Biban De știucă Pentru Gurmanzi. Burbot Cu Umplutură

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Povești de pescuit

Cu o companie de șapte persoane, am pescuit în Golful Finlandei, lângă Vysotsky. Spre seară, în timp ce doi dintre tovarășii noștri pregăteau șirurile, momiți de micii carasi, Oleg și cu mine am început să pescuim cu tije pentru supă de pește. După căldura istovitoare a zilei, ciocănitul a fost rău. Am stat mai bine de o oră și am prins doar o duzină de stinghii și de gândaci și un mic burbot. Trebuie să spun sincer - deloc foarte mult.

În timp ce cel mai în vârstă dintre noi, Nikolai și fiul său Alexei, curățau peștele, restul stăteau lângă foc.

- Îmi place când există un biban de știucă în ureche, - a spus Vadim visător, privind luminile vesele dansatoare ale flăcării.

- Bibanul de știucă înnobilează urechea foarte mult: îi conferă un gust delicat, plăcut, - l-a susținut Igor.

- Deci tu însuți ai prinde zander! - Oleg nu a rezistat.

- Nici nu poți visa … - zâmbi Igor.

Nikolai a întrerupt conversația. După ce a eviscerat peștele din care urma să fie gătită supa de pește, el a motivat:

- Poate că frații noștri nu sunt suficienți. Sasha, - s-a întors spre mine. Du-te să vezi liniile. Poate că deja s-a întâlnit ceva. Am nevoie de cel puțin încă un pește … M-am urcat în barcă, am găsit țărușul, pentru care a fost fixat capătul celei mai apropiate linii și am început să-l trag. Am trecut prin aproape totul, dar totul era gol. În cele din urmă, am simțit că linia se zvâcnește și am început să lucrez cu mâinile mai repede … Și după câteva momente am scos un kilogram de burbot. Întrucât nu era nevoie de mai mult pentru supa de pește, el coborî din nou linia în apă și se grăbi cu trofeul la foc.

- Ei bine, - tovarășii mei au umflat cu umor, - aș putea să aduc și altceva: avem deja un burbot … Am fi, de exemplu, o gâscă!

Tocmai mi-am ridicat mâinile, spun ei, sunt bogați, așa că sunt bucuroși … Între timp, ștergând burbotul, Nikolai s-a întors spre noi și, uitându-se la Igor și Vadim, a exclamat:

- Blimey! Băieți, sunteți foarte norocoși … Uite, ce a fost în pântecele jefuitorului? - și a arătat trei bibani de știucă, câte cincisprezece centimetri fiecare. Aparent, prădătorul i-a înghițit recent, deoarece erau complet intacti.

- După cum a fost comandat … - Oleg a fost surprins. Am vrut supă de pește cu biban de știucă și, așa că, te rog, ia-o … Este uimitor!

Și cine îndrăznește atunci să pretindă că nu există miracole în privința pescuitului? Există și unele, iar povestea cu biban de știucă este o confirmare clară a acestui lucru.