Soiuri Timpurii și Târzii De Roșii

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Ce soiuri de roșii să alegi pentru noul sezon

Roșii timpurii și târzii

Conform perioadei de coacere, toate roșiile sunt împărțite în 4 grupe: super-devreme, devreme, coacere la mijloc (sunt cele care dau o recoltă masivă) și culcate (de obicei sunt coapte târziu, dar aceasta nu este întotdeauna caz). Dar, deoarece această cultură este cultivată în răsaduri, în funcție de perioada de plantare, are loc coacerea lor.

Ca rezultat, se dovedește că împărțirea în soiuri timpurii și târzii este foarte relativă. De exemplu, unii grădinari care au semănat soiuri foarte timpurii în ultima dată (sau chiar imediat în pământ - a apărut o astfel de inovație, din păcate, deloc potrivită pentru regiunea noastră Urală. Sincer, nu recomand să efectuați astfel de experimente, chiar dacă pachetul de roșii pe care l-ați cumpărat spune că sunt potrivite pentru semănatul direct în pământ), priviți cu invidie peste gard un vecin, ale cărui fructe de la mijlocul sezonului semănate în februarie se înroșesc de mult.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Soiuri de tomate super-timpurii sau super-timpurii

În ciuda tuturor celor de mai sus, grupul de roșii aparține celor supranaturale, ale căror fructe se coc cu un consum total minim de energie solară. Acest grup se caracterizează prin:

• conținut scăzut de zahăr din fructe, ceea ce este de înțeles (nu a fost încă soare, deci de ce ar trebui să fie roșii dulci);
• statură scurtă - creșterea lor variază de obicei între 20-25 cm;
• randament scăzut (nu mai mult de 10-15 buc. dintr-un tufiș), ceea ce este, de asemenea, de înțeles, deoarece o plantă mică nu poate produce potențial un randament mare;
• fructe mici.

Într-un cuvânt, acestea sunt roșii destul de mediocre și tu însuți poți alege dacă sunt cu adevărat necesare în grădină. Din punctul meu de vedere, este mai bine să semănați mai devreme soiurile obișnuite de la mijlocul sezonului și să plantați răsadurile în seră mai devreme, creând condiții ideale pentru aceasta. Apoi, recolta va coace devreme. Și gustul soiurilor de la mijlocul sezonului este mai bun, iar randamentul - nu știți atunci unde să puneți cultura rezultată. Dar acesta este punctul meu de vedere.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

S-ar putea să existe și alte considerații. Să presupunem că creșteți răsaduri într-un apartament fără iluminat, ceea ce înseamnă că nu îl puteți semăna devreme, deoarece plantelor le va lipsi lumina și se vor întinde mult. Atunci este foarte posibil un compromis, în care mai multe plante din seria de maturare super timpurie pot completa cu succes cultura principală obținută de la maturare. Sau poate, din anumite motive, ai întârziat să plantezi (din păcate, orice se poate întâmpla în viața noastră), nu poți obține recolta din soiurile de la mijlocul sezonului, iar cele super-timpurii încă te pot mulțumi, deși cu un recoltă simbolică, dar măcar încercați roșiile în salate …

În general, există multe opțiuni și situații, dar totuși nu trebuie să vă bazați în principal pe soiuri de maturare super timpurie. Vă vor oferi primele roșii roșii pentru salate, dar procentul total al participării lor ar trebui să fie scăzut, să zicem, pentru 100 de plante de roșii puteți planta 3-5 tufișuri și nu mai mult.

Dintre soiurile și hibrizii acestui grup, aș dori să menționez:

• Banana roșie cu fructe cântărind 70-80 g și înălțimea tufișului până la 70 cm;
• Bonsai - are fructe cu greutatea de 20-25 g, iar înălțimea tufișului este de 20-30 cm;
• Parodist este un nou soi de coacere foarte timpuriu până la 40-50 cm înălțime; are un set unic de fructe în toate condițiile meteorologice; fructe cu greutatea de 140-160 g;
• Boni-M - fructele sunt rotunde, de culoare roșie aprinsă, cântărind 60-80 g; datorită maturității sale timpurii ridicate, renunță la întreaga cultură în două săptămâni.

Soiuri timpurii de roșii

După 10 zile, doar roșiile timpurii încep să se înroșească. Acestea sunt, de regulă, soiuri de fructe mici, fructe de pădure, tot felul de „cireșe”, „pere” și „mere”. Majoritatea sunt sărate, iar scopul principal este să ne asigurăm că procesul de preparare a salatelor nu este întrerupt.

Exoticul atrage, de asemenea: multe dintre soiurile timpurii arată foarte atractiv atât pe tufiș, cât și în spații libere, în cazul conservării fructelor întregi. În plus, printre aceste soiuri, există adesea soiuri cu culori de fructe foarte diferite. De exemplu, nu voi uita niciodată cum am fost adus pentru prima dată din RDG (acum aproximativ 18-20 de ani) semințele de roșii timpurii din soiul Garden Pearl.

Mi se pare încă, și asta în ciuda abundenței de astăzi, că nu am văzut nimic mai spectaculos și în același timp fraged - fructele lor erau sidefate, ca niște perle adevărate, și aveau o culoare delicată purpurie. Dar acesta este, desigur, versuri, dar, în general, procentul de roșii timpurii ar trebui să fie, de asemenea, mic - maxim 5-10 tufișuri, deoarece toate neajunsurile celor super-timpurii rămân pentru ei, cu toate acestea, ele se manifestă într-o măsură mai mică.

Lista de soiuri și hibrizi buni timpurii este foarte lungă. În această listă, merită menționate următoarele:

• Atomul este un soi determinant de maturare timpurie de până la 60 cm înălțime, standard, cu fructe de la 80-100 g la 150;
• Baloven este un soi nepretențios, determinant timpuriu, cu fructe abundente și coacere timpurie și amiabilă; fructe cu o greutate de aproximativ 85 g;
• Batyr F1 este un excelent hibrid determinant de maturare timpurie, cu fructe cu greutatea de 80-110 g, coacere amiabilă și productivitate stabilă;
• Aurul sciților este un soi semi-determinat neobișnuit de frumos, mijlociu-timpuriu; plante viguroase, până la 1,2-1,5 m; fructe 100-120 g, portocaliu auriu, foarte eficiente și gustoase, cu un conținut ridicat de caroten; randamentul este destul de mare;
• König F1 - unul dintre cele mai competitive produse vegetale timpurii de pe piață, hibrid determinant de maturare timpurie cu fructe cu greutatea de 80-120 g;
• Rosalia este o varietate semi-determinantă matură timpurie cu roz-zmeură, cu greutatea de până la 100-120 g, cărnoasă, cu pulpă suculentă de „pepene verde”, fructe foarte gustoase; plante viguroase, până la 1,2-1,5 m;
• Khan - soi determinant de maturare timpurie, una dintre cele mai delicioase roșii timpurii; tufiș mediu, scăzut, fructe cu o greutate mai mare de 110 g;
• Druzhok F1 - cea mai mare producție de roșii de maturare timpurie; se distinge printr-o revenire timpurie și prietenoasă a recoltei; fructele sunt frumoase, rotunde, de culoare uniformă, cântărind 80-100 g; are o rezistență complexă la boli.

Soiuri de roșii din mijlocul sezonului

În cele din urmă, după încă un deceniu, roșiile din grupul principal, de masă, de coacere medie se coc - cel mai bine este să le alocați aproximativ 80% din suprafața de roșii (sau chiar mai mult). Aceștia îi veți mânca proaspeți în cea mai mare parte a sezonului de roșii și aceștia vor fi folosiți pentru preparare.

La rândul lor, roșiile la maturare pot fi împărțite în subgrupuri: rezistent la boli; delicios; cu fructe mari; multicolor; cu o formă neobișnuită a fătului etc. Desigur, unele dintre semnele enumerate pot fi combinate cu succes într-un fel, de exemplu, gustoase și cu fructe mari, dar, din păcate, combinând toate acestea împreună în ansamblu, ceva nu funcționează foarte bine.

Cele mai productive soiuri de roșii

Până în prezent, numai hibrizii heterotici (adică cei care au denumirea F1 pe pungi) pot fi atribuiți productiv astăzi. De la aceștia vă puteți aștepta destul de des la o abundență de fructe cu o rezistență suficient de mare la boli și condiții meteorologice nefavorabile, deși acest lucru nu este necesar. În plus, o parte din soiurile de amatori, care au fost obținute prin încrucișarea spontană de către amatori pe baza fostelor soiuri de „fermă colectivă”, odată crescute de crescătorii sovietici pentru „plan”, fermentarea generală a alimentelor, fabricarea sucurilor și a pastelor, se încadrează în aceeași categorie de roșii.

În majoritatea cazurilor, roșiile fructuoase sunt destul de rezistente la boli, transportabile și cu o piele puternică și aspră, dar adesea nu pot fi numite gustoase. În principiu, toate roșiile cu un randament de peste 8 kg pe metru pătrat indicat pe pungi sunt considerate foarte productive. A le enumera este o sarcină extrem de nerecunoscătoare, dar voi numi unele dintre cele mai productive.

Noul soi de coacere medie Tyutchev oferă fructe roșii mari, de 400-500 g de calitate suficient de înaltă și cu scop de salată, oferă un randament de 9-10 kg / m2. Rezistent la o serie de boli.

Soiul timpuriu Alaska cu fructe cu greutatea de 85-94 g, randamentul fructelor comercializabile în câmp deschis de 9-11 kg / m2 și rezistența complexă la boli se distinge printr-un randament bun. Legează bine fructele în condiții de creștere nefavorabile.

Varietatea de salată Budenovka cu fructe spectaculoase în formă de inimă cu o greutate de 150-350 g oferă un randament de 9,3 kg / m2.

Salata hibridă Harmony F1 cu fructe cu greutatea de 90-94 g are un randament de 8-10 kg / m2. În plus, soiul este rezistent la virusul mozaicului tutunului, cladosporium și fusarium.

Iar în hibridul Gelena F1 cu fructe care cântăresc 134 g, randamentul fructelor comercializabile în serele cu peliculă neîncălzită poate ajunge chiar la 16,2 kg / m2 cu o îngrijire bună. Hibridul are o rezistență complexă la boli.

Nu am enumerat aici toate soiurile și hibrizii cu randament maxim, deoarece Aș dori să marchez câteva dintre ele separat la rubrica „Recoltare și delicioase”.

Recolta și delicioase soiuri de roșii

După cum sa menționat mai sus, crescătorii acordă adesea puțină atenție gustului atunci când creează soiuri fructuoase, deși există excepții plăcute. De exemplu, timp de mulți ani, sortând soiuri și hibrizi fructuoși și umplându-mi o mulțime de conuri, am găsit încă destul de fructuoase și gustoase în același timp: acestea sunt Bityug F1 (randament - 8-10 kg / m2), Botticelli F1 (randament - 8-10 kg / m2), Viardot F1 (randament - 9,7-10,4 kg / m2), roz de desert (randament - 9,8-12,4 kg / m2), Kirzhach F1 (randament - 31,8 kg / m2), Princess F1 (randament -14,9 kg / m2), Kumir F1 (randament -14,2 kg / m2) și Nasha Masha F1 (randament - 7,5-9,8 kg / m2).