Cum Să îmbunătățim Productivitatea Serelor și A Serelor

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Sera „intensivă”

Majoritatea grădinarilor obișnuiți au spații verzi foarte limitate. Cel mai adesea, acestea sunt 1-2 sere și câteva sere, sau chiar mai puțin. În același timp, clima într-o parte semnificativă a teritoriului rus nu este blândă.

Și, prin urmare, speranțe speciale sunt fixate pe focare și sere în Rusia Centrală și, mai ales, în regiunile nordice, de exemplu, în Ural. Și, în același timp, mulți grădinari se limitează la cultivarea în instalații interioare numai a culturilor tradiționale iubitoare de căldură - roșii și castraveți, a căror plantare este uneori suplimentată cu piper și vinete.

Dar puteți face serele și sere să funcționeze mult mai activ și să crească semnificativ randamentul pe un teren închis destul de scump (aici nu este doar prețul serelor în sine, ci și laboriositatea construcției lor). Cum? Vom vorbi despre acest lucru, dar mai întâi ne vom opri asupra principiilor generale ale unei astfel de tehnologii agricole intensive.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Pro și contra de a intensifica utilizarea serelor și a serelor

Nu voi argumenta că introducerea tehnologiei agricole intensive în sere este ușoară și simplă. Din păcate, deloc și, prin urmare, această opțiune nu este potrivită pentru fiecare grădinar. De fapt, totul depinde de preferințele personale, multiplicate de experiență și muncă grea. Cineva va răspunde cu entuziasm la oportunitatea din aceeași zonă pentru sezon de a obține, pe lângă roșii și castraveți, răsaduri, precum și multă verdeață. Alții, în special cei care sunt indiferenți la verdeață, vor decide că nu merită să vă deranjați cu însămânțarea, plantarea și replantarea continuă.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

Cu toate acestea, mai mult la obiect. Luând o abordare intensivă a funcționării serelor, puteți oferi unei familii o mare varietate de verdeață (pene de ceapă și usturoi, ridichi, varză chineză, salată, spanac, napi etc.).

Important, va fi o mulțime de verdeață în primăvara și începutul verii, când este destul de scump pe piață. Acest lucru este important, deoarece organismul tânjea după produse verzi în timpul iernii, iar în câmp deschis în acest moment, în afară de măcriș, usturoi sălbatic și ceapă perenă, nu există nimic de profit. În plus, aceste culturi din aprilie-mai oferă o recoltă normală în condițiile noastre numai dacă au fost acoperite la începutul primăverii cu un strat dublu de material de acoperire. Serele și focarele vor oferi, de asemenea, răsaduri de înaltă calitate ale culturilor rezistente la frig, ceea ce va elimina necesitatea de a cumpăra răsaduri de varză (la care recurg mulți grădinari).

În plus, există opțiuni pentru utilizarea serelor și a serelor pentru creșterea răsadurilor de culturi iubitoare de căldură (castraveți, dovleci și dovlecei), astfel încât să le puteți accelera recolta. De asemenea, trebuie remarcată posibilitatea descărcării zonelor de răsaduri de acasă, deoarece o parte a culturilor (multe flori anuale, fizale vegetale etc.) la o vârstă foarte fragedă pot fi plantate într-un teren închis și, prin urmare, nu vor mai fi îndepărtați zone valoroase pe pervazurile ferestrelor, care în această perioadă este esențială pentru roșii, ardei și vinete.

În plus, merită menționată posibilitatea extinderii gamei de culturi tradiționale de seră prin plantarea altor plante termofile, care pur și simplu nu pot fi cultivate în regiuni cu un climat dur în câmp deschis. Totul depinde de dorințele personale. De exemplu, puteți planta fasole crețată (leguma este gustoasă și foarte sănătoasă, dar ocupă puțin spațiu), porumb (nu puteți planta mult, dar chiar și câteva plante vor adăuga o întorsătură preparatelor dvs. de casă), pepeni verzi sau pepeni (vor încânta tinerii grădinari).

Și acum despre contra. Din păcate, organizarea tuturor celor de mai sus nu este ușoară. În primul rând, nu se poate face fără a crea sol cald și utilizarea activă a diferitelor opțiuni de izolare - mini-sere interne, pelicule pe sol etc. În al doilea rând, va trebui să acceptați faptul că, în același timp, în sere și sere acolo va fi o mare varietate de plante cu cerințe de udare diferite. De exemplu, unele pot fi udate dintr-o udă, altele - numai sub tulpină. Și toți vor trebui să ofere un nivel suficient de iluminare.

În plus, în anumite momente, va trebui să acționați foarte repede pentru a avea timp să transplantați unele culturi din teren închis pentru a le deschide la timp și să distribuiți foarte repede răsadurile de roșii și alte culturi de umbră de noapte aduse de acasă la destinație. Și acest lucru este adesea chiar și atunci când multe culturi verzi și rezistente la frig sunt în seră și nu pot fi plantate din anumite motive.

Nu se poate să nu menționăm anumite dificultăți în plantarea principalelor culturi - roșii, vinete și castraveți - la locul lor potrivit. Într-adevăr, până la plantarea răsadurilor, aproape întreaga seră este plină de diferite tipuri de verdeață și răsaduri de culturi și flori rezistente la frig. Prin urmare, înainte de a planta solicitanți legitimi pentru paturi de seră, fragmente mici din acestea, unde se presupune că plantează roșii sau se însămânțează (sau plantează) castraveți, sunt scutiți de produsele verzi.

Toate celelalte plante nu sunt încă atinse. Se folosesc apoi în salate după cum este necesar. Toate aceste culturi se vor dezvolta perfect confortabil împreună. Este adevărat, după ce ați plantat culturi iubitoare de căldură, va trebui să fiți atenți la udare. Trebuie să ne amintim că atunci când udăm castraveți și roșii, nu puteți obține apă pe plante. Bineînțeles, în viitor, ar trebui să monitorizăm cu atenție nivelul de iluminare al culturilor iubitoare de căldură și să îndepărtăm imediat orice verdeață care le acoperă.

Toate acestea, desigur, sunt destul de dificile și consumatoare de timp, dar revenirea din sere crește semnificativ. Confirm acest lucru cu mulți ani de experiență: în conformitate cu această schemă am crescut plante de aproximativ 15-17 ani și nimic nu este viu. Adevărat, familia mea mă critică uneori că sunt prea ocupat în seră, dar în același timp se așează cu bucurie pe toate verdele cultivat - toată lumea îl iubește foarte mult.

Împărtășesc deseori răsaduri de varză suplimentare cu vecinii lor, observând cu surprindere că, dintr-un anumit motiv, răsadurile nu au crescut din nou. De asemenea, sunt tratați cu castraveți și roșii timpurii, întrebându-se de ce aceste culturi cresc slab la cei cu o seră complet liberă, dar în serele noastre pline de plante, se simt minunat.

Lansarea transportorului verde de primăvară devreme

O seră pregătită corespunzător pentru lucrările de însămânțare de primăvară (vorbim despre o seră umplută cu diverse materii organice în toamnă, care a fost suplimentată primăvara cu gunoi de grajd proaspăt necesar pentru încălzire și un strat de sol extrem de fertil) este un adevărat teren de testare pentru creștere produse verzi timpurii de primăvară și câteva legume timpurii. Deoarece zona însămânțată este încă complet liberă și există o anumită perioadă de timp înainte de plantarea răsadurilor de culturi iubitoare de căldură, este pur și simplu un păcat să nu o folosești. Este adevărat, ar trebui să respectați două reguli importante.

În primul rând, trebuie să vă imaginați clar în paturi acele zone pe care vor fi apoi plantați răsaduri de castraveți și roșii. Aceste fragmente ale crestelor vor trebui lăsate libere de culturi sau preluate de primele culturi, de exemplu, napul cu frunze sau muștarul cu frunze. Ambele plante se maturizează atât de devreme încât semințele lor nici măcar nu trebuie înmuiate înainte de semănat. Puteți planta răsaduri de varză chineză acolo dacă le folosiți pentru verdețuri.

În al doilea rând, atunci când semănați culturi verzi, va trebui să utilizați toate tehnicile posibile pentru a accelera creșterea verdelor. Ca urmare, veți avea timp să îndepărtați aceste culturi înainte ca plantele iubitoare de căldură să înceapă să crească activ.

Mărar, ridiche și crescut de grădină

În jurul mijlocului lunii aprilie (pentru ridichi și năsturel, cu trei zile înainte de însămânțarea preconizată, pentru mărar, șapte zile), rumegușul obișnuit este înmuiat și așezat într-un strat subțire (aproximativ 0,5 cm) în recipiente mici. Apoi, semințele de mărar sunt așezate pe un strat de rumeguș (potrivit unor surse, mărarul este considerat un vecin rău pentru roșii, dar mulți ani de experiență din mine arată că această afirmație este neîntemeiată) sau cress de grădină (trei semințe pot fi suficient de groase) și acoperiți-le cu un strat de rumeguș gros de aproximativ jumătate de centimetru. Semințele de ridiche nu sunt așezate foarte gros și nu sunt acoperite cu rumeguș.

Așezați recipientele în pungi de plastic pe jumătate deschise. După timpul indicat mai sus, semințele încep să clocească și vor apărea rădăcini albe. După aceea, încep imediat să semene. Semințele de ridiche eclozionate sunt semănate de-a lungul marginii interioare a serii într-un rând la o distanță de aproximativ 8 cm una de cealaltă. Semințele de mărar sau de creștini de grădină sunt împrăștiate uniform împreună cu rumeguș în zona alocată acestora. Apoi presărați toate culturile cu un strat subțire de sol.

Spanac, salată, bietă elvețiană, borago, varză chineză și varză chineză pe verdeață

La mijlocul lunii martie (chiar mai devreme la începutul primăverii), semințele acestor culturi sunt însămânțate în recipiente înalte (aproximativ 7 cm înălțime) umplute până la jumătate din înălțime cu rumeguș udat. Sunt semănate rar, dat fiind că plantele vor trebui să se dezvolte în acest recipient timp de aproximativ o lună. Recipientele sunt așezate în pungi de plastic ușor deschise și după ciocnirea intensă a semințelor, sunt presărate cu sol fertil cu un strat de 1 cm. Apoi bolurile sunt din nou trimise în pungile de plastic ușor deschise. După apariția lăstarilor, pachetele sunt îndepărtate și bolurile sunt plasate pe fereastră.

La prima ocazie, răsadurile rezultate sunt plantate cu atenție în seră. Acest lucru trebuie făcut după udare foarte intensivă, ceea ce vă va permite să împărțiți plantele fără durere. Dacă semințele nu ar fi semănate pe rumeguș, atunci ar fi imposibil să împărțim puieții mai târziu fără a-i perturba sistemul radicular. Nu ar trebui să ezitați cu plantarea, deoarece plantele care cresc pe rumeguș vor începe să experimenteze o lipsă de azot.

Ceapă și usturoi pe verde

Cu două până la trei zile înainte de plantare în pământ, bulbii (culegători sau multi-familiali) și capetele de usturoi de dimensiuni medii sunt îmbibate într-un recipient plat mare. Sunt plantați într-o seră aproape una de cealaltă într-o mică zonă limitată, apăsând pe jumătate bulbii în pământ.

Cultivăm răsaduri de varză și sfeclă

După cum știți, varza (conopida, varza albă și altele) este cultivată prin răsaduri, pe care mulți grădinari preferă să le cumpere. Acest lucru este de înțeles, deoarece este extrem de dificil să obțineți răsaduri de înaltă calitate ale acestei culturi acasă din cauza aerului prea uscat, a iluminării slabe și a temperaturilor ridicate.

În astfel de condiții, răsadurile sunt întinse, ceea ce duce în continuare la formarea unor capete mici sau capete de varză nedezvoltate. Cu toate acestea, este mai profitabil (nu numai din punct de vedere material, ci și pentru obținerea unui randament cu adevărat ridicat și de înaltă calitate, care este mult mai important) să crești răsaduri pe cont propriu. Acest lucru se poate face numai în sere sau în focare încălzite cu biocombustibili.

În ceea ce privește sfecla, majoritatea grădinarilor lor preferă să semene semințe direct în teren deschis. Cu un număr mare de semințe și un climat destul de favorabil, aceasta este cea mai rezonabilă decizie. Dar semințele sunt scumpe în zilele noastre și nu toată lumea are noroc cu un climat cald. De exemplu, avem multe probleme cu sfecla din Ural și mulți grădinari nu le cresc deloc. Faptul este că sfecla nu poate fi plantată în sol rece, în plus, această cultură, când ajunge sub îngheț, se transformă în culoare.

În același timp, solul în condițiile noastre se dezgheță și se încălzește mult timp, iar înghețurile pot dura până la jumătatea lunii iunie (uneori mai mult). Se pare că este imposibil să semeni sfecla devreme. Prin urmare, este adesea semănat în a doua jumătate a lunii mai și în această perioadă predomină vânturile puternice, suflând umezeala deja dimineața - ca urmare, răsadurile de sfeclă de pe creste pot fi adesea numărate pe o singură mână.

Apoi, culturile încep să se subțire (acest lucru se întâmplă de obicei pe vreme destul de caldă), iar plantele smulse încearcă să le planteze din nou pentru a umple golurile din creste. Bineînțeles, după o astfel de execuție, puțini dintre ei prind rădăcini, iar cei care prind rădăcini, din păcate, nu vor să crească. Evident, nu mai este necesar să te bazezi pe o recoltă normală. În același timp, când semănați sfeclă pentru răsaduri într-o seră pe un sol cald, totul se dovedește a fi diferit - puteți semăna mult mai devreme (acolo este mai cald și înghețurile nu sunt groaznice), udarea la timp nu este dificilă (zona de irigații este mică). La transplant, răsadurile sunt săpate cu grijă și nu scoase, ceea ce înseamnă că procesul de aclimatizare este destul de nedureros.

Prin urmare, este mai profitabil să crești răsaduri din aceste două culturi în propria ta seră. Și nu vă fie teamă că un astfel de cartier va afecta cumva principalele culturi - roșii și castraveți. Desigur, sub rezerva cerințelor tehnologiei agricole. Principalul lucru este udarea atentă la rădăcină, nu peste frunze: roșiilor și castraveților nu le place acest lucru. Și toate plantele se vor dezvolta armonios împreună până la o anumită etapă. Este adevărat, plantarea sfeclei și a varzei va trebui manipulată până în momentul în care încep să interfereze cu creșterea normală a principalelor culturi.

Tehnologia semănatului de varză și semințe de sfeclă pentru răsaduri într-o seră poate fi diferită. Totul depinde de caracteristicile climatului. În condițiile noastre, în Uralul Mijlociu, orice însămânțare sau plantare în sere cu biocombustibil este posibilă de la jumătatea lunii aprilie. Prin urmare, este mai înțelept să încolțiți varza acasă (pentru a asigura o perioadă scurtă de timp) și să înmuiați sfecla doar acasă.

Citiți următoarea parte. Răsaduri de legume în creștere în sere și focare →

Svetlana Shlyakhtina, Ekaterinburg

Fotografie de autor