Tărtăcuțe Japoneze în Formă De Pară în Creștere

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Ishiki Kari și Oranje Hokkaido sunt tărtăcuțe japoneze în formă de pară

Grădinăritul pe parcele personale nu înseamnă doar obținerea de legume proaspete - este mai degrabă un tip masiv de hobby, dar pentru mulți este o artă pe care atât sătenii, cât și orășenii o stăpânesc la dachas. Cum să obțineți succes în cultivare, unde să găsiți un soi extraordinar care, cu pretenție și simplitate a tehnologiei agricole, ar depăși alte soiuri în randament și gust?

Oamenii se străduiesc pentru asta de ani de zile, înțelegând înțelepciunea agriculturii. Dacă alegeți cultivarea camioanelor într-o direcție separată, atunci niciun hobby nu va fi atât de masiv. Mii de oameni sunt angajați în mod constant în căutarea unui soi neobișnuit și găsirea acestuia este o adevărată vacanță pentru ei.

Vreau să vă spun despre două soiuri de selecție de dovleac japonez

Desigur, semințele japoneze nu sunt vândute în magazinele noastre. Ei vin la noi în principal prin Europa sau China. Vorbim despre dovleci neobișnuit de dulci în formă de pară de culoare portocalie cu carne portocalie din soiurile Uchiki Kuri și Oranje Hokkaido (Ishiki Kari și Orange Hokkaido).

Interesant este că soiul Ishiki Kari corespunde numelui unui personaj japonez, din moment ce seamănă cu el în aparență. Forma de pară este chiar mai pronunțată în soiul Orange Hokkaido. Am încercat zeci de soiuri de dovleac pe site-ul meu. Există soiuri bune, deși nu sunt atât de frecvente. Dar aceste două soiuri m-au uimit. Acestea, în ciuda dimensiunilor reduse ale fructelor - de la 2 la 4 kg - aparțin speciilor cu fructe mari (Cucurbita maxima Duch), dar în cadrul acestei specii aparțin subspeciei dovlecilor cu fructe mici sau porționate. Mărimea mică este convenabilă pentru a mânca fără alte griji asociate cu depozitarea fructelor tăiate.

De-a lungul deceniilor de testare, am întâlnit diferite soiuri japoneze în formă de pere din grupul Hokkaido de mai multe ori, dar aceasta este prima dată când am întâlnit randamentul fenomenal al lui Ishiki Kari. Vara anului 2006 a fost extrem de rece și ploioasă. La începutul lunii iunie, două plante Ishiki Kari au fost plantate pe teren deschis într-o etapă de răsad de două săptămâni (Orange Hokkaido a fost cultivat într-o zonă diferită pentru a evita polenizarea încrucișată).

Solul este obișnuit, bogat în humus, locul este deschis, însorit. Nu am ciupit genele și nu am ciupit în timpul cultivării, am buruiat doar buruienile. Nu a trebuit să ud, pentru că vara s-a dovedit a fi ploioasă. La mijlocul lunii august, 32 de fructe cu greutatea de 2 până la 4 kg au fost recoltate de la două plante simultan. Florile și ovarele rămase au fost lăsate să rodească. În septembrie, înainte de îngheț, au fost recoltate încă 17 fructe; după primul îngheț, sezonul de creștere sa oprit.

Pentru a obține semințe și a menține puritatea soiului, nu am cultivat alte soiuri de dovleci cu fructe mari pe site (Stofuntovaya, Titan, Goliat etc.). Semințele de dovleci cu fructe mari sunt lucioase, mari, mate sau albe - aceste semne ar trebui să fie cunoscute atunci când se plantează semințe de dovleac de soiuri necunoscute pentru a nu planta dovleci de același tip lângă ele, dacă doriți să luați semințe de la ele (la noi, alte două tipuri de dovleci sunt răspândite: brun-dur și nucșoară).

În august, după recoltare, Ishiki Kari și Orange Hokkaido le-au dat imediat o degustare. Avantajul fără îndoială al acestor soiuri este adecvarea completă a fructelor proaspăt culese pentru hrană. Dulce, ca morcovii, pulpa densă de până la 5 cm grosime este bună într-o salată crudă, iar prăjit în unt sau pesmet cu o crustă devine foarte fraged și amintește cuiva de gustul castanelor prăjite și cuiva de alune. Aceste soiuri sunt bune din toate punctele de vedere: coacere timpurie (fructele se coc în 90-95 de zile), rezistente la frig, rezistente la boli, foarte productive.

Fructele sunt de dimensiuni medii, dulci, cu o aromă plăcută delicată, păstrate până în primăvară. Încearcă și crește astfel de dovleci. Voi trimite semințele.

De asemenea, trimit semințe de roșii, ardei, vinete, dovleci și, de asemenea, semințe de tot felul de legume, condimente, culturi ornamentale; răsaduri de struguri rezistente la îngheț, mere, pere, cireșe, cireșe dulci și alte culturi. Trimiteți un plic cu adresa de retur: 140080, regiunea Moscovei, Jukovski, caseta poștală 135. Cu respect, Yuri Valentinovici.

Imaginile arată recolta tărtăcuțelor japoneze în formă de pară; dovleci de reproducere japoneză Ishiki Kari și Orange Hokkaido.