Cultivarea Castraveților în Grădină și în Butoi

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

"Jgheabul este plin de oameni spălați". Partea 2

Cultivarea castraveților într-un butoi

Pregătirea butoiului pentru însămânțare. Primăvara, în cel mai însorit loc din grădină, mă așteaptă un butoi cu scurgeri. Pe la jumătatea lunii aprilie, când zăpada se topește de jur împrejur, am pus ramurile tăiate de fructe de pădure și alte tufișuri și copaci, apoi colectez iarba veche și toate gunoiul organic. Ard totul.

Rafinez cenușa și pun fânul și frunzele depozitate din vara trecută într-un butoi cald, apoi un strat de compost pe jumătate descompus, încă înghețat, turn câteva găleate de gunoi de grajd depozitate în toamnă. Vars totul cu apă fierbinte, îl acoper cu folie. Împachetez butoiul cu folie neagră: lăsați-l să plece la soare.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Când zăpada se topește și poți lua pământul din grădină, turn pământul amestecat cu humus în butoi până la vârf.

Semănatul semințelor. Pe 6 mai, în ziua lui Yegoryev, ud pământul cu apă caldă și semăn semințe uscate în cerc, pășind înapoi de la pereții butoiului cu 15 cm. Distanța dintre semințe este de 10 - 12 cm. în centrul butoiului, puneți o sticlă de plastic goală pe ea, acoperiți lutrasilul și filmul. Se dovedește un con pe care apa de ploaie nu zăbovește. Când înghețul se oprește, dau jos adăpostul.

Această dată de însămânțare mi-a fost recomandată odată de un grădinar bătrân și am urmat sfatul ei de mulți ani. Cu toate acestea, dacă primăvara este lungă și foarte rece, semințele nu germinează bine, răsadurile cresc încet. În acest caz, este mai bine să îl jucați în siguranță și să semănați câteva semințe acasă pentru răsaduri. De îndată ce se încălzește, răsadurile pot fi plantate într-un butoi, dar mai întâi trebuie întărite.

Alegerea soiului. Hibrizii F1 Othello și Connie F1 s-au comportat bine în butoi. Întotdeauna semăn soiul meu preferat Murom. Oferă cele mai vechi și mai gustoase castraveți cu un adevărat spirit de castraveți ruși. Toate celelalte soiuri de maturare timpurie superalimentare pe care le-am testat se coacă mai târziu. Dacă smulgeți fructele mici rotunjite în timp util, atunci pielea lor va fi subțire și fragedă, pulpa este parfumată și dulce. Pielea crescută se îngroașă, dar sunt foarte gustoase când sunt sărate ușor.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

Îngrijirea plantării. Nu fac ciupituri la tufișuri, albinele în sine găsesc flori, aproape nu este necesară plivirea. Numai udarea abundentă cu apă caldă, la care se adaugă cu siguranță infuzie de plante, nămol sau pansament mineral. Când solul din butoi se așează puternic, trebuie să turnați sol fertil în el. Nu au existat boli de mulți ani. Astfel, plantele din butoi necesită o întreținere minimă.

Recoltare. La sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie, primii castraveți se coc. Butoiul își face treaba bine - să dea primii castraveți.

Cultivarea castraveților în grădină

Ea a crescut castraveți în câmp deschis din curiozitate și, de asemenea, atunci când vânătorii de metale neferoase au furat o seră de castraveți. Vecinii care păstrează vaca nu au o seră și scot castraveții din grădină, plini cu generozitate de gunoi de grajd, cu găleți. Nu folosesc soiuri moderne; au semănat soiuri populare locale din regiunea Pskov de mulți ani la rând. Sărate sunt foarte gustoase, dar crocante, astfel încât să le puteți auzi în satul vecin. În nopțile reci, acoperă paturile cu folie.

Într-un loc însorit, am făcut un pat de 1,2 m lățime, l-am umplut cu compost - 2 găleți pe metru pătrat, am săpat verdețuri de vis mărunțite în solul superior - aproximativ o găleată pe metru pătrat, care până la plantare a crescut în cantități suficiente cantitati in gradina. Timp de două săptămâni a acoperit patul cu un film, astfel încât solul să se încălzească mai bine.

Apoi a instalat arcuri de plastic pe toată lungimea patului. Le-am înfipt în pământ, făcând un pas înapoi de la marginile paturilor cu 30 cm. Ea a acoperit arcurile cu o cârpă cusută din plase de sub legume. S-a dovedit în mijlocul patului un tunel cu plasă. Ulterior, genele de castravete s-au târât de-a lungul peretelui exterior al plasei, lipindu-se de el cu o mustață. A semănat semințe de castraveți de-a lungul tunelului pe fâșia stângă de pământ de 30 cm - în 20 mai.

Pentru însămânțare, am folosit noile soiuri și hibrizi de castraveți pentru teren deschis care au apărut atunci la vânzare: F1 Crane, Salting, Finger, Malysh, F1 Semcross, F1 Octopus, precum și Murom-ul meu preferat. Mai târziu a testat F1 Connie, F1 Ladoga, F1 Karelian.

Culturile au fost acoperite cu folie înainte de înflorire. Îngrijire - de obicei: plivire, udare, slăbire, adăugarea de sol. În nopțile reci de august, era necesar să acoperim plantațiile cu folie și lutrasil. Plantele au acoperit întregul tunel. Pe suprafața plasei atârnau castraveți drăguți, curați, acoperiți cu frunze de castraveți. Nimic nu a crescut în interiorul tunelului, era întuneric. Recolta a fost medie.

Soiul Muromsky s-a remarcat prin coacerea timpurie și a rodit continuu, F1 Zhuravlenok și F1 Ladozhsky, care s-au dovedit a fi incredibil de gustoase când au fost sărate. Ambii hibrizi au cedat uniform pe tot parcursul verii și până la înghețurile cele mai severe. Toți ceilalți hibrizi au dat recolta principală în prima jumătate a verii. În ceea ce privește randamentul, soiurile au rămas în urma hibrizilor.

În apărarea castravetelui Muromsky. În urmă cu aproximativ 10 ani, știam doar câteva soiuri de castraveți pentru teren deschis. Printre acestea, un loc onorabil a fost ocupat de vechile soiuri rusești Muromsky, Vyaznikovsky, Nezhinsky, Nerosimny local și altele. Acum, un număr imens de soiuri și hibrizi noi apar pe piață în fiecare an, încă crește ca ciupercile după ploaie. Desigur, noile soiuri au multe avantaje în comparație cu cele anterioare: sunt mai productive, fructele lor zac mult timp fără a-și pierde prezentarea, genele nu trebuie să fie ciupite, deoarece recolta se formează nu numai pe laterală, dar și pe tulpina principală, recolta poate primi până toamna etc. Nu mai puțin importantă este maturitatea timpurie a soiului, astfel încât castravetele proaspăt sau proaspăt sărat să poată fi servit cu cartofi tineri. Primul castravete din grădină este cel mai important castravete.

Am încercat aproape toate soiurile. Și întotdeauna bunul nostru bătrân Muromsky era înaintea tuturor la începutul maturității, el a fost cel care a dat primul castravete. Dacă reclama unor soiuri noi sau străine indică faptul că se distinge prin maturitatea super timpurie, nu există nicio îndoială că printre „strămoșii” ei există soiul Muromsky. Dar totuși, Muromsky al nostru rămâne deocamdată invincibil.

Și nu numai că este bun. Pentru gustul și parfumul meu, este cel mai bun dintre toate în gust și aromă. Luați o mușcătură dintr-un astfel de castravete și imediat veți simți adevăratul spirit de castravete, fără niciun postgust erbaceu modern. Și cât de dulce este. Chiar și castraveții ușor sărați au în interior o dulceață înțepătoare. Nu am întâlnit niciodată un astfel de farmec în niciun alt soi.

De ce mulți oameni nu le place acest soi? Și în primul rând, pentru că fructele sale sunt mici, lungi de 6-7 cm. Nu tuturor le place. Dar ele sunt cele mai timpurii, nu au timp să crească la dimensiuni mari. În plus, multora nu le place faptul că castraveții au forma unui butoi. Dar toate sunt egale - unul la unu, deoarece soiul a devenit stabil pe o lungă perioadă de timp din existența sa. Nu ca unele soiuri moderne nefinisate de maturare timpurie: se întâmplă ca pe aceeași tufă castraveții să aibă chiar forme diferite.

Muromsky îl certă și pe faptul că, spun ei, castraveții se îngălbenesc rapid, coaja lor este aspră. Se îngălbenesc într-adevăr rapid, astfel încât castraveții nu pot fi depozitați mult timp și nu pot fi supraexpuși pe tufiș. La urma urmei, acest soi este conceput astfel încât fructele sale drăguțe cât mai repede posibil, imediat ce prind formă, să fie culese și mâncate sau sărate. Punctul complet al castravetelui Murom este la maturitate timpurie, nu o singură zi suplimentară de supraexpunere. Un castravete murat în timp util va avea o coajă foarte subțire și fragedă. Dacă vă vizitați site-ul o dată pe săptămână, atunci Muromsky nu este castravete, În apărarea lui Muromsky, se poate adăuga că nu numai castraveții tineri proaspeți sau puțin sărați sunt buni. Verzile sărate și conservate sunt, de asemenea, crocante, în plus, nu sunt aspre, iar dinții nu se vor rupe aici.

Soiul dă o recoltă abundentă la unison. Prin urmare, nu este necesar să plantați o mulțime de tufișuri, astfel încât să nu vă „copleșească” cu fructe deasupra capului. Două sau trei tufe pentru o salată timpurie sunt suficiente. Și mai poate fi remarcată o funcție utilă a lui Muromsky: este un polenizator excelent. În momentul în care alte soiuri abia încep să înflorească, Muromsky era deja acoperit cu flori parfumate de culoare galben strălucitor, care sunt clar vizibile albinelor printre frunzișul de dimensiuni medii.