Cuprins:
- Fasole cu ardei gras
- Omletă de fasole
- Salata de fasole verde cu cartofi
- Fasole verde coaptă în smântână
Video: Bucate De Fasole
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53
Citiți partea anterioară. ← Fasole vegetale în creștere
Fasolea este folosită într-o varietate de feluri de mâncare, dar sunt pre-fierte. Înainte de gătit, capetele superioare și inferioare sunt prinse pe omoplați împreună cu tulpini și dacă există fibre, ele sunt, de asemenea eliberați de ele, apoi se taie in bucati de 2-3 cm
long. For gătit, boabele sunt scufundate în apă cu sare clocotită (dacă nu este scufundată în fierbere, atunci vitaminele sunt distruse) și menținute la foc mic în timp ce fierb timp de 15 minute. Apoi este aruncat înapoi într-o strecurătoare, și apoi folosit pentru a pregăti feluri principale, diverse salate, murate sau congelate. Congelarea va reduce timpul de gătit la 3 minute.
Ghid
pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor
Există o varietate incredibilă de rețete care includ fasole vegetală, să ne oprim asupra câtorva feluri de mâncare care nu vor necesita mult efort și timp.
Fasole cu ardei gras
Fierbe fasolea în modul obișnuit. Tăiați ardeiul, tocați ceapa și sotati totul în ulei vegetal până se înmoaie, apoi sare, condimentați cu usturoi și smântână.
Omletă de fasole
Fierbe fasolea în modul obișnuit. Puneți într-o tigaie cu unt încălzit sau ulei vegetal, turnați peste ouă, bătute cu lapte, sare și prăjiți până se înmoaie. La servire, se presară cu ceapă verde tocată mărunt.
Salata de fasole verde cu cartofi
Fierbe fasolea în modul obișnuit. Tocam ceapa, fierbem cartofii in coaja, le curatam si taiem cubulete. Tăiați și frunzele de salată. Se amestecă toate alimentele preparate, se condimentează cu maioneză, se adaugă sare și piper după gust.
Fasole verde coaptă în smântână
500 g fasole, 2 morcovi, 3 linguri. linguri de unt, 2 linguri. linguri de smântână, 1 ou, 1 lingură. o lingura de biscuiti macinati, sare si piper dupa gust.
Fierbeți fasolea în modul obișnuit, adăugați sare și piper, amestecați. Ungeți forma cu unt, presărați pesmet. Așezați în straturi: fasole, morcov răzuit, fasole, ceapă tocată mărunt și fasole din nou. Ungeți suprafața cu un amestec de smântână și ou. Așezați vasul la cuptor și coaceți timp de aproximativ 30 de minute.
Svetlana Shlyakhtina, Ekaterinburg
Fotografie de Olga Rubtsova și E. Valentinov
Recomandat:
Fasole - Un Oaspete De Peste Mări Din Familia Leguminoaselor (partea 2)
Despre principalele preferințe ale fasolei1. Fasolea este plantă foarte termofilă (crește rapid la temperaturi diurne de aproximativ 20 … 25 ° С), prin urmare, este dificil să obțineți recolta în timpul verii reci în aer liber. Chiar și în
Fasole - Oaspete De Peste Mări în Familia Leguminoaselor (partea 1)
Puține dintre gospodine nu cumpărau pachete de legume congelate, în care se găseau conopidă, broccoli și fasole verde. Desigur, acest lucru este foarte convenabil. Și este delicios, iar vitaminele sunt disponibile, pentru că toată lumea știe că sunt aproape complet conservate în produsele congelate. Apropo, un
Fasole De Sparanghel în Creștere, Rețete Din Fasole De Sparanghel
De la an la an cresc fasole de sparanghel pe parcela mea și nu mă bucur nespus: sunt frumoase, gustoase, sănătoase, vindecătoare și fertilizează solul. Această boabă de rinichi este o cultură termofilă, dar crește bine și aici, oferind recolte abundente de fasole necoaptă ( omoplați )
Fasole Vegetale în Creștere - 2
Din literatura de specialitate se știe că fasolea nu crește pe un sol rece, acid și cu apă. Dar, din păcate, noul meu site experimental este nefavorabil pentru cultivarea boabelor: marginea mlaștinii, nisip subțire cu un strat subțire de turbă, prin urmare, probabil, nu toate soiurile testate și-au arătat potențialul
Fasole Vegetale în Creștere - 1
Fasolea este una dintre dependențele mele. La mijlocul anilor optzeci, multe pachete colorate de semințe importate au apărut la vânzare, inclusiv mazăre, fasole, fasole și găină și, în mod natural, ca grădinar cu experiență, mi-a devenit interesant să le încerc în paturi