Cuprins:

Soiuri Interesante De Vinete
Soiuri Interesante De Vinete

Video: Soiuri Interesante De Vinete

Video: Soiuri Interesante De Vinete
Video: Sfaturi pentru cultura de vinete 2024, Martie
Anonim

Citiți partea anterioară. ← Agrotehnică pentru cultivarea vinetelor

Soiuri de vinete

Vânătă
Vânătă

Și acum, pe scurt despre soiurile de vinete pe care le-am cultivat și cresc pe site-ul nostru:

Alekseevsky - soi mediu timpuriu, fructe cilindrice de gust excelent, fără amărăciune, cântărind 150-200 g, culoare violet închis, strălucitor. Soiul este apreciat pentru coacerea amiabilă a fructelor.

Diamantul este unul dintre cele mai bune soiuri de la mijlocul sezonului. O plantă este formată cu o înălțime de 45-50 cm, un fruct cântărind 100-160 g, cilindric, violet închis, pulpa este densă, fără amărăciune.

Albatrosul este un soi de maturare medie (156-166 zile), o plantă cu înălțimea de 40-58 cm, un fruct în formă de par scurtat cu o lungime de 9-14 cm, culoarea unui fruct copt este maro-maro, carnea este albă, densă, fără amărăciune. Folosit pentru conserve și gătit la domiciliu. Greutatea fructelor este de 300-450 g, păstrarea calității și a transportabilității sunt excelente.

Astrakhan - superraniu (75-85 zile). Planta este compactă, joasă, de 45-55 cm, cu ramificare timpurie și prietenoasă, aranjament compact al fructelor în partea inferioară. Caliciul este fără spini. Maturarea fructelor este prietenoasă. Fructul este cilindric, în maturitate tehnică este de culoare alb-violet (fundul violet este de sus alb), în maturitate biologică este de culoare maro-violet, gust excelent, 10-15 cm lungime, 4-8 cm diametru, cântărind 100-170 g. Randament de până la 8 kg / m2 …

Banana - coacere ultra-timpurie, formează un tufiș de 40-55 cm înălțime, fructele sunt violet închis, alungit-cilindric, în formă de banană, pulpa albă lăptos, fără amărăciune.

Hipopotamul este un soi cu randament ridicat, promițător la mijlocul sezonului (100-110 zile), cu fructe mari. Pentru teren deschis și închis. Bucșa este puternică, compactă. Fructele sunt rotunde în formă de pere ovale, 14-18 cm lungime, 8-11 cm diametru, violet închis, cântărind până la 500 g și în medie - 350 g. Pulpa este alb-gălbuie, fragedă, fără amărăciune. Productivitate de până la 5 kg pe plantă. Până la 8 fructe se toarnă în același timp.

Noapte albă - mijlocul sezonului (până la 115 zile), plantă compactă de 60-75 cm, fructele sunt albe, în formă de par alungite, 17-25 cm lungime, 7-10 cm diametru, cântărind până la 280 g. Pulpa este alb ca zăpada, fără amărăciune. Are rezistență complexă la boli. Este util pentru persoanele în vârstă, scade nivelul colesterolului, elimină excesul de lichid din organism.

Ou alb - varietate coaptă timpurie, tufiș de până la 50 cm înălțime pentru teren deschis. Fructele sunt sferice-ovoide, 5-7 cm lungime, 9-10 cm diametru. Soiul formează multe fructe de dimensiuni medii, cântărind 120-130 g, cu o culoare albă, carnea este alb-verzuie, cu aromă de ciuperci.

Bourgeois este un soi cu randament ridicat, cu fructe mari, cu maturare timpurie (105-110 zile). Formează un tufiș puternic înalt de 50-70 cm. Fructele sunt mari, rotunjite, cu pielea lucioasă de culoare negru-violet și pulpă albă. Forma și dimensiunea fructului face posibilă pregătirea unui fel de mâncare dintr-o vinetă pentru întreaga familie, deoarece greutatea sa ajunge la 500 de grame! Gustul este foarte ridicat, nu există amărăciune. Mâncărurile culinare se disting printr-un gust special, delicat și moderat condimentat, fructifiant pe termen lung.

Inima taurului. Mulți grădinari cunosc și adoră o roșie din același soi. Sperăm că vinetele cu același nume vor locui și în serele tale pentru o lungă perioadă de timp. Cum să nu-l iubești: fructele mari, rotunjite în formă de inimă arată foarte frumos pe o tufă.

Gustul ciupercilor este un soi de mijloc de sezon cu fructe liliac, un tufiș de până la 70 cm înălțime, fructe cu o greutate de până la 250 g, carne albă, cilindrică sau ușor în formă de pară, albă lăptos, fără amărăciune, cu o aromă delicată de ciuperci, piele subțire.

Orient Express - nu este deloc ușor să găsești soiuri de vinete care pot încânta grădinarii cu randamente ridicate anual în diferite climaturi. Și acest soi este doar pentru dvs., oferă randamente stabile și ridicate în orice regiune, în orice vreme și are un gust excelent. Fructele sale nu trebuie să fie înmuiate la gătit. Foarte devreme (60-70 de zile), tufiș de până la 40 cm înălțime, compact. Fructele sunt negru-violete, lungi, cu pulpă delicată, cântărind până la 600 g. Cu formare armonioasă a recoltei.

Puțin verde. Fructele verzi ale acestui soi și hibridul Emerald nu numai că au gust și aromă de ciuperci, dar sunt și foarte rezistente. Aceste vinete se remarcă prin rară rezistență la frig și boală. Se comportă bine atât în sudul, cât și în centrul Rusiei.

Auriu - devreme, (105-110 zile), tufișuri de 50-60 cm înălțime, fructele în maturitate tehnică sunt de culoare alb-verzuie, în maturitatea biologică au culoarea lămâie de mărimea unui ou de pui, carnea este albă, fragedă, fără amărăciune, fructele cu o greutate de până la 90 g, arată foarte decorativ. O varietate foarte interesantă.

Balena de cașalot este un soi copt timpuriu, tufiș de până la 150 cm înălțime (în sere până la 200 cm), erect. Fructele sunt mari, cântăresc 500-700 g, cu semințe mici, violet, în formă de pară alungite. Soiul este destinat cultivării în interior.

Lebăda - un soi cu fructe albe la mijlocul sezonului, un tufiș de 50-70 cm înălțime, fructe 200-250 g, albe, cilindrice până ușor în formă de pară, carnea este albă lăptosă fără amărăciune cu aromă delicată de ciuperci, pielea subţire.

Sailor este un soi de mijlocul sezonului, un tufiș de până la 60-75 cm înălțime, fructele au 250-400 g în formă de par oval, nu au analogi de culoare - sunt vopsite într-o bandă alb-liliac, pulpa este alb, fără amărăciune, soiul este rezistent la boli.

Oul de Paște este o plantă cu o înălțime de până la 30-40 cm, compactă, cu coacere timpurie, fructe ovate-alungite, galben-violet, când sunt coapte - galbene, cântărind 80-180 g. Soiul are un randament ridicat.

Pelicanul este un soi de mijloc de sezon (115-120 zile), destinat cultivării în sere de film și în câmp deschis. Planta este de dimensiuni medii, fructele cântărind 200-250 g, 15-18 cm lungime, 4-6 cm diametru sunt în formă de sabie, alb lăptos, mat, carne albă, densitate medie, fragedă. Fructe cu gust excelent, randament - 2,5-3,5 kg per tufă.

Ping-pongul este un soi la mijlocul sezonului (până la 115 zile), cu creștere redusă - până la 70 cm înălțime pentru teren deschis. Fructele sunt sferice, 5-6 cm lungime, 4-6 cm diametru Formează multe fructe mici, cântărind 70-80 g de culoare albă, cu o suprafață mată, carnea lor este alb-verzuie, cu gust picant.

Prince - un soi timpuriu (95-104 zile), o plantă compactă cu o înălțime de 60-75 cm, fructele sunt negru-violet, cilindrice 20-30 cm lungime, 5-8 cm diametru, cântărind 150-200 g, pulpa este fragedă, albă, gustoasă, fără amărăciune. Are rezistență complexă la boli.

Solaris - maturizare timpurie, pentru creșterea în adăposturi de film. Plantați până la 1 m înălțime, compactă. Fructe cu o greutate de 170-200 g, carne purpurie, alungită, de formă albă, densă.

Universal-6 este un soi mijlociu-timpuriu (125-130 zile), o plantă compactă, de până la 90 cm înălțime, un fruct cilindric, de dimensiuni medii, de culoare violet, cântărind de la 123 la 200 g, nu are un gust amar.

Miracolul violet este o varietate cu randament ridicat de maturitate medie (95-100 de zile), o plantă compactă, de dimensiuni medii. Fructul este cilindric, ușor curbat, de lungime medie, neted, lucios, violet, cântărind 100-350 g, pulpa verzuie, fără amărăciune. Soiul este rezistent la un complex de boli.

Vânătă
Vânătă

Soiuri de vinete roșu japonez

Violet lung - varietate mijlocul sezonului, plantă compactă înaltă de 45-60 cm, fructe cilindrice de 14-18 cm lungime, de culoare violet închis, cântărind 100-160 g.

Dandy este o varietate de noutate. Maturare timpurie, decorativă. În câmp deschis, tufișul este scăzut 30-40 cm, în sere până la 70-90 cm, fructe cântărind 30-50 g, rotunjite, roșii.

Spărgătorul de nuci - coacere timpurie (45 de zile de la transplant), cu randament ridicat, fără pretenții, fructe cu o greutate cuprinsă între 250 g și 600 g, 12-14 cm lungime, rotunde, sub formă de butoi, formare regulată de fructe în partea superioară plantă. Adaptat pentru depozitare și transport pe termen lung. Potrivit pentru toate tipurile de sere și teren deschis, randament - 7-8 kg per tufă.

Am început să cultivăm această vinetă roșie japoneză acum mai bine de trei ani. De atunci, oricine vede fructele acestui soi uimitor nu își poate da seama că fructele vinetelor nu sunt roșii.

Alegeți soiuri de vinete de diferite culori și surprindeți-i pe cei dragi și pe oaspeți cu mâncăruri colorate strălucitoare din această legumă sănătoasă!

Citiți finalul. Supă de vinete și vinete umplute cu ciuperci →

Valery Brizhan, grădinar cu experiență

Fotografie de

Recomandat: