Cultivarea și Soiurile De Afine în Grădină - 3

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

„Boabe negre” ale grădinii tale

Afinele se propagă în principal prin butași lignificați sau verzi, dar din moment ce formează rădăcini foarte slab, obținerea puieților este o sarcină extrem de dificilă, deoarece înrădăcinarea butașilor necesită o anumită pregătire și plante foarte scumpe care formează ceață cu control automat.

Astfel de tehnologii sunt doar în puterea pepinierelor foarte mari și a instituțiilor științifice specializate și, prin urmare, vânzătorii privați nu produc material de plantare a afinelor, ci îl vând cumpărat lateral. Adevărat, am întâlnit și astfel de vânzători de răsaduri de afine care au declarat că le produc în modul menționat mai sus. Astfel de afirmații sunt, în general, uimitoare, deoarece de obicei meristemul este cultivat numai pentru producerea de plante mamă ultra-pure în pepiniere mari și institute, dar pentru producția directă de răsaduri, nimeni nu a făcut acest lucru vreodată din cauza costului excesiv al materialului obținut.

Mi se pare că afirmațiile referitoare la răsadurile de meristem sunt doar o acțiune publicitară pentru a vinde produsul la prețuri foarte mari. Și cu atât mai mult, nu înțeleg rostul achiziționării răsadurilor de meristem pentru parcele de grădină. La urma urmei, răsaduri de foarte bună calitate pot fi achiziționate de 3-4 ori mai ieftin, iar acest lucru nu va afecta absolut recolta.

De asemenea, nu v-aș sfătui să semănați afine. Eforturile vor fi mari, timpul până la intrarea în fructe va dura mult, iar rezultatul în aproape o sută la sută din cazuri este semnificativ inferior plantei-mamă, atât în ceea ce privește mărimea fructului, cât și în randament. În general, va fi timp pierdut.

Unul dintre factorii care limitează distribuția afinelor înalte în regiunea noastră sunt înghețurile severe în timpul iernii, dar există mai multe soiuri care tolerează înghețurile până la -30 ° C și mai puțin. Soiurile semi-înalte, cum ar fi Bluetta, Northland, Patriot, în general, iarnă cu succes chiar și în înghețuri severe - sunt protejate de zăpadă, sub un strat din care sunt protejate de îngheț. Pentru mai multă încredere, unii grădinari pot încerca să aplece lăstarii lungi pe pământ și să-i stropească ușor frunziș, labute de pin, rumeguș sau vârfuri de plante, dar îndoiți-l cu atenție pentru a nu rupe lăstarii. În timpul înfloririi, aproape toate soiurile pot rezista la temperaturi de până la -4 ° C, iar soiurile precum Northland și Bluecrop înfloresc fără probleme chiar și la temperaturi de îngheț de până la -7 ° C.

Numai soiurile de maturare timpurie și mijlocie pot fi cultivate în nord-vest și soiurile de maturare medie numai cu o perioadă de maturare comprimată. În general, este inutil să se cultive soiuri cu o perioadă medie de coacere, cu o perioadă extinsă de fructificare și cu atât mai mult cu o perioadă medie de maturare târzie și târzie în apropiere de Sankt Petersburg: înghețurile de la începutul toamnei pot deteriora până la 50-70% din producție. și încă mai mult. Desigur, poți risca și crește astfel de soiuri, acoperindu-le de îngheț cu un material nețesut dens (spunbond, lutrasil), dar într-o vară rece și ploioasă, ca anul acesta, chiar și astfel de trucuri nu vor ajuta.

Iată o listă de soiuri potrivite pentru cultivare în nord-vestul Rusiei.

Soiuri timpurii:

Bluett. A fost obținut ca urmare a unei încrucișări complexe de afine scăzută (Nord Serdvik x Covill) cu soiul Erliblu și introdus în cultivare în 1967. Înălțimea tufișului este de 0,9-1,5 m, dar datorită îngroșării puternice, planta necesită tăiere sistematică. Timp de maturare - de la mijlocul lunii iulie. Recoltați de la 4,5 la 7-8 kg per tufă. Diferența mare în randament se datorează faptului că a treia și a patra colectare de fructe de pădure nu se face uneori datorită măcinării lor puternice. Fructele acestui soi sunt mari și medii, cu diametrul de 11 mm, de culoare albastru închis. Gustul este foarte bun. Decorativitatea tufișului este ridicată datorită creșterii sale ghemuroase și compacte. Acesta este unul dintre cele mai vechi soiuri.

Spartan. Obținut de crescătorul Elliot în 1956. Tufișuri cu creștere puternică. Recolta este foarte mare. Boabele sunt mari, dense, albastru deschis, foarte gustoase. Coace unul dintre primii.

Dua. Înălțime 1,2-1,8 m. Tufe cu lăstari mici, care asigură pătrunderea soarelui în tufiș și necesită eforturi minime de tăiere (o dată la 2-3 ani). Timp de maturare - din a doua decadă a lunii iulie. Randamentul este regulat ridicat, ajungând la 6-8 kg per tufă. Boabele sunt ferme, ferme, foarte mari (17 mm în diametru), de culoare albastru deschis și cu bun gust. Dua înflorește relativ târziu. Florile sunt rezistente la îngheț și tufișuri rezistente la îngheț.

Patriot. Introdus în cultură în 1976. Înălțime 1,2-1,8 m. Posedă o creștere medie viguroasă, ramurile sunt orientate vertical în sus. Plantele necesită tăiere ușoară și subțierea mugurilor de flori. Soi cu randament ridicat: până la 5-7 kg se recoltează regulat din tufiș. Fructele sunt foarte mari (până la 19 mm în diametru), ușor plate, de culoare albastru deschis. Boabele care nu sunt complet coapte au o culoare roșie caracteristică, gust ușor acru, care se îmbunătățește atunci când sunt răcite sau înghețate. Planta are un aspect decorativ excelent, deoarece acest soi a fost creat inițial în scopuri comerciale. Patriotul iubește locurile luminoase și calde, în alte cazuri gustul fructelor sale se deteriorează. Este de dorit ca soiul să ofere un drenaj bun - nu-i plac apele subterane foarte apropiate. Se coace cu câteva zile înainte de începerea maturării soiului Blukrop.

De la soiurile timpurii, puteți recomanda și soiul Collins cu o înălțime a tufișului de până la 1,8-2,0 m, cu fructe mari gustoase de culoare albastru deschis. Boabele acestui soi se coc la sfârșitul lunii iulie. Recolta este mare - până la 6-7 kg. Soiul are un aspect bun, frunze mari și poate fi folosit în scopuri decorative. Dar soiul Rankokas este deja în uz: în ciuda unui aspect foarte atractiv și a unui randament bun, fructele acestui soi sunt doar mici și mijlocii, ceea ce este foarte nedorit pentru cultivarea industrială. Boabele sunt dulci, uneori ușor dulci, fără aromă. Acest soi este înlocuit acum cu soiuri mai moderne.

Dintre soiurile medii timpurii și medii, sunt potrivite următoarele:

Bluecrop. Introdus în cultură în 1952. Tufă erectă, înaltă până la 1,8-2,0 m înălțime. Randamentul dintr-un tufiș, dacă nu este deteriorat de înghețurile timpurii de toamnă, este foarte mare - până la 6-8 kg. Fructele sunt mari (cu diametrul de 16 mm), albastru deschis, ferm, clustere deschise lungi, cu un gust foarte bun de fructe de pădure. Unul dintre cele mai răspândite soiuri pe plantațiile industriale din Europa (peste 60% din plantații sunt ocupate de soiul Bluerop). Timp de coacere - de la începutul lunii august. Soiul are o perioadă de coacere foarte extinsă; în câțiva ani, o parte a culturii (până la 50-70%) poate fi deteriorată de înghețurile timpurii ale toamnei. Are un aspect decorativ excelent.

Toro (nou soi). Înălțimea este de aproximativ 1,8-2,0 m. Randamentul este regulat ridicat - până la 6-8 kg. Boabele sunt mari și de dimensiuni medii, cu bun gust și culoare. Timp de coacere de la începutul lunii august. Spre deosebire de soiul Blukrop, acesta se coace într-un timp mai scurt și, prin urmare, sunt suficiente două recolte. Perioada scurtă de coacere vă permite să recoltați rapid cultura și să nu vă temeți de deteriorarea boabelor prin înghețurile timpurii ale toamnei, așa cum se poate întâmpla cu soiul Bluerop.

În SUA și Europa, soiul Toro este recomandat ca însoțitor al Bluecrop.

Are un aspect decorativ minunat. Toro este capabil să reziste la temperaturi fluctuante de iarnă.

Există, desigur, alte soiuri cu puncte tari variate. Sunt demni de a fi testați pe site-urile de lângă Sankt Petersburg, dar cu toate acestea, trebuie să fim foarte atenți la alegere: nu se știe cum se vor comporta noile soiuri în condițiile noastre.

Deoarece în Rusia aproape nici o pepinieră nu se ocupă cu cultivarea afinelor înalte, iar comercianții privați nu pot începe să le reproducă datorită complexității acestui proces, cea mai mare parte a puieților provine din străinătate. Aceasta înseamnă că cumpărătorii pot fi înșelați cu ușurință și pot cumpăra o varietate care este complet nepotrivită pentru condițiile noastre meteorologice. La urma urmei, afinele americane înalte sunt cultivate nu numai în America și Europa, ci și în țările mai sudice, de exemplu, Reka, Pura și unele altele sunt crescute în Noua Zeelandă.

Prin urmare, trebuie să fim foarte atenți să nu aruncăm bani pe canal, deoarece răsadurile de afine sunt foarte scumpe. Desigur, nu spun că soiurile din Noua Zeelandă nu se vor potrivi condițiilor noastre, dar cu toate acestea trebuie testate mai întâi și apoi recomandate grădinarilor. La urma urmei, chiar și specialiștii bielorusi care lucrează într-un climat mai blând nu își pot exprima încă atitudinea față de aceste soiuri.

De asemenea, nu cumpărați răsaduri de afine cu un sistem rădăcină deschis: amintiți-vă - acestea pot fi tufișuri de afine obișnuite în creștere sălbatică. În orice caz, când au apărut în literatură primele mențiuni de afine înalte, o mulțime de vânzători dubioși au apărut imediat pe piețe, vândând afine cu rădăcini deschise. După cum s-a dovedit mai târziu, era o afecțiune de mlaștină obișnuită săpată în pădure.

În general, subiectul dezordonării în vânzarea răsadurilor este un subiect pentru o conversație separată. Astfel de comercianți nu fac decât să discrediteze însăși ideea de grădinărit, deoarece mulți proprietari de grădini, înșelați de comercianți fără scrupule, refuză apoi să cultive soiuri și recolte cu totul demne.

Recomandările pentru cultivarea afinelor și soiurilor au fost elaborate pe baza experienței autorului articolului, grădinari care cultivă această cultură în nord-vest, precum și materiale de la șeful bazei științifice și experimentale Zhuravinka Nikolai Ruban și alți experți din Belarus.