Cultivarea Cartofilor Sub Iarbă

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Metode de plantare a cartofilor

În fiecare primăvară mă duc de la tren la site-ul meu, trecând prin grădini de legume unde oamenii plantează vesel cartofi. Este întotdeauna foarte interesant de urmărit. Câți oameni, atâtea modalități de plantare a cartofilor, fiecare are propriul său favorit.

Unii sapă o gaură sub fiecare tubercul, aruncă o mână - alta de ceva hrănitor, apoi aruncă cartofi, acoperă-l cu pământ deasupra. Alții fac cu grijă o gaură superficială cu o lopată, pun cu grijă un cartof acolo, încercând să-l pună cu nasul în sus, apoi aruncă o mână sau două de cenușă, îl îngropă.

Am văzut cum unii grădinari, de-a lungul unei sfori încordate, aștern tuberculii pe suprafața solului și îi presară puțin cu pământ din rânduri - unii într-un rând, care fac rânduri în perechi și lasă o distanță mai mare între aceste perechi, până la un metru, având grijă de pătrunderea ulterioară. Astfel de grădinari aveau terenul dezgropat și fertilizat în prealabil.

Grădinarii grăbiți care se grăbesc să pună capăt unei afaceri atât de neplăcute precum plantarea cartofilor într-o zi de weekend ies în evidență. Ei apasă cu forța lopata cu piciorul, împingându-l în pământ cât mai adânc posibil, ridică pământul și aruncă cartofi în adâncimea rece rezultată sub un strat gros de pământ. Merge deosebit de bine atunci când două persoane sunt angajate într-o astfel de aterizare. Unul funcționează la modul Stakhanov cu o lopată, al doilea ia repede un tubercul și îl aruncă în mod corespunzător în golul de sub lopată, apoi acest gol se închide imediat.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Mulți grădinari folosesc diferite metode științifice. De exemplu, olandeză. Cartofii sunt plantați la o adâncime de 2 cm și sunt imediat împrăștiați până când ies mugurii și nu sunt obișnuiți cu lumina. În viitor, trebuie să strângeți constant palierul. Apoi, mugurii vor încolți în mod constant în întuneric, adică nu au nevoie să se reconstruiască, iar recolta se obține mai devreme. Pentru noi, această metodă este foarte potrivită, deoarece cartofii cad în cel mai cald strat al pământului.

Sau folosiți modul american. Acesta este momentul în care tuberculii sunt plantați conform schemei de 22 x 22 cm la o adâncime de 22 cm (nu știu de ce au fost alese aceste numere, se dovedește ceva similar cu felul în care bărbații noștri plantează cartofi într-un weekend). Cu această metodă, nu este nevoie să aruncați cartofii. Aparent, această metodă este potrivită pentru plantarea târzie, când pământul s-a încălzit la o adâncime mare, precum și pentru solurile ușoare, cu uscare rapidă. La adâncime, cartofii sunt în mod constant în stratul umed al pământului. Experimentatorii pretind o recoltă bună.

Cei mai avansați grădinari folosesc metoda lui Ushakov sau plantează „în stil Sherman” - revista noastră a scris despre această metodă de multe ori.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

M-a interesat metoda de plantare a cartofilor cu fân, deoarece această metodă produce de obicei randamente bune. Și aici, grădinarii experimentează în moduri diferite. Unii grădinari fac o canelură, pun un strat de fân sau iarbă pe fund, cartofi pe fân și acoperă totul cu pământ deasupra. Alții o fac puțin diferit: pun tuberculi la baza găurii sau canelurii, aruncă o grămadă de fân sau iarbă pe fiecare dintre ei și îi acoperă cu pământ.

Am auzit de această metodă: un strat de iarbă cosit este pus pe pământ, tuberculii sunt puși pe el, sunt acoperiți cu iarbă deasupra și toate acestea sunt acoperite cu pământ. Cu această metodă, cartofii, fără a atinge pământul, nu ar trebui să fie bolnavi de scabie. Unii grădinari nici măcar nu acoperă cu pământ de sus.

În sezonul precedent, a trebuit involuntar să folosesc metoda ierbii, pentru că am ajuns la locul târziu, când iarba din grădină era deja până la talie. Trebuiau să planteze într-un mod rapid, folosind cereale din fiecare metodă.

Am alocat trei paturi pentru plantare. A tuns iarba care crescuse de la ei din primăvară, a pus-o în culoare. Ea nu a dezgropat solul în paturi, pentru a nu perturba habitatul bacteriilor solului și a strica pasajele principalilor locuitori ai solului - râme. Ea a slăbit stratul superior de sol doar cu un tăietor plat Fokin pentru a tăia rădăcinile buruienilor. Vara, chiar aceste rădăcini rămase în sol vor hrăni bacteriile și viermii și alți locuitori ai solului, fertilizându-mi solul.

Acum, mulți grădinari încep să abandoneze săpăturile adânci ale solului și chiar cu circulația stratului. Ei cred că o astfel de săpătură duce la o scădere treptată a fertilității solului. Acum s-a dezvoltat o teorie întreagă pe această temă. Cu toate acestea, aceasta ar trebui să fie o conversație separată și acum - despre experimentele mele cu plantarea cartofilor.

Lățimea paturilor a fost de 1,2 m. Pe fiecare dintre ele, tuberculii au fost plantați în două rânduri, retrăgându-se de la marginile crestelor cu 30 cm. Cartofii au fost vernalizați timp de o lună pe un pervaz ușor cald, în cinci litri. sticle de plastic de sub apă, din care au fost tăiate partea superioară, astfel încât să puteți lipi mâna cu tuberculul în sticlă. După aceea, cartofii au fost înmuiați timp de două săptămâni într-o cameră răcoroasă, astfel încât au avut timp să se obișnuiască cu frigul și astfel încât trecerea de la un pervaz cald la un teren destul de rece să nu fie prea bruscă, cu consecințe șocante pentru cartof.

Am început să plantez în pământ la mijlocul lunii iunie, când toți vecinii au crescut cartofi mult timp. A trebuit să suport o senzație de supărare: vecinii cresc, dar încă nu am plantat. De-a lungul timpului, am învățat să depășesc astfel de sentimente: găinile sunt numărate toamna, iar „găinile” mele erau clar mai bune.

Pe primul pat, tuberculii au fost plantați în pământ la o adâncime atât de mare, încât mugurii de pe coroană erau chiar la suprafață. Când au început să crească, plantarea a fost acoperită treptat cu straturi de iarbă tăiată - aceasta este din metoda olandeză, lăstarii ar trebui să crească tot timpul în întuneric. Tunderea ierbii pe gazon lângă pădure. Când stratul de iarbă a acumulat aproximativ 20 cm, am încetat să-l mai adaug. Acum, mugurii aveau dreptul să se târască afară și să crească mai departe cum ar trebui, adică in lumina. Terenul din grădină era deja încălzit de soarele din iunie, iar răsadurile se dezvoltau rapid.

Pe al doilea pat, am așezat cartofii pe suprafața solului, i-am acoperit cu un strat de iarbă proaspăt tăiată grosime de aproximativ 10 cm deasupra. Apoi, când iarba s-a uscat, am adăugat treptat noi porțiuni mici de iarbă tăiată. Tulpinile de cartof și-au făcut drum prin această iarbă, dar am turnat imediat un nou strat, în timp ce împrăștiam tulpinile pe părțile laterale din centru, pentru ca mai târziu să fie mai spațioase.

Pe al treilea pat, pe suprafața solului care nu a fost dezgropată și nici măcar nu a lucrat cu un tăietor plat, mai întâi a fost așezat un strat de 10 cm de iarbă verde, apoi au fost așezați cartofi pe ea, iar partea de sus a fost umplută cu iarbă cu un strat de 20 cm. A fost interesant să observăm modul în care mugurii și-au făcut drum prin straturile de iarbă. A fost dificil să facă acest lucru, au ridicat straturi întregi de iarbă cu puterea lor și abia atunci, când iarba s-a uscat, au reușit să se târască între iarbă până la lumină. Cel mai dificil lucru a fost să străpungă un strat de 20 cm în al treilea pat - acolo au apărut muguri la suprafață cu 7-10 zile mai târziu decât pe alte paturi.

Ultimele două veri au fost ploioase, nu am udat plantațiile și, în general, nu m-am apropiat de ele, doar odată ce am făcut un lichid fertilizând cu cenușă. Am crezut că mâncarea ar trebui să fie suficientă din iarbă.

Până în august, iarba se usucase și se transformase în fân. Suprafața paturilor a devenit accidentată: sub fiecare umflătură de fân se întindea un tubercul mare. Cartoful părea să încerce să iasă din fân la suprafață, a crescut pe stoloni în poziție „în picioare”, în poziție verticală. Cel mai adesea, tuberculii au reușit să iasă în lumină, dar în același timp au început să devină verzi.

Recolta a fost excelentă, cartofii au fost mari și sănătoși, mai ales în primele două paturi. Din păcate, o parte semnificativă a culturii, aproximativ 30%, sa dovedit a fi necomestibilă și verde. Totuși, era necesar să fim mai atenți la plantații, să adăugăm iarbă, astfel încât cartofii să nu se târască la suprafață. Sau stropiți plantațiile cu pământ pentru a le proteja de lumină.

Apropo, nu a fost posibil să scăpați de crustă, cu toate acestea, nu exista o crustă neagră - boala Rhizoctonia. Dar, în toamnă, când am răscolit iarba uscată pe jumătate putredă pentru a dezgropa cartofii, am văzut un număr mare de râme grase, care în grabă se ascundeau de lumină în vizuinele lor de pământ. După ce am îndepărtat iarba dintre rânduri, am constatat că pe stratul de sol de pe pat s-a format un strat decent de humus negru.

Anul următor, de asemenea, nu am reușit să ajung la timp la site, am ajuns din nou abia la începutul lunii iunie. Inevitabil, a trebuit să continui experimentele cu cartofi, deoarece nu aveam nici puterea, nici timpul să sap pământul. Acum știam ce să fac pentru a evita greșelile de anul trecut.

Pe aceleași trei creste, am tăiat buruienile cu un tăietor plat Fokina, am plantat pe fiecare dintre ele în două rânduri cartofii variați. Tuberculii au fost plantați în găuri mici, astfel încât punctele de creștere să fie chiar la suprafață. Când mugurii au crescut la aproximativ 1-3 cm, i-am presărat cu o fâșie îngustă (30 cm) de iarbă tăiată cu un strat de 3-4 cm, am lăsat-o să se usuce o zi. A doua zi, am presărat îngrășământul lui Kemir pe iarbă, apoi l-am presărat, stropind pământul din rândurile de pe iarbă. În viitor, pe măsură ce mugurii urcau la suprafață, i-am acoperit cu un strat mic de iarbă proaspăt tăiată din gazon.

Și așa - până când tulpinile s-au închis și au format un covor verde solid. Acum am observat cu strictețe că până la sfârșitul sezonului niciun tubercul nu „aruncă” în lumina din gol, adăugând iarbă sau compost în locul potrivit. Uneori stropea cenușă pe iarbă, care era imediat spălată de ploile zilnice.

Toată vara m-am bucurat că nu era nevoie să ne înghesuim și să ne buruiam, pentru că nu crescuseră buruieni. În august, a apărut o slăbiciune târzie. A trebuit să tai toate tulpinile. La sfârșitul verii, când am greșit iarba pe jumătate putrezită pe culoare, am văzut, ca anul trecut, rămășițele unei sărbători de râme și bacterii din sol sub forma unui strat decent de humus, precum și un excelent recolta de cartofi. Mai rămâne o mică scabie pe ea. Nu existau tuberculi verzi.

Soiurile de cartofi care au participat la experimentul meu - Basm, Vrăjitor, Lark. Pe un pat mic de control, unde au fost plantați aceiași cartofi, dar conform metodei standard cu hilling, recolta a fost slabă, la fel ca toți vecinii din ultimul an „non-cartof”.

Acum voi cultiva cartofi numai sub iarbă. Este adevărat, această metodă este potrivită doar pentru zonele mici de plantare, unde este posibil să obțineți cantitatea potrivită de iarbă pentru adăpost. În plus, pământul meu este ușor, lut nisipos. În verile uscate, iarba întârzie uscarea solului, iar în verile umede apa trece cu ușurință prin el, oferind cartofilor mei o nutriție suplimentară.