Despre Beneficiile Pepenilor Verzi

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Citiți partea anterioară. ← Pepeni verzi: reguli de bază, soiuri promițătoare

Deliciile dietei cu pepene verde

În general, se știe că pepenele verde este de 80-95% apă. Cu toate acestea, acest lucru nu aduce atingere proprietăților vindecătoare ale celei mai mari boabe din lume.

Dimpotrivă, combinația dintre o cantitate mare de lichid și un efect diuretic tangibil care apare atunci când beți pepene verde face din acesta din urmă un remediu natural unic pentru eliminarea sau ameliorarea simptomelor de intoxicație rezultate din orice boală, otrăvire sau abuz excesiv de alcool.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Pe lângă abundența de apă și efectul diuretic, capacitatea detoxifiantă a pepenelui se explică și prin absorbția activă a toxinelor de către fibra din intestine. Stimulat de fibre și purine conținute în pulpa de pepene verde, peristaltismul intestinal asigură eliminarea rapidă a substanțelor nocive din organism. Complexul vitamina-microelement conținut de pepeni verde stimulează în mod direct metabolismul în ficat, contribuind la activarea neutralizării toxinelor de diferite origini.

Combinația deja menționată a excesului de fluid și a proprietăților diuretice ale pepenelui îl face un cadou foarte valoros din natură pentru persoanele care suferă de urolitiază. Mai mult, pepenele verde este componenta principală și de neînlocuit în procedura de curățare a rinichilor descrisă în numeroase cărți despre medicina alternativă. Unii pacienți asigură că, cu o „încărcare bună de pepene verde”, nisipul din rinichi este îndepărtat mult mai activ, iar senzațiile dureroase sunt mult mai puțin pronunțate. Rețineți că nu numai pulpa are proprietăți diuretice, ci și un decoct de coji de pepene verde proaspăt.

Vitaminele și microelementele, prezența unei cantități mari de apă și a zaharurilor ușor digerabile conferă pepenelui verde capacitatea de a stabiliza procesele metabolice din ficat, de a îmbunătăți compoziția calitativă a bilei și de a preveni formarea pietrei în vezica biliară. De aceea se recomandă includerea pepenelui verde în dieta pacienților care suferă de hepatită cronică, colecistită, diskinezie biliară etc.

Nutriționiștii recomandă petrecerea zilelor de post de pepene verde pentru pacienții care suferă de obezitate, gută și alte afecțiuni. Cantitatea mare de pectină și fibre din pulpa de pepene verde îi permite să fie folosite în tratamentul dietetic al constipației.

În ceea ce privește conținutul de fier, pepenele verde este al doilea doar după salată și spanac. De aceea, uriașul cu dungi verzi este util pentru pacienții cu anemie feriprivă.

După cum au stabilit oamenii de știință din domeniul medical, pepenele verde este un campion al conținutului de acid folic, cel mai valoros pentru corpul uman, care participă activ la procesele de hematopoieză, afectează menținerea echilibrului proceselor biochimice. Datorită combinației favorabile a acestui acid, magneziu și fier, pepenele verde este recomandat ca remediu eficient pentru anemie. Este util mai ales atunci când antibioticele sunt prescrise pacientului. Combinarea acidului folic cu vitamina C contribuie la eliminarea colesterolului din organism și, prin urmare, leguma este recomandată pentru ateroscleroză, hipertensiune, gută, artrită.

Chiar și coaja verde de pepene verde este folosită în medicină. În forma sa crudă sau uscată, îmbunătățește funcția intestinului, este, de asemenea, utilizat ca diuretic. Zdrobite și bătute în apă rece, semințele de pepene verde (1:10) (așa-numitul lapte de pepene verde) sunt utilizate în medicina populară pentru afecțiuni febrile.

Datorită conținutului ridicat de acid folic și a altor substanțe organice valoroase, sucul de pepene verde tonifică perfect pielea. Cosmetologii recomandă spălarea feței cu suc de pepene verde pe tot parcursul toamnei: umeziți-vă fața cu suc proaspăt preparat de mai multe ori (sau chiar mai bine, aplicați o mască de pulpă timp de 15-20 de minute), apoi spălați-vă cu apă rece. O mască cu suc de pepene verde îmbunătățește culoarea pielii și o reîmprospătează.

Abundența de pepeni verzi miraculoși și suculenți în sezonul de vară-toamnă vă va oferi plăcere și, pe parcurs, vă va curăța corpul de toxine.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

Medicină gustoasă sau amenințare pentru sănătate?

Dar, în ciuda faptului că pepenele verde a fost mult timp considerat un delicios tratament și un medicament indispensabil, acesta poate fi periculos pentru sănătate. Problema este că pepenii verzi tind să acumuleze substanțe chimice care au fost folosite atât în cultivarea, cât și în depozitarea lor. Și după cum arată practica, standardele sanitare, din păcate, sunt adesea încălcate.

În primul rând, o creștere a dozelor de îngrășăminte cu azot duce la o creștere accelerată a masei de pepeni verzi, ceea ce este direct benefic în cazul cultivării acestora pentru vânzare. Este imposibil să se determine acest fapt prin apariția unui pepene verde, dar este foarte posibil să fii convins de excesul de nitrați și nitriți din pulpă prin tăierea unui astfel de bărbat frumos. În acest caz, puteți găsi în celuloză zone compactate gălbui, cuprinse între 0,5 și 2 sau mai mulți centimetri. În același timp, venele din pulpă sunt, de asemenea, galbene, iar gustul pepenelui va fi apos. Consumul său în alimente este plin de disfuncții gastro-intestinale, ceea ce este deosebit de periculos pentru copiii mici.

În al doilea rând, până de curând, așa-numita „coacere artificială” a pepenelui a fost practicată activ datorită injecțiilor cu permanganat de potasiu obișnuit. În același timp, desigur, nu a existat nici o coacere, dar pepenele galben s-a transformat miraculos din alb în roșu. Adevărat, el, în mod firesc, nu a devenit mai dulce de la o astfel de injecție. De asemenea, este foarte simplu să vă asigurați de acest lucru: veți vedea un centru roșu, umplut cu oase albe. Este mai bine să nu vorbim despre gustul unui astfel de pepene verde. Astfel de fenomene sunt întâlnite chiar și acum, dar, slavă Domnului, sunt mult mai puțin frecvente.

Merită reamintit încă un factor important. Medicii sanitari nu recomandă tăierea unui pepene verde atunci când cumpără. Faptul este că la suprafața sa poate exista o masă de agenți patogeni ai infecțiilor intestinale, care, dacă integritatea coajei care nu a fost spălată anterior este încălcată, pătrund cu ușurință în pulpă și reprezintă o amenințare serioasă, deoarece în timp ce aduceți dungile bărbat frumos acasă, spală-l și decupează pulpa din jurul inciziei, bacteriile se mișcă deja în siguranță în interiorul fătului.

Deci, la drept vorbind, pepenii dvs. cu efect de seră sunt mult mai siguri și mai gustoși. Și cu siguranță vor beneficia, nu rău. Mi se pare, în cele din urmă, că v-am convins să începeți creșterea pepenelui?