Cuprins:

Monarda Dublă - "ceai Oswego"
Monarda Dublă - "ceai Oswego"

Video: Monarda Dublă - "ceai Oswego"

Video: Monarda Dublă - "ceai Oswego"
Video: 🌸 Цветок монарда – посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта монарды 2024, Martie
Anonim

Monarda va decora grădina și va oferi o băutură gustoasă și sănătoasă

Monard dublu
Monard dublu

„Ceaiul Oswego” - așa au numit indienii nord-americani uimitoarea plantă care trăiește în natură de-a lungul malului lacului Oswego de pe coasta de est a Americii de Nord.

Europenilor, care s-au familiarizat cu această plantă aromatică după descoperirea Americii, le-a plăcut și ei și s-a răspândit rapid în Lumea Veche. Britanicii - cunoscători ai ceaiului - l-au numit „bergamotă”.

Și două secole mai târziu, Carl Linnaeus, în clasificarea sa de plante, i-a dat numele de

Monarda” în onoarea medicului și botanistului spaniol Nicholas Batista Monardes, care a descris aceasta și alte plante utile din America în scrierile sale din mijlocul al 16-lea secol. Monardes însuși a numit această plantă oregano canadian sau suflet pereche virginian.

Manualul grădinarului

Pepiniere de plante Magazin de produse pentru căsuțe de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Este despre această plantă medicinală, aromată și ornamentală Monarda didyma despre care vreau să vă povestesc. Este o plantă perenă de aproximativ 1 m înălțime. Tulpinile sale sunt erecte, ramificate în vârf. Frunzele sunt alungite-lanceolate cu dinți mari. Florile în formă de pâlnie tubulară (pot fi roz, liliac, liliac) sunt colectate în capitate (în vârfurile tulpinilor) sau înflorite (în axile frunzelor) inflorescențe mari cu un diametru de 6-7 cm. monarda continuă pe tot parcursul celei de-a doua jumătăți a verii, datorită căreia este cultivată pe scară largă în grădini ca plantă ornamentală.

Dar principala valoare a monardei este în proprietățile sale aromatice și vindecătoare. Descrierea unui parfum nu este o sarcină plină de satisfacții. Dacă îl comparăm cu plantele cunoscute în Rusia, atunci în aroma sa există note comune cu cimbru, oregano, mentă, lămâie. Dar există și ceva din lavandă, eucalipt. Toate acestea fac ca aroma Monardei să fie foarte specifică și plăcută.

Indienii au observat de multă vreme proprietățile vindecătoare ale monardei: frunzele vindecau rănile și vindecau infecțiile pielii, infuzia de flori și frunze era folosită pentru a clăti gura și gâtul, vindeca gingiile, pentru dureri de cap, febră și, de asemenea, ca stimulent general.

Studiile moderne privind compoziția monardei au găsit substanțe care determină proprietățile sale medicinale. Acesta este, în primul rând, timolul, al cărui conținut în ulei esențial ajunge la 80%. În plus, uleiul de monarda conține carvacrol (până la 9%), terpinen (până la 16%), monardină, linalol, cineol, limonen și alte substanțe utile. Datorită acestora, monarda are o activitate bactericidă, fungicidă, antihelmintică ridicată, precum și efecte imunomodulatoare, antispastice, antioxidante, antisclerotice, radioprotectoare, antistres, adaptogene și anticarcinogene.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

Monard dublu
Monard dublu

S-a stabilit că monarda double are un efect benefic asupra funcționării tractului gastro-intestinal, ficatului și splinei, îmbunătățește compoziția sângelui, crește digestibilitatea alimentelor, este un remediu eficient împotriva răcelii și tusei, ajută la astmul bronșic, bronșita cronică, traheită, vărsături și, de asemenea, întărește pereții capilarelor sanguine, dilată vasele de sânge ale inimii și, prin urmare, scade tensiunea arterială ridicată.

Infuzia și sucul de plante promovează vindecarea rănilor, ajută la combaterea eczemelor, a pielii descuamate, a acneei, a mătreții.

Valoroasele materii prime medicinale și aromate ale Monarda pot fi întotdeauna la îndemână dacă există mai multe tufe ale acestei plante perene, nepretențioase, rezistente la iarnă, în zona dvs. de grădină. O puteți crește din semințe. Cel mai bine este să le semănați în martie-aprilie într-o cutie de pe pervaz, adâncimea de însămânțare este de 0,5 cm. După trei săptămâni, răsadurile trebuie să fie semănate în cupe, iar în mai, răsadurile trebuie să fie plantate într-un puț permanent -loc luminat în grădină cu un interval de 30 cm. Monarda nu este deosebit de solicitantă pe soluri, dar se înrăutățește pe soluri umede, grele și acide.

Este rezistentă. Aici, în Siberia, iernează fără adăpost. Crește bine, deci nu trebuie păstrat într-un singur loc mai mult de 4-5 ani, deoarece plantațiile se vor îngroșa. Apoi va fi necesar să împărțiți tufișurile și să transplantați delenki într-un loc nou.

Materiile prime medicinale - partea superioară a lăstarilor cu flori și frunze - sunt recoltate din al doilea an. Tulpinile sunt tăiate la cel puțin 30 cm de suprafața solului în momentul înfloririi în masă. Planta este uscată, zdrobită și depozitată în pungi sau borcane sigilate pentru a preveni scurgerea aromei.

Monarda îmbogățește bine buchetul oricărui amestec de ceai, care este utilizat pe scară largă de către producătorii de ceai. Aromează perfect diverse tincturi, lichioruri, băuturi tonice, conferă o aromă specială oricărui gem, jeleu, compoturi și marinate. Monarda se adaugă ca un condiment picant la borș, supe, okroshka.

Gennady Anisimov, grădinar cu experiență, Tomsk

Fotografie de Natalia Butyagina

Recomandat: