Cultivarea Pepenilor într-o Seră: Soiuri și Hibrizi, Altoire De Dovleac

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Citiți partea 1. ← Cultivarea pepenilor într-o seră: însămânțare, modelare, udare și hrănire

Caracteristici ale pepenilor în creștere în regiunea de nord-vest a Rusiei

Pregătim răsaduri, ca și pentru sere, semănăm semințe la sfârșitul lunii aprilie într-un mic încălzitor pentru o seră încălzită, dacă este frig, apoi păstrați-le pe un pervaz însorit sau într-o cutie de răsaduri și aduceți-le în interior noaptea.

Plantăm plantele într-o seră după 40 cm pentru o cultură cu o singură tulpină și după 60 cm pentru o cultură cu două tulpini.

La formarea unui pepene galben cu o tulpină, toate lăstarii laterali inferiori de ordinul întâi sunt îndepărtați până la al cincilea nod, restul sunt ciupiți peste frunza 2-3 după ovar, fără a-și normaliza numărul. Ciupim și lăstarii de ordinul doi peste 2-3 frunze după formarea ovarului.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Îndreptăm tulpinile în sus ale lamelor paralele cu sticla și le legăm la intervale regulate. Îndepărtăm punctul de creștere la o înălțime de 1,5 m pentru a stimula dezvoltarea lăstarilor laterali. De îndată ce cresc, le legăm orizontal, punctul de creștere de pe lăstarii laterali este îndepărtat după formarea a cinci frunze pentru a stimula apariția lăstarilor laterali de ordinul doi cu muguri de flori, iar pe lăstarii laterali ai al doilea ordin, prin două frunze după floare. (Pe fiecare gen lasam un fruct, ciupind punctele de crestere deasupra frunzei 3-4 dupa fruct). Îndepărtați toate florile de pe tulpina principală. (Florile femele formate pe lăstarul principal sunt adesea sterile, astfel încât fructele sunt rareori așezate acolo).

Dacă formăm o plantă de 2-3 tulpini, atunci nu ciupim 2-3 lăstari inferiori, ci le legăm cu sfoară la spalier. Îndepărtați restul lăstarilor. Ciupim lăstarii de ordinul doi pe fiecare tulpină, ca într-o cultură cu o tulpină. Lăsăm câte un fruct pe fiecare gen, ciupind punctele de creștere deasupra frunzei 3-4 după fruct. În seră, dacă nu există acces la insecte, este mai bine să efectuați polenizarea artificială.

Polenizăm manual când cel puțin patru flori femele s-au deschis pe lăstari laterali diferiți. Apoi smulgem o floare cu stamine, tăiem petalele și atingem stigmele pistilului pe florile feminine cu staminele. Polenizarea se efectuează în prima jumătate a zilei, dar trebuie avut grijă să nu existe umiditate pe stigmat. Pentru a poleniza patru flori femele, este suficient un mascul. Odată ce pepenii au ajuns la dimensiunea unei mingi de tenis, așezați fiecare fruct într-o plasă legată de un fir. Când fructele încep să se coacă, deschideți complet orificiile pentru a menține aerul uscat, dar păstrați solul moderat umed. Odată cu apariția ovarelor, hrănim plantele la fiecare două săptămâni. Îmbrăcămintea și udarea de sus sunt aceleași ca și pentru culturile de seră.

Pentru a îmbunătăți calitatea fructelor de pepene galben, experții japonezi recomandă să nu se fertilizeze în faza sfârșitului creșterii fructelor - începutul formării unei plase (10 zile înainte de coacerea fructelor). Cu un nivel redus de nutriție minerală, există o creștere a conținutului de substanță uscată și o îmbunătățire a aspectului fructului. Este necesar să le colectați de 2-3 ori pe săptămână, dat fiind că fructele coapte ale multor soiuri sunt ușor separate de tulpină și cad.

Pepenele este uneori deteriorat de afidele de pepene galben, acarienii păianjen. Când apar, sunt tratați cu Sumi-alfa, Zolon, Karate, Fastak sau alte insecticide. Cele mai dăunătoare boli sunt peronosporoza, antracnoza, bacterioza, făinarea. Fungicidele Bayleton, Topsin-M, preparatele de sulf sunt utilizate împotriva făinării. Împotriva peronosporozei, bacteriozei și antracnozei, utilizați Cuproxat, oxiclorură de cupru, Oxyhom, Sandofan M8, Acrobat MC și alte medicamente similare. Hibrizii moderni sunt destul de rezistenți la multe boli și nu necesită măsuri active de protecție, în plus, unele substanțe chimice pot deteriora frunzele.

Așadar, permiteți-mi să vă reamintesc din nou: pepenele galben solicită căldură și lumină. La temperaturi sub + 15 ° C, semințele nu germinează. Temperatura optimă pentru creșterea și dezvoltarea plantelor este de + 28 … + 30 ° С. Această cultură face cereri deosebit de mari de căldură în perioada de fructificare și maturare. Vremea înnorată și răcoroasă afectează negativ creșterea și formarea culturilor. Pepenele tolerează bine seceta din sol și aer. Cu toate acestea, este deosebit de solicitant pentru apă la începutul sezonului de creștere.

Cerințele pepenelui în ceea ce privește structura și fertilitatea solului sunt ridicate. Cele mai bune pentru ea sunt solurile argiloase, bine încălzite, permeabile, cu un conținut ridicat de substanțe nutritive, dar nu grase.

Într-un pepene galben, primele flori feminine apar pe lăstarii laterali, prin urmare, ciupiți biciul principal peste 3-4 frunze. Pe lăstarii laterali, sunt lăsate două gene bine dezvoltate, care sunt apoi ciupite peste 4-6 frunze. Următoarea tăiere se efectuează după formarea ovarului, îndepărtând punctul de creștere deasupra frunzei 3-4 deasupra ovarului. Un lăstar nu trebuie să aibă mai mult de două fructe, întreaga plantă ar trebui să aibă 6-8 fructe.

Despre soiurile de pepene galben

Maturitatea timpurie a soiurilor de pepene galben depinde în principal de durata fazelor de creștere și de maturare a fructelor și nu de începutul înfloririi florilor femele. Soiurile de pepene galben pentru sere trebuie să combine maturitatea timpurie, randamentul, gustul bun și rezistența la condiții nefavorabile de seră. Cele mai răspândite sunt trei soiuri de pepene galben: Charente, Galia, Ogen, Canari. Nu voi caracteriza fiecare tip de soi, pentru amatori nu contează prea mult, este mai important să caracterizezi soiurile individuale, sau mai degrabă hibrizi, care oferă o recoltă mai fiabilă în condițiile noastre climatice în teren închis.

Grefa de pepene pe dovleac

Pepenii sudici și din Asia Centrală reușesc doar atunci când sunt altoiți pe un dovleac, ceea ce le crește rezistența la frig. Vaccinăm conform metodei Lebedeva. În acest caz, semănăm semințe de pepene galben și dovleac în perioada 15-20 aprilie. Luăm un stoc de dovleac cu fructe mari, semănăm semințe de dovleac și pepene galben într-o oală: mai întâi - semințe de pepene galben, iar după 2-3 zile - semințe de dovleac. Grefăm atunci când prima frunză adevărată începe să apară la butuc (dovleac) și scion (pepene galben). Udă plantele cu o jumătate de oră înainte de vaccinare. Apoi, pe dovleac, facem o incizie de sus în jos, lungă de 1,5-2 cm, prin nodul de genunchi de cotiledon până la spațiul gol. Tăiem nodul doar în jumătate, adică până la punctul de creștere și apoi tăiați de-a lungul benzii întunecate (de-a lungul țesutului dintre vase).

Tăiați pepenele din rădăcină. La capătul tulpinii, tăiați cel mai subțire strat al pielii pe două părți opuse. Lungimea tăieturii pielii trebuie să corespundă cu lungimea tăieturii pe portaltoi și să se potrivească exact cu aceasta. Atunci când combinați scionul cu bulionul, este necesar să vă asigurați că vârful scionului nu se află în spațiul gol al tulpinii de dovleac. Am pus un bandaj dintr-un prosop sau o fâșie de folie de plastic pe locul vaccinării. Bandajul nu trebuie făcut continuu, pentru a nu priva tulpina de iluminat, deoarece acest lucru duce la distrugerea clorofilei. Așezăm plantele altoite într-o cameră umedă, pe care o realizăm din sârmă sau lamele de lemn și filmăm. Așezați nisip umed sau rumeguș pe fundul camerei. În primele zile umbrim camera.

Când sunt altoite corespunzător, plantele din cameră nu trebuie să se ofilească. Începem să ventilăm camera în a doua zi după plantare, mărind timpul de ventilație zilnic. După 6-8 zile, punem planta în seră. Când răsadurile încep să crească normal, trebuie avut grijă ca bandajul să nu taie tulpina. Plantarea și îngrijirea plantelor altoite se efectuează în același mod ca atunci când plantăm răsaduri ne altoite. Altoirea pepenelui pe dovleac este răspândită în Japonia și China, unde au fost dezvoltate tipuri speciale de dovleac pentru altoirea pepenilor și a pepenilor. Speciile de dovleac cu creștere redusă, în special C. moschata, sunt cele mai potrivite ca stoc. Dar o astfel de operație necesită o anumită experiență și are sens să plantăm, să spunem, soiuri valoroase de pepeni japonezi.

Creștem la ferma noastră, atât într-o seră, cât și într-o seră, de obicei câțiva hibrizi olandezi heterotici. În general, amatorii au acum o selecție foarte mare de semințe diferite. Dar avantajele hibrizilor heterotici sunt evidente: semințe de înaltă calitate garantate, gust bun, randament crescut, rezistență la multe boli, perioadă de maturare foarte timpurie: 45-60 de zile. Mai mult, este destul de dificil să găsești o varietate fără semne de degenerare acum. Chiar și Augustin Sageray (1925), primul cercetător, a observat heteroză în culturile de dovleac, în special în pepene galben. Termenul heteroză, sau „vigoare hibridă”, în sensul cel mai larg al cuvântului, se înțelege pentru a însemna toate efectele pozitive care conduc la superioritatea hibrizilor de primă generație (F1) asupra formelor parentale.

Hibrizi de pepene galben pe care i-am testat la ferma noastră

Woller F1. Un hibrid foarte timpuriu cu randament ridicat de tip Gallium pentru sere în câmp deschis și plastic. Începe să se coacă deja în 60-65 de zile după germinare. Fructele sunt uniforme, rotunde, de culoare galben-maroniu, cu o aromă puternică, acoperite cu o plasă densă uniformă. Acest hibrid formează fructe destul de mari pentru acest tip - de la 1,7 la 3 kg. Pulpa este delicată, suculentă, cu un conținut ridicat de zahăr, albă, cu o ușoară crustă verzuie tipică acestui tip de pepene galben. Gustul fructului este de 7-8 puncte (conform unui sistem de 9 puncte). Fătul are o mică cameră de semințe. Fructele rezistă bine la transportul pe distanțe lungi. Planta este de vigoare medie, este bine rezistentă la boli precum peronosporoza, antracnoza și altele, precum și la condițiile stresante. Nivel ridicat de rezistență la fusarium și făinare. Prezintă rezultate excelente atunci când este cultivat în sere de film.

Delano F1. Un hibrid copt timpuriu (începutul maturării în a 53-55 a zi după transplant) de pepene galben cu o productivitate foarte mare. Fructele sunt ovale-alungite, galbene, cu o ușoară nuanță portocalie, cântărind de la 2 la 6 kg, au o plasă densă și uniformă pe întreaga suprafață. Au o mică cameră de semințe. În ceea ce privește comercializarea, fructele Delano F1 sunt de neegalat. Pulpa este albă, suculentă, fragedă, fără înverzire. Are gust ridicat și aromă armonioasă. Planta viguroasă, de obicei pune 2-4 fructe pe o tufă. Rezistență destul de bună la boli de câmp. Prezintă rezultate excelente atunci când este cultivat în sere de film.

Roxolana F1. Un hibrid copt timpuriu de pepene galben cu gustul reînviat al „Kolkhoznitsa”. Fructele sunt de formă rotundă, cu o plasă pronunțată, cântărind 1,5-2,5 kg. Pielea este subțire, galben-portocalie. Pulpa este albă, foarte suculentă, cu o structură delicată. Fructele sunt transportate destul de bine pe distanțe mari. În ceea ce privește gustul, primește întotdeauna 8,5-9 puncte (din 9 posibile). Fructele încep să se coacă 62-68 de zile după germinare. Hibridul Roksolana F1 are un tufiș puternic, cu un aparat de frunze bine dezvoltat, care protejează fructele de arsurile solare, care sunt foarte importante în serele amatorilor. Hibridul este destul de rezistent la boli precum peronosporoza, antracnoza, putrezirea rădăcinilor. S-a dovedit bine în creștere atât în sere, cât și în sere.

Polydor ll F1. Hibrid de tip Galia. Diferă la maturarea timpurie, randament foarte ridicat și calitate excelentă a fructelor. Se coace devreme - 55 de zile în condiții normale de creștere și foarte devreme când este cultivat sub plastic sau în sere. Fructe cu greutatea de 1-1,5 kg, rotunde oval. Coaja este galben-portocalie, reticulată. Pulpa este alb-verde deschis, foarte dulce și aromată, de o calitate excelentă. Conținutul de zahăr este ridicat. Recomandat pentru cultivarea foarte timpurie în sere, sub un film în zona non-Cernozem și în câmp deschis (fructează bine pe banda din mijloc).

Printre soiurile acceptabile pentru zona noastră, putem numi reprezentantul pepenilor din Orientul Mijlociu - Ananasul dulce. (Pepeni din Orientul Mijlociu). Coacerea este medie devreme. Greutatea medie a fructelor este de 1,5-2 kg. Pulpa este portocalie. Soiul este rezistent la făinare.

Soiul este întotdeauna bun pentru a planta cu hibrizi ca polenizator, este de la el să ia flori masculine pentru polenizare artificială.

Amintiți-vă: atunci când alegeți un soi de pepene galben sau hibrid, alegeți devreme și foarte devreme pentru grădinile noastre din nord.