Mure: Tipuri, Cultivare și Proprietăți Utile

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Tufă de spini - tufă de mure

Mure (Rubus fruticous) este o cultură de fructe de pădure (un arbust din familia Rosaceae) cu calități foarte decorative, un tufiș în formă de liană de până la 5 metri înălțime și o perioadă extinsă de rodire. Murele sunt cultivate cu succes pe spaliere, în cultura târâtoare și de perete. Există multe soiuri care diferă în ceea ce privește gustul, randamentul și mărimea boabelor negre strălucitoare foarte frumoase.

Florile de mure sunt mai mari decât cele de zmeură, localizate mai multe în raceme mici, de obicei în partea superioară a tulpinii și a ramurilor. Calici fără depunere, în cinci părți. Există multe stamine și pistile. Fructul este o drupa sferică neagră complexă, care nu se separă de baldachinul pomului fructifer. Există soiuri de mure cu fructe de pădure galbene, roșii și negre. Pe fructe ies în evidență mici oase rotunde și tari. Boabele de pe tufiș nu se coacă toate în același timp, ci treptat, aproximativ o lună sau mai mult. Murele înfloresc din mai până în toamnă. Fructele se coc în iulie-august.

× Manual de grădinărit Pepiniere de plante Magazine de produse pentru căsuțe de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Tipuri de mure

Există peste 2000 de specii de mure, inclusiv cele sălbatice și cele cultivate. Este erect și târâtor.

Când crește mure în poziție verticală, lăstarii tineri de înlocuire sunt ciupiți. Tunderea murelor fructifere are propriile sale caracteristici. Lăstarul în creștere este tăiat când atinge 70-90 centimetri. În același timp, vârful este îndepărtat cu o lungime de aproximativ 5 centimetri, iar ramurile laterale care apar în același timp sunt scurtate astfel încât să se ramifice bine.

Mure erecte se reproduc prin ramuri și stratificare și mure târâtoare (sundew) - numai prin stratificarea mugurilor apicali. Dar soiurile unice pot da și urmași.

Lăstarii anuali de mure erecte și târâtoare sunt de culoare verde, cu o nuanță roșie sau maro, acoperite cu spini care diferă în mărime, formă și culoare în funcție de specie și varietate. Înflorește, de regulă, mai târziu decât zmeura și din această cauză florile sale suferă mai puțin din cauza înghețurilor de primăvară.

Mure în creștere

Murul se propagă prin semințe (semănate toamna), butași, fraieri și butași, în principal pe sol adânc argilo-calcaros, nu bogat în humus, într-un loc însorit, adăpostit; măsuri de îngrijire - subțierea și tunderea genelor, precum și jartieră în timp util.

Cultivarea murelor este similară cu cultivarea zmeurii obișnuite. Pe parcelele de uz casnic, cel mai bine este să așezați o mură de-a lungul gardului pe o grătar de sârmă sub formă de plantare cu un singur rând sau două rânduri, cu o distanță între tufișuri 0,75-1 metru și între rânduri - 1,5-2 metri. Tulpinile fructifere sunt legate de sârma superioară a spalierului, iar cele nou crescute sunt atașate de cea inferioară.

Găurile de plantare sunt săpate la o adâncime și lățime de cel mult o jumătate de metru. Plantarea se face cel mai bine primăvara. Înainte de plantare pe amplasament, îngrășămintele organice (gunoi de grajd, compost, turbă, humus) trebuie aplicate la o rată de 10 kilograme pe metru pătrat de suprafață. Este recomandabil să aplicați îngrășăminte minerale, deși puteți face fără ele, dar nu mai mult de 50 de grame în groapa de plantare; trebuie amestecate bine cu solul. În viitor, humusul și compostul sunt turnate anual sub tufișuri. Productivitatea crește semnificativ atunci când se hrănește în iunie cu mulleină diluată în apă sau cu excremente de păsări.

Îngrijirea murei

Îngrijirea plantării se reduce la plivire, slăbire și udare obligatorie, în special în primul an de cultivare; cu o lipsă de umiditate în sol, calitatea boabelor scade brusc: devin uscate, mici sau, în general, cad chiar înainte de coacere.

Murele sunt mai puțin rezistente la îngheț decât zmeura, prin urmare, după îndepărtarea lăstarilor fructiferi din toamnă, lăstarii anuali ai anului curent sunt îndoiți la sol la 30 de centimetri de sol. Iarna, lăstarii fixi trebuie acoperiți cu zăpadă. În regiunile cu ierni severe și foarte reci, tulpinile de mure îndoite sunt acoperite cu hârtie groasă, carton și deasupra - cu folie de plastic. Soiurile de mure erecte sunt considerate mai rezistente la iarnă decât soiurile târâtoare.

La tăierea murelor, lăstarii slabi, deteriorați, subdezvoltați sunt îndepărtați împreună cu lăstarii fructiferi, lăsând 5-8 lăstari puternici în tufiș. Pentru a crește rezistența la îngheț, se recomandă tăierea părții superioare a lăstarilor anuali cu 25-30 de centimetri. În același timp, încearcă să lase 10-12 muguri pe fiecare ramură. Depinde de soi, de lungimea sezonului de creștere și de perioada de coacere a boabelor.

O tehnică eficientă pentru creșterea randamentului de mure este plantațiile de mulcire cu turbă, compost, rumeguș și alte materiale organice libere.

Murele sunt o rudă apropiată a zmeurii, dar sunt mai puțin frecvente în grădini, deși nu sunt mai puțin valoroase. Și ce - citiți mai departe.

× Panou de anunțuri Pisici de vânzare Cățeluși de vânzare Cai de vânzare

Proprietăți utile ale murelor

Murele sunt bogate în vitaminele A, C și E și conțin potasiu, cupru și magneziu. Se folosește proaspăt pentru a face marmeladă, suc, vin și lichior. Ceaiul din frunze de mure este un remediu tradițional pentru indigestie și se crede că purifică sângele.

Boabele se mănâncă ca zmeura. De asemenea, au proprietăți de calmare a setei. Sub formă crudă și uscată, murele sunt folosite pentru a face gemuri, umpluturi pentru plăcinte, siropuri, tincturi, băuturi răcoritoare, jeleuri, pastile și compoturi.

Ceaiul medicinal poate fi preparat din frunze: frunzele proaspete sunt plasate într-un vas închis, unde rămân până se estompează, după care sunt „aburite” fără apă până devin negre, apoi uscate în aer. Ceaiul preparat în acest mod capătă o aromă și un gust deosebit, care amintește de aroma și gustul ceaiului chinezesc.

În medicina populară internă, un decoct de frunze este utilizat pentru enterita cronică, pentru angină (clătire cu decoct). Un decoct de ramuri se bea cu nevroză, respirație scurtă. Rădăcina de mure este utilizată ca diuretic pentru hidropiză (15 g de rădăcină uscată se toarnă cu 300 g de apă clocotită, luată într-o lingură după 2 ore). Vârfurile cu frunze de mure, colectate în perioada inițială de înflorire, sunt utilizate ca astringent pentru infecțiile alimentare toxice, dizenterie și alte boli ale tractului gastro-intestinal. Datorită efectului său antipiretic pronunțat, murele sunt utilizate pentru boli respiratorii acute, pneumonie.

Luând în considerare toate aceste proprietăți, precum și gustul bun al fructelor, murele ar trebui cultivate, dar nu printre paturile de legume, deoarece pot îneca alte culturi. Nemulțumirea culturii, simplitatea și ușurința reproducerii fac posibilă creșterea ei cu succes aproape peste tot.