Cultivarea Castraveților în Sere și în Câmp Deschis

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Castravetele este o cultură obligatorie în orice grădină, împreună cu roșiile. Pentru a obține o recoltă bună de castraveți, trebuie să puneți puțină grijă și muncă grea. Este foarte important să alegeți mai multe soiuri potrivite, sau chiar mai bine, mai mulți hibrizi partenocarpici și, folosind metoda răsadului de creștere sau însămânțare a semințelor de castraveți pe teren deschis, puteți forma un transportor continuu și pe termen lung pentru a obține un valoros, produs alimentar util și de neînlocuit.

Castravetele este folosit cu succes în cosmetologie - în creme, loțiuni și șampoane. Cea mai bună loțiune anti-îmbătrânire și răcoritoare pentru față este sucul unui castravete proaspăt amestecat cu vodcă. În scopuri terapeutice, castraveții proaspeți sunt incluși în dieta persoanelor predispuse la obezitate, precum și pentru bolile rinichilor, ficatului și gutei. La urma urmei, reduc aciditatea sucului gastric, conțin iod, enzime apropiate de insulină.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Castravetele conține, de asemenea, săruri de potasiu, care ajută la îndepărtarea lichidului din corp, reglează activitatea inimii. Castravetele proaspete ameliorează durerile de genunchi și articulații atunci când sunt rase și legate de genunchi ca o compresă. Dar este imposibil să păstrați compresa mai mult de patru ore - se formează bule, castravetele atrage atât de mult depozite.

Dar principalul lucru este că nici măcar o sărbătoare rusească nu este completă fără castravete proaspăt, murat sau murat. Cea mai timpurie recoltă a acestei culturi populare poate fi obținută prin cultivarea puieților de castraveți în sere, sere, tuneluri și alte structuri protejate ale solului. Semințele sunt cel mai bine cumpărate de la firme mari de încredere. Pentru însămânțare, este necesar să se selecteze semințe mari de 2-4 ani, testate pentru germinare. La plantele cultivate din semințe bune, frunzele și biciul se dezvoltă mai puternic, apoi înfloresc și rodesc abundent și sunt mai rezistente la boli.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

Înainte de însămânțare, semințele de castraveți sunt dezinfectate folosind o soluție 1% de permanganat de potasiu, în care semințele sunt păstrate timp de 20-30 de minute, apoi spălate cu apă. Semințele pot fi păstrate timp de 24 de ore în apă curată caldă, cu o temperatură de 20 … 30 ° C până se umflă, precum și în următoarele soluții: - cenușă de lemn cernută - 1 linguriță, nitrofoska - 1 linguriță la 1 litru de apa. Semințele sunt lăsate în soluție timp de 12 ore, după care sunt învelite într-o cârpă umedă pentru încă 24-42 ore la o temperatură a aerului de 22 … 23 ° C, apoi uscate; - 10 g de superfosfat, 10 g de azotat de potasiu, 20 g de sulfat de mangan la 1 litru de apă. Semințele se lasă în soluție timp de 12 ore, după care se usucă. Semințele uscate sunt germinate la o temperatură de 20 … 30 ° C, cel mai bine în rumeguș umed sau nisip sau doar într-o cârpă.

Germinarea se finalizează atunci când se formează o rădăcină mică pe jumătate din lungimea sămânței. Durata creșterii puieților de castraveți pentru o seră este de aproximativ 30 de zile. Atunci când sunt plantate într-un loc permanent, plantele ar trebui să aibă 5-6 frunze adevărate, 2-3 grilaje, o tulpină groasă și un sistem rădăcină sănătos. Răsadurile de castraveți sunt de obicei cultivate direct în ghivece fără transplant. Recipientele cu un amestec de sol bine umezit sunt plasate într-o cutie, al cărei fund este căptușit cu folie, iar două semințe sunt semănate în fiecare oală la o adâncime de 1-2 cm. Cutia cu recipiente este, de asemenea, acoperită cu folie și plasată într-un loc cald, cu o temperatură de 20 … 25 ° C. Filmul nu este îndepărtat până când cotiledonul nu se lasă deschis. De obicei, lăstarii apar în a 4-a-5-a zi.

După apariția lor, cutia trebuie așezată imediat în cel mai ușor loc și temperatura trebuie redusă la 15 … 16 ° C în timpul zilei și la 14 ° C noaptea. Plantele mai puțin dezvoltate sunt îndepărtate, lăsând una în fiecare ghiveci. După 3-4 zile, temperatura se menține la 20 ° C în timpul zilei și aproximativ 14 ° C noaptea. Există o altă metodă de creștere a puieților de castraveți. Semințele sunt semănate în rumeguș înmuiat în apă fierbinte, iar în faza primei frunze adevărate, plantele sunt plantate în ghivece sau direct în pământ într-un loc permanent. Răsadurile sunt ușor scoase din rumeguș, sistemul rădăcină nu este rănit.

Trebuie amintit că plantele de castraveți sunt termofile, nu rezistă înghețului și chiar mor la temperatura zero. Temperatura optimă pentru creșterea și dezvoltarea lor este de 18 … 24 ° C. Temperaturile scăzute sub + 14 ° C sunt nefavorabile castraveților, iar vremea rece și umedă prelungită este pur și simplu dăunătoare. În verile reci și ploioase, creșterea castraveților în aer liber fără cel mai simplu adăpost poate duce la eșec. Prin urmare, este mai bine să instalați arcuri cu o înălțime de 70-80 cm deasupra unui pat de grădină obișnuit, care poate fi acoperit cu folie de plastic, dacă este necesar. La sfârșitul înghețului, filmul poate fi schimbat într-un material de acoperire.

Dacă castraveții sunt autopolenizați sau partenocarpici, materialul de acoperire va trebui ridicat numai în timpul udării, hrănirii, formării și colectării fructelor. Dacă castraveții sunt polenizați cu albine, materialul de acoperire trebuie ridicat la jumătate din partea caldă, fără vânt, în timpul zilei. De asemenea, poate fi efectuată polenizarea artificială. Utilizarea hibrizilor partenocarpici este foarte eficientă, deoarece sunt capabili să producă culturi chiar și atunci când activitatea insectelor polenizatoare (bondari și albine) este extrem de scăzută. Puteți cultiva castraveți în câmp deschis într-un pat obișnuit de grădină, pregătit în avans într-un loc cald, bine luminat.

Toamna, se pulverizează cu o soluție de sulfat de cupru (1 lingură. L. La 10 l de apă) la o rată de 1 l pe 1 m² de suprafață. Toate reziduurile de plante sunt eliminate din grădină. Înainte de a săpa, adăugați un pahar de făină de dolomită sau cenușă, precum și 1 lingură. o lingură de superfosfat pe 1 m². Patul de grădină este săpat la o adâncime de 15-18 cm și lăsat până în primăvară. Primăvara, cu 10 zile înainte de însămânțare sau plantare, dacă solul este argilos sau argilos, adăugați 3 kg gunoi de grajd, turbă, rumeguș vechi la 1 m² de paturi și săpați-l până la adâncimea unei lopate cu baionetă.

Apoi solul este nivelat și udat cu humat de sodiu (1 lingură. L. Humat de sodiu lichid pe 10 l de apă), 3-4 l pe 1 m². Apoi acoperiți cu un film curat înainte de a semăna sau a planta castraveți. După o săptămână, filmul se deschide, de-a lungul acestuia în mijloc, se face o canelură adâncă de 2 cm, se toarnă cu apă caldă (50 ° C) și semințele sunt semănate la o distanță de 50-60 cm una de cealaltă, acoperite cu sol, ușor apăsat, dar nu udat.

Patul de grădină este acoperit cu un material de acoperire. Este foarte important să ne amintim: nu puteți semăna castraveți în sol neîncălzit. Coaja sămânței se umflă încet, iar conținutul putrezește adesea, în afară de aceasta, semințele deteriorează larvele muștarului, mai ales în primăvara prelungită. În teren deschis fără adăpost, semințele de castraveți trebuie să fie semănate atunci când solul se încălzește până la 12 … 13 ° C la o adâncime de 8-10 cm. Astfel de condiții se dezvoltă de obicei la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Solul poate fi încălzit mai devreme prin acoperirea patului cu folie sau se poate adăuga gunoi de grajd.

Dar culturile timpurii necesită o atenție specială, acestea trebuie protejate de înghețurile de întoarcere, care sunt posibile până pe 10 iunie! Este bine să folosiți așa-numitul pat cald. Nu numai că va ajuta la protejarea sistemului rădăcină de îngheț, ci și la creșterea semnificativă a randamentului. Un pat cald poate fi făcut, de exemplu, din resturi vegetale: iarbă cosită, frunze căzute, ace de pin, așchii de lemn, rumeguș, paie tocată, deșeuri de hârtie etc.

Dar în acest pat nu ar trebui să existe blaturi de castraveți, dovleci, roșii, cartofi, dovlecei. Se recomandă colectarea resturilor vegetale toamna, dar și primăvara. Pentru a amenaja un pat cald, toate gunoiurile sunt bine amestecate și pe o suprafață plană, însorită, protejată de vânt, un pat este făcut 50-60 cm înălțime, 70-80 cm lățime (lungime arbitrară). Gunoaiele sunt turnate cu apă fierbinte și tamponate strâns (puteți merge doar prin grădină). Apoi patul este dezinfectat (1 lingură de sulfat de cupru se diluează în 10 litri de apă clocotită), după care amestecul de sol este turnat cu un strat de 12-15 cm, format din turbă, gazon, gunoi de grajd, rumeguș.

Îngrășămintele minerale sunt adăugate la amestecul de sol cu un pahar de cărbune zdrobit, un pahar de cenușă, 1 lingură. lingură de superfosfat și 1 linguriță de uree pe 1 m² de grădină. Îngrășămintele sunt amestecate cu amestecul de sol și grădina este udată cu o soluție fierbinte (60 … 70 ° C) de sulfat de cupru (1 linguriță la 10 l de apă) sau o soluție puternică de permanganat de potasiu.

Patul pregătit este acoperit cu folie neutilizată înainte de semănatul semințelor sau plantarea puieților. Pentru a crește castraveți în zone mici, se folosesc spaliere verticale. Stâlpii cu o înălțime de 0,5-1,2 m sunt introduși pe lungimea rândului, sunt conectați de sus cu lamele sau sârmă. La o înălțime mică, buclele de spalier sunt aruncate peste șină. La o înălțime mai mare de 1 m, tulpinile plantelor la 10-12 cm de sol sunt legate, pentru aceasta, o buclă liberă de sfoară este pusă pe fundul tulpinii, tulpina este răsucită și celălalt capăt al sfoara este legată de șina sau sârma superioară. Antenele de pe tulpini sunt cel mai bine îndepărtate, deoarece nu se agață de sprijinul lor.

Floarea soarelui și porumbul plantat în apropiere sunt adesea folosite ca suporturi. Pentru a îmbunătăți condițiile de căldură și umiditate, sunt adesea folosite așa-numitele plante de cortină. Porumbul, floarea-soarelui, secara sau grâul de iarnă, varza furajeră etc. sunt folosite ca culturi din culise. Direcția rândurilor de plante la aranjarea aripilor este de la est la vest. Efectul protector al aripilor afectează distanța de 4-5 ori înălțimea plantelor.

Pentru a îmbunătăți microclimatul din primele zile de viață a plantelor de castraveți, culturile de coulisse sunt semănate cu semințe germinate la începutul primăverii. Culturile de iarnă pot fi semănate toamna. Dar, indiferent de modul în care se cultivă castraveții, nu puteți obține o recoltă bună a acestei culturi fără udare regulată. Acestea trebuie udate după 5-6 zile (pe vreme normală), cheltuind 400-450 litri de apă la 10 m².

Trebuie să recoltați în fiecare zi, chiar mai bine - de două ori pe zi: dimineața și seara. Există o mulțime de soiuri și hibrizi buni, dar din varietatea lor mare, grădinarii și locuitorii noștri de vară ar trebui să acorde atenție magnificilor hibrizi partenocarpici Svyatoslav F1 și Julian F1. Castraveți Svyatoslav F1, Julian F1-hibrizi partenocarpici de coacere timpurie. Zelentsy sunt tuberculoase mari, cu vârfuri negre, de 8-10 cm lungime, cântărind 60-70 g într-o „cămașă rusească” tradițională.

Fructe fără amărăciune, gust excelent când sunt proaspete și sărate. Acestea se disting prin randament ridicat și rezistență la mucegaiul pufos și făinarea. Recomandat pentru creșterea în câmp deschis și sub adăposturi de film. Aceștia sunt câțiva dintre cei mai buni hibrizi de sărare, care au un ordin de mărime superior gustului hibrizilor olandezi! Recolte bune pentru tine!