Lingonberry Cresc în Grădină

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Despre proprietățile benefice ale fructelor de pădure și frunzelor de lingonberry, care acum pot fi cultivate în grădină

Iarna și primăvara devreme, conținutul de vitamine din dietă scade de obicei. Pentru a menține sănătatea în acest moment, ar fi foarte util să beți ceaiuri cu vitamine. În această calitate, puteți prepara lingonberries. Este mai bine să o urați împreună cu măceșe și cenușă de munte și să o folosiți ca un ceai cu vitamine.

Utilizarea lingonberry

Pentru a crește pofta de mâncare, precum și după ce suferiți de boli grave și leziuni, se recomandă să beți suc de afine, deoarece combină efectele antiinflamatorii și diuretice, inhibă dezvoltarea microbilor și elimină toxinele din organism. Băutura acră potolește setea, iar vitaminele conținute în ea întăresc puterea. Sucul de lingonberry este, de asemenea, util pentru bolile oncologice și pentru tot felul de intoxicații.

De la substanțe valoroase în primele sale fructe de pădure pot fi menționate vitamina C. De asemenea, în multe lingonberries caroten (provitamina A) și vitamina B ₂. Boabele conțin, de asemenea, zaharuri, săruri minerale, pectină și taninuri, acizi organici (malic, citric, acetic, formic și oxalic).

× Manual de grădinărit Pepiniere de plante Magazine de produse pentru căsuțe de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Pentru a umple aportul de vitamina C, este mai bine să mâncați fructe de padure proaspete recoltate direct din tufiș, deoarece unele dintre substanțele nutritive din fructele uscate sunt distruse, cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, astfel de fructe de pădure sunt încă utile pentru organism. Se recomandă să fie preparate împreună cu măceșe și cenușă de munte și utilizate ca ceai cu vitamine.

Frunzele și fructele de pădure au un efect diuretic și dezinfectant și sunt utilizate în mod tradițional pentru pietre la rinichi, gută, reumatism, pielonefrită, cistită. În aceste scopuri, se folosesc fructe de padure proaspete, murate și fierte.

De regulă, lăstarii și fructele de padure sunt recoltate în păduri. Crește și roade cel mai bine în pădurile de pin de afine, în special în locuri bine iluminate, de exemplu, în poieni. În pădurile mlăștinoase, această boabe este comună pe acele soluri unde pH-ul este de la 2,78 la 5,5.

Cele mai multe fructe de padure și frunze de lingonberry sunt colectate în pădure. Acest lucru se datorează faptului că plantele acestei specii sunt adaptate la soluri puternic acide, iar majoritatea plantelor cultivate în grădinile noastre sunt adaptate la slab acide și neutre. Cu toate acestea, lingonberries poate fi cultivat și în grădini, dacă se dorește. Crescătorii au creat deja soiuri și au dezvoltat tehnici agricole speciale.

Cerințele acestei culturi pentru condițiile de creștere sunt următoarele: se dezvoltă cu succes în zone bine iluminate. Adâncimea apei subterane trebuie să fie cuprinsă între 60-80 de centimetri. În același timp, este mai bine să folosiți turbă mare sau de tranziție ca sol pentru cultivarea acestei culturi.

Soiuri de lingonberry

Kostromichka este un soi copt timpuriu, fructe de pădure cu un diametru de 7-8 mm, roșu închis, dulce și acru, suculent. Productivitate - până la 2,5 kg / m².

Kostroma roz - soi de mijlocul sezonului, fructe de padure cu un diametru de 9-10 mm, roz, dulce și acru, suculent. Productivitate de până la 2,7 kg / m².

Rubinul este un soi de maturare târzie, fructe de pădure cu un diametru de 7-8 mm, roșu închis, dulce și acru, suculent. Productivitate de până la 2,9 kg / m².

Agrotehnica Lingonberry

Punerea plantației

Într-un singur loc, poate fi cultivat timp de 15-20 de ani. Situl este eliberat de buruieni perene, în special rizomi. Săpați un șanț de aproximativ 30 cm adâncime și aproximativ 1,2 m lățime (pentru ușurința întreținerii), care este umplut cu turbă și ușor compactat.

Dacă apa subterană este ridicată, patul este ridicat, iar drenajul din pietriș, moloz, scoarță etc. este așezat la baza sa.

Înainte de plantare, îngrășăminte minerale se aplică pe sol: sulfat de amoniu, superfosfat granular dublu și sulfat de potasiu (1/3 dintr-o cutie de chibrituri la 1 m²). Superfosfatul poate fi înlocuit cu îngrășământ AVA.

Reproducerea și plantarea

Lingonberry se propagă bine prin semințe. Pentru a face acest lucru, acestea sunt stratificate în frigider timp de patru luni. Semințele sunt semănate în cutii cu un amestec de turbă și nisip cu un pH de 3-4,5. Imediat după culegerea boabelor, semințele de lingonberry au o rată de germinare scăzută. Pentru a crește germinarea, semințele sau fructele de pădure trebuie stratificate în decurs de o lună la o temperatură de 4-5 ° C. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de 20-25 ° C.

Metoda vegetativă: tulpinile lignificate sunt recoltate primăvara în perioada de umflare a mugurilor, la sfârșitul lunii aprilie, și verzi (nelignificate) - în iulie. Lăstarii sunt tăiați în butași de 6-8 cm lungime (frunzele inferioare sunt îndepărtate) și plantați într-un pat de grădină sau în seră într-un amestec de turbă și nisip, astfel încât 2-3 muguri să fie deasupra suprafeței. Este mai bine să păstrați plantele tinere înrădăcinate într-un singur loc timp de cel puțin doi ani. Lingonberry se formează cel mai rapid atunci când este propagat de plante cu o parte a rizomilor. Cu toate acestea, lingonberry intră în fructificare mai devreme atunci când este propagat de tufișuri cu o parte a rizomului.

Răsadurile finite sunt plantate atât primăvara (prima jumătate a lunii mai), cât și toamna (sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie). Plantele sunt așezate în rânduri cu o distanță într-un rând de 20-30 cm. Nu mai mult de 15 tufișuri sunt așezate pe un metru pătrat. Plantele sunt plantate la aceeași adâncime la care au crescut în grădiniță, pământul din jur este compactat și udat din abundență. Solul este mulcit cu nisip grosier de râu, rumeguș, scoarță sau alte materiale cu un strat de aproximativ 3 cm.

Mulcirea are un efect pozitiv asupra dezvoltării și fructificării lingonberries, într-o anumită măsură reduce deteriorarea inflorescențelor plantelor de înghețurile de primăvară.

Îngrijire și protecție

În timpul verii, plantația este udată, slăbită și înlăturată sistematic. În al treilea an de viață, sunt hrăniți cu îngrășăminte complexe în doze mici (ca la plantare) la începutul primăverii. Când apar mulți tufișuri noi din lăstari subterani, plantațiile vor fi îngroșate și vor trebui subțiate. Tufele în exces pot fi utilizate atât ca material de plantare, cât și ca materie primă medicinală.

Lingonberry poate fi afectat de boli fungice, dintre care cele mai frecvente sunt exobazidioza, rugina și pata frunzelor. Exobazidioza este ușor de recunoscut prin culoarea roz a frunzelor, lăstarilor și inflorescențelor, formelor umflate, urâte și un înveliș alb pal de spori fungici pe suprafața lor.

Când sunt infectate cu rugină, mici pete de culoare galben-roșiatică sunt vizibile pe partea superioară a frunzelor sau, dimpotrivă, pe partea inferioară, mai întâi zone gălbui și apoi maronii ale sporulației ciupercii. Din aceasta, frunzele devin maronii și cad. Creșterea plantelor încetinește și pot muri. Dacă pe lingonberry apar semne de boală, lăstarii infectați sunt tăiați și distruși. Toamna, plantarea este mulcită pentru a acoperi acele frunze care au căzut. Dacă este necesar, se folosesc fungicide.

De obicei, lingonberry rezistă înghețurilor până la -3 ° C în timpul înmuguririi și înfloririi. Temperaturile mai scăzute pot duce la defectarea parțială sau completă a culturilor. Pentru a vă proteja împotriva înghețului, utilizați un material de acoperire agril, filat. În perioada de înmugurire, în timp ce există pericolul de îngheț, materialul de acoperire din plantele de lingonberry nu poate fi îndepărtat, dar imediat ce apar primele flori, acesta trebuie să fie ușor deschis în timpul zilei, astfel încât insectele polenizatoare să aibă acces gratuit.

Boabele sunt culese de obicei când sunt complet coapte. Frunzele de lingonberry pot fi recoltate de două ori pe an: primăvara, cu puțin înainte de înflorire și toamna, după rodire. Mai mult, frunzele de lingonberry sunt recoltate chiar și sub zăpadă, deoarece în acest moment conțin mai puțină umiditate și se usucă ușor. De vreme ce rizomul de lingonberry se află în adâncime în pământ (2-4 cm), cel mai bine este să tăiați lăstarii cu foarfece atunci când recoltați frunzele și, după uscare, separați frunzele de tulpini.

Frunzele sunt uscate în camere calde bine ventilate, de preferință în camere întunecate. Materiile prime trebuie amestecate frecvent în timpul uscării. Frunzele uscate ar trebui să fie verzi. Sunt depozitate în cutii de lemn căptușite cu hârtie din interior.

Pentru colectarea în timp util atât a fructelor de pădure, cât și a frunzelor, este recomandabil să vedeți în permanență în ce fază de dezvoltare se află. Adică, afine ar trebui să fie vizibilă, dacă este posibil. Deoarece grădinarii nu vizitează pădurea în fiecare zi, grădinarii care doresc să pregătească fructe de padure sau frunze de afine în timp util li se poate oferi să-și stăpânească cultivarea prin alocarea unui mic colț de pământ pentru aceasta într-un loc relativ scăzut. Pentru aceasta nu va fi necesară o suprafață semnificativă, deoarece la cultivarea lingonberries în grădină, randamentul său este de 5-8 ori mai mare decât la lingonberries naturale.