Cuprins:

Pikuli, Castraveți, Zelenți
Pikuli, Castraveți, Zelenți

Video: Pikuli, Castraveți, Zelenți

Video: Pikuli, Castraveți, Zelenți
Video: УЖЕ МНОГО ЛЕТ ЗАКРЫВАЮ ТОЛЬКО ТАК! ПОТРЯСАЮЩИЕ ОГУРЦЫ С КЕТЧУПОМ ЧИЛИ НА ЗИМУ. ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ. 2024, Martie
Anonim

Caracteristicile tehnologiei agricole a diferitelor tipuri de castraveți

Castraveți
Castraveți

E timpul să semeni castraveți. Sunt toți grădinarii bine familiarizați cu marea mare de pungi de semințe care se găsesc acum în magazine și la expoziții?

Mi s-a cerut să scriu acest articol printr-o conversație cu un grădinar. M-a plâns: „Vara asta am rămas fără castraveți. Deja la începutul lunii august, plantele de castraveți au încetat să mai rodească …”. S-a dovedit că folosea hibrizi care nu se ramifică, adică nu dați lăstari laterali, pe care obținem de obicei cultura principală.

Prin urmare, atunci când intenționați să cumpărați semințe de castraveți, decideți singuri: în ce scop aveți nevoie de ele. Dacă doriți să începeți recoltarea castraveților foarte devreme, sunt potrivite soiurile sprinter, care vor începe să dea roade la 36-43 de zile după germinare.

Astfel de soiuri fructifică de obicei o lună sau puțin mai mult. Nu se ramifică sau se ramifică slab, mărimea fructelor lor este de castraveți sau murături. Astfel de castraveți sunt adecvați în principal pentru conservare, adică în marinate cu oțet. Nu sunt foarte potrivite pentru sărare. De ce crescătorii au inventat astfel de hibrizi? Pentru o lună de rodire, plantele nu au timp să acumuleze boli și să renunțe la întreaga cultură fără tratamente chimice. După recoltarea întregii recolte, aceste gene de castravete sunt îndepărtate, iar zona liberă poate fi ocupată de alte legume.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

După mărimea fructelor, castraveții sunt împărțiți în castraveți - 6-8 cm (uneori 9 cm), dacă fructele lungi de 3-5 cm sunt murături, se mai numesc și mini-castraveți. Castraveții sunt legați într-un nod de 3-7 bucăți de fructe. În același timp, în partea inferioară a plantei pot exista 3 castraveți pe nod, iar în partea superioară - câte 5-7 castraveți, deoarece, de obicei, partenocarpul este mai mare în partea superioară a plantei. Acest lucru se aplică tuturor tipurilor de plante - murături, castraveți și verdeață - toate au partenocarp mai mare în partea superioară a plantei de castraveți.

În ceea ce privește tehnologia agricolă, soiurile de castraveți și murături sunt ușor diferite de cele zelentzovy, cu care suntem obișnuiți. Cerințele de temperatură pentru răsadurile în creștere sunt aceleași pentru toate. În practica mea, nu am acordat atenție modului în care se comportă plantele atunci când germinează. Când germinați semințe de castraveți și când apar răsaduri, întăresc plantele, dar nu am analizat modul în care se comportă soiurile de castraveți și murături în acest caz. De asemenea, crescătorii nu ne oferă informații exacte despre această chestiune. Dar există încă unele caracteristici atunci când creșteți castraveți și murături. Și trebuie luate în considerare.

Solul pentru ei trebuie să fie pregătit mai slab și mai fertilizat decât pentru plantele verzi obișnuite, în care lungimea fructelor este de 10-12 cm sau mai mult. Aciditatea solului are nevoie de un pH de 6-7. Dacă castraveții formează o cultură în 1-1,5 luni, atunci va fi necesară o nutriție constantă și echilibrată (irigarea prin picurare este mai bună). Gunoiul de grajd pentru astfel de castraveți se recomandă să se aplice până la 10 kg pe 1 m², sunt necesare și îngrășăminte minerale: azot 18 g pe 1 m² pe ingredient activ, fosfor - 25 g pe 1 m² pe ingredient activ, potasiu - 20 g pe 1 m² pe ingredient activ, magneziu - 5 g pe 1 m² pe ingredient activ. Toate acestea trebuie introduse în sol atunci când săpați creasta înainte de a planta răsaduri.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

Castraveți
Castraveți

După ce l-am plantat pe creastă, încep să hrănesc puieți de toate tipurile de castraveți în 10-15 zile. Există formule pentru nutriția minimă, le studiem în detaliu la cursurile de grădinărit, este imposibil să descriem acest lucru într-un singur articol. Voi încerca să vă spun acest lucru cu un exemplu din propria mea practică. Umple creasta cu gunoi de grajd o dată la cinci ani, deoarece tocmai o dată la cinci ani achiziționăm acum acest îngrășământ scump. În alți ani, fânul servește drept biocombustibil pentru castraveți. Am pus-o pe fundul creastei, o stropesc cu azotat de amoniu sau uree. Mai bine - îngrășământ mineral complet. Deasupra fânului, turn turnul de compost de trei ani cu un strat de 15 cm.

În loc de gunoi de grajd, turn humus în găuri, care s-au dovedit în timpul depozitării gunoiului de grajd conservat (am pus o parte din gunoiul de grajd proaspăt achiziționat imediat pe paturi, iar o parte din acesta poate fi păstrată - o punem într-un strat uniform pământul într-o incintă specială din ardezie, puneți cizme de cauciuc și călcați bine gunoiul de grajd în ele Apoi îl acoperim strâns cu o folie, astfel încât să nu reziste. Folosim humusul rezultat anual până când cumpărăm un nou lot de gunoi de grajd).

Îngrășămintele minerale sunt obligatorii. Pansamentul superior se face cu „Soluția A” - acesta este un îngrășământ ușor solubil. Formula sa este bună pentru castraveți: azot - 10%, fosfor - 5%, potasiu - 20%, magneziu - 5% și plus oligoelemente. Uneori îl hrănesc cu azotat de potasiu o dată. Pe același pat de grădină cresc atât soiuri de castraveți, cât și verdeață. În același timp, zelenții sunt atât sprinteri, cât și stăpâni - dau roade până la patru luni, dar eu dau aceeași mâncare pentru toată lumea, iar solul este același pentru toată lumea, și lumină și căldură.

Și dacă un hibrid de castraveți în loc de trei castraveți într-un nod crește unul și doi se usucă, atunci aceasta este vina ta și nu o înșelăciune a crescătorilor. Deci, dragi grădinari, dacă doriți să semenați hibrizi sprinter care nu se ramifică pentru a avea grijă de ei mai puțin, atunci în acest caz trebuie să monitorizați cu atenție nutriția, lumina, căldura, prezența dioxidului de carbon, altfel veți avea unul în loc de ciorchini de „castraveți” de castraveți (ovare uscate).

Este imperativ ca la cultivarea diferitelor tipuri de castraveți să fie respectată următoarea cerință: culesul murăturilor trebuie efectuat zilnic, culesul de castraveți - de trei ori pe săptămână. Această cerință simplă este dificil de îndeplinit - veți fi atașat de acești castraveți. Dacă nu îndepărtați astfel de castraveți la timp, atunci în alte pachete bebelușii se vor usca. Nu trebuie să vă concentrați deloc pe murături, deoarece le putem obține toamna pe hibrizi de castraveți care dau rod timp de 3-4 luni. În septembrie, când scoatem astfel de plante din seră și fac asta chiar la sfârșitul lunii, atunci se colectează cel puțin o jumătate de găleată și uneori o găleată întreagă pentru castraveți mici (subgrosi). La un moment dat îmi plăcea să conserve acest mic prăjit, dar acum familia mea a recunoscut că nu este nimic special la ei, îi distribuim sau îi îngropăm în creste împreună cu vârfurile.

Castraveți
Castraveți

Plantele de pepene verde sunt foarte sensibile la frig, deci este mai bine să-și crească răsadurile, așteptați până când solul se încălzește până la + 14 … + 16 ° С. Răsadurile pot fi crescute până la stadiul când s-au format 4 frunze și a cincea a apărut deja. Aceasta are aproximativ 3-4 săptămâni, capacitatea pentru astfel de plante este necesară cel puțin 0,3 litri. Cred că pentru răsadurile de această vârstă, 0,3 litri nu sunt suficienți, sunt necesari 0,5 litri, iar capacitatea este necesară nu mare, ci largă.

Grădinarii cred că dacă planta nu se ramifică, atunci plantele pot fi plantate mai dense. Crescătorii recomandă 3-3,5 plante pe metru pătrat. Aceasta este aceeași normă ca și pentru plantele ramificate. Cred că densitatea plantării în serele noastre ar trebui să fie de 2-2,5 plante pe metru pătrat, dar dacă soiul nu este ramificat, atunci pot fi plasate trei plante pe această zonă. Plantez astfel de soiuri la ritm: trei plante pe 1,5 metri pătrați.

Este adevărat, se scrie puțin despre particularitățile creșterii acestor plante, chiar și pe pungi cu semințe, se trasează o schemă de formare care este aceeași pentru toți hibrizii. De exemplu, castravetele Lord F1 este un hibrid polenizat de albine pentru terenuri deschise și protejate, ramuri, poartă abundent până la sfârșitul toamnei, formează verzi de 10-12 cm lungime. Și un alt hibrid de castravete - Trump card F1 - pachetul partenocarpic de castraveți, ramuri sub medie. Dar imaginea de pe formațiunea de pe geantă este aceeași.

Plantele care nu se ramifică sau se ramifică slab trebuie să fie modelate diferit. În partea inferioară a plantei, este necesar să orbești cu 4-5 noduri, adică lăsați o frunză de-a lungul lăstarului central. Cu cât sarcina este mai mică în partea de jos a plantei, cu atât planta crește mai repede, parthenocorpium este mai mare, ceea ce înseamnă că randamentul va fi mai mare. Uneori, în astfel de plante, castraveții nu se leagă deloc de lăstari laterali slabi sau se formează numai unități. Astfel de lăstari laterali se așează singuri, adică limitează creșterea ei înșiși, la fel ca și lăstarea centrală. Se va opri - și atât! Am avut și astfel de plante. Am încercat să-i forțez să continue fructificarea, i-am hrănit, i-am întinerit (am pus întregul lăstari într-un inel pe patul grădinii, l-am acoperit cu compost) ca plante care dau rod timp de 3-4 luni. Dar nimic nu a funcționat cu ei. De mulți ani cresc un hibrid de castraveți Cheetah F1. Acesta este un sprinter,legați întotdeauna castraveți timpurii de 11-13 cm lungime.

În noduri, așa cum este scris, era pe pungi cu semințe, formează 1-3-4 ovare, cu toate acestea, el nu a legat mai mult de doi castraveți, dar pe lăstarul central s-au turnat 2-4 fructe deodată. A fost frumos, mai ales că castraveții aveau cel puțin 13 cm lungime, după cum îmi place. Dar acest hibrid a ajuns de obicei la spalier, apoi a crescut puțin mai mult și atât - a fost finalizat. L-am plantat în mijlocul creastei dintre alte plante. Desigur, nu avea suficientă lumină, motiv pentru care probabil nu a dat patru ovare într-un nod. De ce l-am plantat la mijloc? Deoarece s-a terminat de rodit devreme, l-am tăiat, făcând loc dezvoltării castraveților foarte ramificați. În partea de jos a ghepardului F1 am orbit până la patru noduri.

Plantele din tipul de castraveți și murături necesită udare mai frecventă, dar crescătorii nu justifică motivele pentru acest lucru. Poate că acest lucru se datorează faptului că castraveții noi cresc rapid, trebuie să fie îndepărtați în fiecare zi sau în fiecare zi, sau poate sistemul lor rădăcină este mai slab decât cel al castraveților puternic ramificați.

Castraveți
Castraveți

Acești hibrizi suferă mult de stres. Avem ploaie cu zăpadă, apoi + 25 ° С la umbră, apoi nu mai este soare săptămâni întregi. Se oferă multe medicamente. Nu le folosesc, așa că nici nu-mi amintesc cum funcționează. Pot folosi „Healthy Garden” și „Ecoberin” ca ultimă soluție. Acestea sunt mazăre homeopate. Le folosesc numai în forma lor pură, conform instrucțiunilor, fără impurități și fantezii.

Mă interesează cultivarea castraveților cu ramificație foarte mare, care încep să dea roade la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie și să dea până la 1 octombrie. Cultiv răsaduri, aștept ca solul din grădina de seră să se încălzească la o adâncime de 15 cm până la + 14 … + 16 ° C, acest lucru se întâmplă în jurul valorii de 1-2 mai sau 10-12 mai, totul depinde de primăvară, apoi încep să plantez. Și imediat în seră fac adăpost suplimentar de lutrasil.

Nu este atât de ușor să crești răsaduri, prin urmare castraveții slab ramificați nu sunt foarte profitabili: planta dă roade doar 1,5 luni și vor fi necesari mai mulți răsaduri. Adesea grădinarii îi acuză pe vânzători de cumpărători înșelați. La fel, pachetul spune că este un castravete partenocarp și înflorește cu flori masculine. Și nu există castraveți, dar timpul trece. Și totul se explică simplu: grădinarul a semănat semințe direct în pământ și târziu, deoarece era frig. Și când semințele au încolțit în sfârșit, era deja iunie, au fost nopți albe. Și din aceasta, după cum au arătat observațiile crescătorilor, există o schimbare de sex la castraveți de la femeie la mascul.

Iată ce scriu specialiștii Manul despre asta: „Sexul unui castravete este moștenit genetic, dar se poate schimba sub influența mediului extern (unii hibrizi sunt mai puternici, alții mai slabi). Acest lucru se datorează faptului că în culturile de dovleac, florile aflate într-un stadiu incipient al dezvoltării lor prezintă semne de bisexualitate. Sexualizarea lor este determinată de genotipul plantei și de condițiile de creștere. Factori precum o zi scurtă, temperaturi scăzute pe timp de noapte, radiații solare ridicate, niveluri optime și crescute de azot în sol, aerarea monoxidului de carbon (monoxid de carbon generat în timpul arderii) măresc expresia sexului feminin. O zi lungă, temperaturi ridicate ale aerului în timpul nopții și în timpul zilei, umiditate scăzută a aerului și a solului, excesul de potasiu schimbă sexul către partea masculină.

Cunoscând acest adevăr, nu vă puteți teme să semănați semințe pentru răsaduri mai devreme (începutul lunii aprilie și uneori semăn pe 30 martie) și să nu vă fie frică de temperaturile scăzute nocturne (de obicei am + 10 … + 11 ° C) în sera.

Luiza Klimtseva, grădinar cu experiență

Fotografie de Olga Rubtsova

Recomandat: