Cum Se Depozitează Legumele într-un Apartament Din Oraș
Cum Se Depozitează Legumele într-un Apartament Din Oraș

Video: Cum Se Depozitează Legumele într-un Apartament Din Oraș

Video: Cum Se Depozitează Legumele într-un Apartament Din Oraș
Video: In gradina de legume 2024, Martie
Anonim

Păstrarea legumelor într-un apartament din oraș nu este o sarcină ușoară. La urma urmei, condițiile ideale pentru aceasta sunt umiditatea scăzută și o temperatură constantă în intervalul 0 - + 4 ° С. Dar acasă, astfel de cerințe sunt greu de îndeplinit. Și totuși, mulți grădinari reușesc să-și aducă culturile de legume în oraș pentru depozitare. Desigur, trebuie să vină cu diverse trucuri.

Iată câteva metode, verificate de experiența grădinarilor:

  • Cartofii se păstrează cel mai bine cu sfecla
  • Morcovii sunt foarte greu de conservat fără să încolțească sau să înghețe. Există mai multe moduri de stocare. Puteți umple borcane de trei litri cu rădăcini și puteți închide capacul cu apariția înghețului; sau depozitați într-o cutie, presărată cu nisip curat, umed de râu. A doua metodă, desigur, este foarte eficientă, dar nu pe deplin convenabilă într-un apartament din oraș.
  • Ceapa poate fi depozitată într-un colț rece al camerei la temperaturi sub 18 ° C sau pe balcon, dar principalul lucru este că temperatura este întotdeauna constantă.
  • Varza târzie nu este dificil de ținut pe balcon aproape până în aprilie, dar în înghețuri foarte severe, trebuie totuși să aduceți varza în cameră.

Recomandat: