Actinidia în Grădina Mea

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

O minunată liana decorează casa, pompează umezeala de sub ea și dă fructe gustoase

Toți vecinii sau oaspeții care vin pe site-ul nostru sunt atenți imediat la peretele casei noastre, împletit dens cu crengi verzi de viță de vie.

Și prima întrebare: "Acesta este strugurele tău de fată?" Și explicăm cu răbdare că aceasta este actinidia kolomikta, progenitoarea kiwi. Vizitatorii admiră: "Ce frumusețe și chiar cu fructe comestibile!"

Da, această liana este foarte frumoasă și, pe lângă atractivitatea sa, ne tratează anual cu fructe foarte dulci, cu pulpă delicată și o aromă neobișnuită - de ananas, măr și căpșuni. De asemenea, este campioană la vitamina C.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Dar actinidia kolomikta a apărut aici deloc de dragul fructelor sale gustoase și sănătoase. Sarcina ei principală era diferită. Am cumpărat parcela noastră în 1992. Era o zonă de pădure pe o pantă ușoară, cu multe aspens groși, mesteacăn, cireș de pasăre, frasin de munte și alți copaci. Toată vara am dezrădăcinat, am curățat teritoriul și până la sfârșitul lunii august a fost săpată o groapă de fundație pentru fundația casei.

Întrucât nu a apărut apă în ea timp de o lună și jumătate, am început construcția, începând, desigur, cu construcția fundației, fără să fim atenți la faptul că există o sursă la aproximativ 25 de metri de acest loc. Și acum, în vara anului viitor, apă a apărut de sub fundație, care a trebuit deviată prin drenarea profundă în jurul întregii case. Lucrarea a fost făcută cu bună credință, iar subsolul a devenit mai uscat, dar problema nu a fost complet rezolvată.

Construcția a continuat și, după un timp, am dat peste un articol despre zonele geopatogene ale pământului care afectează negativ sănătatea umană și, în special, despre casele situate deasupra venelor subterane ale apei. Site-ul nostru se află într-un astfel de loc. Impresia a fost, ca să spunem cu blândețe, nu una plăcută, dar până atunci am ridicat deja pereții casei, am dezvoltat aproape întregul amplasament și a fost păcat să-l abandonăm pe tot.

Au început să se intereseze mai profund de această întrebare: este cu adevărat totul atât de periculos pentru sănătatea și chiar viața oamenilor? Au fost diferite publicații și, în cele din urmă, am găsit un articol liniștitor pe această temă într-o revistă. A spus că, dacă site-ul dvs. este situat deasupra unui râu subteran, atunci încercați să plantați cât mai multe plante verticale posibil, adică liane, iar acest lucru, presupus, va îndepărta necazurile. Înțelegând acest paie, am început să plantăm viță de vie: lămâie chineză, struguri de fecioară, vierme de lemn, hamei, clematis.

Și chiar mai târziu, când am citit într-o carte despre grădinărit că actinidia îi place foarte mult apa și, în general, poate servi ca o pompă puternică pentru a scurge apa de sub clădiri, am cumpărat un răsad de actinidia kolomikta în magazin. Adevărat, știind că această plantă este dioică, am întrebat vânzătorul: această plantă este de sex feminin sau masculin, deoarece ar trebui să existe două dintre ele pentru a da fructe. La care a răspuns: am primit răsadurile din Olanda și, scuzați-mă, nu existau semne „m” sau „f”.

Nu era nimic de făcut, l-am cumpărat, pentru că sarcina mea principală era să scap de apă, iar recolta se află pe locul doi. Am plantat-o lângă casă pe partea de sud într-un sol bine fertilizat și se pare că i-a plăcut locul, pentru că a crescut foarte repede. Trei ani mai târziu, era deja o frumoasă liană densă, care se ridicase cu patru metri mai sus de-a lungul firelor întinse.

Frumusețea noastră din Orientul Îndepărtat nu a dat încă roade, deși a înflorit, dar, pe de altă parte, ne-a surprins prin spectaculoasa sa varie. În perioada de înflorire, zone mici apar pe partea superioară a frunzei sub formă de pete albe, care devin mai târziu roz pal, apoi purpuriu și în cele din urmă verzi din nou după înflorire. Dar rămân câteva pete alb-roz, iar acest lucru este extraordinar de frumos!

Frumusețea este frumusețe, dar aș vrea să gust din fructe. Și am mers la o consultație la Grădina Botanică din Sankt Petersburg, unde mi-au spus că planta este cu adevărat dioică, dar există răsaduri monoice și, în acest caz, vor fi fructe pentru anul 6-7, dar este mai bine să vă asigurați și să plantați un exemplar masculin.

Am reușit să obțin un astfel de răsad abia în august 1998 la expoziția „Fermierul rus”, am plantat-o la exemplarul nostru, care încă nu dădea roade. În vara anului următor, exemplarul mascul a crescut la doi metri, iar în 2000 a devenit și mai înalt și mai puternic, dar încă nu existau flori.

Dar actinidia noastră din acest an nu numai că a înflorit abundent, ci ne-a oferit și primul verde de smarald mult așteptat, cu dungi întunecate, de la 1,5 la 2 cm lungime, fructe cilindrice. Și sunt delicioase! Dulce, pielea este subțire, carnea este suculentă și se topește în gură. Există multe semințe, dar sunt mici, ca cele ale căpșunilor, iar gustul fructelor de pădure seamănă cu ananasul și kiwi-ul.

După aceea, actinidia mea a dat roade în fiecare an, iar răsadul masculin din expoziție a câștigat putere și nu l-am deranjat: să-l ajute să ne polenizeze frumusețea și, în același timp, să bea puțină apă de sub casă.

Odată cu trecerea timpului și brusc, în august 2005, am observat brusc fructe de padure cu drepturi depline pe planta masculină. Și a fost atât de surprinsă, încât a început să examineze cu atenție dacă ramurile de la târâtoarele mele erau împletite cu el? Dar nu. S-a dovedit că această plantă în sine este presărată cu fructe. Atât de mult pentru o plantă dioică - minuni și multe altele! Acum avem două liane uriașe și o mulțime de fructe delicioase.

Este adevărat, numărul lor depinde și de puterea înghețurilor de primăvară. Experții spun că, dacă plantele au suferit înghețuri din mai, atunci frunzele se vor recupera din cauza mugurilor latenți, dar rodirea în acest an nu va veni. Și am avut-o de atâtea ori încât frunzele au înghețat parțial și chiar complet înnegrit, apoi s-au recuperat, dar fructele au fost anuale.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

Se pare că influența zidului sudic de cărămidă, pe care se află, afectează, deoarece casa a fost încălzită de la sfârșitul lunii aprilie, iar soarele primăverii încălzește peretele, care degajă căldură noaptea. Dar în 2004 nu au existat înghețuri de primăvară în zona noastră, așa că au existat o mulțime de fructe de pădure, dar s-au dovedit a fi mai mici decât de obicei.

Există o altă dificultate - culegerea fructelor la o înălțime de opt metri, deci trebuie să veniți cu tot felul de structuri cu tensiunea lutrasilului, astfel încât boabele să cadă (și să cadă când se coc) nu pe iarbă, ci pe lutrasil. Dimineața vii și pe el fructe coapte și curate. Dacă aveți nevoie de mai multe dintre ele, atunci puteți scutura vița de vie, colecta și face pregătiri pentru iarnă.

Am încercat să gătim dulceața, dar se dovedește a fi prea dulce, din același motiv pentru care am refuzat preparatul crud, dar compotul a luat rădăcini în familia noastră. Umplem un borcan de trei litri pe jumătate cu fructe de pădure, îl umplem cu apă de izvor, iar zahărul are doar 250 g. Se dovedește un compot foarte plăcut, aromat și gustos. Deschiderea unui astfel de borcan într-o seară de iarnă este o plăcere. Deci, actinidia noastră funcționează 100% - pompează apa de sub casă, ne decorează casa și complotul, ne întărește sănătatea cu fructele sale benefice și, sperăm, reduce influența zonelor geopatogene.