Plantele De Albine Pe Care Albinele Le Aleg. Miere

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Odată cu apariția zilelor și nopților calde și stabile de vară, când plantele cu flori eliberează nectar din abundență, coloniile de albine ies din starea de roi (instinct de reproducere), trec activ la colectarea nectarului și a polenului, iar albinele stupului sunt ocupate să-l transforme în produsul final, miere și pâine de albine, fără stocarea unor rezerve semnificative, din care existența și dezvoltarea ulterioară a coloniei de albine este de neconceput.

După cum se poate observa din stilul de viață al acestor insecte sociale, unde fiecare albină îndeplinește o anumită muncă în timpul dezvoltării sale și, în cazuri critice, poate trece rapid la alte activități în interesul comunității sale, ele rămân vegetarieni stricți, consumând miere ca carbohidrați furaje, și într-o anumită perioadă de dezvoltare - furaje proteice: polenul de plante stocat în celulele pieptenilor, procesat sub influența bacteriilor de fermentare în pâine de albine, umplut cu o cantitate mică de miere ca conservant. În viața de zi cu zi, acest produs este foarte apreciat pentru proprietățile sale nutritive și medicinale ridicate, fiind denumit și „pâine de albine”.

Beneficiile observațiilor fenologice

Dacă ați achiziționat deja albine sau intenționați să vă pregătiți temeinic pentru sezonul care vine primăvara-vară, trebuie să faceți observații fenologice. Acest termen ar trebui înțeles ca fiind momentul de înflorire a plantelor care produc nectar și polen în zona stupinei. În același timp, ar trebui să fim atenți la mulți alți factori ai comportamentului albinelor și, bineînțeles, la condițiile meteorologice. Durata zborului albinelor în timpul zilei și multe altele sunt, de asemenea, importante.

Este recomandabil să păstrați un jurnal de observații, în care în fiecare zi, sau ca schimbări importante în natură, este necesar să se înregistreze doar abateri semnificative de la comportamentul obișnuit, pentru a înregistra evenimentele trecute în ordine cronologică în funcție de zi și oră.

După ce a colectat informații detaliate pentru o anumită perioadă de dezvoltare a albinelor și le-a analizat pe parcursul mai multor ani, apicultorul, în funcție de observațiile obținute anterior, poate prezice în avans situația așteptată, ceea ce economisește timp și, desigur, fonduri semnificative.

Aceste informații includ următoarele: creșterea în greutate a stupului de control, dacă este posibil să o instalați pe cântar și să o înregistrați zilnic. Este, de asemenea, o fixare a pierderii în greutate în timpul vremii lungi și înnorate. Este necesar să se reflecte factorii meteorologici - temperatura zi și noapte, vântul, precipitațiile și multe altele; ani de albine - slabe, medii, puternice - relativ la puterea familiei, în funcție de numărul de străzi acoperite; începutul și sfârșitul înfloririi plantelor mellifere predominante în regiune.

În aceleași înregistrări, în funcție de numerotarea stupilor, ar trebui descrise principalele fenomene din viața familiei - primul zbor de curățare, primul care aduce polenul de polen în cuib, începutul văruirii fagurilor cu ceară proaspătă, apariția primului puiet de dronă, momentul depunerii bolurilor de roi și a celulelor de regină roșie, apariția roiurilor, ca primă, și aceasta din urmă (aceasta este cu admiterea roiurilor naturale), timpul de expulzare a dronelor din stup, asamblarea cuibului pentru întreținerea iernii, momentul efectuării măsurilor preventive pentru combaterea bolilor și dăunătorilor albinelor. Atunci când se hrănește medicamentos, este necesar să se acorde atenție ritmului și momentului de utilizare a medicamentelor pentru a evalua efectul acestora ulterior. Observațiile fenologice fac posibilă întocmirea unui calendar de înflorire pentru plantele de miere din zona dvs.

Plante de miere pe care o alege o albină. În funcție de condițiile climatice din zona dvs., colectarea mierii de vară poate include înflorirea plantelor precum trifoiul alb, diverse buruieni de câmp, de exemplu, ridiche sălbatică, muștar de câmp, floarea de porumb, sedum, ciulin de scroafă, zmeură și multe altele. Plantele mellifere de la sfârșitul verii includ plante care înfloresc după înflorirea teului, până la jumătatea lunii august. Acestea sunt lucerna, trifoiul dulce, canola, salcie, mușcată, menta, salvie și multe altele. Dintre plantele de miere deosebit de productive pentru regiunea de nord-vest, se pot distinge mai multe plante, iar productivitatea lor poate fi urmărită, dar din moment ce culturile continue de plante omogene sunt rare și condițiile meteorologice își fac întotdeauna propriile ajustări, cifrele date ale productivității mierii din un hectar de suprafață este foarte arbitrar, dar în comparație cu alte plante mellifere,care dau doar mită de susținere sunt foarte revelatoare.

Geranium de luncă - 22 kg / ha; trifoi dulce alb bianual - 200-300 kg / ha; ceai de ivan - 350 kg / ha; trifoi alb - 100 kg / ha; tei cu frunze mici - de la 500 kg și mai mult / ha; zmeura - pana la 150 kg / ha; vânătăi - 400 kg / ha; salvie de luncă - 150 kg / ha.

Cu toate acestea, ar trebui să acordați atenție faptului că teiul, din mai multe motive, nu produce nectarul așteptat anual și, de regulă, o coincidență reușită în colectarea sa se întâmplă o dată la 4-5 ani. O plantă de miere mai stabilă în timp și acolo unde există este trifoiul alb, ceaiul de salcie și, desigur, vânătăile comune. Ar trebui discutat separat. Această plantă crește de-a lungul drumurilor pe pante uscate, pustii și infestează rapid terenurile agricole care nu sunt întreținute corespunzător. Pentru lipsa de pretenție și productivitatea mierii, vânătăile pot fi atribuite celor mai bune plante de miere din regiune după ceaiul Ivan. Înflorește aproximativ două luni, productivitatea mierii în natură este de la 250 la 400 kg / ha, iar în cultură dă cel puțin 500 kg / ha.

Mierea este groasă, de chihlimbar deschis, de înaltă calitate, aromată, cristalizează lent, cu granulație fină.

O altă plantă meliferă, căreia ar trebui să i se acorde atenție, este o plantă perenă din familia fireweed - ceaiul de ivan cu frunze înguste.

În legătură cu tăierea barbară necontrolată a pădurilor și frecventele incendii forestiere, apar teritorii libere - tăierea și arderea, care umple rapid desișurile de salcie și zmeură. În ceea ce privește proprietățile plantei de salcie ca plantă melliferă, în pădurile de taiga din Rusia este una dintre principalele plante mellifere, iar în partea europeană a Rusiei se poate aștepta o colecție de miere de la 100 la 250 kg / ha.

Mierea are o culoare ușor verzuie, gust delicat, aromă slabă; mierea cristalizează într-o masă albă ca zăpada cu granulație fină.

Această listă a avantajelor plantelor de miere din nord-vest poate fi continuată, dar, poate, este necesar să se expună mai detaliat acele circumstanțe negative pe care un apicultor le poate întâlni în orice moment, care nu are o idee despre Cauzele și consecințele unei astfel de boli necontagioase a albinelor precum toxicoza la mierea de albine.

Mierea de miere este o binecuvântare sau nu?

În timpul observațiilor fenologice, este posibil să se identifice începutul unei perioade fără basculare, când condițiile meteorologice împiedică producerea de nectar de la plantele cu flori, iar dăunătorii plantelor sunt activați în condiții meteorologice favorabile. Poate fi o vară lungă și caldă, uscată și schimbări bruște de temperatură noaptea și ziua, precum și alți factori.

În astfel de condiții meteorologice nefavorabile, albinele nu au posibilitatea de a-și reface rezervele de hrană, adică vine o perioadă fără proiect. Cu toate acestea, în acest moment, poate apărea un lichid lipicios dulce pe frunzele multor copaci, unii arbuști, conifere și chiar plante de cereale, care este secretat de unele plante în mod independent (mierea), dar cel mai adesea de dăunătorii plantelor - afide, gândaci de frunze, viermi care se hrănesc cu seva vegetală, precum și cu ciuperci și bacterii.

Acest lichid dulce - un produs rezidual al plantelor, dăunătorilor, ciupercilor și bacteriilor - se numește de obicei miere și miere, iar boala care apare la albine ca urmare a consumului de miere obținută din miere se numește toxoză miere, care se caracterizează prin o tulburare a organelor digestive ale albinelor adulte în timpul iernii.

Conform studiilor efectuate de oamenii de știință ruși, s-au obținut date conform cărora un afid care se hrănește cu suc de o frunză de tei timp de 24 de ore poate elibera până la 0,00875 cm3 de miere, iar activitatea vitală a coloniilor de afide poate varia de la 34 la 190 de zile. O mulțime de mierea poate fi observată în zona forestieră și, din nou, în condiții favorabile dezvoltării sale.

Cel mai adesea, acest fenomen poate fi observat în a doua jumătate a verii. În absența mitei de la plante, albinele trec de bună voie la colectarea mierii, în care conținutul de zahăr în timpul fierbinte al zilei poate ajunge la 70-80%, dar cel mai bine, iau mierea dimineața, între 11-12 ore și, desigur, seara, de la 16-17 ore.

Această miere din mierea este mult mai întunecată decât mierea de flori, dar din conifere, de exemplu din brad, poate fi aproape transparentă. Gustul unei astfel de miere depinde de nectarul plantelor, care a fost prezent anterior în faguri sau colectat de la plantă atunci când are loc mita.

În ceea ce privește compoziția zaharurilor, mierea de miere diferă semnificativ de mierea de flori, iar prezența reziduurilor de cenușă în ea este ridicată și, desigur, conținutul diferitelor săruri minerale din ea este de 8-10 ori mai mare.

Are un conținut crescut de potasiu, fier, mangan, a dezvăluit 20 de aminoacizi esențiali, uleiuri esențiale, acizi organici și substanțe biologic active.

Plăcuța de conifere are o activitate antimicrobiană ridicată, dar în același timp conține o cantitate mare de alge și spori de mulți ciuperci, ambii transportați de fluxul de aer către plăcuță și care se dezvoltă în acest habitat.

În unele țări din Europa de Vest, mierea de miere aparține sursei principale de colectare a mierii și pentru conținutul său ridicat de diferite săruri, aminoacizii sunt foarte apreciați pe piața internă. Avem, conform manualului privind bolile și dăunătorii albinelor, cu o dezvoltare favorabilă a mierii, de exemplu, în regiunea Ryazan, de la un hectar de ulm s-au obținut până la 726 kg de mierea și 774 kg din tei.

Dar mierea de miere nu este potrivită pentru păstrarea albinelor în timpul iernii și, de regulă, consumul său se încheie cu moartea familiei. Acest lucru se datorează, de obicei, faptului că conținutul crescut de melesitoză din ea duce la cristalizarea rapidă a mierii și albinele pot muri de foame, deși va exista o cantitate suficientă de hrană în cuib.

Introducerea sporită a sporilor diferiților ciuperci în miere, umiditatea ridicată în stupi duc adesea la fermentarea mierii, devenind inadecvată pentru hrănirea ulterioară a albinelor. Consumul unei astfel de miere în timpul iernii contribuie la supraîncărcarea intestinelor albinelor cu diverse substanțe nedigerabile și la defecația prematură la suprafața fagurelui și a pereților stupului, ceea ce contribuie la infectarea albinelor cu agenți patogeni ai infecțiilor intestinale.

Dar cel mai adesea albinele se infectează cu microbi, agenți cauzali ai nosemozei, iar speranța lor de viață este redusă brusc. Vara, cu activitatea viguroasă a albinelor, această boală este rară.

Diagnosticul de toxicoză la mierea de albine se poate face pe baza studierii comportamentului albinelor, indicând semnele acestei boli, dar este posibil să răspundem cu exactitate la toate întrebările care au apărut doar ca urmare a deschiderii albinelor și a cercetărilor de laborator ale miere pentru prezența mierii.

Principalele măsuri preventive pentru prevenirea toxicozei mierii sunt înlocuirea mierii mierii cu mierea de flori colectată în prima jumătate a verii, când nu a existat mierea sau a existat un flux constant din plantele de miere. Pentru albinele situate în zona forestieră, este imperativ să înlocuiți o parte din furaje cu sirop de zahăr.

Și dacă se găsește o iernare nefavorabilă, este recomandabil să le dați albinelor apă și, atunci când se instalează un dezgheț, permiteți-le să efectueze rapid un zbor de curățare al familiei.