Cuprins:

Sunberry - Sunberry
Sunberry - Sunberry

Video: Sunberry - Sunberry

Video: Sunberry - Sunberry
Video: Ягода Санберри - как вырастить. Часть1. 2024, Martie
Anonim

Afinele canadiene pot fi atât medic, cât și specialist culinar

Afine canadian, sunberry
Afine canadian, sunberry

Vă voi spune despre o plantă foarte interesantă și utilă - boabele de soare - sunberry. Mulți grădinari mă întreabă: unde este mai bine să-l plantez, cum să-l îngrijesc, ce proprietăți medicinale are, ce are în comun cu medicamentul Bilberry-Forte?

Sunberry nu are nimic de-a face cu afinele noastre. Afinele canadiene sunt sunberries (Burbank nightshade - un hibrid de Solanum guinense solanum villosum) din familia Nightshade, deci sunt mai aproape de roșii decât de fructele de pădure sălbatice. Sunberry - o boabă însorită - a fost crescută de crescătorul american Luther Burbank.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Afine canadian, sunberry
Afine canadian, sunberry

Planta de sunberry arată mai mult ca un copac mic de 1-1,5 m înălțime. Afinele canadiene dau multe fructe - planta este literalmente presărată cu ciorchini de fructe de pădure negre și strălucitoare de mărimea cireșelor. Mai mult, o singură plantă poate colecta o găleată de fructe. Afinul canadian are gustul ca noptiera noastra neagra.

Sunberry conține multe substanțe similare celor găsite în afine. De exemplu, ambele au antociani, coloranți naturali cu proprietăți de vindecare. Se crede că afinul canadian de afine îmbunătățește, de asemenea, vederea, are proprietăți bactericide și antiseptice și poate fi, de asemenea, utilizat pentru tratarea bolilor renale și a vezicii urinare și pentru îndepărtarea viermilor.

Afinele proaspete, cum ar fi afinele, au un efect laxativ ușor, îmbunătățesc digestia și sunt utilizate pentru a trata rănile purulente, abcesele și arsurile. Pentru a pregăti unguentul, boabele sunt frământate cu o zdrobire de lemn și amestecate cu lapte acru. Sucul de sunberry poate fi utilizat pentru tratarea anginei. Pentru clătire, luați 1 | 4 pahare de suc și diluați cu apă. Frunzele de afine, la fel ca frunzele de afine, au multe proprietăți medicinale. Infuzia lor este utilizată pentru cistită, gastrită, colită, gută, astm bronșic.

Și sucul din frunzele plantei - pentru insomnie, pierderea puterii, ca un remediu sănătos care întărește bine și reface rapid. Un pansament medicinal făcut din frunze proaspete și tulpini uscate vindecă cu succes sciatica, vindecă varicele, elimină hemoroizii, îmblânzește durerile de cap și articulare, dizolvă bine tumorile, prelungește tinerețea și oferă oamenilor bucuria vieții și longevitatea. Medicamentul „Bilberry-forte” produs pe baza sa a fost folosit de mult și cu mare succes în medicina modernă pentru tratamentul vederii și a multor boli care nu pot fi vindecate prin metode convenționale.

Gemul de sunberry este, de asemenea, considerat curativ. Când îl gătiți, este imperativ să adăugați arome fructelor de pădure pentru a îmbunătăți gustul - câteva frunze de mentă, lofant de anason, balsam de lămâie etc. Boabele acestei plante pot fi uscate, recoltate pentru a fi utilizate pentru tratament pe tot parcursul anului.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

Sunberry nu este deloc solicitant pentru sol, crește bine în parcele de grădină, fără a necesita hrănire specială și udare abundentă. Afinele canadiene sunt o cultură perenă, dar sunt cultivate în fiecare an din semințe, la fel ca roșiile. Sunberry și roșii sunt similare în tehnicile de cultivare. Răsadurile Sunberry sunt plantate într-o kilogramă deschisă pe partea însorită în același timp cu roșiile cu un model de 30-40x50-60 cm. În timpul sezonului de creștere, sunberry nu necesită o întărire specială.

Dar când fructele de pădure încep să se coacă, vitregii cu ciorchini grei sunt legați de cuie de lemn. Sunberry este un elixir natural pentru sănătate, mai sănătos decât o farmacie. Elixirul de sănătate se prepară după cum urmează: luați 2,5 litri de suc de sunberry, 2,5 litri de apă (mai bună decât apa de izvor), adăugați 1 litru de miere. Se toarnă în borcane, se păstrează la rece, mierea acționează aici ca un conservant și împiedică fermentarea sucului de sunberry și îi furnizează substanțe nutritive valoroase, care sunt benefice sănătății. Sunberry este o plantă care se vindecă de la rădăcină până sus.

În martie, înmuiați semințele de sunberry într-o cârpă umedă. Vor răsări în aproximativ cinci zile. Semințele sunt semănate superficial în cupe în centru sau în rânduri într-o cutie de pe pervaz. Umeziți culturile pe măsură ce solul se usucă. Este necesar să aveți grijă, precum și pentru roșii. Sunberry iubește solul gras, slab, udarea bună, soarele. Tufișul său atinge o înălțime de doi metri, astfel încât este nevoie de o miză pentru a lega ramurile cu fructe de pădure. Fructele de sunberry sunt negre cu o nuanță violetă, mari (până la 1,5 cm), proaspete.

Rețete Sunberry

Afine canadian, sunberry
Afine canadian, sunberry

Pentru durerile de cap, tăiați tulpinile de sunberry împreună cu frunzele și fructele de pădure, puneți într-o cratiță. Se toarnă 3 litri de apă și se încălzește la foc mic până la fierbere, apoi se răcește. Se strecoară și se spală părul în fiecare zi până când durerile de cap dispar. Sau o altă rețetă: udați un prosop cu această infuzie și înfășurați-vă capul cu el. Mergeți cu un prosop pe cap până se usucă. Infuzia se aplică proaspătă de fiecare dată. În același timp, este foarte util să beți ceai din flori de sunberry (3 g de flori uscate la 500 g de apă).

ReumatismEste o inflamație a țesuturilor conjunctive cu implicarea inimii și articulațiilor în acest proces. O boală foarte frecventă care poate afecta și sistemul nervos. Atât adulții, cât și copiii suferă de reumatism. Rețetă: Se amestecă bine 250 g de miere cu 200 g de rădăcină de hrean obținută folosind o răzătoare. Aplicați 1 lingură. l. înainte de mese, cu o jumătate de pahar de suc de Sunberry. Pentru băi, faceți acest lucru: puneți hreanul tocat pe o răzătoare (50-60 g) în baie (37 ° C), adăugați sucul de frunze de sunberry - 100-150 g. Faceți o baie timp de 20-30 de minute. Curs - până la 13 băi. Cu osteocondroză, gută, angină pectorală, sciatică, se recomandă, de asemenea, să faci băi (37 ° C) cu o infuzie de tulpini, frunze, fructe de pădure și flori de sunberry.

Cu seboree, eczeme, psoriazisSe amestecă 100 g de suc de frunze de sunberry cu două albușuri de ouă de pui, se adaugă 2 linguri. l. suc de fructe de padure coapte și aplică loțiuni pe pielea afectată timp de 15-20 de minute.

Pentru hipertensiune, amestecați sucul din frunze, tulpini și flori de sunberry în proporții egale cu miere și luați 2-3 linguri. l. noaptea. Această compoziție stimulează ușor, apoi calmează, extinde vasele de sânge, elimină sărurile, toxinele și acidul uric din țesuturile corpului, scade și stabilizează tensiunea arterială. Luați până la o îmbunătățire clară a stării pacientului. Aceeași compoziție este utilizată și pentru varice.

Cu astmuscați florile de sunberry, culege fructe de padure necoapte (verde închis), de asemenea uscați la umbră, infuzați în apă până la 50 ° C, beți 2-3 linguri. l. infuzie, de asemenea, fac gargară. Pentru 1 pahar de apă naturală, luați 3-4 g de flori uscate de sunberry și fructe de pădure uscate, 1 lingură. l. Miere. Cura vine repede.

Pentru gastrită (inflamația acută a mucoasei gastrice), un amestec de tulpini uscate de sunberry este infuzat cu pelin, miere se adaugă la gust și 2-3 linguri. l. Cu 10-15 minute înainte de mese. Pentru 3 litri de apă, 100 g de ierburi.

Adenom de prostatăTratamentul este după cum urmează: în 0,5 litri de apă încălzită la 40 ° C (mai bună decât apa de izvor), 5 g de fructe de padure uscate, rădăcinile de lemn dulce sunt coborâte, insistate într-un recipient închis timp de 8-10 ore. Apoi beau un pahar cu 10 minute înainte de mese. Infuzia nu poate fi păstrată pentru o lungă perioadă de timp, ci doar proaspătă trebuie făcută de fiecare dată. În acest caz, este recomandabil să luați miere, propolis.

În caz de epilepsie, luați 15-18 picături de valeriană de trei ori pe zi în 100 g de infuzie de fructe de padure uscate (apropo, pacienților cu epilepsie nu li se recomandă să consume cafea, ceai tare, vin, vodcă, fumat tutun).

Pentru stocurile de iarnă, vă sugerez o

rețetă de gem de sunberry … Selectați fructe coapte, clătiți în apă caldă, uscați ușor, adăugați în greutate 1: 1 soiuri neacide de ranetki (ranetki poate fi înlocuit cu lămâie), tocați, adăugați zahăr într-un raport 1: 1, amestecați, păstrați cald timp de 4 -5 ore, introduse în bănci. Se iau 100-150 g pe zi. Păstrați la rece.

Afine canadian, sunberry
Afine canadian, sunberry

Sunberry Winesunt făcute din fructe de padure necoapte, zdrobindu-le cu un pistil într-un castron din lemn sau smalț, iar ranetki sunt rulate într-o mașină de tocat carne și amestecate într-un raport de 1: 1. Un pic de zahăr este introdus în pulpa rezultată pentru a accelera fermentarea (1 linguriță per 1 kg) și se lasă într-o cameră moderat caldă (18 … 27 ° C) timp de 3-4 zile pentru fermentare într-un recipient închis. După ce pulpa este turnată cu apă dintr-un flux curat în proporție de 1:10, adăugați 1 kg de zahăr la 1 kg de pulpă, aproape de fermentare într-un vas cu dop și sub un sigiliu de apă. După 2,5 luni, vinul este clarificat și îmbuteliat pentru depozitare și consum. Vinul Sunberry restabilește reacția alcalină a sângelui, elimină simptomele reumatice și guturoase și are proprietăți diuretice.

Nu vei regreta deloc dacă ai această boabă. Ofer tuturor celor care vin semințe de sunberry, noptieră galbenă, sarahi edulis, physalis (căpșuni, reget, ananas, gem de prune, patiser), precum și pepino, cyfomandra, naranjilla; o varietate de culturi medicinale, de condimente și arome și flori. O gamă largă de legume, inclusiv foarte rare.

Valery Brizhan

grădinar cu

experiență