Cuprins:

Ce Culturi Rare Pot Fi Cultivate în Grădină
Ce Culturi Rare Pot Fi Cultivate în Grădină

Video: Ce Culturi Rare Pot Fi Cultivate în Grădină

Video: Ce Culturi Rare Pot Fi Cultivate în Grădină
Video: ”Super-planta” cu care fermierii români au dat lovitura. Profituri tot mai mari 2024, Aprilie
Anonim

Pentru a ajunge din urmă cu Japonia în ceea ce privește consumul de legume și speranța de viață

Populația Japoniei mici consumă mii de soiuri de aproximativ 120 de tipuri botanice de culturi vegetale, populația Chinei uriașe - 60 de specii și populația Rusiei uriașe - 20 de specii. Între timp, aici se află răspunsul la secretul de interes pentru toată lumea: de ce trăiesc japonezii cel mai mult.

La noi, nu numai grădinarii, ci și specialiștii în agricultură nici nu au auzit de existența multor culturi, despre care vom vorbi astăzi. De aceea firma „Poisk-Petersburg” anunță concursul „Cel mai avansat grădinar”. La aceasta pot participa cultivatorii de legume din regiunea de nord-vest a Federației Ruse. Condițiile acestei competiții: participantul său prezintă membrilor juriului pachetele pe care le-a cumpărat cu semințe de culturi, pe care le vom denumi mai jos, dar nu mai mult de trei soiuri ale unei culturi. Toți participanții care au achiziționat cel puțin 50 de pachete sunt permise. Câștigătorul, care prezintă cel mai mare număr de pachete de semințe, va primi un premiu de la compania Poisk-Petersburg - un set unic de îngrășăminte Empakt - pentru 10 culturi.

În același timp, se anunță al doilea concurs - „Cel mai avansat specialist culinar”. La aceasta participă grădinarii care vor putea prezenta redacției cel mai mare număr de rețete pe care le-au adunat sau au inventat și testat rețete pentru preparate din aceleași culturi de legume, dar nu mai mult de cinci rețete pe cultură. Câștigătorul va primi un premiu - un set de semințe "Poisk" - un pachet din fiecare cultură de legume sau verde (conform întregii liste de prețuri).

Rezultatele competiției vor fi anunțate la expoziția „Flora de primăvară - 2005” de la Centrul „Eurasia” la începutul lunii martie. Firma „Poisk-Petersburg”, la rândul său, se angajează să pregătească o serie de publicații care conțin descrieri ale acestor culturi de legume și verzi, soiurile lor, tehnici agricole și rețete originale de la acestea, la rubrica „Culturi rare”.

Iată o listă a acestor culturi, care, din păcate, sunt rareori găsite în grădinile noastre până acum:

  • legume amarant,
  • anason,
  • castravete antillean (angurie),
  • anghinare,
  • pepene,
  • busuioc de cuișoare,
  • caramel,
  • citric,
  • okra,
  • coapsă,
  • năsturel,
  • pepene,
  • tărtăcuță de ceară (benincasa),
  • dovleac gimnosperm,
  • oregano,
  • pepene galben,
  • cap de șarpe moldovenesc,
  • indau (salată eruka),
  • isop,
  • brocoli,
  • Varză de Bruxelles,
  • varza
  • Varza chinezeasca,
  • varză,
  • varza creata,
  • Varză japoneză,
  • katran,
  • asmăţui,
  • coriandru (coriandru),
  • pisica,
  • pisica de legume,
  • năsturel,
  • kruknek,
  • porumb zaharat,
  • lavandă,
  • lagenaria,
  • quinoa de grădină,
  • nap frunze,
  • ridichi de frunze,
  • anason lofant,
  • ceapa slime,
  • arc oblic,
  • praz,
  • ceapa dulce
  • ceapa aflatun,
  • Ceapa Altai,
  • șalotă,
  • dragoste,
  • Luffa,
  • monard de lămâie,
  • melotria dură,
  • ceata,
  • maghiran,
  • balsam de lamaie,
  • mentă,
  • naranjilla,
  • rădăcină de ovăz,
  • iarba de castravete (borago),
  • oregano,
  • schinduf (trigonella),
  • negru negru,
  • plasture,
  • păstârnac,
  • piper tufiș,
  • perila,
  • paie de pat,
  • floarea-soarelui,
  • salată de câmp (valeriană),
  • piston de grădină,
  • ciulin de lapte,
  • rubarbă,
  • Ridiche chinezească (frunte),
  • ridiche de oleaginoase (salată),
  • Ridiche japoneză (daikon),
  • rozmarin,
  • strada,
  • salată tsikorny Vitluf,
  • salată de muștar,
  • salată nap japonez Kokabu,
  • sunberry,
  • legume saraha,
  • țelină urmărită,
  • scorzoner,
  • sparanghel,
  • salata de sparanghel,
  • stachis,
  • stevia,
  • cimbru,
  • chimen,
  • napi,
  • fenicul vegetal,
  • căpșuni physalis,
  • stafide,
  • physalis mexican,
  • Physalis peruvian,
  • Physalis Florida,
  • salvie medicinală,
  • vegetal,
  • nucşoară,
  • spanac de căpșuni,
  • spanac Noua Zeelandă,
  • cimbru,
  • chayote,
  • usturoi sălbatic (ceapă de urs),
  • crizantema acoperită,
  • vegetal,
  • măcriș de spanac (dietetic),
  • rădăcină de cicoare,
  • Salată cicornică Endive,
  • salată de ciclon Escariol,
  • tarhon (tarhon),
  • echinacea,
  • yacon.

Recomandat: