Caracteristici și Pregătirea Semințelor De Legume Pentru însămânțare

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Sortarea, îmbrăcarea, încălzirea, înmuierea și stimularea creșterii, barbotarea, peletizarea, germinarea și vernalizarea semințelor

„De la o sămânță proastă - nu vă așteptați la un trib bun”

Cheia pentru un randament ridicat de plante vegetale este pregătirea de înaltă calitate a semințelor lor pentru însămânțare. Majoritatea grădinarilor își cultivă principalele culturi de legume prin răsaduri, dar de multe ori trebuie să recurgă la însămânțarea legumelor individuale cu semințe în pământ interior sau exterior. În orice caz, pregătirea pre-însămânțare a semințelor trebuie abordată foarte atent, deoarece se știe că „de la o sămânță proastă, nu vă așteptați la un trib bun”.

Majoritatea grădinarilor cumpără semințe pentru sezon de la magazinele de semințe care își apreciază reputația și garantează bunuri de înaltă calitate. Nu același lucru se poate spune despre vânzarea semințelor de către vânzătorii privați de la mână. Adesea cumpără un lot mare de semințe (uneori expirate), le împachetează singure și, desigur, nu le pot garanta calitatea.

Semințele „de marcă” sunt controlate de Inspecția Seminarului de Stat și, de regulă, respectă toate standardele GOST. Pe ambalajele lor există adesea informații care indică calitatea însămânțării semințelor. Este necesar să știm că materialul semințelor infectate cu viruși și bacterii nu este trecut prin controlul de stat și nu este supus certificării.

× Manual de grădinărit Pepiniere de plante Magazine de produse pentru căsuțe de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Cei mai importanți indicatori ai calității semințelor includ energia germinativă, germinarea, viabilitatea, puritatea, adecvarea semănatului, umiditatea.

Energia germinativă este capacitatea semințelor de a germina rapid și armonios.

Germinarea este definită ca fiind capacitatea semințelor de a forma răsaduri dezvoltate în mod normal; este raportul semințelor germinate în mod normal (pentru o anumită perioadă de timp în condiții optime) la numărul lor total luat pentru germinare.

Viabilitatea este considerată capacitatea de germinare a semințelor, care este determinată de numărul semințelor vii (germinante și inactive). Este evaluat la semințe care nu au trecut perioada de repaus, precum și cu o determinare urgentă aproximativă a calității lor.

Puritatea semințelor se caracterizează prin masa de semințe a culturii principale

Fiecare grădinar, înainte de a cumpăra semințe noi pentru sezon, trebuie să revizuiască cu atenție stocurile vechi pentru a elimina și a arunca cele expirate. Nu merită să semeni semințe expirate, pentru că poți rămâne fără recoltă. Data de expirare a semințelor este tipărită de obicei pe punga în care le-ați cumpărat de la magazin. Pentru însămânțarea majorității culturilor de legume (cu excepția castraveților și a altor semințe de dovleac), sunt de preferat semințele proaspete (anul trecut). Semințele unui grup de plante de dovleac se folosesc cel mai bine după 2-3 ani de depozitare.

Cu mult înainte de începerea sezonului, este recomandabil ca grădinarii să întocmească un calendar aproximativ pentru plantarea răsadurilor lor în sere, focare sau teren deschis, astfel încât să nu depășească. Este important să se ia în considerare posibilele înghețuri primăvară devreme și târzii. Merită să ne amintim că semănatul, de exemplu, semințele de roșii începe cu 40-45 de zile înainte de plantarea răsadurilor într-un loc permanent, semințe de castraveți - 30 de zile, țelină - 80 de zile, piper - 60 de zile.

Aceste proceduri ar trebui încercate să se desfășoare într-un complex (într-o combinație de elemente individuale ale acestui lanț tehnologic), deoarece acestea sunt concepute pentru a consolida sistemul imunitar și pentru a obține lăstari puternici prietenoși de plante; de asemenea, le permit, în ciuda condițiilor meteorologice nefavorabile, să treacă în timp util prin toate fazele lor de dezvoltare, având o presiune minimă de la dăunători, boli și buruieni.

Atunci când sortați materialul de însămânțare disponibil, este mai bine să separați semințele, care sunt slabe, subponderale, cu pete suspecte la suprafață, din motive de siguranță, astfel încât mai târziu să nu regretați timpul și efortul pierdut. Este posibil să se efectueze cea mai simplă respingere a semințelor micșorate folosind o soluție de 3-5% clorură de sodiu. Deci, semințele de castraveți care au apărut în decurs de 3-5 minute de expunere sunt îndepărtate ca fiind de încredere, iar semințele care s-au scufundat până la fund (greutate completă) sunt spălate de două ori și uscate.

Dacă cultivatorii de legume amatori schimbă semințe cu colegii lor sau își folosesc propriile semințe, decontaminarea unui astfel de material este imperativă, deoarece o mulțime de infecții fungice și parțial bacteriene pot fi transmise prin sol și pot fi în interiorul și la suprafața semințelor. Cu semințele de castraveți, de exemplu, se transmit infecții cu antracnoză și pete unghiulare, sfeclă - peronosporoză și fomoză, varză - bacterioză vasculară, peronosporoză, fomoză, morcovi - putregai negru etc.

× Panou de anunțuri Pisici de vânzare Cățeluși de vânzare Cai de vânzare

Cred că este mai bine să acordați preferință produselor fitosanitare lichide la gravare. Desigur, la înmuiere, semințele trebuie păstrate într-o soluție de medicament pentru un anumit timp, apoi uscate bine (dacă această procedură se efectuează cu mult timp înainte, cu mult înainte de însămânțare) sau ușor uscate (semințele umede sunt greu de semănat).

Deși utilizarea preparatelor în stare uscată este oarecum mai ușoară, permite, atunci când se agită, de exemplu, semințele într-o pungă cu fungicid, un strat uniform (strat subțire). Cu toate acestea, această procedură într-un apartament este prea periculoasă pentru sănătate, deoarece nu garantează siguranța completă. În plus, majoritatea medicamentelor aprobate pentru comerțul cu amănuntul nu funcționează de obicei asupra infecției interne a multor boli (în special a celor virale și bacteriene) sau funcționează foarte slab.

Un exemplu de astfel de medicament este permanganatul de potasiu, care suprimă destul de bine infecția micotică superficială, spre deosebire de agenții cauzali ai bacteriozei și virușilor. De exemplu, semințele de roșii sunt păstrate în soluția sa de 0,5% timp de 5-8 minute (la 30 … 35 ° C). Tratamentul semințelor timp de 15 minute cu o soluție dintr-un amestec de preparate (1 g KMnO7, 0,2 g acid boric, 0,1 g CuSO ₄ pe litru de apă) este, de asemenea, eficient împotriva ciupercilor fitopatogene.

Unii grădinari folosesc o soluție de calendula sau usturoi pentru a dezinfecta semințele.

În primul caz, semințele sunt plasate timp de 25-30 de minute într-o infuzie de flori uscate (o linguriță într-un pahar cu apă clocotită, după strecurare, adăugați până la 1 litru de apă fiartă răcită).

În a doua, o masă de cățel de usturoi ras se diluează în 200 ml de apă fiartă rece, soluția strecurată este adusă la 1 litru și semințele sunt păstrate într-o pungă de tifon timp de 30-40 de minute.

De-a lungul mai multor ani de muncă științifică, am folosit cu succes o infuzie apoasă de cenușă de lemn și suc de frunze al binecunoscutului arbore de aloe, care acționează ca un biostimulator de creștere și prezintă proprietăți bactericide, pentru a trata semințele de tipuri și soiuri de varză. O infuzie de apă de cenușă de lemn este, de asemenea, utilă. Cenușa conține aproape 30 de nutrienți, inclusiv oligoelemente importante pentru plantă. Semințele sunt plasate într-o infuzie zilnică (o jumătate de pahar de cenușă la 1 litru) timp de 4-6 ore. Și sucul de aloe se prepară după cum urmează: luați patru frunze suculente de aloe, spălați-le bine, uscați-le și păstrați-le într-o pungă de plastic la frigider (13-15 zile la 6 … 8 ° C sau 5-7 zile la 2 ° C) pentru lichefierea sucului. În sucul stors, semințele sunt incubate timp de 4-6 ore și, fără spălare, sunt întinse pe o hârtie de filtru umedă sau tifon pentru umflare. Acest tratament se efectuează cu 3-4 zile înainte de însămânțare.

Pentru a accelera germinarea semințelor unui număr de culturi de legume (ceapă, morcovi), se recomandă efectuarea înmuierii preliminare. Semințele sunt turnate într-un recipient cu puțină apă, astfel încât să le acopere ușor. Apa se schimbă la fiecare 4-6 ore. Semințele de ceapă, morcovi, sfeclă și mărar sunt înmuiate timp de 2-3 zile, iar castraveți, dovlecei, dovleac, varză, roșii, mazăre, ridiche - 8-12 ore. Puteți crește activitatea germinativă a semințelor de sfeclă, morcovi, ceapă, pătrunjel înmuiindu-le timp de 12-18 ore într-o soluție de acid boric (0,2 g la 1 l de apă), precum și în zăpadă (topit) sau magnetizate apă. Consolidarea acestei calități a semințelor de legume este promovată prin încălzirea lor cu soarele timp de 7-10 zile.

Pentru a crește randamentul legumelor în timpul semănatului pre-însămânțat, soluții apoase de epină (1-2 picături la 100 ml), 0,05-0,1% sulfat de mangan, 0,001-0,005% sulfat de cupru, 0,03-0, 05% sulfat de zinc, 0,005-0,05% acid boric, 0,05-0,1% molibdat de amoniu, 0,5% bicarbonat de sodă sau 0,01% acid nicotinic (rezistă 24 de ore la temperatura camerei), sunt capabili să activeze energia germinativă. Compușii în care sunt implicați acizi humici, gibberelină și heteroauxină au un mare efect de stimulare. Zirconul are, de asemenea, un efect de stimulare a creșterii plantelor. Pot înmuia semințe de legume.

Rezultatele cercetărilor oamenilor de știință arată că semințele multor culturi de legume cresc energia germinativă și capacitatea germinativă dacă sunt păstrate pentru o perioadă de timp (cel puțin o săptămână) la temperaturi negative scăzute (-2 … -4 ° C) înainte semănat. În același timp, chiar și încălzirea pe termen scurt a semințelor (la temperaturi nu mai mari de 40 ° C) reduce infestarea lor cu dăunători și boli.

Tratamentul termic al semințelor (folosind apă fierbinte la 50 ° C) de varză albă timp de 25 de minute le dezinfectează (de la infecția cu Alternaria, piciorul negru și bacterioză), semințele de roșii în 20 de minute - de cancer bacterian și de pata bacteriană). Temperatura setată trebuie menținută pe întreaga perioadă de încălzire prin adăugarea de apă fierbinte. După acest tratament, semințele sunt păstrate în apă rece timp de câteva minute și uscate. Cu toate acestea, acest efect al apei calde reduce oarecum germinarea semințelor, astfel încât rata de însămânțare este crescută cu 10-15%.

Rezultatele bune sunt prezentate de semințele cu barbotare - înmuierea lor în apă saturată cu aer. În acest scop, recipientul este umplut cu apă cu 2/3, vârful compresorului de acvariu este coborât în partea de jos. După umplerea semințelor, compresorul este pornit, amestecând periodic conținutul recipientului. Spargerea semințelor de mazăre se continuă timp de 4-6 ore, varză, ridiche și salată verde - 10-12, roșie, sfeclă - 18-20, morcovi, ceapă, spanac, pătrunjel, țelină, coriandru și mărar -18-24, piper - 30 -36 ore. Eficacitatea acestei tehnici poate fi crescută prin utilizarea unei soluții dintr-un amestec de 1 g de azotat de potasiu și 1 g de fosfat de potasiu (la 100 ml de apă). Cu o barbotare mai lungă, semințele își reduc și germinarea.

O tehnică interesantă pentru stimularea simultană a germinării semințelor, combaterea infecțiilor de suprafață, interne și chiar a solului de boli este peletizarea semințelor. Recent, companiile de semințe au oferit semințe deja umplute în capsule peletate. Se obțin cu un strat special de semințe cu un strat uniform de îngrășăminte, fungicide (de obicei TMTD) și microelemente în instalații automate - peletizatoare.

O soluție de poliacrilamidă 0,02% (1:10 în greutate) este utilizată pentru umectare și lipire. Îngrășămintele de potasiu și azot și oligoelementele sunt adăugate la învelișul drajeului. Pentru 1 litru de soluție adezivă, luați 40 mg sulfat de mangan, 10 mg sulfat de cupru, 40 mg acid boric, 300 mg molibdat de amoniu, 200 mg sulfat de zinc. Unele companii includ în compoziția masei peletate, pe lângă fungicide, insecticide, altele - selectează cele mai importante microelemente pentru fiecare cultură agricolă. Semințele peletate cumpărate din magazin, de regulă, sunt plantate direct în pământ fără a se înmuia.

Deși peletizarea semințelor este destul de supărătoare, dacă se dorește, grădinarul însuși își poate pregăti semințele în acest fel. Turba de câmpie uscată și cernută fin este utilizată ca umplutură. Se utilizează 1,5 g de superfosfat praf la 100 g de turbă. Ca adeziv, se utilizează o soluție de gelatină sau o infuzie de mulleină proaspătă (1:10) filtrată printr-un strat triplu de tifon. Oligoelemente sunt adăugate la masa preparată în aceeași cantitate ca cea indicată mai sus. Apoi semințele sunt plasate într-un borcan de sticlă de trei litri, ușor umezit cu o soluție, astfel încât să nu piardă fluiditatea. Adăugați un amestec de draje uscat în porții mici, agitând recipientul printr-o mișcare circulară, construind astfel coaja pe semințe. Semințele astfel obținute sunt însămânțate sau uscate imediat într-un loc întunecat și păstrate până la însămânțare.

Pentru a obține lăstari mai prietenoși și mai puternici, semințele umflate sunt întărite, păstrându-le timp de trei zile la - 1 … -3 ° С, și apoi timp de 1-1,5 zile - la 18 … 20 ° С. Semințele culturilor rezistente la urmărire (țelină, pătrunjel, morcovi, ceapă pe nap), după înmuiere și începutul germinării (nu mai mult de 5% din semințe), sunt supuse vernalizării parțiale. Se păstrează la frigider, pe zăpadă sau pe gheață la o temperatură de -1 ° … 1 ° C (de exemplu, semințe de țelină - 20-24 zile, pătrunjel - 18-22 zile, morcovi și ceapă 15-20 zile).

O recoltă frumoasă!

Citește și:

Cum se pregătesc semințele pentru însămânțare