Culorile Vinetelor: O Varietate De Variante

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Citiți partea anterioară: Ce este bine la vinete și de unde a venit

Soiuri de vinete

Au trecut vremurile în care tu și cu mine știam practic un singur soi de vinete, Almaz, și din această cauză nu ne-am putut gândi deloc la subiectul „vinete”, deoarece era complet nerealist să crești acest soi și să obții o recoltă din acesta în Uralii.

O chestiune diferită - soiuri și hibrizi moderni, mai rezistenți la boli și condiții meteorologice nefavorabile, mai productivi și mai maturi.

Odată cu aspectul lor, grădinarii din Ural au avut șanse reale de succes. Și astăzi pe rafturi sunt multe pungi colorate diferite de semințe de vinete.

Cineva va găsi promițător să le aleagă pe cele anterioare, pe cineva mai rezistent la influențele externe, pe cineva în miniatură, astfel încât să poată fi așezate într-o mică seră și cineva se va opri la cel mai productiv.

× Manual de grădinărit Pepiniere de plante Magazine de produse pentru căsuțe de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Bebeluși și giganți

Majoritatea noilor soiuri și hibrizi de vinete sunt plante compacte de înălțime medie. Soiurile Cvartet și Serial cresc doar până la 45-60 cm. Dar există hibrizi gigantici. Acestea sunt Behemoth (1,9-2,1 metri), Giselle (1,7-1,9), Lolita (2,7-3,3), Pelican (1,2-1,8), Spărgătorul de nuci (1, 5-, 8), Ekavi (1,6-, 9). Această înălțime trebuie luată în considerare la plasarea vinetelor într-o seră sau într-un pat de grădină, astfel încât plantele viguroase să nu umbrească „bebelușii”.

Și spinii nu pot fi

O calitate valoroasă a fructelor de vinete este o spinoasă slabă a caliciului. Soiurile Amethyst, Banana, Vikar, Robin Hood, Lilac, Snezhny, Solaris, Frant și hibrizi F1 - Behemoth, Giselle, Lolita, Ping Pong, Violet Miracle, Spărgătorul de nuci sunt renumite pentru absența sau un număr mic de spini.

„Nociv” și nu

relativ rezistent la agenții patogeni ai hibridului Cvartet, Matrosik, Serial, Violet Miracle. Seria și Giselle tolerează bine temperaturile nocturne scăzute și scăderile de temperatură și, prin urmare, sunt capabile să formeze o cultură cu drepturi depline în condițiile celei mai grave veri din Ural. Valentina și Solara sunt excelente la legarea fructelor cu lipsă de lumină solară și căldură și sunt foarte rezistente la boli. Robin Hood are o capacitate mare de adaptare și produce fructe în orice condiții.

Depozitat

mult timp Fructele soiului Swan, Pelican, Ping-Pong, Violet Miracle, Giselle și Ekavi hibrizii își păstrează calitățile comerciale mult timp. Fructele Kiko au, de asemenea, o bună calitate de păstrare și transportabilitate.

De la maturarea timpurie până la perioada de maturare foarte târzie

- 95-110 zile pentru soiuri și hibrizi Ametist, Berinda, Violet Miracle, Spărgătorul de nuci, Ekavi, Robin Hood. O săptămână mai târziu, Banana, Behemoth, Vera, Swan, Sailor, Ping-Pong încep să se coacă. O săptămână mai târziu - Giselle, Cvartet, Lolita, Serial, Lilac. Și cea mai recentă coacere a fructelor, în ziua 114-120, la Vikar, Pelican, Ping-Pong, Solaris, Frant.

Un randament atât de diferit Randamentul este

scăzut pentru soiuri și hibrizi Banana, Vera, Swan, Serial. Puțin mai sus, până la 5 kg / m2, - la Violet Miracle, Solaris, Lilac, Sailor, Vikar. Chiar mai mare (6-10 kg / m2) - la Ametist, Ping-Pong, Frant, Ekavi.

Campioni de recoltă - hibrizi Behemoth (17,3 kg / m2), Berinda (14,8), Giselle (17,6), Cvartet (13,0), Lolita (14,7), Robin Hood (12,0), Spărgătorul de nuci (19,5).

Cele mai delicioase

calități ale gustului sunt faimoase în special pentru Behemoth, Berinda, Lolita, Ekavi. Fructele hibridului Ping-Pong se disting printr-un gust picant foarte interesant, pentru un amator. Pulpa foarte fragedă de fructe de lebădă și pelican. Fructe foarte gustoase de la Matrosik și Lilac Mist.

Cel mai exotic

Ei bine, dacă doriți cu adevărat să plantați vinete, de culoare neobișnuită sau sub forma fructului, atunci acordați atenție soiurilor și hibrizilor de mai jos.

Ping-Pong F1

Acesta este un hibrid fructuos de maturare timpurie (110-115 zile de la germinare la rodire). O plantă cu multe flori și fructe arată foarte decorativă. Fructele sunt sferice, asemănătoare ouălor de Paște, de 5-6 cm lungime, 4-5 cm diametru, culoare albă, suprafață mată. Pulpa este alb-verzuie, de densitate medie, cu gust picant. Dar trebuie avut în vedere faptul că hibridul are mai mult scop decorativ decât produs, deoarece fructele au o piele foarte tare și un număr mare de semințe.

Swan

Acesta este un soi de maturare medie (de la lăstari în masă până la maturitatea tehnică de 100-110 zile). Fructele sunt cilindrice, 18-22 cm lungime, 5-7 cm diametru și cântăresc 200-250 g. Culoarea fructului este albă în maturitate tehnică, iar galbenă în maturitate biologică. Pulpa este albă ca zăpada, fără amărăciune și foarte fragedă. Soiul se distinge prin gustul său original, atât proaspăt, cât și conservat.

Matrosik

Acesta este singurul soi de vinete cu fructe în dungi. Fructele sunt alungite-cilindrice, de până la 25 cm, de culoare violet închis cu dungi de liliac, strălucitoare, netede. Pulpa este fermă, alb-verzuie, fără amărăciune. Gustul este excelent. Soiul are o maturare timpurie, are un randament ridicat. Planta este înaltă, peste 90 cm, compactă, dar foarte puternică.

Pelican F1

Acesta este un hibrid copt timpuriu (115-120 de zile de la germinare până la maturitatea tehnică) cu fructe mici, opace, de culoare alb-lăptos, de 180-200 g și până la 14 cm lungime. Carnea fructului este albă, neobișnuit de fragedă și absolut fără amărăciune. Plantele în sine sunt foarte decorative - atât atunci când sunt acoperite cu flori mari violete strălucitoare, cât și când fructele neobișnuite de culoare alb-lăptos încep să se coacă.

Marukos F1

Mid- early hybrid. Diferă în fructe foarte frumoase de 20 cm lungime, de culoare violet închis, în formă de picătură ovală cu dungi albe. Pulpa este fermă, albă, fără amărăciune și practic fără semințe. În comparație cu soiurile cu fructe întunecate, are un gust mai delicat. Planta nu este înaltă, 65-85 cm. Întinde fructele bine numai atunci când florile sunt în lumina directă a soarelui.

Snezhniy

Acesta este un nou soi magnific de vinete cu maturare timpurie. Planta este înaltă și compactă. Fructele sunt mari, cilindrice, albe ca zăpada, cântărind 200-300 g și extrem de atractive. Pulpa este fragedă, albă, complet fără amărăciune. Randamentul este constant ridicat.

Kiko F1

Aceasta este cea mai mare dintre vinete - fructele sale violet închis pot avea o lungime de până la 20 cm și cântări de la 0,5 la 2 kg! Se referă la hibrizii de dimensiuni medii (până la 80 cm înălțime) și mediu-timpuriu. Fructele se disting prin bună păstrare a calității și transportabilitate.

Ceara de liliac

Punctul culminant al Cearei de liliac este culoarea delicată de liliac deschisă a fructelor, care au o formă cilindrică și ating o lungime de 15-18 cm cu o masă de 200 g. Pulpa este albă ca zăpada, fără amărăciune. Gustul este excelent. Soiul este matur, timpuriu compact, cu o înălțime de 50-70 cm.

Nutcracker F1

Acesta este un hibrid nou, cu maturare timpurie, slab spinos, care este, de asemenea, unul dintre primii hibrizi de coacere - durează doar 45 de zile de la plantarea răsadurilor până la recoltare. Are un randament ridicat și oferă fructe cu o greutate de 200-250 g și 12-14 cm lungime. Dacă alegeți acest hibrid, puteți evita multe dintre micile necazuri care apar atunci când aveți grijă de vinete și recoltați datorită prezenței spinilor pe plante - sunt pe acest soi este destul de puțin. Dar punctul culminant principal sunt fructele sale luxoase, care seamănă cu niște butoaie purpurii. Fructele sale dense sunt folosite pentru hrană în maturitate tehnică, când semințele sunt încă ușoare (aproximativ 30-40 de zile după punere). Până se coacă complet, amărăciunea s-a acumulat deja în ele, iar vinetele își pierd toată sensibilitatea gustului.

Robin Hood

Un soi foarte timpuriu care oferă fructe în formă de pară, liliac, cu o greutate de 200-300 g, potrivite pentru decapare și decapare. Tufă întinsă de la 70 la 100 cm. Planta are capacități de adaptare ridicate și formează fructe în orice condiții.

Citiți următoarea parte: Răsaduri de vinete în creștere →