Boli Ale Căpșunilor: Putregai Alb, Pieleos, Negru, Gri

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Cum se salvează recolta de căpșuni

Pe fiecare parcela de grădină, puteți găsi chiar și rânduri de tufișuri de căpșuni cunoscute și îndrăgite, cu fructe de padure fragede, suculente, cu care ne plac de obicei 2-3 săptămâni. Dar, din păcate, atât plantele în sine, cât și fructele lor aromate sunt afectate de numeroși agenți patogeni.

În total, au fost înregistrate mai mult de treizeci de boli fungice, bacteriene și virale, care cauzează anual pierderi semnificative de culturi pe această cultură. Din cauza acestor boli, tufișurile se slăbesc, încep să rodească prost, gustul fructelor se deteriorează. Fiecare grădinar, dacă dorește să fie în mod constant cu o recoltă bună, trebuie să fie capabil să recunoască simptomele principalelor boli fungice ale fructelor de pădure și să cunoască, de asemenea, măsurile de combatere a acestora.

Potrivit experților, cele mai frecvente și dăunătoare micoze ale fructelor de căpșuni sunt putregaiul cenușiu, alb, negru și târziu (piele).

× Manual de grădinărit Pepiniere de plante Magazine de produse pentru căsuțe de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Putregai gri

Pe lângă fructele coapte, omogenul patogen de putregai gri afectează și frunzele, mugurii, florile, tulpinile și ovarele plantelor, în special în plantațiile de câmpie și slab ventilate. În anotimpurile reci, cu precipitații repetate, pierderea fructelor de padure din această micoză depășește adesea jumătate din recoltare. Pe frunze, agentul cauzal al bolii determină apariția unor pete mari încețoșate de o nuanță maro, cu un puf cenușiu slab. Pe tulpini, boala se manifestă sub formă de pete maronii, care le pot suna rapid, ceea ce determină uscarea completă și moartea ovarelor încă verzi.

Ovarele și fructele verzi bolnave devin maronii, se opresc din dezvoltare și se usucă, iar cele care încep să se înroșească devin apoase și insipide. La fructele coapte apar inițial pete maronie înmuiate separate (uneori gălbui), care cresc rapid într-o zi sau două, în urma cărora fructele putrezesc complet, își pierd aroma și gustul și sunt complet nepotrivite pentru consum. Un miceliu fungic cenușiu abundent apare pe boabele bolnave, care este o acumulare de spori patogeni. De-a lungul timpului, astfel de fructe se mumifică și, transformându-se în mici bucăți cenușii, continuă să atârne mult timp pe tulpini. Ei „praf” cu spori, chiar și cu o atingere ușoară. Ca urmare, agentul patogen se răspândește în toată zona.

La aceasta contribuie și ploile și vântul. Agentul cauzal al micozei iernează sub formă de sclerotie și miceliu pe frunzele afectate, pețiolurile, pe resturile vegetale din sol și pe suprafața acestuia. Infecția tufișurilor are loc, de regulă, în perioada de înflorire a culturii și în momentul coacerii fructelor, când se notează cei mai intensi ani de spori din aer. Fructele de maturare se pot infecta și prin contactul cu fructe de padure infectate.

Putregaiul cenușiu se dezvoltă intens pe fructe de pădure în timpul transportului și depozitării (în special în recipiente închise) și, la temperaturi pozitive, se răspândește rapid la fructele sănătoase vecine.

Fiecare soi de căpșuni este bun în felul său, dar, din păcate, toate soiurile de căpșuni sunt afectate de mucegaiul cenușiu, deși printre acestea există soiuri caracterizate printr-o susceptibilitate redusă la această micoză. S-a constatat că fructele cu o consistență mai densă, care conțin o mulțime de substanțe uscate, suferă mai puțin. Cea mai periculoasă boală este pentru soiurile în care fructele sunt situate aproape de sol; mai puține leziuni la acele soiuri în care pedunculii dispuși vertical sunt mai înalți decât frunzele, deoarece boabele acestor soiuri nu intră în contact cu solul.

Potrivit experților, căpșunile soiurilor Leningradskaya Early, Early Makheraukha, Sudarushka, Divnaya, Tsarskoselskaya, Druzhba sunt ușor afectate; soiurile Zenga Zengana, Zarya, Talisman, Scarlet Dawn, Cinderella, Krasavitsa, Nadezhda, Festivalnaya, Volshebnitsa sunt caracterizate prin susceptibilitate mai mare.

În plus, trebuie amintit că agentul cauzal al putregaiului gri nu afectează numai căpșunile, ci și o gamă largă de alte culturi de fructe și fructe de pădure și legume.

Putregai alb

Pe vreme umedă, pe fructele coapte, poate apărea o acoperire groasă și densă a ciupercii (cu picături de apă la suprafață), agentul cauzator al putregaiului alb. Boabele bolnave putrezesc foarte repede. Agentul patogen infectează, de asemenea, frunzele, rădăcinile și rozeta tufișului, provocând degradarea umedă a țesutului plantei. De regulă, boabele deteriorate, contaminate și în contact sunt mai susceptibile de a suferi.

Vremea rece, plantațiile îngroșate, buruienile din paturi și udarea excesivă contribuie la infectarea fructelor de pădure.

Putregai negru

Se sărbătorește numai pe fructe de padure. Cu această boală, fructele afectate devin maronii, devin rapid acoperite cu miceliu pulbere abundent de culoare gri mentoasă (mai târziu înnegrită). Deteriorarea mecanică a boabelor de către insecte și melci, temperatura excesivă și temperaturile ridicate (28 … 32 ° C) în timpul perioadei de coacere favorizează deteriorarea boabelor. Apariția frigului care vine nu limitează temporar putrezirea boabelor din această boală.

Putregaiul negru este deosebit de periculos pentru boabele prea coapte, mai ales după ce le-ați ridicat în timpul depozitării. Un semn caracteristic al unei boli în curs de dezvoltare este eliberarea sucului de către fructe de pădure. În plus față de căpșuni, micoza afectează fructele de zmeură, mură și alte culturi de fructe.

Putregai târziu (piele)

Este mult mai puțin frecvent decât micozele anterioare. Această putregai se manifestă la începutul maturării fructelor de pădure: culoarea lor devine maro, apare un gust amar caracteristic. Pe suprafața unor astfel de fructe, se remarcă apariția unei înfloriri albe abundente. La fetusii bolnavi, țesutul afectat nu se separă de țesutul sănătos. Se micșorează, iar suprafața lor capătă un caracter pieleos.

Pe vreme umedă, agentul patogen infectează și frunzele, care dezvoltă pete uleioase vagi, de culoare verde închis. Aceste pete cresc rapid în dimensiune, devin maronii, apoi frunzele încep să se ofilească. Odată cu apariția vremii uscate, frunzele devin fragile și fragile. Agentul cauzal al acestei putregai poate afecta frunzele pețiolului și învelișului, precum și pedunculilor și gulerului rădăcinii plantelor.

× Panou de anunțuri Pisici de vânzare Cățeluși de vânzare Cai de vânzare

Metode de protecție a culturilor

În parcelele de uz casnic și de grădină, rolul principal în protejarea căpșunilor de aceste boli ar trebui atribuit unui complex de metode agrotehnice. Este recomandabil să plantați căpșuni într-un singur loc timp de cel mult patru ani și este posibil să le întoarceți la locul inițial nu mai devreme de cinci ani. Cei mai buni predecesori pentru ea în rotația culturilor, pentru a evita răspândirea acestor boli, sunt leguminoasele, mărarul, țelina, pătrunjelul, usturoiul, ceapa; nu se recomandă aranjarea plantațiilor după culturi de roșii, varză, cartofi, morcovi și dovleac.

Căpșunile trebuie așezate pe o zonă deschisă, bine luminată și ventilată, cu sol fertil, bine drenat (permeabil la aer și umiditate). Doar răsadurile sănătoase sunt luate pentru plantare.

De îndată ce zăpada se topește și temperatura medie zilnică a aerului crește peste 5 ° C, pe paturile cu căpșuni, este necesar să greblați și să distrugeți frunzele verzi uscate și bolnave. La plantarea căpșunilor, densitatea plantelor se calculează ținând seama de caracteristicile fiecărui soi; pentru soiurile obișnuite, modelul optim este de 70x25 cm.

Dozele excesive de îngrășăminte minerale organice și azotate nu trebuie aplicate pe căpșuni. În timpul sezonului de creștere, ar trebui să slăbiți în mod regulat solul din paturi, să îndepărtați buruienile și să controlați dăunătorii de boabe.

La începutul maturării fructelor, puteți utiliza mulcirea temporară a solului cu paie curată. Unii grădinari, pentru a evita să fie afectați de boli, sfătuiesc să așeze pedunculii pentru a susține boabele (mai ales în anii umezi) pe frânghii întinse de-a lungul rândurilor, pe standuri speciale sau fluturași vândute în rețeaua de vânzare cu amănuntul. Acest lucru împiedică boabele să atingă solul.

Fructele coapte trebuie colectate imediat, în același timp îndepărtându-se din tufișuri și îngropând adânc boabele bolnave.

Ca măsură preventivă împotriva micozelor de căpșuni, experții recomandă primăvara (înainte ca frunzele să crească din nou) să trateze tufișurile cu o soluție de 3% lichid Bordeaux. Dacă acest moment al aplicării sale este omis, atunci în perioada de expunere a mugurilor, plantele sunt pulverizate cu o soluție de 1% din acest medicament. O creștere a rezistenței plantelor și o scădere semnificativă a stocului de infecții ale agenților patogeni fungici este facilitată de prelucrarea repetată a căpșunilor cu același preparat care conține cupru imediat după recoltarea fructelor de pădure.

Unii grădinari folosesc o soluție ușor roz de permanganat de potasiu pentru a limita infecția florilor cu agentul patogen al putregaiului gri. Această tehnică este simultan o hrănire foliară a plantelor cu mai mulți nutrienți simultan. Pentru a reduce nocivitatea acestei boli, alți amatori tratează plantele cu o soluție stabilă de clorură de potasiu (100 g) sau cenușă (două pahare) pe găleată de apă).

Citește și:

Boli și dăunători ai căpșunilor