Cultivarea Afinelor în Grădină - 2

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

„Boabe negre” ale grădinii tale

Compoziția chimică și biologică a fructelor de afine americane este pur și simplu impresionantă. Comparativ cu afinele de mlaștină obișnuite, fructele de pădure americane conțin cu 30-50% mai multe substanțe solide și zaharuri. Zaharurile și acizii, împreună cu pectina și taninurile, determină gustul excelent al fructelor de pădure. De asemenea, stimulează apetitul și îmbunătățesc funcționarea tractului digestiv.

Substanțele și compușii conținuți în boabele de afine au un efect antioxidant, care este foarte eficient în ateroscleroză, hipertensiune, reumatism, dureri în gât. Au un efect de întărire a capilarelor, antiinflamator, coleretic și diuretic. Boabele sale conțin, de asemenea, vitamine și microelemente care afectează procesele oxidative, activitatea enzimelor tractului digestiv și coagularea sângelui.

Pectinele conținute în fructele de afine contribuie la eliminarea metalelor grele și a radionucleidelor (plumb, stronțiu, cobalt, cesiu și altele) din organism. În plus, ea însăși nu acumulează în fructele sale aceste elemente periculoase - produse ale activității industriale umane. Aceste proprietăți ale afinelor înalte sunt foarte importante și eficiente în condițiile noastre dure de mediu și în zonele expuse contaminării radioactive și chimice. Pentru a îmbunătăți metabolismul, memoria și coordonarea mișcărilor, este suficient să mâncați o jumătate de cană de afine înalte pe zi.

Există o serie de alte fructe care ajută, de exemplu, la îmbunătățirea memoriei, la prevenirea îmbătrânirii celulare, dar niciunul dintre ele nu dă un efect pozitiv atât de complex asupra întregului corp, ca în cazul consumului de afine de grădină. Antioxidanții conținuți în afine și un complex de vitamine și minerale îmbunătățesc acuitatea vizuală, funcționarea tractului digestiv, a glandelor endocrine, reduc reacțiile alergice ale organismului uman la medicamente, alimente și alți factori adversi. Ea însăși aproape niciodată nu provoacă reacții alergice și poate fi administrată chiar și copiilor cu hipersensibilitate și cu tendință la diateză și alergii.

Boabele de afine varietale din Germania și din alte țări europene sunt aproape în grabă. Mulți oameni din Germania consideră că este necesar să aveți cel puțin câteva tufe înalte de afine. Întreaga cultură de fructe de pădure cultivată pe plantații este epuizată foarte repede, în ciuda prețurilor foarte mari, care depășesc chiar și prețurile pentru cele mai exotice fructe. În Rusia, boabele de afine înalte sunt extrem de rare la vânzare și numai în magazinele individuale se vând la un preț foarte ridicat. În general, cultivarea acestei culturi este un eveniment foarte promițător.

American Blueberry Engineering Engineering

Pe baza condițiilor de creștere, tehnologia sa agricolă este foarte simplă și, putem spune că afinele sunt o plantă pentru leneși. Afinele de grădină încep să rodească la vârsta de 3-5 ani și, cu îngrijire și tăiere adecvate, tufișurile sale dau randamente bune până la 50-70 de ani. Diferite tipuri de soluri sunt potrivite pentru cultivarea sa - turbă, argiloasă, argiloasă nisipoasă și nisipoasă, dar reacția trebuie să fie acidă (pH 3,5-4,5). Pe turbării, este recomandabil să acoperiți solul din jurul tufișurilor cu un strat de nisip de până la 10 cm. solurile de turbă durează foarte mult timp să se încălzească primăvara, iar pe ele sezonul de creștere al afinelor se termină mult mai târziu decât pe solurile obișnuite, care pot provoca înghețarea parțială a lăstarilor de înghețurile timpurii de toamnă și înghețurile severe de iarnă. Pe solurile nisipoase, afinele de multe ori nu au substanțe nutritive și umiditate,prin urmare, este important să se asigure fertilizarea și irigarea în timp util pe astfel de soluri.

Afinele sunt plantate în locuri bine iluminate și calde, aplicând îngrășăminte organice (turbă, humus, așternut de pădure) pe sol cu o viteză de 2-3 găleți pe 1 m², precum și îngrășăminte minerale și organominerale complexe de 20-30 g / m² (cel mai bun finlandez Kemira- break, dar puteți ekofosku, break etc.). Este categoric imposibil să adăugați în sol deoxidanți, materiale de var (var, făină de dolomită, cretă) sau îngrășăminte cu reacție alcalină (potasiu), deoarece aceste substanțe pot ucide afinele. Utilizarea îngrășămintelor care conțin clor, cum ar fi clorura de potasiu, sarea de potasiu și altele, este, de asemenea, contraindicată pentru afinele înalte. clorul conținut în ele, de asemenea, nu tolerează afinele și moare. Dacă solul este neutru sau alcalin,atunci este necesar să adăugați turbă neacoperită și rumeguș mare pentru a crește aciditatea solului.

Plantarea de afine de grădină

Se recomandă să-l plantați într-o groapă (adâncime 60 cm, diametru 60-80 cm) umplută cu un amestec de turbă cu nisip înalt și nisip într-un raport de 3: 1. Dacă solul de pe sit este umezit moderat sau insuficient, atunci tufișurile sunt plantate la 5-10 cm sub nivelul solului. În vremea caldă și uscată, este imperativ să se monitorizeze saturația solului cu apă. Dacă solul este argilos sau apa subterană este foarte aproape, iar apa stagnează uneori acolo, atunci afinele sunt plantate pe movile înalte de 15-20 cm. Este foarte important să controlați regimul apei, deoarece această cultură necesită o cantitate bună de umiditate, dar nu tolerează deloc inundațiile pe termen lung sau apele subterane stagnante foarte aproape de suprafață. Cele mai bune condiții pentru creșterea și fructificarea afinelor sunt create atunci când umiditatea solului se află în limita a 60-70% din capacitatea totală de umiditate a câmpului. Acest lucru se determină prin strângerea unui pumn de pământ într-o bucată. Dacă solul lutos nisipos nu se formează într-o bucată, deși pare a fi umed, atunci este necesară udarea.

Pe solurile argiloase ușoare, udarea este necesară atunci când solul se rostogolește într-o bucată, dar se destramă fără nicio presiune. Pământul de turbă este considerat insuficient umezit dacă, după comprimare, bulgarea se sfărâmă ușor. Deși afinele sunt autofertile, pentru o polenizare mai bună și o bună fructificare, plantarea a cel puțin 2-3 soiuri diferite la o distanță de 1,2-1,5 metri una de alta va fi cea mai optimă. Această distanță între bucșe asigură o dezvoltare normală și o bună iluminare. După plantare, plantele trebuie aruncate bine și este recomandabil să mulciți suprafața solului în jurul tufișurilor cu rumeguș. În apele subterane puternic stagnante (până la 10 cm de la suprafață), afinele cresc foarte slab, așa că sunt plantate pe dealuri și asigură un drenaj bun.

Datorită proprietăților de mai sus ale sistemului radicular, răsadurile trebuie achiziționate în containere sau pungi de plastic. În acest caz, este recomandabil să vă asigurați că răsadurile au fost cultivate exact în containere și nu dezgropate și acoperite cu sol proaspăt. Cu rădăcinile deschise, afinele sunt practic imposibil de transportat, iar majoritatea acestor răsaduri mor. Mai mult, după cum a arătat practica, în 90% din cazuri, plantele cu rădăcini deschise s-au dovedit a fi afine de mlaștină obișnuite, săpate în pădure și nu au avut nicio legătură cu afinele înalte varietale.

Puteți planta afine cultivate în containere toată vara, dar pentru o mai mare încredere în rezultate, este mai bine să faceți acest lucru imediat după încălzirea solului și terminarea înghețului. Până în momentul plantării, răsadurile în containere pot fi așezate pe o logie sau balcon vitrat, într-o seră sau lângă peretele sudic al casei, asigurându-le protecție împotriva înghețului și udare suficientă, precum și hrănire cu soluții slabe de clor. -îngrășăminte minerale complexe gratuite cel puțin o dată la două săptămâni sau pe lună (Kemira-lux, Kemira-kombi, Ideal) conform recomandărilor de pe ambalaj sau îngrășăminte organice

Îngrijire

În condițiile regiunii noastre de nord-vest, nu am observat boli sau dăunători pe afinele de grădină, deci nu a fost nevoie de tratament cu substanțe chimice. Hrănirea plantelor este, de asemenea, foarte simplă - pentru aceasta, îngrășămintele complexe sunt aplicate anual (primăvara) sub ea (Kemira-universal, Ekofoska). Doza de îngrășământ aplicată depinde de vârsta plantei: 1 lingură se aplică sub o tufă de doi ani. lingură, sub un copil de trei ani - 2 linguri. Mai mult, rata se dublează în fiecare an, adică 16 linguri de îngrășământ se aplică sub o tufă de șase ani. În viitor, indiferent de vârstă, se aplică anual 16 linguri de îngrășământ. Îngrășământul poate fi preparat singur amestecând 1 parte de sulfat de amoniu, 2 părți de superfosfat, 1 parte de sulfat de potasiu, precum și adăugând câteva oligoelemente, de exemplu, îngrășământ AVA fără clor, fără azot. Puteți aplica întreaga doză de îngrășăminte o dată la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai sau o puteți împărți în două părți, făcând prima parte (2/3 din volum) la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai și a doua (1 / 3 din volum) - la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie.

După fertilizare, plantele trebuie să fie bine udate. O atenție suplimentară este formarea unui tufiș. Este necesar să vă asigurați că plantele au 4-5 lăstari puternici de formare și un număr suficient de lăstari ramificați cu muguri de fructe. La afine, în primul rând, ramurile bolnave și slabe, sunt îndepărtate mici creșteri stufoase la baza tufișului și ramuri care duc la îngroșare puternică. Dacă soiul cultivat are tendința de a forma un număr mare de lăstari de reînnoire și de ramificare, ducând la îngroșarea tufișului, atunci o astfel de tăiere se efectuează anual, dacă soiul nu are o astfel de caracteristică, atunci tufa este tăiată o dată la fiecare doi-trei ani.

Pe tufișurile vechi, tăierea are ca scop creșterea randamentelor și mărirea fructelor de pădure, deoarece Ramurile vechi de 8-10 ani devin neproductive. Prin urmare, îndepărtează toate ramurile vechi, realizând creșterea lăstarilor noi de formare. După o astfel de tăiere, tufișurile vechi reduc randamentele timp de 1-2 ani, dar din nou dau roade din abundență. Tufișurile cu tulpini erecte sunt subțiate în centru, iar în plantele răspândite ramurile inferioare înclinate sunt tăiate. Tăiați afinele toamna după căderea frunzelor sau la începutul primăverii înainte de a începe fluxul de sevă.