Crizanteme Anuale: Soiuri și Cultivare

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Citiți partea anterioară a articolului: ← O scurtă excursie în istoria crizantemelor

Caracteristicile biologice ale crizantemelor

Crizantema de vară

Genul crizantemă (Crizantema) aparține familiei Asteraceae (fostă Asteraceae) și include mai mult de 140 de specii de plante erbacee, subarbustive, anuale și perene. Tradus din greacă, crizantema înseamnă „floare de aur”.

Crizantemele anuale sunt originare din Marea Mediterană. Prima lor descriere a fost găsită în scrierile anticului medic roman Dioscoride din secolul I î. Hr. e., de atunci, speciile și soiurile lor au fost cultivate cu succes atât pentru tăiere, cât și ca grădină, cultură de ghiveci. Aceste flori sunt una dintre cele mai nepretențioase, ușor de înmulțit de semințe prin însămânțarea timpurie direct în pământ sau înainte de iarnă, rodesc perfect.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Dacă ați semănat odată o crizantemă anuală (indiferent de specie și soi), fiți siguri că în primăvara anului viitor, în grădină sau în grădina de flori, cu siguranță vor exista mai multe răsaduri auto-însămânțate care vor înflori înainte ca toate celelalte. la mijlocul verii.

Următoarele specii și soiurile lor sunt cel mai adesea cultivate:

Crizantema cu cheile

Chrysanthemum cheeled (Chrysanthemum carinatum) este originar din Africa de Nord. Planta are o înălțime de până la 70 cm, erectă, foarte ramificată. Frunzele sunt gri-verzui, cărnoase, dublu pinnate cu lobi liniari. Inflorescențele-coșurile sunt simple sau 2-10 pe ramuri laterale, cu diametrul de 5-7 cm.

Corolele florilor de stuf sunt de obicei tricolore (albe, galbene, cu un membru roșiatic sau albicios), pentru care crizantema este adesea numită tricolor. Perioada de înflorire de la sfârșitul lunii iunie până la sfârșitul lunii octombrie. Fructul este o achenă cu nervuri, cu o muscă. Soiurile sale sunt interesante: Atrokokcineum cu o inflorescență roșie-carmin simplă; Cocadă - cu o inflorescență albă simplă și inele colorate (galben, roșu, roșu-maroniu), cu diametrul de 5-6 cm; Nordstern - cu o inflorescență albă simplă, cu un inel roșu, cu diametrul de 5,5-7 cm. Toate soiurile sunt utilizate pentru tăiere și paturi de flori.

Chrysanthemum multistem

Chrysanthemum multicaule (Chrysanthemum multicaule) originar din Algeria. O plantă stufoasă cu creștere redusă, cu o înălțime de 18-25 cm, cu numeroși lăstari erecți. Frunzele sunt dese, dințate grosier, de formă variată. Inflorescențele sunt galbene strălucitoare, cu un diametru de 2,5-3 cm. Înflorirea este foarte abundentă, de la mijlocul lunii iunie până în octombrie. Îl folosesc pentru granițe, într-o cultură de ghiveci.

Semănatul crizantemei (Chrysanthemum segetum) de până la 60 cm înălțime, cu o tulpină simplă, mai puțin adesea slab ramificată. Frunzele sunt sesile, înfășurate pe tulpină, de obicei întregi, alungite, cu dinți mari de-a lungul marginii. Inflorescențele sunt monocromatice, galben auriu, de dimensiuni medii. Înflorește abundent de la mijlocul lunii iunie până în septembrie. Soiuri: Gloria (corola galben deschis), Zebra (galben roșiatic), Eldorado (galben canar).

Crizantema încoronată Crizantema încoronată

sau vegetală (Chrysanthemum coronarium) cu o tulpină puternică ramificată înaltă de 70-100 cm Frunzele sunt sesile, lanceolate. Inflorescențele sunt solitare, 2-8 pe ramuri laterale, cu flori ligulate albe sau galbene. Oferă auto-însămânțare abundentă. Înflorire de la mijlocul lunii iunie până în septembrie și multe altele. Soiuri: Goldkrone - corolă semi-dublă, galben deschis; Nivea - alb; Orion este galben; Tetrocometul este galben auriu.

Leguma crizantemă este o plantă vegetală picantă rară, foarte populară în Japonia, China, Vietnam, SUA. În Rusia este puțin cunoscută ca plantă de legume, mai mult ca plantă decorativă cu frunze sculptate de „morcov”. Valoarea nutritivă a crizantemelor vegetale este conținutul ridicat de beta-caroten (provitamina A) din florile și frunzele sale. Utilizarea alimentelor bogate în beta-caroten crește rezistența organismului nostru la condiții adverse de mediu, crește imunitatea, protejează împotriva apariției multor boli, inclusiv a cancerului.

Crizantema vegetală conține multe oligoelemente, săruri de potasiu, calciu, fier, fosfor; vitaminele B1, B12, C. În frunzele fierte, conținutul de vitamina C scade de 4-5 ori.

Semănatul crizantemei

În medicina populară chineză, frunzele acestei crizanteme sunt prescrise pentru migrene, flori uscate - pentru a îmbunătăți pofta de mâncare (ca multe amărăciuni). Frunzele vegetale de crizantemă au un gust specific, aromă delicată plăcută cu o ușoară amărăciune.

Se folosește ca condiment la gătit. În tradiția japoneză, florile de crizantemă acoperite cu zahăr sunt înmuiate în oțet, apoi adăugate la feluri de mâncare ca un condiment picant. Petalele de crizantemă sunt folosite pentru aromatizarea ceaiului, vinului, lichiorurilor. Frunzele tinere se adaugă în cantități mici la salate, supe, se fac o pastă ca condiment, se usucă pentru iarnă pentru a îmbogăți gustul diferitelor feluri de mâncare și suplimentelor de vitamine pentru acestea.

Frunzele tinere sunt tocate mărunt în salate cu salată, spanac, arpagic pentru un gust înțepător. Florile comestibile decorează felurile de mâncare. Frunzele se adaugă supelor, omletelor, caserolelor. Din ele se pregătește și o garnitură: frunzele tocate se toarnă într-o tigaie cu apă și ulei vegetal până la fierbere, servite cu carne, pește, omletă.

Ramurile laterale ale tulpinii sunt bine frunze. Pentru a obține verdeață timpurie, semințele sunt semănate pe răsaduri în a doua decadă a lunii aprilie într-un amestec de turbă-humus cu adaos de nisip. Unele răsaduri sunt plantate într-o seră, iar altele pe teren deschis la mijlocul - sfârșitul lunii mai. Plantele subțiri sunt consumate ca un plus picant la salatele din alte legume.

Acestea sunt plantate des, după 10-15 cm. Frunzele tinere și vârfurile de lăstari sunt smulse pe o salată, din aceasta planta activ tufișuri. Lăstarii axilari tineri sunt folosiți și pentru hrană. Lăstarii axilari mai maturi pot fi înrădăcinați în apă, rădăcinile se formează în apropierea tăieturii. Butași înrădăcinați pot fi păstrați în cultura ghiveciului și acasă în timpul iernii, cu iluminare suplimentară. Este important să mențineți udarea moderată și un drenaj bun în oală.

Se știe că rata de germinare a semințelor de crizantemă proaspăt recoltate la o lună după recoltare este de 10%, după 2 luni - 37%, după 3 luni - 44%. Bineînțeles, este mai profitabil să faci culturi timpurii de primăvară.

Agrotehnica crizantemelor

Crizantema vegetală

Crizantemele anuale au nevoie de zone bine iluminate, cu sol fertil, drenat. Nu le place împotmolirea. Propagat prin însămânțare directă în sol deschis în luna mai, imediat ce solul este gata. Zona de însămânțare este umplută o dată cu compost (găleată la 1 m2) și forma de pulbere AVA cu azot - un nou brand de îngrășământ complet cu acțiune îndelungată pe tot parcursul sezonului (3-5 g sau 0,5-1 linguriță la 1 m2 caneluri).

Puteți amesteca semințe cu nisip și pulbere de AVA și semănați cu acest amestec. Această formă de AVA are o compoziție N: P: K = 10:40:15 și toate oligoelementele necesare, nu conține clor. Favorizează creșterea activă a plantelor în perioada inițială și înflorirea abundentă în timp util. O nutriție echilibrată ajută plantele să reziste condițiilor stresante în aer liber și crește germinarea semințelor. Funcționează în sol pe tot parcursul anului.

Răsadurile apar în ziua 5-15. Răsadurile crescute sunt subțiate, sunt plantate într-un loc permanent după 25-30 cm. Merită să aruncați un vârf de AVA cu azot în găuri.

Citiți următoarea parte. Crizanteme perene: soiuri și cultivare →

Crizantema este floarea preferată a Japoniei:

• Partea 1: O scurtă excursie în istoria crizantemelor

• Partea 2: Crizanteme anuale: soiuri și cultivare

• Partea 3: Crizanteme perene: soiuri și cultivare