Gutui Japonez - Cultivare și Utilizare

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Chaenomeles japonica - arbust ornamental și fructifer

Gutuia sau chaenomeles este tradusă din greacă prin „a despica un măr”. Genul de gutui conține patru specii găsite în China și Japonia. Gutui japonez (Chaenomeles japonica), hibrizii și soiurile sale sunt răspândite în grădinărit în Rusia.

Acesta este un arbust care atinge o înălțime de cel mult un metru. Coroana sa se răspândește, ramurile sunt acoperite cu rare, dar destul de lungi - până la 2 cm spini. Frunzele lucioase de culoare verde închis sunt aranjate alternativ.

Gutuia începe să înflorească la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie și continuă să înflorească timp de o lună, încântând ochii grădinarilor cu flori roșii portocalii strălucitoare de până la 3,5 cm în diametru, colectate în perii scurtate de 2-6 bucăți.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Este posibil să crească acest miracol al naturii nu numai în sud, ci și pe banda de mijloc și în apropiere de Sankt Petersburg. Aș dori să împărtășesc cititorilor revistei experiența mea de creștere a acestei plante uimitoare în latitudini mai nordice, și anume în Karelia.

Sistemul radicular al gutuiului este fibros, superficial. Acesta este probabil motivul pentru care poate crește pe orice sol - pe nisip uscat și argilos cu apă. Nu se teme de apropierea apelor subterane. Singurul lucru care contează cu adevărat pentru ea este că locul în care urmează să plantați gutui trebuie să fie însorit și ferit de vânturile reci.

În timpul iernii, este de dorit ca toți lăstarii să fie sub zăpadă, altfel cei care rămân deasupra stratului de zăpadă ar putea să înghețe. Dar chiar dacă acest lucru s-a întâmplat, nu trebuie să vă fie frică - în primăvară, gutui începe să crească în mod activ lăstari noi din rădăcină, iar apoi coroana tufișului este practic restaurată.

Această proprietate destul de utilă a gutuiului japonez poate fi utilizată în amenajarea teritoriului de grădină. Poate fi utilizat nu numai pentru a crea grupuri distincte de pete roșii strălucitoare pe grădina dvs. de flori, ci și pentru a forma un gard viu bine tolerant la tăiere.

Gutuia este nesigură în a pleca. Este necesar să-l udați doar în anii secetoși, să buruienile periodic, să tăiați ramurile uscate. Cu o îngrijire bună și un climat adecvat, plantele de gutui pot crește până la 60 de ani.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

Se propagă prin butași, semințe, împărțind tufișul și stratificarea. Împărțirea tufișului și plantarea răsadurilor de gutui se efectuează la începutul primăverii înainte de pauza de muguri, însămânțarea semințelor - fie în toamnă, proaspăt recoltate, fie în primăvară, dar semințe deja scarificate (Scarificarea semințelor este un prejudiciu artificial la coaja semințelor, în urma căreia este facilitat accesul apei și aerului la semințe, ceea ce facilitează germinarea lor - ed). Pentru plantarea răsadurilor și tufișurilor, se pregătește un amestec de două găleți de gunoi de grajd sau turbă, 300 g îngrășământ organic, 5 linguri de nitrofoska și 1 pahar de cenușă de lemn. O altă găleată de nisip grosier de râu se adaugă solului argilos.

Gutuia este o cultură polenizată încrucișat. Prin urmare, este necesar să plantați nu mai puțin de 3-4 plante la o distanță de 1,5 m una de cealaltă. Gutuia japoneză este o plantă de miere minunată, precum și un arbust care produce fructe de dimensiuni medii, cântărind 12-60 g, de formă diversă - uneori arată ca mere, iar alteori arată ca pere rotunjite sau lămâi, fructele sunt galben-verzi in culoare.

În al patrulea an începe să dea roade în condițiile Kareliei. Fructele se coc în octombrie. Dar chiar dacă nu sunt coapte, este foarte posibil să le colectăm și, după trei luni de depozitare la o temperatură scăzută (+ 5 … + 7? C), gustul fructelor este îmbunătățit semnificativ. Fructele au o aromă discretă, dar foarte delicată și plăcută, care le permite să fie folosite pentru prepararea diverselor gemuri, fructe confiate, jeleuri și chiar a unei băuturi uimitoare - tinctura de fructe de gutui. În formă brută, fructele gutuiului japonez nu sunt practic consumate, folosindu-se doar ca aromă pentru ceai.

Plantați această minunată plantă în grădina dvs. și vă va încânta cu frumusețea și fructele sale pentru anii următori.

Citiți următoarea parte. Rețete pentru gem, fructe confiate și compot de gutui →