Cuprins:
Video: Mure De Boabe De Mlaștină
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53
Cloudberry este o boabe gustoase și sănătoase
Timp de cinci ani la rând, nu am avut noroc cu mure. În fiecare an, împreună cu bătrânii satului, mergeam în mod regulat să aduc această boabă într-o mlaștină îndepărtată. Și de fiecare dată, dintr-un motiv oarecare, totul a ieșit greșit. Fie boabele erau complet necoapte (roșu aprins), sau, dimpotrivă, prea coapte (galben pal ca jeleul).
Încercările de a culege fructe de padure necoapte cu speranța că vor coace acasă, de asemenea, nu au avut succes. Din anumite motive, murele s-au transformat imediat din necoapte în prea coapte (din nou, în jeleu). Dar culegerea fructelor de pădure nu a fost deloc ușoară. La urma urmei, a trebuit să o urmeze în mijlocul unui jaf de țânțari, când aceste fraieri s-au înconjurat în nenumărate hoarde în mlaștină.
Ghid
pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor
Dar ce bucurie a fost când am strâns în sfârșit și am adus acasă primul coș de mure. Au fost puține fructe de pădure - nu mai mult de un kilogram. Dar au fost colectate cu propriile mâini!
În condițiile climatice din nord-vest, murele se coc mai întâi printre toate fructele de pădure. Înflorește în mai-iunie, boabele se coc în iulie. Nu presupun să judec (eu, desigur, nu un botanist) ce factori afectează biologia murelor, dar timpul de coacere a fructelor de pădure variază semnificativ de la an la an. Așa că încercați, ghiciți când sunt gata. Nu vă trageți în fiecare săptămână de-a lungul unei poteci de vânt până la o mlaștină aflată la zece kilometri distanță.
Cred că este momentul să cunoaștem mai bine această plantă. Cloudberry (Rubus chamaemorus) și are, de asemenea, mai multe denumiri populare: wahlachka, netezire, muromka, chihlimbar, mlaștină, zmeură arctică, coacăze de mușchi - o plantă din familia Rosaceae din același gen ca zmeura, murele, drupele, căpșunile, căpșune.
Este o plantă perenă erbacee înaltă de 5-25 de centimetri, cu un rizom lung târâtor și tulpini erecte anuale. Frunzele sunt de culoare verde închis, în formă de rinichi, ridate, cu cinci lobi. Florile sunt unisexuale (masculin și feminin pe diferite plante), singure, mari. Fructul este o drupa compusă, care seamănă cu o formă de zmeură, drupele sunt mari, cu un os mare.
Fructele necoapte sunt la început roșii, apoi se îngălbenesc treptat și în stadiul de maturitate completă devin galbene strălucitoare, translucide, precum chihlimbarul: delicat, dulce acru - foarte gustos. Crește pe mușchi, sfagne și turbării, în pădurile de pin sălbatice de rozmarin, tundra de mușchi și arbust. Cloudberry se propagă în principal prin rizomi, dar se poate răspândi și prin semințe. Planta are o mare rezistență și vitalitate, prin urmare este capabilă să colonizeze rapid noi zone, ceea ce o face potrivită pentru plantări culturale. Acest lucru se face acum cu mare succes în Estonia, Norvegia, Finlanda.
Deși multe cărți de referință susțin că murele sunt o plantă de miere bună, nu am întâlnit niciodată albine în mlaștină. Și de unde vin de acolo? Știm că mierea poate fi: hrișcă, tei, trifoi, floarea soarelui, fireweed și alte plante. Dar a auzit cineva de miere de mure? Nu cred.
Avizier
Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare
Popoarele din nord au numit mult timp mure doar ca un organism mai curat. Și compoziția sa chimică confirmă acest lucru.
Fructele de mure conțin: 83,3% apă, 0,8% proteine, 3-7% zaharuri, 3,8% substanțe pectinice (substanțe care cresc stabilitatea fructelor și legumelor în timpul depozitării). În plus, murele conțin acizi organici: ascorbic, citric, malic, salicilic; precum și fitoncide, leucocianine, caroten, magneziu, calciu, fier, aluminiu, fosfor, siliciu.
Această boabe este bogată în vitamine: C, PP, A, E, B1, B3. În ceea ce privește conținutul de acid ascorbic, murele sunt superioare portocalelor și conțin de câteva ori mai mult caroten decât morcovii. Sucul de mure are un puternic efect bactericid. Nu pierde aceste proprietăți atunci când sucul este diluat cu apă și când este păstrat timp de 6-7 luni. Perioada de valabilitate a murelor vă permite să pregătiți diverse feluri de mâncare pe parcursul anului.
În medicina populară, murul este utilizat ca agent antiscorbutic, antiinflamator, hemostatic și este, de asemenea, utilizat pentru tuse, febră și durere în inimă. Frunzele de ceai sunt preparate din frunze. Rădăcinile și frunzele sunt diuretice bune.
Recomandat:
Mure: Tipuri, Cultivare și Proprietăți Utile
Murul este o cultură de fructe de pădure ( un arbust din familia Rosaceae ) cu calități foarte decorative, o tufă în formă de liană de până la 5 metri înălțime și o perioadă de fructificare prelungită. Murele sunt cultivate cu succes pe spaliere, în cultura târâtoare și de perete. Există multe soiuri care diferă în ceea ce privește gustul, randamentul și mărimea boabelor negre strălucitoare foarte frumoase
Soiuri De Hibrizi Zmeură-mure - Lucretia, Izobilnaya, Cumberland și Altele - 2
Abundent.Soiul se distinge prin I.V. Michurin. Din populația din polenizarea gratuită a soiului Lucretia. Tufa este puternică, cu lăstari târâtoare acoperite cu spini puternici și curbați. Randamentul este mare. Boabele sunt mari (6-10 g), alungite, dulci și acre, cu coacere târzie. În condiț
Lucretia, Izobilnaya, Cumberland și Alte Soiuri De Mure și Hibrizi Zmeură-mure - 1
La fel ca toate culturile de fructe și fructe de pădure, murele au o mare varietate de specii sălbatice care pot fi găsite în diferite regiuni ale Americii și Europei, cu toate acestea, un număr relativ limitat de specii nord-americane și europene a participat la originea soiurilor moderne de mur. Mura a
Mure în Creștere - Formarea Tufelor și Hrănirea Murei - Mure în Creștere în Grădină - 2
Caracteristicile cultivării și formării tufișurilor, o cultură care este încă rară în grădinile noastrePansament de top.După o bună pregătire a solului înainte de plantare, îngrășămintele se aplică după 2-3 ani, limitându-se doar la fertilizarea cu azot în primăvară cu o rată de 20-25 g azotat de amoniu sau 10-15 g uree pe 1m2. În viitor, pe soluri cu
Calamus Comun Sau Mlaștină - O Plantă Medicinală
În medicina științifică, calamusul este utilizat pentru boli gastro-intestinale, ca expectorant și tonic. În medicina populară, domeniul de aplicare al rizomilor de calamus este mult mai larg