Cum Se Construiește Cea Mai Simplă Pivniță

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Salvați recolta

Se întâmplă adesea ca cultura să fie cultivată, recoltată și să nu existe unde să o păstreze. Uneori, locuitorii de vară lasă legumele și preparatele la locul lor - în subsolurile neizolate ale caselor de grădină. Sau stivuite pe balcoanele apartamentelor din oraș. Dar acest lucru nu este foarte convenabil și supărător și nu este întotdeauna posibil să se păstreze recolta.

O pivniță simplă va ajuta la evitarea tuturor acestor necazuri, pe care toată lumea este destul de capabilă să le construiască …

Este clar că cel mai fiabil mod este de a aranja o pivniță într-un loc uscat și ridicat. Nivelul podelei trebuie să fie cu cel puțin 50 de centimetri deasupra apei subterane. Acest lucru poate fi ușor verificat prin măsurarea nivelului apei într-o fântână din apropiere după ploi abundente sau în primăvară după inundații.

× Manual de grădinărit Pepiniere de plante Magazine de produse pentru căsuțe de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Cel mai simplu în proiectare și execuție este o pivniță parțial încastrată, care este prezentată în figură. Sub ea, trebuie să săpați o groapă în funcție de dimensiunea pivniței prevăzute și să curățați cu atenție pereții și baza. Este mai bine să faceți acest lucru manual - iar calitatea muncii este mai mare, iar apa subterană detectată în timp util poate fi izolată imediat.

Acest lucru se face, de obicei, cu mortar din beton armat cu un raport de ciment și nisip de 1: 1,5 și, pentru a-l face mai rapid, adăugați 10% (în volum) de sticlă de apă. Se toarnă un strat de nisip grosier (de preferință de râu) sau piatră fină mărunțită de 8-10 centimetri grosime pe fundul nivelat și apăsat al gropii, iar deasupra acestuia cu un strat de 2-3 centimetri se așează cu grijă piure, fără incluziuni străine, lut uleios. O astfel de încuietoare din lut vă va proteja în mod fiabil beciul de scurgeri.

Dispunerea pivniței: 1. Teava de ventilație. 2 Grăsime de argilă. 3. Argilă amestecată cu paie. 4. Rulați din bușteni sau plăci. 5. Un strat de mortar de ciment-nisip. 6. Acoperire cu mastic de bitum încălzit. 7. Castelul de lut. 8. Peretele beciului este din piatră. 9. Mortar de ciment. 10. Material de impermeabilizare cu role. 11. Lut uleios. 12. Nisip grosier sau pietriș fin. 13. Sol în vrac cu însămânțare de iarbă. 14. Solul continental (natural). 15. Rafturi. 16. Gard (pătat) cu cartofi.

Pe lutul uscat și întărit, așezați succesiv două straturi de izoplast, uniflex, pâslă pentru acoperiș sau alte materiale de impermeabilizare pe mastic bitumatic sau folosind analogii săi mai moderni. Alegeți un material de rulare impermeabilizant cu o margine de lungime, astfel încât capetele acestuia să poată fi înfășurate pe pereți atunci când puneți. Când pardoseala este uscată, puteți continua cu finisarea finală: așezați un strat de mortar de ciment gros de 10-15 centimetri pe hidroizolație (o parte din ciment de calitate 400 pentru trei părți de nisip) și presărați deasupra cu un strat de ciment uscat de aproximativ 1-2 milimetri grosime. Când este saturat de umezeală, neteziți suprafața cu o placă de oțel - o mistrie.

Pereții pivniței pot fi pliați din piatră sau cărămizi bine arse, apoi tencuiți cu mortar de ciment (compoziție 1: 3). După ce betonul s-a întărit, este recomandabil să lipiți peste pereți cu două sau trei straturi de materiale de impermeabilizare laminate, apoi să construiți un castel de lut. Ciocan în cofrajul din lemn, ridicat de-a lungul pereților, cu lut zdrobit cu atenție (grosimea stratului 25-30 centimetri). Când argila se întărește, îndepărtați cofrajele și tencuiți pereții cu mortar de ciment (în proporție de 1: 2) și văruiți cu var proaspăt.

Suprapunerea pivniței este o rolă de bușteni, scânduri groase sau dale, acoperite cu două straturi de materiale de impermeabilizare laminate și acoperite la modul vechi - cu lubrifiant argilos (argilă cu adaos de paie de paie sau mușchi de pădure). Cu cât stratul de lubrifiant este mai gros, cu atât este mai fiabilă hidroizolarea tavanului. Rămâne doar să turnați pământul deasupra. Acest lucru va proteja beciul de supraîncălzirea vara și de hipotermia iarna.

Pivnița este ventilată printr-o țeavă de ventilație cu o secțiune de aproximativ 200x200 milimetri, care este ciocănită împreună din plăci bine montate. Conducta este situată sub tavan. Pentru depozitarea legumelor, puteți construi un gard și pentru spații libere - rafturi.

× Panou de anunțuri Pisici de vânzare Cățeluși de vânzare Cai de vânzare

Notă pentru rezidentul de vară

Pentru o mai bună conservare a legumelor în camera în care sunt depozitate, este necesar să se mențină la un nivel dat nu numai temperatura, ci și umiditatea aerului. Într-adevăr, în umezeală, bacteriile și ciupercile se înmulțesc intens, provocând putrezirea.

* * *

Cel mai simplu mod de a face față umezelii este chimic. Se toarnă pulbere de clorură de calciu în cutii goale și se pune în colțurile pivniței sau subsolului. Clorura de calciu va absorbi energic umezeala din aerul care se colectează în partea de jos. Nu aruncați soluția rezultată, aceasta poate fi restaurată prin evaporarea apei la foc.

În loc de clorură de calciu, puteți utiliza și varul viu. Dar după o singură utilizare, trebuie înlocuită cu una nouă.

* * *

Multe legume, cum ar fi cartofii, nu pot fi refrigerate sub o anumită temperatură. În caz contrar, își pierd rapid gustul și se deteriorează. Cum poți evita acest lucru? Este foarte simplu - să creezi cele mai nefavorabile condiții pentru viața bacteriilor. Acest lucru se poate face fără a recurge la răcire, ci prin plasarea legumelor într-un mediu gazos. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este să folosiți dioxid de carbon.

Poate fi folosit atât în beciuri, cât și în subsoluri. Așezați pe podea o bucată de 500 de grame de dioxid de carbon solid. Prin evaporare, dioxidul de carbon, datorită greutății sale specifice ridicate, va deplasa aerul din depozit. Iar legumele nu se vor teme de bacterii sau ciuperci.

Este adevărat, în acest caz trebuie să fim atenți și - la urma urmei, dioxidul de carbon poate fi otrăvit. Luați cu dvs. o lumânare aprinsă înainte de a coborî în pivniță pentru legume. Păstrați-l la nivelul pieptului. Dacă se stinge, înseamnă că există puțin oxigen în cameră și, înainte de a vă apleca spre legume și borcane, ar trebui să trageți cât mai mult aer în plămâni.