Formarea Actinidiei și A Compoziției Biochimice

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Citiți partea anterioară. ← Plantarea actinidiei

Formarea actinidiei

Randamentul plantelor hibride depinde de modul în care se formează planta și de mărimea acesteia și poate varia de la 10-12 kg la 50-60 kg sau mai mult. Metoda tufișului, de regulă, asigură o bună iernare a plantei, dar formează un randament scăzut.

Soiurile hibride de actinidie se caracterizează printr-o creștere puternică a lăstarilor, care îngroșează coroana plantei, deci este necesară tăierea anuală constantă. Tunderea principală se efectuează în toamnă după căderea frunzelor sau în timpul primului îngheț. În timpul tăierii, ramurile vegetative și vegetativ-generative sunt reduse la 30-40 cm.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

La tăiere, toate ramurile uscate și rupte, precum și ramurile subțiri și crescute sunt de asemenea îndepărtate. Ramurile de fructe rămân pe plantă timp de trei ani.

În plus, dezvoltarea plantei trebuie monitorizată pe tot parcursul perioadei vegetative, ciupirea la timp a lăstarilor, așezarea sau legarea lor orizontală pentru a accelera formarea lăstarilor generativi, așezarea mugurilor florali. Ca urmare a acestor operațiuni, planta poate intra mai devreme în modul de fructificare sau va crește randamentul viitor al actinidiei deja fructifere.

Lăstari vegetativi generativi de actinidie

În același timp, în timpul tăierii de toamnă, cel mai bine este să recoltați butași pentru reproducere ulterioară. În acest moment, planta se află într-o stare de repaus organic și are cantitatea maximă de substanțe nutritive acumulate. Prin urmare, butașii recoltați în acest moment au procentul maxim de înrădăcinare.

Perioada de repaus organic în actinidie este foarte scurtă, prin urmare, în prezența unei camere calde sau a unei grădini de iarnă, butașii pot fi înrădăcinați de la începutul lunii ianuarie. După o iarnă aspră, este mai bine să efectuați o tăiere suplimentară după dizolvarea plantelor - în mai, la începutul lunii iunie, când este deja clar modul în care planta a iernat și nu mai există expirarea sezonului de primăvară.

Suport pentru cultivarea actinidiei

Suporturi pe termen lung pentru actinidie

Potențialul productiv al plantelor din soiurile hibride de actinidie poate fi realizat numai atunci când sunt cultivate pe suporturi puternice și pe termen lung, care sunt construite în funcție de metoda planificată de formare a coroanei. Cel mai simplu suport este un fir întins pe 3-4 rânduri, fixat pe stâlpi de fier sau azbest-ciment cu înălțimea de 2-2,2 m.

Scheletul plantei este format dintr-o jartieră, ciupire, tăiere a ramurilor individuale în termen de trei până la patru ani, care cu zece ani se transformă într-un copac de până la 2,5-3 m înălțime cu o grosime a trunchiului de până la 4-7 cm și o coroană plată de-a lungul firului.

Cel mai bun suport pentru plantele soiurilor hibride de actinidie este spalierul în formă de "T", când două rânduri de sârmă sunt trase pe o grindă orizontală pe fiecare parte. O plantă care crește pe acest suport formează un fel de cort în timpul dezvoltării sale și își acoperă rădăcinile, ceea ce creează condiții optime pentru dezvoltare.

Actinidia nu are dăunători și dușmani evidenți pe teritoriul european, prin urmare, nu este nevoie să folosiți remedii chimice, ceea ce înseamnă că fructele actinidiei sunt un produs ecologic, deși mulți grădinari se plâng de interesul crescut al pisicilor față de ele, atrase de mirosul plantelor. Pentru a scăpa de acest lucru, este necesar să plantați plante picante lângă ele - oregano, valeriană, balsam de lămâie etc.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

Reproducerea actinidiei

Arborele Actinidia la vârsta de 12-15 ani

Actinidia se propagă prin semințe și metode vegetative. Metoda semințelor este utilizată în aclimatizarea plantelor la condiții noi și în activitatea de reproducere atunci când se dezvoltă noi soiuri. Trebuie avut în vedere faptul că semințele păstrează capacitatea de a germina până la un an. În același timp, nu ar trebui să li se permită uscarea; necesită și stratificare.

Cel mai simplu mod de a face acest lucru este de a semăna semințe proaspăt recoltate într-o cutie cu pământ de grădină la o adâncime de 0,5 cm, acoperiți această cutie cu folie de plastic și depozitați cu debutul înghețului în subsol la o temperatură de + 2 … + 5 ° С. Când se încălzește, cutia este scoasă și plasată la umbră. Deja la o temperatură de + 12 … + 15 ° C, semințele încep să germineze împreună. Dacă este necesar, în faza de 4-5 frunze, pot fi plantate. Plantele tinere sunt plantate într-un loc permanent în doi ani.

Sexul plantelor noi este determinat la prima înflorire de structura florilor lor; rămâne pentru întreaga viață a plantei. Trebuie remarcat faptul că numărul plantelor masculine dintre cele cultivate din semințe poate fi de la 50 la 90% din total.

Actinidia poate fi propagată vegetativ prin butași verzi, în creștere și lignificați. Cea mai ușoară cale, și cu cel mai mic cost și efort, este propagarea lor cu butași lignificați, care sunt cel mai bine recoltați în perioada de tăiere de toamnă. În același timp, cele mai bune butași sunt tăiate din ramuri de fructe situate pe partea de sud a plantelor, adică au primit mai mult soare și, prin urmare, au o cantitate mai mare de alimente și ochi mai bine coapte.

Însăși ordinea și procesul de înrădăcinare nu diferă de înrădăcinarea butașilor de struguri sau a altor plante. Dar, în același timp, este necesar să navigați în mod clar unde este partea de jos și unde este partea de sus a tăieturii: rădăcina lamei frunzei este întotdeauna sub punctul în care conul verde iese din sub scoarță.

Compoziția biochimică a fructelor din specii, soiuri și hibrizi de actinidie

varietate	Recolta pe tufiș, kg	Substanță uscată,%	Cantitatea de zaharuri,%	Aciditate,%	Acid ascorbic, mg / g	Greutatea boabelor, g	Caroten, mg
Kolomikta	până la 3		4.9-9.8	1.3-2.3	530-1430	2-4
Arguta	Până la 5-10				150-200	5-7
Violet					150-200
Septembrie	Până la 7,5	20.5	18	0,5	182,5	7-10
Purpurova sadova	20-28	16.4	9.3	1.1	110	8.7-11
Kiev hibrid	16	20	zece	0,8	140	13-18
Kiev cu fructe mari		20.9	10.8	0,8	146	12-19
Creț		25	13.3	0,7	114	4-7,5
Roma	10-12	25.1	13.2	0,9	114.1	5-8	0,6
Zagadkova	10-12	21.6	11.1	1.1	99.2	9-11	1.5
Nadia	14-16	20.0	9.6	0,9	112.4	9-12	2.1
Perlina Sadu	6-7	20.3	8.4	0,7	70	5-7	6.5
Original	10-12	25.5	10.2	0,45	123	14-16	1.6
Rubinova	zece	19.8	8.5	0,6	109	8-10	1.8
Kraevskaya cedează	20-24	17.2	8.6	0,45	130.2	6-8	2.9
Măceșe	0,2-3,5	22-37	8.1-11.6	0,7-2,6	500-3000	1,5-5
Strugurii			10-25	0,5-1,7	6	1.6-3.9

Merită lumânarea?

Recoltează actinidia din grădina autorului

Datorită raportului favorabil de acid ascorbic, polifenoli, zaharuri, glicozide și taninuri, fructele actinidiei au valoare terapeutică și dietetică. Substanțele biologic active ale actinidiei sunt bine conservate în fructele congelate sau uscate și, atunci când sunt măcinate cu zahăr, în gemul crud.

Comparați compoziția biochimică a fructelor actinidiei, trandafirilor și strugurilor.

Și, în concluzie, aș vrea să citez încă o dată cuvintele marelui crescător rus IV Michurin: „… există întotdeauna un loc pentru actinidie în fiecare dintre cele mai strâns plantate grădini, sub copaci, lăsându-i să treacă peste măr și pere, care, cu cea mai mică observare și direcție a viței de vie, nu vor constrânge și nici nu vor deteriora copacii."

Le urez succes tuturor grădinarilor care încep să crească această plantă interesantă și utilă în grădina lor!

Dacă doriți să primiți informații despre actinidia, despre reproducerea sa, vă rugăm să sunați la (Lida): (8-10-375) 01561-574-56, mob. tel.: 00375-444814998, e-mail: [email protected] - Viktor Ivanovich Guzenko.