Mure, Cultivare Pe Site și Soiuri. Partea 2

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Citiți Mure, cultivare pe site și soiuri. Partea 1

Blackberry este preferatul meu

Firește, fiecare varietate de mure are propriile sale avantaje, dar au și dezavantaje. Așadar, soiul

Thornfrey, împreună cu un număr mare de avantaje, printre care principalul este absența spinilor, prezintă dezavantaje foarte semnificative, de exemplu, rezistența slabă la iarnă. Pe fondul său, cultivarul Wilson Earley arată mult mai interesant

este destul de rezistent la iarnă, dar există o altă nenorocire - lăstarii lui sunt puternic circumscriși.

În ceea ce privește gustul și masa fructelor, atunci iată liderul incontestabil al cultivarului

Agavam, a cărui patrie este Statele Unite. Soiul nostru, obținut ca rezultat al semănării semințelor din polenizarea liberă, este ușor inferior lui -

local Ufa … Acest soi este bun pentru toată lumea - are un gust, o aromă uimitoare, o rezistență ridicată la iarnă și, prin urmare, iubim și respectăm.

Alte soiuri, de asemenea foarte frecvente, sunt expuse riscului din cauza rezistenței la iarnă insuficiente pentru condițiile noastre. Acestea sunt cultivare precum

Lobular, Izobilnaya, Lucretia, Krasnodar și

Eri. Au nevoie de adăpost obligatoriu pentru iarnă. Adevărații titulari de recorduri pentru rezistența la iarnă în combinație cu gustul plăcut al fructelor și masa lor mare includ soiurile

Eldorado și

Wilson Earley.

Toate aceste soiuri sunt destul de ușor de achiziționat sub formă de răsaduri, deoarece sunt disponibile în orice pepinieră, dar vă puteți propaga, în acest sens, murele sunt aproape de zmeură.

Propagarea murei

Soiurile de mure pot fi propagate prin butași de rădăcini și împărțirea tufișului. Mure erectă este de preferat să se răspândească prin butași de rădăcină. Pentru a face acest lucru, la începutul primăverii sau toamna târziu, segmentele rădăcinii sunt săpate cu un diametru de aproximativ un centimetru și o lungime de până la 10-15 centimetri. Imediat după excavare, acestea sunt plantate în caneluri, așezându-le orizontal și așezându-le la o adâncime de aproximativ 7-8 centimetri.

Mure târâtoare sunt mult mai ușor de propagat prin înrădăcinarea vârfurilor, a straturilor orizontale și, desigur, a butașilor de rădăcină. Mura târâtoare, de asemenea, reușește bine atunci când se propagă prin butași verzi.

În grădinăritul amator, este preferată o metodă simplă de înrădăcinare a vârfurilor; această opțiune seamănă cu reproducerea prin stratificare arcuată. Esența metodei este simplă și constă în înclinarea și îndoirea arcuită a vârfurilor. Această operațiune se efectuează în jurul sfârșitului lunii august. Pentru a face acest lucru, este mai bine să alegeți o zi înnorată, puteți face acest lucru după puțină ploaie. Lăstarii sunt așezați în găuri săpate de aproximativ 15-20 cm adâncime și fixați în această poziție cu colțuri de lemn. După aceea, gropile trebuie umplute, dar este mai bine să nu folosiți sol obișnuit pentru aceasta, ci un amestec de sol fertil și humus, este necesar să îl umpleți astfel încât vârful lăstarului să rămână la suprafață.

Cel mai adesea, rădăcinile și noile creșteri mici apar după 20-25 de zile. Pentru ca creșterile tinere să nu sufere îngheț, se recomandă izolarea lor cu ceva pentru iarnă, de exemplu, frunze căzute sau orice material de acoperire. Primăvara, izolația este îndepărtată, straturile sunt separate de planta mamă și plantate într-un loc permanent.

Murele și straturile târâtoare se reproduc bine. Pentru a face acest lucru, lăstarii de înlocuire sunt ciupiți la plantă, până atunci ar fi trebuit să atingă o lungime de aproximativ un metru. După aceea, muguri adormi se trezesc pe lăstari, care dau creșteri laterale puternice. În jurul lunii august, pe aceste trepte, se formează îngroșări, care trebuie îngropate în sol și udate mai des. O lună mai târziu, pe aceste îngroșări se formează rădăcini puternice, iar anul următor o lăstare puternică se va întinde în sus. După aceea, lăstarul cu rădăcini trebuie separat de planta mamă și plantat într-un loc permanent. Utilizat pentru reproducerea murelor și metoda straturilor orizontale, vă permite să obțineți un număr destul de mare de răsaduri, chiar de la o plantă.

Esența metodei este tăierea tulpinilor în termen de doi ani la o înălțime de aproximativ 15 cm de la suprafața solului. După aceea, în al treilea an, cele mai puternice creșteri tinere sunt așezate radial în jurul plantei și așezate în caneluri pre-pregătite, cu o adâncime de cel mult 5-6 cm, după care sunt fixate cu capse de lemn și presărate cu sol.

Lăstarii tineri vor începe să crească din mugurii care se află în subteran și se va forma și un nou sistem rădăcină. De fapt, fiecare mugur din lăstari va forma singură o nouă plantă. Trebuie doar să sapi straturile în toamnă și să le împărțiți cu atenție în părți, apoi să le plantați pe fiecare într-un loc permanent.

Plantarea puieților de mure

Apropo, dacă vorbim despre plantare, tehnologia de cultivare a murelor este în multe privințe similară cu cea a zmeurii, deși există și unele particularități. Nu uitați că majoritatea soiurilor sale sunt slab rezistente la iarnă și necesită adăpost, așa că înainte de a pune un teren de mure, alegeți un loc care să fie protejat în mod fiabil de vântul de nord și bine încălzit.

Este mai bine să plantați răsaduri de mure primăvara, în acest caz veți evita riscul de înghețare a plantelor în prima iarnă. Răsadurile Kumanik trebuie așezate la aproximativ un metru distanță, lăsând aproximativ doi metri între rânduri. În ceea ce privește mura târâtoare, atunci distanța dintre plante ar trebui să fie de cel puțin trei metri, iar între rânduri - 2,5 metri.

Mure sunt plantate în găuri de plantare, care sunt săpate luând în considerare dimensiunea sistemului radicular al răsadului, dar mai des dimensiunile lor sunt de 40 cu 40 cm. Este recomandabil să adăugați gunoi de grajd sau compost la fundul găurii, având a construit o pernă nutritivă. Se recomandă tăierea părții supraterane imediat după plantare la o înălțime de 25-30 de centimetri de la nivelul solului.

Îngrijirea suplimentară a murului constă în slăbirea solului, combaterea buruienilor și, de asemenea, în udarea periodică. Nu uitați să mulciți solul după udare, murele iubesc foarte mult acest lucru. Este mai bine să folosiți humus, gunoi de grajd sau turbă ca mulci, stratul nu trebuie să fie prea subțire, dar grosimea sa maximă nu trebuie să depășească 4-5 cm.

Mai aproape de toamnă, îngrășămintele minerale pot fi aplicate chiar deasupra stratului de mulci, iar după aceea solul trebuie săpat la o adâncime mică, folosind furci de grădină pentru o mai bună amestecare. Primăvara, îngrășămintele cu azot pot fi adăugate îngrășămintelor deja aplicate mai devreme.

Mure pe spalier

În ceea ce privește însăși metoda de creștere a murelor, este mai bine să folosiți un spalier în aceste scopuri, a căror înălțime este de aproximativ doi metri. Pe spalier, puteți crește atât mure erecte, cât și formele sale târâtoare. În primul sezon după plantare, lăstarii tineri trebuie să fie legați de un spalier cu o pantă într-o parte. Acești lăstari vor da roade anul viitor. Lăstarii noi, care vor apărea în primăvara anului viitor, sunt legați de un spalier cu o înclinație spre cealaltă parte. După recoltare, lăstarii care au dat recoltă trebuie tăiați în scurt timp și arși, iar puii trebuie îndepărtați din spalier, îndoiți la sol și acoperiți pentru iarnă.

Recoltarea murelor

Și acum este timpul să recoltezi. De obicei, încep să culeagă fructe la sfârșitul lunii august, iar această perioadă plăcută se întinde aproape o lună. Gata pentru recoltare sunt acele fructe în care o gropiță mică în centrul fiecărei drupe este complet umplută. Nu merită să întârzieți colectarea fructelor de pădure, fructele pe deplin coapte își pierd foarte repede proprietățile comerciale, fiind pe lăstari. Apropo, chiar și după culegere, murele sunt depozitate pentru un timp foarte scurt - nu mai mult de o zi și jumătate în condiții normale și nu mai mult de o săptămână în frigider. Mure pot fi consumate atât proaspete, cât și procesate. Se usucă și se usucă, se prepară marmeladă din ele, compoturile și jeleul sunt fierte, sucul este stors și folosit ca umplutură pentru prăjituri și dulciuri.

Irina Guryeva, cercetător junior, Departamentul Culturi Berry, V. I. I. V. Michurin.

Fotografie a autorului