Cultivarea Pepenilor în Aer Liber într-o Grădină Caldă

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Nu am avut niciodată ocazia să cresc pepeni și pepeni într-o seră. Prin urmare, de câțiva ani la rând încerc să cultiv această cultură în câmp deschis.

Cumva, acum câțiva ani, într-o vară fierbinte, am plantat 20 de bucăți de răsaduri de pepene galben dintr-un soi necunoscut, obținute de la un grădinar cunoscut. Grădina pe care au fost plantați era obișnuită, însorită, bine umplută cu humus. Pepenii au dat gene generoase cu multe ovare, de care a trebuit să scap. Am lăsat un singur ovar pe fiecare plantă.

Manualul grădinarului

Pepiniere de plante Magazine de produse pentru căsuțe de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Iulie fierbinte și august uscat și-au făcut treaba. Au permis tuturor pepenilor să crească și să se coacă chiar în grădină. Drept urmare, am adunat douăzeci de pepeni coapte de mărimea soiului de pepene Kolkhoznitsa. Fructul era galben, parfumat, dar complet sărat. Era o aromă puternică atât în apropierea patului de grădină, cât și în casa în care mi-am adus recolta și am agățat-o în plase. Și gustul? Ei bine - a trebuit să folosesc zahăr pentru a adăuga dulceață fructelor.

Mi-am dat seama că cultiv un soi sudic, care, în ciuda verii noastre calde, nu avea suficientă căldură pentru a fi dulce.

Mai târziu am plantat soiuri zonate cumpărate de mai multe ori, am acoperit plantațiile cu lutrasil în perioadele reci, am pus arce cu polietilenă. Pepenii au crescut și s-au copt deja în casă, ceea ce a dus la o cheltuială mare de timp și efort, fără o garanție de succes.

Mi-a luat o prefață atât de lungă să trec la o nouă versiune a pepenilor în creștere în câmp deschis. Aș dori să vă povestesc despre rezultatele acestei metode din ultimii doi ani, cu condiții meteorologice complet diferite în timpul verii.

Am decis să încerc să cultiv pepeni pe un pat cald folosind folie de plastic neagră. Am încercat această metodă când cultivam dovleci (vezi articolul „Totul cu nutriție este în ordine pe patul meu de compost”). De-a lungul întregii creaste, am săpat două brazde adânci de 40 cm, pe care le-am umplut apoi cu o varietate de materie organică. În partea de jos am așezat un strat de 10 cm de paie, care a rămas cu mine după recoltarea secarei cultivate anul precedent.

Dacă nu aveți paie, puteți folosi fân în acest scop. Apoi am pus gunoiul de grajd deasupra paiului, care a fost adus în toamna trecută. O alternativă la acesta poate fi humusul proaspăt. Următorul strat, gros de 7-10 cm, am pus iarbă proaspătă în brazde pentru a asigura umezeala. Foarte la îndemână aici era un șanț suculent, care este mult în jurul site-ului.

Am vărsat întregul strat de tort cu apă, apoi am acoperit creasta cu folie de plastic neagră. A apăsat-o de-a lungul marginilor, astfel încât vântul din perioada inițială de dezvoltare a plantelor, când erau încă mici, să nu rupă pelicula. Aș dori să observ că lățimea creastei și formarea exact a două brazde au fost determinate exclusiv de lățimea filmului disponibil.

Înainte de a planta răsadurile, am făcut tăieturi în formă de cruce în folie peste brazdele umplute cu materie organică. Sub ele, am săpat găuri în sol, în care au fost sădite răsadurile.

În 2011, pe site-ul meu, a fost obținut un pepene galben întreg, plantat conform principiului unui pat cald. Dovleci uriași, castraveți samurai și pepeni de origine sudică au crescut și s-au copt pe el. Semințele lor au fost colectate din două soiuri de pepeni care au fost consumate acum cinci ani în Odessa. După un timp, s-au dovedit a avea o germinație foarte mare. Dacă cititorii își amintesc, vara anului 2011 a fost grozavă. Pepenii plantați pe această creastă într-un mod de răsad au crescut singuri, nu le-am acordat nicio atenție, spre deosebire de castraveți, care au crescut și au dat recoltă în fiecare zi. În funcție de starea și aspectul pepenilor mei, am văzut că toate culturile aveau suficientă nutriție, așa că nu am făcut fertilizări suplimentare.

La începutul lunii august, m-am uitat la partea de pepene galben în care au fost plantați pepenii și am găsit mai mulți pepeni alungiți și rotunjiți, și destul de mari. Am fost surprins de acest lucru și am început să le observ și să le fotografiez în mod regulat. Mi-am dat seama că pepenii au fost polenizați și așezați fără participarea mea. Am tras aceste pepeni la sfârșitul lunii august și la începutul lunii septembrie. În acest moment, începuseră deja să devină galbeni. S-au dovedit a avea 1,8, 1,7, 1,5, 1 și 0,8 kilograme în greutate! În cele din urmă, s-au maturizat în casă în 3-5 zile. Pepenii erau aromati si dulci.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

Sezonul trecut, am decis să repet experiența de succes din 2011. Mulțumit de rezultatele sale, am lăsat o zonă mare pentru pepeni pe creasta mea caldă de 16 metri cu polietilenă neagră. În același timp, ea a format un pat de grădină cu un film portocaliu. Acolo, alături de pepeni, au fost plantate și răsaduri de pepene verde.

Mai rece și iunie, cu nopți reci, au dus la o creștere scăzută a răsadurilor de pepene galben, în ciuda protecției plantelor cu filet dens, chiar de-a lungul genelor. Abia în iulie, materialul protector a fost îndepărtat, iar pepenii au început să crească activ, să înflorească și să formeze ovare. Nu am format bătăi, dar am ajutat pepenii să polenizeze, deoarece erau puține insecte zburătoare. Iar cei care au zburat au căutat să ajungă la flori mai parfumate și mai mari de castraveți, dovleci și hibrizi de pepene verde pe cealaltă parte a pepenelui galben. Polenizat cu polen copt de flori masculine. Pentru plasă de siguranță, am folosit 2-3 flori masculine, tăindu-le petalele.

Pentru mine, am observat că există suficiente nutrienți organici pentru plante pe tot parcursul sezonului. Acest lucru a fost evident din genele puternice, cu flori abundente. În august, am hrănit plantele o dată cu sulfat de potasiu, apoi din nou cu ecofos.

Nu era nevoie să udăm plantațiile. La crearea creastei, iarba așezată în brazde a fost vărsată din abundență, iar filmul a păstrat această umiditate. În plus, ploua din când în când. Buruienile nu au crescut sub filmul negru, ceea ce nu este cazul filmului portocaliu. Îngrijirea plantelor de pe el a fost aceeași, dar rezultatele au fost diferite. Ovarele nu s-au dezvoltat după polenizarea mea, s-au îngălbenit și au căzut, deși genele arătau foarte bine. Pepenii au avut aceeași imagine.

În plus, buruienile crescând sălbatic în căldură și în lumină au ridicat pelicula portocalie, schimbând configurația paturilor. Pe patul cu polietilenă neagră, această problemă nu era, sub film nu exista o singură firă de iarbă pentru tot sezonul. Buruienile nu s-au târât nici măcar în sloturile realizate în film. Acum sunt un susținător al protecției solului doar cu film negru. Sub ea, în grădina mea, castraveți, dovleci de mai multe soiuri și un hibrid de pepene verde au crescut și au dat roade perfect.

În a doua jumătate a lunii august, când au început aparițiile reci și ploile, am instalat arcuri ușoare de sârmă peste un pat de pepeni, peste care am aruncat filet. În zilele însorite am închiriat acest adăpost. A făcut posibilă crearea unui microclimat normal în patul de grădină, care a favorizat creșterea rapidă a pepenilor, care a început în prima jumătate a lunii august. Această variantă de protecție a plantelor s-a dovedit a fi optimă, deoarece furniza căldură de sus și un film păstrat cald pentru rădăcinile de jos.

Trebuie remarcat faptul că august a devenit foarte favorabil pentru reapariția genelor de ordinul doi și al treilea cu un număr imens de ovare, care trebuiau îndepărtate, iar genele în sine trebuiau ciupite.

Și chiar dacă vremea se schimbă în fiecare zi, rezultatul pentru 13 pepeni în creștere activă în august ar fi fost mult mai bun dacă nu pentru singurul îngheț neașteptat care a avut loc în noaptea de 1 septembrie. După el, vârfurile de dovleci și castraveți, precum și un hibrid de pepene verde, s-au înnegrit imediat. Acest lucru nu s-a întâmplat la pepenii de sub arcade, dar creșterea fructelor după aceea sa oprit și au câștigat o masă de doar 300-500 de grame. În timp ce primii pepeni care s-au instalat au avut timp să câștige o masă de 1-1,5 kilograme. Sunt coapte în patul de grădină. Și fructele mici, după ce au fost îndepărtate, s-au copt în interior.

Rezumând rezultatele a doi ani de experiență în creșterea pepenilor într-un pat cald, se pot trage următoarele concluzii:

- Laboriozitatea creșterii acestor plante sudice pe o creastă caldă sub un film negru este minimă, cu condiția ca creasta însăși să fie bine pregătit primăvara.

- Este indicat să aveți o plasă de siguranță sub forma unei învelișuri ușoare cu arcuri spunbond, ținând cont de vremea din momentul plantării pepenilor și nu în august, așa cum am făcut. Acest lucru ar permite pepenilor să câștige greutate optimă până în septembrie.

- Este foarte posibil să ne sărbătorim cu pepenii tăi în zona noastră chiar și într-o vară atât de rece și ploioasă ca și în sezonul trecut.