Ce Condiții Preferă Cartoful

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Citiți partea anterioară. ← Răsaduri de cartofi în creștere, reproducerea cartofilor prin butași

Toată lumea vrea cartofi gustoși. Partea 2

1. Zona fără inundații, chiar și cu ploi abundente. Pe solurile mlăștinoase, rădăcinile nu au oxigen, ceea ce duce la tulburări metabolice la plante. Maturarea tuberculilor este întârziată și cu umiditate ridicată și "sufocare" a tuberculilor, ca urmare a putrezirii acestora. Cartofii se strică chiar la rădăcină și chiar dacă reușesc să culeagă un fel de cultură, nu vor fi depozitați.

2. Iluminare completă. Probabil că nici o plantă nu reacționează la condiții de lumină la fel de puternică ca și cartofii. Și mulți grădinari greșesc complet atunci când încearcă să aloce cele mai umbrite zone de sub cartofi, complet încrezători că tuberculii vor crește oricum. Vor crește, dar care?

Cu umbrire ușoară, randamentul cartofilor scade la jumătate. Merită umbrit un pic mai mult - de trei ori, cu umbrire moderată - de patru ori. Cu alte cuvinte, cartofii nu pot crește deloc la umbră. Iluminarea insuficientă duce la întinderea plantelor, lipsa înfloririi și formarea tuberculilor mici.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

3. Fertilitatea solului are o mare importanță. Solul insuficient de fertil nu vă va oferi niciodată o recoltă bună de tuberculi gustoși. Cu toate acestea, chiar și pe soluri sărace, în niciun caz nu trebuie introdus gunoi de grajd proaspăt sub cartofi, deoarece calitatea tuberculilor crescuți se deteriorează foarte mult: devin apoase, insipide. De la gunoiul de grajd proaspăt, vârfurile de cartof sunt mai puternic afectate de bolile fungice, în special de boala târzie, și de tuberculi de scabie. Este mai bine să adăugați reziduuri organice și gunoi de grajd putrezit sub cartofi.

4. Slăbiciunea solului. Acest factor are o importanță enormă pentru cartofi. Rădăcinile cartofului sunt foarte delicate, nu pot pătrunde absolut în bucățile de sol. Solul ar trebui să fie dezgropat din toamnă până la 25-30 cm. În timpul sezonului de creștere, este necesară slăbirea regulată după ploi și udare. Cel mai bun lucru este să mulci solul sub tufișurile de cartofi. Atunci operația laborioasă de rupere a crustei solului va deveni inutilă.

Chiar și călugării din secolul al XIX-lea au crescut așa-numiții „cartofi de paie” în Rusia. În loc să gătească cartofii, i-au acoperit cu un strat gros de paie (aproximativ 20-30 cm). Și cartofii au funcționat minunat de bine. Desigur, este deja problematic pentru noi să obținem o astfel de cantitate de paie. Prin urmare, încă stropesc cartofii, deși experimentul cu „cartofi de paie” a fost realizat într-o zonă limitată și cu mare succes.

Cu toate acestea, din cauza imposibilității de a obține o astfel de cantitate de paie, încă mai strâng cartofii, dar apoi mulci, deși nu cu paie, ci cu ceea ce este la îndemână: rumeguș și iarbă tăiate de-a lungul părților laterale ale sitului și în câmpiile joase.. Destul de des, se folosește și iarbă cu buruieni. Adevărat, după cum înțelegeți, puteți folosi numai iarba care nu germinează în acest scop.

5. Udare periodică. Udarea ar trebui să fie rară, dar abundentă, pentru a uda stratul de sol la o adâncime de 40-50 cm. În diferite perioade de creștere și dezvoltare, cartofii au nevoie de apă în mod diferit. Este necesară o cantitate minimă de umiditate în momentul morții vârfurilor. Dar în momentul înmuguririi și înfloririi, lipsa de umiditate va afecta imediat dimensiunea tuberculilor și recolta în ansamblu.

6. Cea mai favorabilă temperatură pentru cartofi 18 … 20 ° C. O scădere a căldurii încetinește creșterea plantelor, făcându-le susceptibile la diferite boli. Când temperatura scade la 10 … 12 ° C, tuberizarea slăbește. Blaturile de cartofi sunt, de asemenea, sensibile la temperaturi scăzute. La o temperatură de 1 … 1,5 ° C, plantele se înnegresc și mor. Pentru a proteja împotriva temperaturilor scăzute, cartofii sunt spud și acoperiți cu un material de acoperire. O creștere a temperaturii peste 25 ° C este, de asemenea, nefavorabilă pentru cartofi și duce la o încetinire a creșterii sale. Și dacă la o temperatură de 25 ° C creșterea tuberculilor doar încetinește, atunci la o temperatură de 30 ° C și mai mare se oprește complet.

Citiți următoarea parte. Cum și când să plantați cartofi →