Condițiile De Temperatură în Seră și Formarea Ardeilor

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Nu există grădină de legume fără ardei. Partea 6

Regimul de temperatură pentru plantele fructifere

În diferite publicații, acest regim pentru plantele adulte este interpretat cu ușoare discrepanțe, dar + 18 … + 25 ° С este considerat optim. Dacă, după plantarea plantelor, temperatura aerului este de + 8 … + 10 ° C, atunci creșterea lor se oprește, vor cădea flori; la o temperatură a aerului de + 12 … + 13 ° С cresc lent, dar. Înainte de începerea fructificării într-o zi senină, este necesar să se mențină o temperatură de + 24 … + 28 ° С. Pe vreme înnorată, reduceți-l la + 20 … + 22 ° С, iar noaptea - la + 17 … + 19 ° С.

Odată cu începutul fructificării într-o zi însorită, ardeiul are nevoie de o temperatură de + 24 … + 30 ° С, pe vreme înnorată + 20 … + 22 ° С, noaptea + 18 … + 20 ° С. Dacă aceste cerințe sunt îndeplinite, atunci noi, cei din nord, nu ar trebui să cultivăm deloc ardei. Cu toate acestea, au învățat cum să obțină randamente de 10-12 kg / m² la biocombustibil, nu numai în maturitate tehnică, ci și în cel biologic.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

În practică, ardeii au arătat că pot crește și fructifica la temperaturi mai scăzute. Nopțile noastre în mlaștini sunt reci. Pe parcursul întregii veri sunt 2-3 nopți calde și, de obicei, este + 11 … + 12 ° С, în seră într-o astfel de noapte este cu două grade mai cald. Economisește biocombustibil, adică rădăcinile ardeilor sunt calde, dar, de asemenea, se stinge în luna mai în timpul unor perioade lungi de frig (ploi cu zăpadă), temperatura solului în zilele critice scade la + 10 ° С. Apoi, trebuie să vă faceți griji, deoarece apa subterană este aproape sub seră, iar din ploile torențiale cresc și mai sus, astfel încât biocombustibilul se stinge. Dar totuși, peste 15 ani de lucru cu ardei, nici măcar o plantă nu a murit vreodată.

Probabil, acest lucru se datorează întăririi semințelor și răsadurilor. Și pentru ca ardeii să nu vărsă flori și ovare, reduc sarcina pe plantă. Pe vreme înnorată și ploioasă, deschid ușile din seră, reducând astfel temperatura la + 18 ° C. Două termometre lângă ardei sunt în pământ, iar al treilea este în partea de sus a serii. Doar un termometru vă va învăța cum să gestionați plantele. Unii grădinari pe vreme înnorată nu deschid deloc sere și sere. Aceasta este o greșeală.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

Slăbirea

După fiecare udare, slăbiți solul lângă plante. Slăbirea ar trebui să fie superficială, deoarece sistemul rădăcinii piperului nu este foarte profund și nici foarte puternic. În regiunile sudice, în câmp deschis, grădinarii udă ardeii între rânduri și slăbesc solul cu un pic de fierbere. În regiunile nordice, acest lucru nu este necesar, deoarece orice hilling determină formarea de noi rădăcini, încetinind astfel creșterea și dezvoltarea plantei. Și numărăm fiecare zi călduroasă. Prin urmare, facem doar slăbiri superficiale. După ce coroanele sunt închise (dacă te uiți la ardeii de sus, par să se atingă), slăbirea este complet superficială - 1-1,5 cm, trebuie doar să dobori puțin crusta. Este foarte util să adăugați sol proaspăt de 1-2 ori pe vară dacă rădăcinile sunt goale. Dar această muncă este foarte laborioasă, nu toată lumea o poate face.

Practica a arătat că este posibil să nu adăugați; nu se va întâmpla nimic îngrozitor, ei fructifică bine fără așternut. Din hrănirea frecventă cu nămol, rămâne o crustă densă, în special pe solul argilos, iar slăbirea ușoară nu ajută prea mult. Într-o astfel de situație, este posibil să se facă puncții între plante cu furculiță la toată adâncimea coarnelor, astfel încât ardeii să nu se sufoce sub crustă.

Formarea ardeilor

Cu mulți ani în urmă, când încă nu existau hibrizi, autorul O. A. Ganichkina a propus să formeze soiuri ca aceasta: planta va crește cu 20-25 cm, tăiat chiar partea superioară a acesteia. Atunci vitregii se vor trezi și vor începe să crească. Cele inferioare trebuie îndepărtate, iar cele superioare 3-5 trebuie lăsate. Numărul de copii vitregi depinde de zona de hrană, adică distanta dintre plante. Această tehnică poate fi utilizată dacă planta se rupe în timpul transportului răsadurilor.

Nu este necesar să-l aruncați, aceeași recoltă va fi obținută de la copiii vitregi treziți, numai mai târziu. Am testat acest lucru în practică. Acum, majoritatea hibrizilor sunt foarte ramificați, prin urmare, pentru a obține o recoltă completă în maturitate biologică, este necesar să se formeze ardei. Dacă grădinarul nu are timp să se angajeze în formare pentru o lungă perioadă de timp, atunci nu puteți face acest lucru, ci doar plantați ardei mai rar, adică dați distanța dintre plante mai mult decât mine, dar asigurați-vă că faceți următoarele:

1. Îndepărtați lăstarii laterali sterili. Le puteți vedea dacă vă uitați atent. Nu au muguri sau flori. Mai mult, încearcă să crească în interiorul coroanei, îngroșând-o. În sud, în câmp deschis, nu le-am rupt, păreau să salveze boabele de piper de arsurile solare. Și în grădinile noastre nordice prindem fiecare rază de soare.

2. După închiderea coroanei, scoateți frunzele de-a lungul lăstarului central până la furculiță. La un moment dat este necesar să scoateți 2-3 frunze din plantă. După câteva zile, următoarele 2-3 frunze etc.

2. Îndepărtați în mod sistematic copiii vitregi de pe focul central de la furculiță, dar nu dintr-o dată.

Prin formarea plantelor, reglementez randamentul. Voi da o sarcină mică - voi obține o recoltă timpurie în maturitate biologică. Dacă trebuie să obțineți ardeii mai târziu, dau o încărcătură mare pe plantă. De exemplu: Indalo F1 - a dat o încărcătură de două fructe pe plantă, adică când erau bine legați, restul ovarelor erau îndepărtate. Acești doi ardei cântăresc 800 g (500 g și 300 g) la maturitate biologică. În apropiere se află aceeași altă plantă - conducea în trei lăstari și cu o încărcătură de 15 fructe, dar în acel moment erau încă în maturitate tehnică și nu erau mari, greutatea lor totală era de 1 kg 400 g.

Luați în considerare mai multe opțiuni pentru formare, de care depinde nu numai recolta, ci și întreaga plantare. Planta de ardei crește mai întâi ca o singură lăstare. Apoi începe să se ramifice. La bifurcație, adică într-o furculiță, se obțin două sau trei lăstari.

1. Dacă există puțini răsaduri, planta poate fi formată în trei lăstari, fiecare legat cu o sfoară separată de spalier sau de miză. Măriți distanța dintre plante.

2. Cel mai adesea se formează în două lăstari, al treilea trebuie tăiat. Dacă tehnologia agricolă este la un nivel ridicat și zona de hrănire este suficientă, atunci 1 fruct și 1 frunză pot fi lăsați la al treilea lăstar, restul celui de-al treilea lăstar poate fi îndepărtat. Dar dacă izvorul este acoperit și aglomerat, atunci este mai bine să îndepărtați complet al treilea lăstar. Uneori voi lăsa 1 fruct la a treia filmare, dar de fiecare dată mă asigur că nu este necesar să fac asta. În primul rând, reduc distanța dintre plante și, în al doilea rând, la același nivel în furculiță, se leagă trei fructe mari, apoi devine înghesuit pentru ele, ca urmare, un piper se dovedește întotdeauna îndoit, strâmb. Prin urmare, lăsăm două lăstari - acesta este scheletul plantei, le legăm pe fiecare dintre ele cu sfoară la un spalier sau la un miză.

3. Dacă există o mulțime de răsaduri și vă pare rău să le dați, atunci planta poate fi formată într-un singur lăstar, restul poate fi tăiat. Densitatea plantării trebuie mărită de 1,5-2 ori. Această metodă este utilizată de unii grădinari din unele țări europene. Recolta nu se pierde, este doar convenabil să lucrați. În astfel de cazuri, este necesar să recalculați 1m? Pentru a ști mai exact câtă apă este necesară, cât de mult îngrășământ. Nu am încercat încă să mă formez într-o singură lovitură, dar în acest sezon voi încerca să o fac și să calculez randamentul, adică Voi compara cultivarea într-un singur lăstar și în doi lăstari.

Cum se formează recolta pe lăstarii stângi? În tulpinile scheletice, ramificarea ulterioară va începe pe măsură ce cresc. Și cu fiecare ramificare următoare, trebuie să lăsați cea mai puternică lăstare ca o tragere de continuare și să o ciupiți de cea slabă pe 1 fruct și 1 frunză. La furculiță în sine, se va forma o floare mare și din ea se va dezvolta un fruct bun.

Cea mai ușoară cale este să lăsați 1 fruct, 1 frunză și o lăstare de continuare în furculiță și să tăiați complet o lăstare slabă cu o floare mică. Această variantă de formare (lăsând doar o floare mare și tăind una mică) este bună într-o vară rece și tulbure, când hrănirea este întreruptă, astfel încât sarcina pe plantă poate fi dată mai puțin, adică numărul fructelor va fi mai mic, dar vor fi mari și se vor coace mai repede. Încerc să las o floare mare pe lăstarul de ardei cu fructe mari, am tăiat un fleac.

Nu există spaliere în sere joase, astfel încât o miză (nu un băț mic sau un cuier) este condusă între două plante. Lăstarii sunt mai întâi legați cu sfoară și apoi atașați la miză.

Ardeii de tip buchet (Dobrynya Nikitich, Winnie the Pooh) nu trebuie să fie legați, sunt scăzuți și nu se ramifică. Dar când leagă 7-9 fructe în vârful lor, atunci trebuie să le legați, deoarece se sprijină puternic pe o parte, scoțând rădăcinile. Folosesc aceste soiuri ca sigilii lângă paharul în sine. Ei dau roade la începutul lunii iulie, apoi le rup și le elimin. Adevărat, plantele soiului Dobrynya Nikitich pot fi lăsate pentru a doua recoltă.

Recoltez de sus la începutul lunii iulie, îndepărtez excesul de frunze de pe el și în curând apar flori mari peste tot. Înainte de a turna fructele, am îndepărtat frunzele de-a lungul lăstarului, tulpina este goală. Iar flori apar în fostele axile ale frunzelor. Am încercat să limitez numărul de flori, astfel încât să nu existe fructe în plus, dar nu funcționează, lăstarul este atât de strâns acoperit cu flori. Plantele în sine aruncă apoi flori și ovare suplimentare.

Recoltarea fructelor

Mulți grădinari recoltează fructele în maturitate tehnică pentru a obține un randament mai mare și apoi le coacă în interior. Ardei care sunt de culoare verde deschis la maturitate tehnică, salată, galben, culoare lămâie, adică de culoare deschisă, bună în maturitate tehnică. Acestea sunt soiuri și hibrizi Tenderness, Dobrynya Nikitich, Kapitoshka, Krepysh, Winnie the Pooh, Jubilee Semko F1, Katyusha, Alyonushka F1, Yaroslav, Dolphin, Ivolga, Alyosha Popovich, Ermak etc. La soiuri și hibrizi, ale căror fructe sunt de culoare verde închis la maturitate tehnică, recolta trebuie îndepărtată atunci când încep să se păteze ușor, pe ardei apar accidente ușoare sau pete de roșu sau galben. Astfel de fructe, la coacere, se vor colora complet în 2-3 zile.