Cuprins:

Cum Să Prelungiți Sezonul Pentru Obținerea Căpșunilor în țară
Cum Să Prelungiți Sezonul Pentru Obținerea Căpșunilor în țară

Video: Cum Să Prelungiți Sezonul Pentru Obținerea Căpșunilor în țară

Video: Cum Să Prelungiți Sezonul Pentru Obținerea Căpșunilor în țară
Video: Căpșunii din grădină. 2024, Martie
Anonim

Utilizarea materialelor de acoperire și a filmelor

Căpșuni parfumate - pentru toată vara

Recolta
Recolta

Cu cultivarea standard a căpșunilor în nord-vest, obținem fructe de padure proaspete doar din a treia decadă a lunii iunie până la sfârșitul lunii august. Pentru a prelungi perioada de obținere a boabelor proaspete, se folosesc mai multe tehnici și metode simple.

Aici sunt câțiva dintre ei:

  • selectați soiuri cu diferite perioade de coacere (timpuriu, mijlociu, târziu);
  • cultivă soiuri remontante care vă permit să recoltați toamna;
  • accelerează sau întârzie vegetația plantelor folosind diverse metode agrotehnice de obținere a unei culturi la un moment dat.

De obicei, grădinarii încearcă să obțină o recoltă mai timpurie folosind aceste metode, deoarece prețul căpșunilor în această perioadă este mai mare.

În câmp deschis în ierni cu strat de zăpadă ridicat, puteți accelera topirea zăpezii prin împrăștierea cenușii, humusului uscat, a compostului de scoarță sau a turbării peste zăpadă la sfârșitul iernii. În zilele însorite din astfel de locuri, zăpada se topește cu câteva zile mai devreme, ceea ce, cu un primăvară favorabil, poate accelera începutul creșterii plantelor de căpșuni. Cu toate acestea, este necesar să se ia în considerare riscul de deteriorare a plantelor pe sol gol de înghețurile puternice de primăvară nocturnă. Acest lucru mărește și proeminența plantelor din solul înghețat. Prin urmare, este necesar să se ia măsuri pentru a proteja plantațiile de înghețurile nocturne severe, dacă există posibilitatea apariției acestora în anumite perioade.

× Manual de grădinărit Pepiniere de plante Magazine de produse pentru căsuțe de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Folosind materiale de acoperire

O modalitate destul de obișnuită de a accelera maturarea căpșunilor în câmp deschis este adăpostirea plantelor de căpșuni cu material nețesut disponibil comercial - lutrasil, spandbond și film perforat, care a umbrit multe alte metode de obținere a recoltei mai devreme.

Efectul acestor materiale de acoperire asupra accelerării maturării culturii este de aproximativ 5-7 zile. Materialele de acoperire sunt, de asemenea, de o mare importanță în protejarea plantelor de îngheț și dăunători.

Metoda de recoltare accelerată a căpșunilor se bazează pe faptul că sub adăpost temperatura crește: valoarea sa zilnică medie este cu 1 … 3 ° C mai mare decât în câmp deschis, prin urmare, creșterea plantelor în primăvară începe mai devreme. Cel mai mare beneficiu în accelerarea fructificării se obține atunci când adăposturile sunt răspândite imediat după topirea zăpezii, adică de obicei deja în aprilie. La plantările de căpșuni la începutul înfloririi, se recomandă îndepărtarea adăpostului în timpul zilei și acoperirea din nou a tufișurilor dacă se așteaptă amenințarea cu revenirea înghețului.

Căpșuni în paturi
Căpșuni în paturi

Sunt folosite diverse metode pentru a asigura atât lutrasilul, cât și filmele deschise. Adesea este suficient să le fixați de-a lungul marginilor, dar pe benzi late este necesar să fixați părțile din mijloc ale adăpostului, astfel încât vântul să nu-l ridice prea mult. O modalitate destul de obișnuită și cea mai bună de a asigura lutrasilul fără pericolul de a sparge marginile adăpostului este cu cărămizi sau pungi de plastic pline cu nisip. Pietrele obișnuite sunt rele, deoarece se rostogolesc cu ușurință de pe marginile adăpostului. Mulți grădinari folosesc capse metalice, plasându-le cam la fiecare doi metri. Podelele materialului de acoperire trebuie să fie pliate astfel încât să nu se rupă.

Efectul materialului de acoperire poate fi îmbunătățit prin răspândirea acestuia pe palierele în două straturi. Dar trebuie să ne amintim că costurile vor crește și riscul de supraîncălzire a plantelor poate crește. Sub un adăpost dublu, temperatura medie a aerului este cu aproximativ 2 ° C mai mare decât sub un strat unic. Când îl utilizați, al doilea strat trebuie îndepărtat atunci când temperatura solului crește la 10 … 12 ° C, altfel există riscul de deteriorare a plantelor. În plus, există un risc crescut de putregai sub capac dublu, pe măsură ce umiditatea din aer crește și ventilația scade. De obicei, se preferă o acoperire dublă de lutrasil și folie perforată: lutrasilul este în partea de jos și filmul este în partea de sus.

Există multe materiale de acoperire pe piață acum. De obicei sunt fabricate din polipropilenă. Țesătura nețesută permite trecerea umidității și a aerului. Densitatea țesăturii este de așa natură încât temperatura nu crește prea mult chiar și pe vreme însorită. Lățimea materialului este diferită, termenul de utilizare este de trei ani, în funcție de calitate și rezistență. Când utilizați lutrasil pentru a proteja împotriva înghețului, acesta se răspândește în ziua anterioară înghețului, astfel încât căldura să se acumuleze sub el. Din același motiv, plantele ar trebui să fie bine udate pe tot parcursul zilei. Dacă aveți un stropitor, puteți iriga cu lutrasil pe o suprafață mare.

Folia transparentă perforată este mai ieftină decât lutrasilul. Se fac gauri rotunde cu un diametru de aproximativ un centimetru, prin care apa se varsă în interior sub film și nu lasă temperatura să crească prea mult. Pentru căpșuni, filmul cu 500 de găuri pe metru pătrat este potrivit. Proprietățile filmului perforat sunt identice cu lutrasilul, dar există diferențe: protejează împotriva înghețului mai rău, este mai greu decât lutrasilul, deși este mai durabil.

Pe lângă materialele de acoperire utilizate pentru acoperirea suprafeței plantelor, materialele de film sunt utilizate pe scară largă pentru a acoperi solul din paturi. Găurile sunt tăiate pe film, în care sunt plantați răsadurile. Astfel de materiale includ folie de polietilenă sau PVC negru, țesături de film, folii speciale de tonuri maro sau gri-verzui și altele. Aceste materiale ajută la protejarea plantațiilor de buruieni, păstrează umezeala și căldura în sol, mențin fructele curate și se coacă mai devreme.

Căpșuni într-o grădină de mulci
Căpșuni într-o grădină de mulci

Pelicula neagră are o grosime de 0,04-0,05 mm; când solul este acoperit cu o astfel de peliculă, recolta de căpșuni se coace cu 5-7 zile mai devreme. Un film de înaltă calitate rămâne pe paturi pentru întreaga perioadă de rotație a căpșunilor, adică 3-5 ani.

Țesăturile de film sunt așa-numitele țesături de căpșuni, realizate din benzi înguste de peliculă, astfel încât permit trecerea apei și a aerului, dar nu lasă buruienile să treacă prin ele. Efectul lor asupra accelerării maturării este același cu cel al unui film negru. Materialul țesăturii foliei este atât de puternic încât poate fi utilizat pe mai multe răsuciri de căpșuni. Țesăturile de film sunt foarte populare în Finlanda printre grădinarii amatori, dar în producția comercială, costul ridicat al materialului este adesea un obstacol în calea utilizării acestuia.

Filmele speciale folosite pe crestele de căpșuni se disting prin faptul că lasă unele dintre razele soarelui să treacă prin ele însele, încălzind în același timp solul mai repede decât atunci când se folosește folie neagră. Tehnologia utilizării acestor filme de obicei maro sau gri-verzui este aceeași ca și pentru filmul negru. Diferența în obținerea unei culturi mai timpurii în comparație cu filmul negru este foarte mică - 1-2 zile.

În volume mici, s-au efectuat experimente privind utilizarea filmului biodegradabil în cultivarea căpșunilor. Rezultatele obținute au arătat că avantajul este că nu trebuie îndepărtat în același timp cu îndepărtarea plantelor. În același timp, defalcarea rapidă a filmului permite buruienilor să crească, ocupând spațiu liber.

Utilizarea adăposturilor de film

Sunt deosebit de răspândite diferite tipuri de adăposturi de film de dimensiuni mici - tuneluri, sub care boabele se coacă cu 7-12 zile mai devreme și randamentul plantelor crește semnificativ (cu 70-80%). Tunelele mici de dimensiuni mici au o lățime de 50-80 cm și o înălțime de 40-50 cm. Acoperă un rând sau o panglică de căpșuni cu două rânduri de 10-20 metri lungime. Tunelurile medii pot acoperi două rânduri sau două benzi pe două linii. Lățimea lor este de 110-130 cm, înălțimea - 80-90 cm. Structura lor este similară cu dispozitivul tunelurilor mici. Boabele se coc în ele aproape simultan.

În câțiva ani cu toamnă rece, tunelurile de film pot fi folosite și pentru adăpostirea plantelor de soiuri remontante și semi-renovate, astfel încât în timpul fructificării toamnei să se poată coace toate boabele.

Ca adăposturi pentru pelicule de dimensiuni mici, puteți utiliza sere pliabile (sunt disponibile comercial, completate cu folie de plastic) sau arcuri de sârmă pe care este tras filmul (fixați filmul de sus cu aceleași arcuri), precum și alte modele de cadre.

Căpșuni pe mulci
Căpșuni pe mulci

Cea mai eficientă este combinația de adăposturi de film de dimensiuni mici cu plante de mulcire cu folie de plastic neagră. Pentru a face acest lucru, căpșunile sunt plantate pe creste de 15 cm înălțime și 100 cm lățime la bază. Rulouri de film de mulcire sunt rulate pe suprafața crestelor nivelate. Capetele filmului de-a lungul capetelor și de-a lungul crestelor sunt încorporate în sol la o adâncime de 10 cm. Lățimea crestelor acoperite cu filmul este de 80 cm, distanța dintre creste este de 50-70 cm. Răsaduri de căpșuni sunt plantate în găuri cruciforme sau rotunjite realizate pe pelicula întinsă. Diametrul găurilor este de până la 10 cm. Plantele sunt așezate în două linii, cu o distanță de 30-40 cm între ele, între plante la rând - 20-30 cm. 20-25 cm rămân până la marginea paturilor, care este destul de suficient pentru așezarea frunzelor și pedunculilor.

Ramele de sârmă de pe crestele acoperite cu film sunt făcute puțin mai mari. Distanța dintre capetele cadrelor instalate la bază este de 100 cm, înălțimea în centru este de 80 cm. După acoperirea lor cu un film transparent, lucrarea de îngrijire a plantelor constă în principal în îndepărtarea buruienilor și a creșterii mustăților care au apărut în cuiburi, în tuneluri de aerisire în zilele fierbinți însorite, în lupta cu dăunători și boli, în fertilizare și udare, dacă este necesar. Sub influența mulcirii crestelor cu o peliculă întunecată, numărul buruienilor, gradul de deteriorare a boabelor prin putregaiul gri scade, regimul de temperatură al solului și calitatea produselor se îmbunătățesc. Atunci când se utilizează tuneluri de film, trecerea tuturor fenofazelor de dezvoltare a plantelor este accelerată cu 10-25 de zile.

Pentru toate tipurile de adăposturi de film, trebuie luate în considerare următoarele puncte:

  • la început este necesar să se monitorizeze etanșeitatea adăpostului, iar când se instalează vremea caldă - temperatura aerului, care nu trebuie să depășească 20 … 30 ° С;
  • în timpul perioadei de înflorire a plantelor, pentru a asigura polenizarea acestora, pelicula trebuie ridicată de pe laturi dacă temperatura aerului exterior nu este mai mică de 5 ° С;
  • în timpul formării fructelor de pădure, filmul nu este deschis și, atunci când se coc, trebuie îndepărtate.

Atunci când tunelurile sunt acoperite cu un film perforat (perforat), este necesară ventilarea structurilor pentru a evita supraîncălzirea plantelor în zilele însorite și îndepărtarea filmului în timpul înfloririi căpșunilor. Pentru ca albinele să pătrundă liber sub film, diametrul găurilor trebuie să fie de cel puțin 26-27 mm. Sub pelicula perforată, solul se încălzește mult mai repede, iluminarea tunelurilor crește, umiditatea relativă a aerului scade, coacerea boabelor este accelerată cu 10 zile și productivitatea plantelor crește. Puteți uda plantațiile direct pe adăpost. Copertele filmului dau cel mai mare efect asupra soiurilor timpurii din primul și al doilea an de fructificare.

Tunel
Tunel

Pentru a obține produse anterioare (timp de 20-30 de zile sau mai mult), se folosesc adăposturi de film de dimensiuni mari - sere staționare de film.

Cu toate acestea, un randament ridicat în sere de film este posibil numai cu utilizarea intensivă a suprafeței utile (cultivarea în comun a căpșunilor cu alte culturi), cu plantarea timpurie și utilizarea soiurilor cu randament ridicat, cu fructe mari, cu fructe de padure suficient de transportabile, de bun gust, rezistent la bolile fungice și virale.

Este posibil să se prelungească perioada de coacere a fructelor de căpșuni nu numai prin accelerarea vegetației plantelor, ci, dimpotrivă, prin întârzierea acesteia pentru a obține o recoltă ulterioară.

Pentru aceasta, se folosesc de obicei următoarele metode:

  • cultivarea soiurilor cu coacerea târzie a boabelor;
  • cultivarea soiurilor remontante care dau recoltă de toamnă;
  • întindeți un strat gros de paie deasupra plantelor.

În acest din urmă caz, pentru a întârzia maturarea culturii, un strat de paie este răspândit la sfârșitul iernii, când cantitatea de zăpadă a scăzut, dar solul este încă înghețat. În acest caz, paiul trebuie îndepărtat din plante la începutul verii, astfel încât putregaiul gri să nu afecteze plantarea. Această metodă de întârziere a maturării culturii în zone mici este recomandată de experții finlandezi.

Recomandat: