Cuprins:

Pepeni Verzi în Câmp Deschis în Paturi Calde
Pepeni Verzi în Câmp Deschis în Paturi Calde

Video: Pepeni Verzi în Câmp Deschis în Paturi Calde

Video: Pepeni Verzi în Câmp Deschis în Paturi Calde
Video: Cum cultivam pepenele galben si pepenele verde 2024, Martie
Anonim

180 de kilograme de pepeni verzi excelenți în timpul verii

pepeni verzi
pepeni verzi

Când Galina Prokopyevna Romanova a venit la redacție pentru prima dată, am fost surprinsă de chiar faptul vizitei: a venit de la Kolpino la noi doar pentru a afla dacă redacția ar fi interesată de experiența familiei lor în creșterea pepenilor verzi și pepeni galbeni lângă Sankt Petersburg și să arate fotografii.

Se pare că ea și soțul ei au fost răniți în revista noastră prin publicarea Svetlana Shlyakhtina din Ekaterinburg "Și pepenii urali sunt încă mai dulci!" … Galina Prokopyevna a spus cu entuziasm că tehnologia era foarte complicată acolo, ar putea fi mult mai simplă, fără seră, așa cum s-a gândit soțul ei, Boris Petrovich, și a arătat fotografii în care pepenii grei se lăsau la soare.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Sincer să fiu, am fost uimit de ceea ce am văzut: aceasta nu este regiunea Astrahanului, cum poți cultiva pepeni verzi în latitudinea noastră, și nu una sau două, ci o plantație întreagă? Desigur, i-am rugat imediat să povestească cât mai mult despre această experiență și să facă mai multe fotografii.

Apoi a fost un telefon, Galina Prokopyevna a spus că a pregătit materialele și că se duce din nou la redacție cu ei. Câteva zile mai târziu, am întâlnit-o la punctul de control. Într-o mână ținea un pachet în care două pepeni verzi întunecați ieșeau din părțile lor rotunde, iar în cealaltă era un coș, așa cum sa dovedit mai târziu, cu legume din grădina lor. „Un cadou de la soțul ei”, a spus ea, „încearcă ce crește pe pământul nostru”. Au încercat să descurajeze, de ce, spun ei, ea transporta o încărcătură mare dintr-o astfel de dată, dar a afirmat cu încăpățânare: nu o veți încerca singură, nu veți crede că pepenii verzi sunt reali.

Sincer, sunt reale. Când tăiem un pepene verde, acesta chiar s-a sfărâmat, iar pulpa coptă s-a sfărâmat în bucăți de zahăr. Al doilea a fost același. Mărturisesc că primul pepene verde Astrakhan pe care l-am gustat în august a fost apos și mult mai puțin dulce. Toți colegii care au venit să vadă minunea nordică și s-au tratat cu ea au fost, de asemenea, uimiți de ceea ce au văzut.

Cum a reușit acest miracol în climatul nostru departe de cald și în această vară capricioasă? Lăsați-i pe cultivatorii de pepeni să spună despre asta.

Cum am crescut pepenii verzi

pepeni verzi
pepeni verzi

Site-ul nostru are deja 19 ani. Este situat în cartierul Kolpinsky, lângă satul Pontonny. Terenul de acolo era mlăștinos, amestecat cu păduri de mesteacăn, au drenat solul, au dezrădăcinat cioturi.

Și apoi, la fel ca alți grădinari, aceștia s-au angajat în cultivarea castraveților, roșiilor, ardeilor, cartofilor, varzei și a altor culturi. Avem, de asemenea, tufe de boabe, pomi fructiferi, multe flori, în general, un set complet de căsuțe de vară sau grădini de legume. Am vrut să plantăm pepeni verzi acum trei ani, chiar am cumpărat o pungă de semințe, dar nu a funcționat.

În iarna anului 2005, ideea s-a copt brusc pentru a încerca să crească această cultură dulce, dar au decis să planteze nu numai pepeni verzi, ci și pepeni. Sincer să fiu, nu se cunoștea această cultură. Știau doar că pepenele verde este o plantă anuală a familiei Pumpkin. În țara noastră, pepenele verde este cultivat în principal în regiunea Volga de Jos, în Caucazul de Nord. Știau că în regiunea Leningrad și în alte regiuni din nord-vest se cultivă prin răsaduri, care sunt plantate într-o seră de film la vârsta de 20-30 de zile.

Așa că am cumpărat trei pungi de semințe, soiuri timpurii selectate. Am luat soiurile Ogonyok, Suga Baby și Marmeladny. Și au început să experimenteze. Pliculetele au marcat datele pentru plantarea răsadurilor în perioada 20 aprilie - 5 mai. Am plantat semințe pentru răsaduri pe 14 aprilie, așa cum se indică în calendarul de însămânțare lunar.

Am plantat două căni de fiecare tip, fiecare dintre ele având două semințe de pepene verde. Nu a existat pretratarea semințelor. Semințele au durat mult să încolțească. Primii au urcat după 6 zile, iar restul - după 10 zile. Au ținut cupele de baterie într-o cutie, au fost acoperite cu folie de plastic. Acum credem că nu au avut suficientă căldură pentru a germina mai repede.

Au luat sol obișnuit pentru răsaduri, pentru flori (doar tu trebuie să alegi cea mai bună calitate), i-au adăugat substrat de nucă de cocos și au umplut pahare obișnuite de 0,5 litri de smântână. În acele cupe în care au crescut două plante, le-am împărțit cu grijă în două cupe. Pe 29 aprilie am avut 12 căni de răsaduri.

A fost hrănită de două ori: o dată - cu Ideal, de două ori - cu îngrășământ lux Kemir. Răsadurile ne-au bucurat: au crescut puternici și sănătoși. Numai vremea din afara ferestrei nu a plăcut. Izvorul a fost foarte lung și dur. Era timpul să plantăm răsaduri, dar căldura nu a venit. Datele pentru plantarea răsadurilor au fost, de asemenea, marcate pe pachetele de semințe 25 mai - 5 iunie.

Întrucât anul acesta nu am avut gunoi de grajd, am făcut paturi calde umplând un fel de saltea de fân în interiorul paturilor. S-au făcut doi pepeni pentru pepeni. Unul s-a dovedit a avea dimensiunea de 190x280 cm, s-a făcut o cutie de scânduri, a fost așezat un strat de rumeguș pe gazon, apoi un strat de pământ aspru, apoi un strat gros de fân și un strat de pământ, rupt împreună cu rumeguș, înălțimea patului a fost de aproximativ 40 cm.

Al doilea avea dimensiunea de 180x290 cm. Pământul a fost ales ca lut: a fost așezat un strat de așchii, apoi a fost pământ aspru, rumeguș, pământ, fân, din nou pământ cu un strat de aproximativ 40 cm.

Și acum paturile erau gata, iar soarele nu voia să încălzească pământul. Dar dintr-o dată pe 28 mai a devenit cald și, în această zi cea mai interzisă conform calendarului, am plantat pepeni verzi în paturi. Una dintre ele avea șapte plante, cealaltă cinci.

Primăvara aceasta nu ne-a stricat cu căldură, iar începutul lunii iunie a fost rece, a trebuit să construim un cadru peste paturi și să le acoperim cu folie. Trebuie spus că anul acesta terenul nici în sere nu s-a încălzit în primăvară. Răsadurile plantate de ardei și roșii erau bolnave în sere, frunzele au devenit galbene. Pepenii și pepenii au cedat, de asemenea, la vremea nefavorabilă și au început să se îmbolnăvească. Răsaduri sănătoase și puternice după plantarea în pământ după un timp au început să se descompună și să dispară. Pepenii verzi s-au turnat cu îngrășământ Kemir Lux, odată ce au fost presărați cu Zircon.

Apoi vremea a început să se îmbunătățească, roșiile, ardeii, castraveții au devenit mai veseli, iar pepenii au început să se îmbunătățească. Pe măsură ce vremea s-a îmbunătățit, vârfurile au început să crească. După-amiaza, pe cadrele filmului, am început să deschidem capetele. Și în perioada 17 - 25 iunie, au deschis paturile complet, rostogolind filmul. În acest moment, vârfurile au crescut pe pepeni verzi, în special intens. Crestele sunt înalte, trebuiau udate des.

Din 25 iunie a venit căldura, filmul a fost complet îndepărtat de pe creste, a început întinderea pepenilor verzi, vârfurile au crescut cu leagăn, udarea a fost într-o zi. Pansamentul de sus alternat - „Ideal” apoi cenușă. Plantările au fost udate numai cu apă caldă. Timp de udare - dimineața de la 10 la 12, astfel încât până seara vârfurile și pământul să fie uscate.

Superfosfatul dublu a fost folosit de trei ori în loc de cenușă. La jumătatea lunii august, rame de film au fost ridicate din nou peste paturi, iar din 20 august, în zilele ploioase, au început să închidă pepenele cu pepeni verzi de ploi și noaptea, protejându-l de schimbările de temperatură. În timpul zilei, ambii pepeni erau complet deschiși în august.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

pepeni verzi
pepeni verzi

Primul pepene galben cu pepeni a intrat cu succes în ciclul lunar și, odată cu creșterea maximă a vârfurilor pepenilor, a început să înflorească intens. Pentru a atrage albine, bondari și alte insecte care polenizează plantele, am început să punem buchete de flori în pepene galben.

Nu știm dacă florile au ajutat, dar la sfârșitul lunii iunie pepenii au început să se lege pe cel mai înalt prim pepene galben și erau destul de puțini, iar până atunci erau doar trei pepeni verzi pe cel de-al doilea pepene galben. Dar în curând vârfurile celui de-al doilea pepene galbene au început să ajungă din urmă pe primul din punct de vedere al intensității creșterii, doar ovarul masiv de pepeni verzi pe cel de-al doilea pepene galben a început destul de târziu, după 20 iulie (de parcă s-ar trece la ciclul lunar).

Nici o plantă de pepene verde nu a fost polenizată manual, vârfurile nu au fost tăiate sau formate, au crescut liber așa cum au vrut, vârfurile au fost chiar întinse pe cărări. Scândurile erau așezate sub fiecare pepene verde pentru a-l proteja de putregai. Pentru cel de-al doilea pepene galben, erau îngrijorați că pepenii nu se vor coace și doar septembrie cald a permis experimentului să aibă succes.

Pe primul pepene galben, cel mai vechi pepene verde a fost îndepărtat pe 11 august, era copt, dulce, cântărea 5,2 kg. Am făcut o concluzie - este timpul să nu mai udăm. De la mijlocul lunii august, nu au fost udate nici măcar o dată. În perioada 17-28 august, au mai fost scoase șase pepeni verzi, care au devenit mai dulci. Pe 30 august, a fost îndepărtat un pepene mare din soiul Suga Baby cu o greutate de 7 kilograme. Toamna caldă a permis păstrarea pepenelui galben până pe 19 septembrie. Al doilea pepene galben a fost recoltat pe 21 septembrie.

Rezumând experiența noastră, putem concluziona că baza pentru creșterea pepenilor verzi într-un pat de grădină este creasta înaltă, udând cu apă caldă. Rumegusul trebuie adăugat la stratul superior al solului, astfel încât să nu se formeze o crustă a solului.

Când creșteți această cultură, este foarte important să creați un stil de viață sănătos pentru plante, conform principiului: „Picioarele calde, capul rece”, îngrijirea zilnică și aerisirea sunt, de asemenea, necesare. Notă generală cu privire la cultivarea pepenilor verzi: aceasta este o cultură iubitoare de libertate, nu pot fi îmblânzite, subordonate voinței unei persoane, la fel ca alte culturi, pot fi fie ajutate, fie dăunate. Și pentru a obține randamente mari, acest lucru trebuie luat în considerare. Pepenele galben este o cultură mai plastică, când este cultivată folosind metodele dezvoltate pentru dovleci și castraveți și a obținut rezultate destul de bune atât în seră, cât și în grădină în câmp deschis.

Acum putem spune deja că am făcut greșeli: patul pentru pepeni trebuie să fie suficient de înalt și de cald până la plantarea puieților. În anii precedenți, când cultivam dovleci și castraveți în câmp deschis, foloseam încălzirea paturilor, pentru aceasta am pus fân și gunoi de grajd, udat cu apă clocotită cu permanganat de potasiu, am aruncat rapid pământ fertil pe acest strat și l-am acoperit cu folie.

Și apoi soarele a făcut treaba încălzirii solului. La sfârșitul lunii mai, solul era fierbinte înainte de plantare, iar răsadurile s-au înrădăcinat într-un astfel de sol foarte repede. Și anul acesta nu am putut oferi o astfel de încălzire a pământului, iar experimentul cu pepeni verzi era în pericol. Dar apoi ne-am reunit și am decis să nu facem greșeli mai grosolane, am încercat să avem grijă de plantări și, prin urmare, a funcționat ceva.

Pe doi pepeni mici cu o suprafață totală de puțin peste zece metri pătrați, am crescut și filmat 56 de pepeni verzi coapte cu o greutate totală de 180 de kilograme! Iată aritmetica noastră a recoltei: doar 30 de pepeni verzi au fost scoși din primul pepene galben - 12 din august până în septembrie și 18 în ziua recoltării în masă. Greutatea lor era de 8; 7; 4,8; 4,5; 4,5; 4.2; 3.2; 3,0; 2,8; 2,5 kilograme, două erau de 2,2 kilograme, iar alte trei erau de 2 kilograme. Cel mai mic cântărea 1,7 și 1,5 kilograme.

Din cel de-al doilea pepene galben din 21 septembrie, am scos 26 de pepeni verzi cu o greutate totală de 88,5 kg. Greutatea lor era de: 6 kilograme - 2 pepeni verzi, alte trei erau de 5 kilograme, apoi 4,7 kg, 4,5 kg, cinci pepeni verzi de 4 kg, iar alți 14 cântăreau de la 3,5 la 1,5 kilograme.

Vom lua în considerare toate greșelile noastre, vom studia toată literatura de care dispunem cu privire la această problemă și în sezonul următor, dacă avem suficientă putere, vom încerca din nou să facem această cultură interesantă și plină de satisfacții. Cultivarea unei recolte decente a oricărei culturi necesită mult stres mental, iar până la sfârșitul sezonului te simți ca o lămâie stoarsă, dar în schimb primești bucuria necesară care te împinge să mergi tot mai departe.

Recomandat: