Cuprins:
Video: Ce Să Faci Cu Cultura De Ceapă
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53
Subtilități de ceapă
Luăm semințe pentru plantarea cepei (nigella) de la o plantă bună, mare. Le plantăm primăvara în sol fertil fertilizat cu gunoi de grajd putrezit. Udăm foarte moderat: ceapa nu-i place apa. Scoatem cu grijă seturile obținute din nigella în toamnă, le uscăm și, după ce le-am plantat deja în primăvară, toamna viitoare obținem o ceapă grea, de înaltă calitate.
După ce am săpat o ceapă de nap, nu ne grăbim să o luăm acasă. Mai întâi, uscați bine. În aceste scopuri, folosesc cutii de lemn din fructe de peste mări, sunt de dimensiuni mici și foarte convenabile pentru uscarea cepei. Vin la dacha - le-am pus pe stradă. Mă duc acasă - îl aduc din nou sub acoperiș.
Ghid
pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor
Când becurile sunt foarte uscate, le leag într-o împletitură. Este stocat perfect. Și mur ceapă mică. O fac așa. Le scufund în apă clocotită 2-3 minute, apoi le răcoresc repede. Îl curăț de coajă, gât, lobul rădăcinii, îl pun în borcane, îl țin în apă sărată câteva minute. Apoi scurg această apă și turn într-o marinadă clocotită (0,5 litri de apă, 0,5 litri de oțet de 9%, două linguri de sare.). Zahăr, ca și condimentele - scorțișoară, cuișoare, ienibahar, ardei roșu, frunze de dafin ў toată lumea poate pune după bunul său plac, după cum îi place, cine este obișnuit. Ceapa murată rezultată este mai moale, mai suculentă, mai puțin înțepătoare decât cele proaspete. Și îl puteți folosi în diferite moduri. De exemplu, este bun pentru oțet, salate, garnituri.
Marinarea cepei este foarte convenabilă și benefică. Dacă observați dintr-o dată că arcul dvs. dintr-un anumit motiv a început să se deterioreze, atunci nu-l riscați, deoarece poate dispărea complet, ci pur și simplu îl murati.
Avizier
Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare
Folosesc și coji de ceapă. Pulverizez bulionul cu căpșuni și alte plante și folosesc coji uscate pentru a prepara șprot din șprot obișnuit conform propriei rețete. Ele sunt aproape indistincte de un produs real, fabricat.
La dacha gătesc în mod constant grătar conform rețetei mele, o mulțime de ceapă intră și în el. Toți cei tratați spun: nu au gustat niciodată mai bine. Acest kebab este gătit pe cărbuni buni timp de cel mult două minute. Unul dintre secretele sale - cu siguranță adaug coniac la marinată, pe care, apropo, îl pot face și eu din orice fel de alcool sau vodcă - este imposibil de spus.
Există, de asemenea, o rețetă excelentă pentru prăjituri de pește sau chiftele de șpriț. Astfel de aperitive precum șproturile și cotletele sunt foarte convenabile de dus în țară, ieftine, rapide și foarte gustoase, iar grătarul vă va salva de la pregătirea dureroasă a prânzului sau a cinei, o economie foarte mare de timp. Desigur, să bei mult coniac în țară nu merită - la urma urmei, trebuie să lucrezi acolo, dar pentru apetit și dispoziție poți puțin, mai ales cu o astfel de gustare. Toți cei cărora le-am tratat, cerem rețete și apoi facem totul ca noi și sunt foarte fericiți.
Voi vinde rețetele mele originale tuturor celor care vor, am alte rețete foarte bune, pe care eu însumi le-am verificat și „le-am adus în minte”. Apropo, este mai bine să gătești șalic pe lemn din plante fructifere. După tăierea oricăror culturi fructifere, colectez ramurile tăiate și trunchiurile, le usuc și apoi gătesc grătar pe ele.
Recomandat:
Din Ce Să Faci Mulci, Materiale Pentru Mulci, Care Mulci Este Mai Bine
Mulcirea, ca practică agricolă, împrumutată de la natură, este familiară de mult timp fermierilor. Se știe, de asemenea, că mulciul slăbește evaporarea umezelii, protejează solul de lixivierea nutrienților, reduce fluctuațiile de temperatură a solului, previne formarea crustei solului, intensifică activitatea microorganismelor, inhibă creșterea buruienilor
Ceapă Unghiulară, Ceapă Oblică - Creștere și îngrijire, Rețete
Încheierea conversației despre tipurile de ceapă perene care pot oferi grădinarilor și locuitorilor de vară o recoltă timpurie de vitamine verzi și care, din păcate, nu sunt încă destul de frecvente în paturile din regiunea Nord-Vest, vă voi spune despre unghiular și ceapa oblică. Se mai numește
Ceapa, Ceapa și șalotă Din Paturile Noastre
Există multe tipuri de ceapă potrivite pentru cultivare chiar și în nordul nostru și, dacă le ridicați cu îndemânare pe site-ul dvs., atunci acest produs vitaminic valoros nu va fi transferat pe masa dvs. din primăvară până în toamnă
Ceapa Altai în Creștere, Ceapă Cu Niveluri și Arpagic
Ceapa cu mai multe niveluri are frunze pufoase, care nu sunt grosiere pentru o lungă perioadă de timp. Gustul frunzelor este menținut până când apare primul nivel de bulbi. Pe săgeată, în loc de inflorescență, se formează mai multe niveluri
Salată De Ceapă și Vin De Ceapă
Salata de ceapă crudă este foarte utilă: 1 ceapă medie, măr mare sau castravete murat, suc de lămâie după gust, 3 linguri de ulei vegetal sau 5 linguri de smântână, 1/2 linguriță de muștar