Cum Să Crești O Cultură Fără Să Sapi

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Să sapi sau să nu sapi? Asta e întrebarea

„De ce este dăunător săpatul? - vor întreba mulți grădinari. - La urma urmei, toată lumea sapă și chiar de două ori pe anotimp: primăvara sapă, toamna dezgropă din nou. sol, cum să nu-l sapi!"

Nu sapa

Să ne dăm seama mai întâi: de ce săparea este dăunătoare? Există cel puțin patru motive pentru care acest lucru nu ar trebui făcut.

Primul este după cum urmează: suntem obișnuiți să gândim pământul ca materie anorganică, adică neînsuflețită și o tratăm în consecință. Iar solul este un organism viu foarte complex, cu propria sa structură ierarhică, propriile sale legi ale comunității. Este dens populată cu microorganisme și organisme animale inferioare, cum ar fi râmele. În stratul superior al solului, la o adâncime de aproximativ 5-15 cm, solul este locuit de micro-ciuperci și bacterii aerobe, adică acele organisme inferioare care au nevoie de oxigen pentru existența lor. În plus, viermii au ales acest strat.

În stratul inferior, aproximativ la o adâncime de 20-25 cm, există bacterii anaerobe, pentru care oxigenul este dăunător, au nevoie de dioxid de carbon. Când săpăm solul până la adâncimea unei baionete lopată, întorcând stratul, schimbăm aceste straturi și fiecare tip de microorganism se află într-un mediu nefavorabil pentru sine. Majoritatea mor în acest caz.

Este nevoie de cel puțin doi până la cinci ani pentru a restabili o ierarhie ruptă. Solul, lipsit de microorganisme, devine mort, pierde fertilitatea, deoarece această fertilitate a solului este creată și menținută de microorganisme și râme care locuiesc pe pământ. Și nici o cantitate de fertilizare nu va ajuta aici până când populația sa nu va fi restaurată la fiecare etaj.

În plus, solul, pierzându-și locuitorii, își pierde structura împreună cu ei și, prin urmare, se prăbușește. Acest sol este spălat de ploi și dus de vânturi. Oameni de știință remarcabili ai solului, cum ar fi A. T. Bolotov la sfârșitul secolului al XVIII-lea și începutul secolului al XIX-lea, I. E. Osievski la mijlocul secolului al XIX-lea și, în cele din urmă, V. V. Dokuchaev - la sfârșitul secolului al XIX-lea, s-au opus arăturii adânci a pământului cu răsturnarea stratului.

De asemenea, solul nu poate fi puternic compactat așa cum se întâmplă atunci când se utilizează echipamente grele (amintiți-vă, cel puțin tractorul monstru Kirovets), deoarece compactarea excesivă a straturilor solului duce, de asemenea, la moartea microorganismelor solului.

Probabil că ai propria ta experiență aici. Amintiți-vă, de exemplu, cum, când intenționați să construiți o casă, ați îndepărtat stratul fertil de sol de pe șantier și l-ați îngrămădit într-o grămadă mare. Și apoi, hotărând să-l folosiți în grădină și în paturi, ați descoperit brusc că, dintr-un anumit motiv, a devenit steril, deși ați acumulat, în principal, gazon.

Dar tradiția săpării solului este foarte tenace. Prin urmare, acum am distrus aproape complet cele mai fertile terenuri de pe întreaga planetă și un declin inexorabil al fertilității solului și, în consecință, o scădere a randamentului din fiecare metru pătrat de suprafață cultivată. Și, în același timp, populația lumii crește constant. Așadar, se dovedește că, dacă umanitatea nu își revine la timp, se va confrunta inevitabil cu moartea din cauza foamei.

Tu și cu mine nu putem lumina întreaga umanitate, dar pe propriile noastre comploturi suntem destul de capabili să suspendăm agricultura distructivă și să începem să restabilim fertilitatea solului pierdut (mai exact, nu a existat niciodată în parcelele noastre). Mai întâi, nu mai săpa și de două ori pe an!

Recent, în literatura de specialitate, există din ce în ce mai des lucrări serioase și nu prea în apărarea acestui apel. Trebuie să aducem un omagiu cel puțin câtorva persoane care au făcut multe pentru iluminarea noastră cu privire la această problemă. Mă refer la americanul Alan Chadwick și adeptul său John Jevons, fondatorii școlii biodinamice de agricultură, precum și oamenii de știință ai noștri Yu. I. Slashchinin, N. I. Kurdyumov și A. A. Komarov.

Cum trăiesc și acționează cei mai mari ajutători ai noștri, locuitorii solului? Pentru existența lor prosperă, este necesară materie organică, adică tot felul de resturi organice de plante moarte și animale moarte. Bacteriile lor sunt cele care „mănâncă” la micul dejun, prânz și cină fără pauză între ele. Adică, în timp ce trăiesc, se hrănesc continuu și se înmulțesc prin simpla diviziune celulară. Și trăiesc doar aproximativ o jumătate de oră. O viață atât de scurtă, dar foarte intensă are loc în stratul arabil, care are o grosime de doar 20-25 cm. Și acest strat este suficient pentru creșterea și dezvoltarea majorității plantelor de pe Pământ. Sarcina noastră este să ajutăm microorganismele (sau să nu interferăm cu ele, cel puțin) pentru a face acest strat fertil.

Ce înseamnă? Aceasta înseamnă că într-un astfel de strat ar trebui să existe cel puțin 4% (sau mai bine 6%) humus. Solul, bogat în humus, nu se coace, nu se compactează, nu trebuie săpat, este suficient să-l slăbească.

Al doilea motiv este următorul. Când dezgropăm solul, rupem toate microcanalele prin care umezeala și aerul pătrund în stratul arabil. Ca urmare, umezeala și aerul nu intră în zona rădăcinilor de supt și nutriția normală a plantelor este perturbată. De obicei, un astfel de sol devine vâscos în timpul ploilor, precum plastilina, iar după uscare se transformă în „beton armat”. Rădăcinile se sufocă acolo, planta slăbește. Ce fel de recoltă poate exista. Plantele „nu au timp pentru grăsime, aș trăi”.

Cum se formează aceste microcanale în sol?

Faptul este că sistemul radicular al plantelor este imens. Nu numai că poate coborî până la 2-5 m (la sfeclă, de exemplu, rădăcina centrală pătrunde uneori la o adâncime de 3-4 metri), ci și ramuri în toate direcțiile. Și fiecare dintre aceste rădăcini este acoperită cu sute de mii de fire de păr, a căror lungime totală poate ajunge la 10 km!

Drept urmare, fiecare centimetru al pământului este literalmente plin de aceste fire de păr. Când partea aeriană a plantei se stinge, resturile rădăcinilor încep să mănânce microorganismele solului. Ca rezultat, se formează canale microscopice prin care pătrunde umezeala și, după ce este absorbită de sol, aerul se precipită în sol prin canale. În plus, există pasaje pe care viermii le fac în sol. Și servesc, de asemenea, ca canale pentru apă și aer, doar mai mari. Prin toate aceste pasaje, rădăcinile următoarei generații de plante pătrund cu ușurință adânc în sol.

Suntem sfătuiți să facem săpăturile de toamnă ale solului pentru a distruge dăunătorii care s-au așezat până la iarnă în stratul de suprafață al solului și, de asemenea, pentru ca umezeala să pătrundă între bulgări, să înghețe și să extindă pasajele pentru apa de izvor. și aer, care se va repezi în stratul de sol prin aceste fisuri. Da, desigur, unii dintre dăunători mor, dar perturbăm complet sistemul complex de schimb de apă și aer, înlocuindu-l cu câteva goluri mari. Primăvara, cu săpături repetate, distrugem în cele din urmă canalele create de rădăcini și bacterii. Cu o astfel de lopată dublă, întregul sistem complex este distrus, iar solul este compactat atât de mult încât trebuie literalmente ciocanit.

Al treilea motiv pentru a nu săpa și a ara este foarte simplu. În timpul săpăturilor de toamnă, transferăm toate semințele de buruieni de pe suprafața solului în adâncuri, unde rămân până la primăvară. Și cu săpături repetate în primăvară, aducem semințele de buruieni iernate la suprafață și acestea încep imediat să germineze.

Iar al patrulea motiv pentru care solul nu trebuie săpat este că, de obicei, după aceea, lăsăm suprafața sa „goală”, iar acest lucru duce la distrugerea stratului cel mai de sus. În plus, „un loc sfânt nu este niciodată gol”, iar buruienile vor începe imediat să-și ia locul sub soare. Solul nu trebuie lăsat gol. Nu ar trebui să fie dezgropat, ci acoperit cu orice material de mulcire deasupra. Cea mai ușoară cale este să o faci așa cum o face natura, acoperind pământul cu rămășițe organice. Toamna - frunze căzute și partea aeriană a anualelor moarte. Primăvara - creștere verde tânără.

De ce face asta? În primul caz, să returneze materia organică consumată de plante în sol. În al doilea - pentru a acoperi suprafața de lumina directă a soarelui, pentru a proteja stratul superior de uscare și distrugere.

Așadar, pământul este un organism viu și este imposibil să te amesteci în viața lui fără gânduri și impunitate. Fertilitatea solului este creată de locuitorii indigeni ai pământului.

Ce să fac?

Precum ce! Desigur, creșteți, îngrijiți-vă, prețuiți locuitorii solului și slăbiți, slăbiți solul doar pentru a nu le face rău!

Humusul este cea mai valoroasă componentă a oricărui sol. Este ceea ce creează râmele de pământ și microorganismele din sol. Prin urmare, numărul de râme care trăiesc în el este un indicator complet fiabil al fertilității. Cu cât sunt mai multe, cu atât solul este mai fertil. Cu cât este mai mult humus, cu atât culoarea solului este mai închisă.

Humusul este o formațiune organo-minerală complexă. Partea sa principală este acizii humici și fulgi. Acizii humici „lipesc” ca lipici sintetic cele mai mici bucăți de sol în agregate care nu se lipesc între ele. Astfel, se creează o structură a solului, în care apa și aerul pot pătrunde cu ușurință în sol între aceste agregate. Fulvații poartă o încărcătură electrostatică negativă pe suprafața lor și atrag ioni încărcați pozitiv de elemente chimice în soluția solului (în special azot). Adică contribuie la saturația solului cu minerale.

Un metru pătrat de sol gros de 25 cm (sol vegetal) cântărește aproximativ 250 kg. Dacă humusul din sol este de aproximativ 4%, atunci aceste 250 kg conțin doar 10 kg. În timpul sezonului, rădăcinile plantelor distrug aproximativ 200 g de humus din fiecare metru pătrat al stratului arabil. Pentru a-l restabili, va trebui să aduceți anual o găleată (5 kg) de humus pe metru de suprafață a solului. Dacă, în loc de humus, se introduce o masă verde de gunoi de grajd verde, buruieni, iarbă, frunze sau alte materii organice neputrezite, atunci numărul lor ar trebui să fie mărit de trei ori.

Se pune întrebarea: ar trebui să se introducă materia organică în stratul superior al solului sau în cel inferior? Este mai fezabil din punct de vedere economic să-l aducem la fund Adică, pentru a construi stratul de sol fertil de jos. La adâncimea baionetei lopatei, humusul este format de 6 ori mai mult decât în stratul superior, cu aceeași cantitate de materie organică introdusă. Dar săparea este permisă numai într-un strat de 5 cm! Cum să fii?

Dacă solul dvs. este foarte sărac (griul indică faptul că există doar 2% humus în sol), atunci prima săpătură ar trebui să se facă după cum urmează.

Marcați patul de grădină. Pentru a evita călcarea solului, așezați o scândură peste pat, împingându-l departe de margine cu o lățime de patru baionete lopată. În timp ce stați pe scândură, îndepărtați solul și strângeți-l aproape de capătul patului. Slăbiți stratul inferior cu o furculiță. Umpleți șanțul săpat cu masă verde și mutați placa mai departe.

Acum, solul scos din următoarea șanț, fără a-l întoarce, este pliat pe masa verde. Slăbiți stratul inferior din a doua șanț cu o furcă, puneți masa verde în el, mutați placa și mai departe și continuați astfel până la capătul patului de grădină.

Când ultima șanț este umplută cu masă verde, transferați-i pământul care a fost scos din prima șanț și pliat aproape de capătul patului. Cel mai important lucru în acest tip de săpare este să nu întoarceți solul.

În toți anii următori, veți aplica masa verde de buruieni sau rumeguș, frunze și alte materii organice pe suprafața grădinii. Apoi va trebui să fie presărat ușor cu pământ sau dezgropat împreună cu stratul superior al solului la o adâncime de cel mult 5 cm. Această lucrare se face cel mai bine la sfârșitul verii sau la începutul toamnei, astfel încât până în primăvară cea mai mare parte a produselor organice materia are timp să putrezească.

Citește și:

Cum să crești fertilitatea pe soluri dificile fără să sapi