt superioare celor ale hibrizilor. Acest lucru nu este în întregime adevărat. Lucrul este că în hibrizi, specializarea produsului se formează într-o măsură mai mare în timpul hibridizării. Acesta poate fi un timp de depozitare mai lung pentru fructe, capacitate bună de a le transporta, prezentare frumoasă, rezistență la anumite boli. Și uneori aceste proprietăți nu sunt combinate cu gustul. Cu toate acestea, acum au învățat să producă hibrizi, ținând cont de gustul fructului.

Iată un exemplu din selecția mondială: compania olandeză Rijk Zwaan este convinsă că soiurile și hibrizii cu un gust excepțional merită o atenție specială. După cercetări aprofundate, specialiștii săi au dezvoltat o serie de soiuri și hibrizi care garantează un gust special de fructe. Le-au separat chiar într-un grup separat: „Gust bun”.

Cea mai veche companie franceză „Vilmorin”, înființată în 1743, împreună cu celebra companie japoneză „Mikado Kyowa”, prezintă pe piață produsele din seria „Colecția gustului”.

În Stuttgart puteți vedea o varză neobișnuită în formă de con alb - Spitzkraut.. A fost cultivată în vecinătatea Stuttgart de câteva secole și, datorită gustului său excelent, este foarte solicitată. Au încercat să cultive această varietate de varză în alte țări și țări ale Germaniei, dar nu a fost posibil să se obțină o calitate atât de excelentă oriunde.

În Olanda, producția de varză murată la afacerea familiei Kramer a început în 1890. Compania a rămas deținută de o familie timp de cinci generații, varza murată fiind principala sa afacere. Condițiile pentru cultivarea varzei dau un gust picant deosebit produsului întreprinderii Kramer: aer de mare, sol fertil umed și un sezon de creștere îndelungat.

Nu știu dacă o companie producătoare de castraveți a supraviețuit în regiunea Vladimir din orașul Murom de la mijlocul secolului al XIX-lea, dar acești castraveți au fost cândva celebri. Trebuie să vă dați seama că un soi vechi poate transporta niște gene valoroase, doar cele care vor fi necesare în viitoarea reproducere. Din păcate, multe dintre soiurile noastre vechi, împreună cu genele lor, s-au pierdut iremediabil. Este clar că ecologia și clima se schimbă, apar noi boli, echilibrul din lumea insectelor este supărat, trebuie folosite remedii chimice și așa mai departe și, prin urmare, sunt necesare soiuri și hibrizi care pot rezista la roadele civilizației umane..

Și nu se poate să nu fim de acord cu cuvintele contesei Alix de Saint-Venant, arhitect peisagist și proprietar al castelului și grădinilor din Valmer: „Cuvântul„ moștenire”este aplicabil, cred, nu numai monumentelor arhitecturale, castelelor, bisericilor, dar și plantelor pe care le mâncăm. Și această moștenire are o importanță capitală pentru supraviețuirea umană. Fără diversitate genetică, nu există nicio modalitate de a găsi soiuri rezistente la boli sau schimbări climatice.”

Aș adăuga, de asemenea, că această moștenire de gene trebuie să fie întruchipată în cele mai bune soiuri și hibrizi noi, iar acest lucru necesită multă muncă. Nu vreau să dau un răspuns clar la întrebarea: care este mai bine - un soi sau un hibrid? Voi spune asta: soiurile și hibrizii sunt diferiți, căutați-l pe iubitul vostru, de fapt, ca totul în viața noastră.

Vladimir Stepanov, doctor în științe biologice