Cultivarea Vinetelor în Sere, Combaterea Dăunătorilor

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Citiți partea anterioară. ← Caracteristicile botanice ale vinetelor, condiții de creștere

Cultivarea vinetelor în sere

Vinetele, așa cum s-a menționat deja, necesită căldură, iar pentru coacerea fructelor sale este necesară o perioadă lungă - aproximativ 120 de zile: puțin mai puțin pentru coacerea timpurie (100-110 zile) și puțin mai mult pentru coacerea la mijloc (130-140 zile). Mai mult, temperatura zilnică medie ar trebui să fie de cel puțin 12-15 ° C. De aceea, puteți obține o recoltă stabilă și mare numai sub film.

Cea mai optimă și accesibilă acoperire a filmului este o seră de film neîncălzită. Folosind adăposturi suplimentare din spunbond, puieții de vinete pot fi plantați numai la mijlocul lunii mai, când solul se încălzește bine și temperatura la o adâncime de 15-20 cm va fi de cel puțin 10-15 ° C. De aceea, pentru a obține răsaduri bune și puternice în faza de muguri, este necesar să se semene vinete din 1-15 februarie, astfel încât să aibă o vârstă de aproximativ 70 de zile.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Înainte de însămânțare, semințele sunt gravate cu o soluție 1% de permanganat de potasiu timp de 10 minute, urmate de spălarea lor în apă curată. Deoarece însămânțarea din februarie necesită iluminare artificială obligatorie cu lămpi fluorescente precum LB-40, LD-40 și altele, este mai economic să se utilizeze metoda „shkolki”. Prin urmare, semințele care au crescut sunt semănate în cutii sau cuvete cu o distanță de 3-4 cm pe rând de la rând și 1-1,5 cm la rând.

Cutiile sunt umplute cu pământ pregătit în prealabil, format din 1 parte de pământ, 1 parte de humus și 2 părți de teren de grădină pe care au fost cultivate leguminoase. Semințele sunt acoperite cu același sol (cu un amestec de o cantitate mică de nisip) cu un strat de 1-2 cm. După însămânțare, acestea sunt imediat udate, iar cutia este plasată într-un loc cald. Temperatura ar trebui să fie de 16-26 ° C.

De îndată ce încep să apară lăstari, cutia este plasată într-un loc luminos și iluminarea este asigurată timp de 12-14 ore (minim). Temperatura în primele trei zile este redusă la 13-16 ° C. După trei zile, răsadurile și mai târziu răsadurile sunt crescute la un regim de temperatură: ziua într-o zi însorită, 20-26 ° C, pe nori - până la 15-20 ° C, iar noaptea sunt coborât la 12-15 ° C. Nerespectarea acestor condiții duce la faptul că răsadurile sunt întinse, slăbite și, prin urmare, pot chiar să moară, va trebui să repetați însămânțarea.

Răsadurile de vinete vor fi de o calitate mai bună, cu frunze mai late, dacă vor fi cultivate tăiate câte o plantă, și nu două, așa cum se recomandă pentru roșii și ardei. Prin urmare, ghivecele cu diametrul de 6-8 cm pot fi folosite pentru răsadurile de vinete. Compoziția solului pentru ghivecele de humus este aceeași ca și pentru însămânțarea pe o școală.

Cu o creștere slabă a vinetelor, acestea trebuie să fie hrănite cu o soluție de azotat de calciu (4 g pe 1 litru de apă). După hrănire, plantele sunt pulverizate pentru a spăla îngrășământul din frunze.

Îngrijirea răsadurilor constă în udarea regulată (de preferință dimineața de la 9 la 11), slăbirea, aerisirea, menținerea geamurilor curate. Este necesar să se protejeze răsadurile de lignificarea prematură a tulpinilor, care are loc atunci când solul din ghivece se usucă și să se prevină răsfățul plantelor, care are loc la temperaturi ridicate și umiditate excesivă.

Înainte de a planta răsaduri, este imperativ să dezinfectați terenul, serele și echipamentele. Acest lucru va proteja plantele de boli și dăunători. Părțile din lemn ale serelor sunt dezinfectate cu o infuzie de înălbitor de 10% sau o soluție groasă de var proaspăt stins, sau o soluție de 15% de sulfat de cupru.

Vinetele cresc bine și dau un randament ridicat numai pe soluri foarte fertile, bogate în materie organică, bine aerate. În condițiile regiunii nord-vestice, aceste plante tolerează dureros excesul de umiditate. De aceea, chiar și în sere, plantarea vinetelor pe crestele de abur va fi justificată.

Pentru aceasta, brazdele se fac la o distanță de 90 sau 80 cm (de preferință în direcția de la nord la sud). Gunoiul de grajd proaspăt este plasat în aceste brazde, apoi biocombustibilul este îngrămădit cu 15-17 cm. Pe astfel de creste de abur, plantarea pe două fețe a plantelor se efectuează cu o distanță de 30 cm la rând. Vinetele sunt plantate sub o lingură sau în găuri adânci pre-pregătite cu un diametru de 10-12 cm, care sunt acoperite cu pământ. Plantarea se face puțin mai adânc decât au crescut răsadurile: plantarea profundă a vinetelor este dureroasă. Plantele trebuie să fie plantate în poziție verticală și bine comprimate cu sol. Fântânile sunt udate cu apă caldă. După plantare, acestea sunt presărate cu pământ liber.

În termen de 10-12 zile de la transplant, plantele sunt dureroase și cresc lent, deoarece în acest moment sistemul lor rădăcină prinde rădăcini. Pentru a le ajuta, este necesar să faceți o slăbire superficială (5 cm) (pentru un acces mai bun al aerului la sistemul rădăcină) și este necesar să așteptați cu udare.

Răsadurile sunt plantate în sere neîncălzite în perioada 15-20 mai, dar în această perioadă rămâne pericolul înghețurilor de primăvară și, dacă este necesar, răsadurile din interiorul serii ar trebui acoperite cu un al doilea film folosind arcuri metalice și ar trebui să se efectueze irigații abundente. prin stropire.

Vinetele, ca piperul, se cultivă fără a se forma, dar cu o cravată de sfoară de două sau trei tulpini principale. Cu toate acestea, după cum este necesar, se efectuează subțierea masei vegetative (îndepărtarea lăstarilor laterali sterili, frunzele inferioare îngălbenite). Când plantele se înrădăcinează, sunt hrănite cu o soluție 0,5% de ecofoska sau cristalină.

Vinetele sunt udate înainte de înflorire o dată pe săptămână, la o rată de 10-12 l / m². În timpul înfloririi și fructificării, plantele sunt udate la rădăcină de 2-3 ori pe săptămână, în funcție de condițiile meteorologice.

Pansamentul superior se efectuează în mod regulat, la fiecare două săptămâni, cu o soluție de suspensie sau excremente de pasăre cu adaos de 20-40 g de superfosfat la 10 litri de soluție, alternând alimentarea cu o soluție de o cristalină sau 30 g ekofoski la 10 litri de apa. O dată pe lună, pansamentul superior se realizează cu adăugarea de microelemente (1-2 g acid boric, 1,5-2 g sulfat de cupru, 0,5-1,5 g sulfat de zinc, 0,5-1,5 g sulfat de mangan la 10 litri soluție) sau frasin de lemn (50-70 g). Fertilizarea cu dioxid de carbon este foarte eficientă, pentru care se toarnă gunoi de grajd lichefiat cu apă sub plante.

Ventilarea sistematică a serelor asigură o bună dezvoltare a plantelor. Polenul din vinete este greu, iar auto-polenizarea în condiții de umiditate ridicată în sere este dificilă, prin urmare, este necesară polenizarea artificială: polenul este preluat din anterele galbene mature ale unei flori în expansiune cu o pensulă și aplicat pe stigmatizarea pistilul altei flori.

Fructele vinete ating maturitatea tehnică sau de consum, în funcție de varietate și condițiile de creștere, în 25-40 de zile după înflorire. În acest moment, pulpa fructului este încă fragedă cu semințe neîntărite, iar fructele cântăresc deja 100 de grame sau mai mult. De obicei colectarea este posibilă în prima jumătate a lunii iulie. Fructele comercializabile trebuie tăiate cu grijă cu tulpina, fără a deteriora plantele. La urma urmei, vinetele au o tulpină puternică, lignificată, și este foarte dificil să separi fructele de tulpină fără un cuțit, fără a deteriora ramurile. Fructele sunt strânse cu grijă în coșuri.

La temperaturi ridicate și într-o cameră uscată, vinetele pierd umezeală, se micșorează, astfel încât fructele colectate sunt depozitate într-un loc răcoros.

O mulțime de substanțe nutritive sunt consumate pentru formarea semințelor, iar creșterea fructelor care se stabilesc mai târziu este întârziată. Prin urmare, atunci când cultivăm vinete în scopuri de consum, fructele comercializabile ar trebui recoltate în mod regulat - la fiecare cinci zile. Colectarea lor regulată contribuie la producții mai mari, reduce vărsarea ovarelor. Și întreaga cultură trebuie recoltată la timp, înainte de apariția înghețului.

Protejarea vinetelor de boli și dăunători

Obținerea unui randament constant ridicat de vinete cu cele mai bune calități depinde în mare măsură de controlul în timp util al bolilor și dăunătorilor.

Boli majore

Picior negru. Agenții cauzali ai gambei negre sunt ciupercile din genul Fusarium, Rhizoctonia etc. Această boală este pronunțată în special la umiditatea ridicată a solului și a aerului, precum și la temperaturi scăzute. Afectează vinetele în principal în perioada răsadurilor. Plantele mor dacă sunt grav deteriorate. Măsuri de control: reglați temperatura și udarea. Solul trebuie uscat, slăbit și presărat cu cenușă de lemn.

Boli ale ofilirii. Cauza ofilirii plantelor este cel mai adesea bolile fungice - verticillium, sclerocinia și fusarium. O mare acumulare a acestor ciuperci în vasele tulpinilor împiedică mișcarea apei cu săruri și se asimilează prin plantă, în urma căreia aceasta slăbește și poate muri. Miceliul sclerociniei afectează și părțile exterioare ale tulpinilor de vinete.

Măsuri de control. Solanaceae sunt plasate în locul vechi nu mai devreme de 4-5 ani. Plantele bolnave ofilite sunt îndepărtate și arse. Plantarea îngroșată, regimul optim de apă, slăbirea regulată a solului pe culoare și rânduri sunt eficiente în prevenirea ofilirii. Este recomandabil să utilizați soiuri care sunt parțial rezistente la această boală.

Pata de frunze brune. În condiții de umiditate ridicată a aerului, petele de frunze și fructe se dezvoltă pe vinete și putrezirea acestora din urma înfrângerii unei boli fungice - o alternativă: zonele afectate se întunecă și se acoperă cu mucegai.

Măsuri de control. Pulverizarea plantelor cu 1% lichid Bordeaux.

Pata frunzelor și putregaiul fructelor uscate în vinete este cauzată de polipsul ciupercii. Pe frunze și fructe se formează puncte maro închis cu spori mici în interior. Frunzele de vinete dezvoltă septoria - pata albă și macrosporioza - pata uscată.

Măsuri de control: respectarea rotației culturilor, îmbrăcarea semințelor. Plantele sunt întărite cu pansament superior de îngrășăminte organominerale, pulverizate cu 1% lichid Bordeaux.

Tăierea târzie. O boală fungică dăunătoare care afectează frunzele, tulpinile și fructele. Motivul este umiditatea excesivă a aerului, roua și ceața, locația apropiată a plantațiilor de cartofi.

Măsuri de control. După plantarea răsadurilor într-un loc permanent, după 20 de zile, acestea sunt pulverizate cu o soluție de permanganat de potasiu (se iau 0,1 g la 1 litru de apă). La 12 zile după primul tratament, al doilea se efectuează cu oxiclorură de cupru (pentru 10 litri de apă, 30 g de preparat). Înainte de înflorire, tratați cu o soluție 1% de lichid Bordeaux. Este necesar să se ventileze sera cu vreme însorită în timpul zilei.

Stolbur. O boală care afectează toate plantele din familia Solanaceae. Frunzele plantelor afectate capătă o culoare deschisă, ondulată, se micșorează, se îndoaie în sus, se ofilesc și cad. Internodurile sunt scurtate. Frunzele plantelor devin decolorate și se usucă. Condițiile optime pentru dezvoltarea agentului patogen sunt temperaturi ridicate (25-28 ° C) și umiditate ridicată. Boala este transmisă de puieți.

Măsuri de control. Distrugerea puieților și buruienilor cu care se hrănesc (ciulin de scroafă, bindweed etc.), crearea condițiilor optime pentru creșterea și dezvoltarea plantelor; utilizarea soiurilor post-rezistente.

Dăunători majori

Afidele sunt cel mai periculos dăunător. Provoacă daune semnificative răsadurilor și plantelor adulte. În timpul sezonului se pot dezvolta până la 20 de generații. Suge sucurile din plante, provocând ondularea frunzelor, uscarea florilor, subdezvoltarea fructelor.

Măsuri de control. Infuzie și decoct de praf de tutun. În 10 litri de apă, se insistă 400 g praf de tutun în timpul zilei. Apoi infuzia se fierbe timp de două ore și se filtrează. După răcire, pentru fiecare litru de bulion adăugați 1 litru de apă și 40 g de săpun. Pulverizarea cu 10% concentrat de emulsie karbofos (60-75 g la 10 l de apă). Ultimul timp de procesare este cu 30 de zile înainte de recoltare.

Acarianul păianjen. Căpușele sunt atașate la partea inferioară a frunzei, strângând-o cu o bandă subțire. Când sucul este aspirat de căpușă, frunza se acoperă cu pete maronii și se usucă.

Măsuri de control. Păstrați plantarea curată. Se pudrează frunzele cu sulf măcinat. Prelucrarea cu o soluție, care se prepară după cum urmează: se ia un pahar de usturoi tocat și ceapă, frunze de păpădie, o lingură de săpun lichid și se diluează în 10 litri de apă. Este filtrat, separând pulpa și pulverizat în orice stadiu de dezvoltare.

Whitefly. - o insectă mică (1-1,5 mm), gălbuie cu două perechi de aripi albe pudrate. Apare în sere de film care nu sunt dezinfectate sau sunt introduse împreună cu răsaduri. Deteriorează frunzele prin sugerea sucului din ele. În plus, ciupercile de funingine se așază pe secrețiile zaharoase lipicioase ale muștei albe, acoperind frunzele cu o floare neagră - neagră.

Măsuri de control. Utilizarea insectoacaricidului extrem de eficient „Pegasus”. Este sigur pentru păsări și insecte benefice. Poate fi folosit pentru combaterea afidelor și căpușelor. Pregătirile „Confidor” și „Phosbecid” s-au dovedit bine.