12 Moduri De A Crește Randamentul Cartofului

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:53

Cum puteți crește randamentul cartofului

La sfârșitul lunii august și începutul lunii septembrie, grădinarii recoltează cartofi. Cineva va fi mulțumit de cultura cultivată, cineva va observa din păcate că „jocul nu merită lumânarea”. De ce rezultatele muncii de creștere a „celei de-a doua pâini” atât de îndrăgite de ruși sunt atât de diferite uneori în zonele învecinate?

După recoltarea tuberculilor, grădinarii încep să pregătească bazele recoltei viitoare. Ce ar trebui făcut pentru ca el să vă facă pe plac anul viitor? Sper că sfaturile și trucurile oferite mai jos vor fi utile atât cultivatorilor de cartofi începători, cât și celor care plantează tuberculi de câțiva ani, dar nu sunt mulțumiți de rezultatele pe care le primesc.

Ghid

pentru grădinar Pepiniere de plante Magazine de produse pentru cabane de vară Studiouri de amenajare a peisajelor

Mulți oameni cultivă cartofi și nu este un secret că recolta nu depinde doar de condițiile climatice, de sezon și de îngrijirea plantării. Primul rol îl joacă calitatea semințelor utilizate pentru plantare. Și, potrivit statisticilor oficiale, acum este extrem de scăzut în Rusia.

Faptul este că, în procesul de selecție anuală a tuberculilor de semințe pentru următorul sezon de grădinărit din propriii cartofi, o grămadă întreagă de boli virale se acumulează treptat în ei. De aceea, în fiecare an, recoltele sunt din ce în ce mai mici, în ciuda calității îngrijirii plantării. Ca rezultat, se dovedește că devine neprofitabil cultivarea cartofilor - există o mulțime de costuri cu forța de muncă și costuri materiale, iar recolta cu un nas de pâine.

Deci, trebuie să plătiți mulți bani pentru un material de plantare de elită sau să învățați cum să crească cartofi din semințe. Cu alte cuvinte, materialul săditor este baza pentru obținerea unor randamente mari.

Dar există și alți factori care pot juca un rol semnificativ în creșterea randamentelor, cu condiția ca același material de plantare de înaltă calitate.

În general, cartofii sunt o cultură foarte fertilă și plastică. Randamentul său scăzut în rândul grădinarilor ruși se explică prin ignorarea caracteristicilor sale biologice, utilizarea materialului de plantare aleatoriu cu reproduceri reduse pentru plantare și încălcarea tehnologiei de cultivare.

În multe grădini de legume rusești, cartofii sunt încă crescuți după o schemă simplificată, primitivă: plantare - cultivare - recoltare. Pentru plantare, ei folosesc în principal ceea ce trebuie - degenerarea materialului de semințe de utilizare pe termen lung, ceea ce înseamnă, reproducere în masă necunoscută, deoarece puțini fac o muncă simplă de creștere a semințelor - selectarea tuberculilor pentru semințe. Practica cultivării cartofului nu a intrat încă în practica combaterii răului târziu, inclusiv pulverizarea în timp util a plantelor cu preparate de protecție, ceea ce duce la o lipsă semnificativă de culturi și multe altele.

Avizier

Pisoii de vânzare Pui de vanzare Cai de vanzare

Metoda 1 - material de plantare de înaltă calitate

Fără a-l avea la îndemână, după cum arată practica, este mai bine să nu plantați cartofi - nu puteți aștepta recolta. Deși, dintr-un anumit motiv, mulți grădinari o fac an de an și susțin că cartofii vor crește oricum. Și apoi dezgropă despre o găleată de un fel de fleac de neînțeles și cred pe bună dreptate că și-au îndeplinit conștiincios datoria de a furniza familiei cartofi.

Nu există nicio problemă de a cumpăra astăzi material de plantare de elită care nu este infectat cu boli virale și alte boli - în primăvară multe magazine de grădinărit le vând. Adevărat, acest lucru nu va fi ieftin. Dar puteți merge într-un alt mod, cultivând acest material de plantare de elită de la semințe, cu toate acestea, aceasta este o altă poveste. Mulți grădinari cu experiență au învățat cum să crească și să răspândească soiuri valoroase prin răsaduri. În acest caz, din mai mulți tuberculi valoroși de superelită, puteți obține răsaduri pentru o plantație întreagă (De la redacție: cel mai experimentat cultivator de cartofi G. D. Sherman a vorbit despre această metodă de mai multe ori în revista noastră).

Metoda 2 - rotația culturilor

Nu există nimic nou în această tehnică pentru dvs. și pentru mine - toată lumea știe că majoritatea culturilor nu vor da niciodată o recoltă bună atunci când sunt plantate în vechiul loc. Cartofii nu fac excepție, deși mulți din anumite motive cred că această cultură poate fi cultivată mulți ani în același loc. De fapt, toate fermele occidentale avansate îl întorc la locul inițial nu mai devreme de 3-4 ani mai târziu, când solul este curățat de agenții patogeni de multe boli fungice și bacteriene.

Metoda 3 - soluri foarte fertile

Apropo, olandezii alocă doar parcele cu un fond agricol foarte ridicat pentru cartofi, știind foarte bine că nu poate exista o recoltă bogată pe terenurile sărace. În Rusia, din anumite motive, avem o abordare complet opusă - de regulă, loturile sunt alocate cartofilor, unde nu se poate planta nimic altceva.

Metoda 4 - plantați subțire

Lățimea rândurilor de cartofi are o mare importanță. Fermierii olandezi, de exemplu, plantează cartofi cu o distanță între rânduri de 75 cm. Din păcate, datorită economiilor de teren în plantațiile noastre, puteți observa distanțe între rânduri de numai 40-50 cm. Acest lucru face dificilă strângerea cu solul liber, rădăcinile sunt tăiate. Ca urmare, plantele rămân în urmă în creștere și dezvoltare. Datorită lipsei de sol pentru adâncire, tuberculii devin goi și se înverzesc, ceea ce este inacceptabil atunci când crește cartofi. Pentru a obține o cultură cu drepturi depline, distanța rândurilor pentru soiurile de cartofi timpurii este recomandată 65-70 cm, pentru cele târzii - 75-80 cm.

Metoda 5 - cele mici nu sunt întotdeauna la distanță

Tuberculii mari, în comparație cu cei mici (dacă nu vorbim despre elită), dau lăstari mai timpurii și mai prietenoși și formează un tufiș puternic. În experimentele Institutului de cercetare pentru cultivarea cartofilor, randamentul din tuberculi cu o greutate de 100 g a fost cu 25 la sută mai mare decât de la 50 de grame. Dar acest lucru a fost observat doar în anotimpuri favorabile condițiilor meteorologice și pe un fond agricol ridicat: cu sol fertil și îngrijire în timp util. Diferența a fost netezită în anii secetoși și pe solurile nisipoase, sod-podzolice, pe argile cultivate mediu.

Acest lucru se explică prin faptul că plantele puternice din tuberculi mari, capabili să sintetizeze mai multe substanțe organice pentru umplerea tuberculilor, au nevoie de un nivel crescut de nutriție și aprovizionare cu apă. Cu o lipsă de umiditate, astfel de plante, datorită evaporării intense, suferă mai mult decât altele mai puțin dezvoltate. Iar țăranii mijlocii se dezvoltă mai ritmic în condiții de orice deficit.

Masa tuberculului de plantare afectează, de asemenea, momentul recoltării. De exemplu, recoltarea cartofilor plantați cu tuberculi mari este posibilă cu 20-40 de zile mai devreme. Tuberculi mai grei sunt recoltați din semințe mari.

În cazul deteriorării înghețului, tuberculii mari cresc din nou germeni mai repede datorită numărului mare de muguri de rezervă.

Metoda 6 - puf cu flori

Complotul de cartof înflorit arată, fără îndoială, destul de frumos, dar această frumusețe ne privește de 20-25% din recolta de tuberculi. Substanțele organice formate în planta de cartofi sunt distribuite activ în toate organele. De asemenea, curg în flori, a căror formare coincide cu tuberizarea. Studiile au arătat că în această perioadă 40-45% din materia organică se varsă în tuberculi, 23-25% rămân în tulpini și frunze și peste 25% în flori.

Acesta este modul în care florile „jefuiesc” tuberculii. Acestea din urmă se epuizează în amidon și sunt mai mici. Ca urmare, astfel de tuberculi vor produce recolte mai mici anul viitor decât cele din care au fost îndepărtați pedunculii. Acest lucru se datorează faptului că creșterea și dezvoltarea răsadurilor de cartofi în prima perioadă se efectuează în detrimentul materiei organice a tuberculilor-mamă. Prin urmare, cultivatorii de cartofi nu ar trebui să aștepte apariția florilor, ci să distrugă tulpinile de flori deja la începutul înmuguririi.

Metoda 7 - nu puteți face fără îngrășăminte moderne și extrem de active

Aceasta implică introducerea acelorași îngrășăminte la plantarea cartofilor în găuri. Acest lucru este mult mai convenabil decât să aflăm mai târziu că cartofilor le lipsește ceva și să efectueze numeroase sosuri de top.

În ceea ce privește îngrășămintele, astăzi multe dintre ele pot afecta în mod semnificativ cultura cartofului.

Urgas

Să începem cu îngrășământul biologic al secolului XXI (așa se numește), al cărui efect este foarte mare și puteți pregăti Urgas pe cont propriu în timpul iernii pe baza concentratului de bacterii achiziționat Baikal-EM1. Puteți citi cum să gătiți Urgasa în instrucțiuni și au existat o mulțime de publicații pe această temă. Și pe scurt - aceasta este toată deșeurile alimentare care s-au acumulat în apartamentul tău în timpul iernii (crede-mă, vor fi multe), procesate cu bacterii speciale.

Nu vă fie teamă, cu o abordare competentă a afacerilor, nu vor fi mirosuri în apartament și nici un singur oaspete nu va ghici că produceți îngrășăminte acasă. Singurul lucru este că tot îngrășământul primit trebuie să fie împăturit în pungi groase de plastic (la fel ca cele folosite de pescari pentru pești), presărându-se cu rumeguș învechit pentru a reduce conținutul de umiditate al îngrășământului (și astfel, Doamne ferește, nimic nu se scurge nicăieri), legați-l foarte atent și trimiteți-l în grădină. Este posibil iarna în rucsac, dacă faci zboruri regulate către site-ul tău, este posibil și primăvara cu mașina.

Când plantez, adaug o mână de Urgasa în gaură și o amestec bine cu restul componentelor solului. Acest punct este extrem de important deoarece îngrășământul este foarte concentrat și tuberculii pot arde. Nu am date oficiale despre creșterea randamentului de cartofi atunci când se utilizează Urgasa, dar din experiența personală pot spune că tufișurile se dezvoltă mult mai activ.

Peaksa Super Compost

Este, de asemenea, un îngrășământ foarte activ, cu o mulțime de microorganisme benefice care ajută plantele să absoarbă nutrienții. De asemenea, este introdus nu la întâmplare, ci strict în găuri în timpul aterizării. Poate crește randamentul cartofilor de cel puțin 1,5-2 ori. Am date despre utilizarea Piksa la cultivarea cartofilor într-una din fermele de stat de lângă Moscova. Acestea indică faptul că cea mai eficientă opțiune ar trebui luată în considerare introducerea locală a Piksa în rândurile de plantare. De asemenea, ei spun că îngrășămintele Piksa trebuie să obțină un randament echivalent de cel puțin 10 ori mai mic decât gunoiul de grajd pe jumătate putrezit.

Îngrășăminte complexe finlandeze Kemira Îngrășămintele complexe finlandeze fără

clor, saturate cu microelemente, Kemira universal și cartoful Kemira cresc, de asemenea, semnificativ randamentul cartofilor. În regiunea Moscovei, pe câmpuri experimentale, s-a dovedit că utilizarea Kemir universal și a cartofului Kemir în comparație cu îngrășămintele noastre domestice poate crește randamentul de 1,6-2,1 ori. În același timp, tuberculii cu un conținut mai mare de amidon cresc - cu 0,5-1,3% mai mult decât în versiunea cu îngrășăminte domestice. La rândul meu, pot confirma că fertilizarea lui Kemir se dovedește a fi foarte eficientă în cultivarea cartofilor.

Metoda 8 - stimulentele nu sunt un lux

Biostimulanții sunt compuși naturali sau sintetici care, în doze foarte mici, pot provoca modificări semnificative în creșterea și dezvoltarea plantelor. Odată ajunși în plantă, ei sunt implicați direct în metabolism și au un anumit efect asupra acestuia, care constă, în primul rând, în creșterea nivelului de activitate vitală a organismului plantei.

Gibbersib

Gibbersib este unul dintre cei mai utilizați stimulanți de creștere a plantelor din lume astăzi. Gibbersib crește productivitatea și calitatea legumelor (inclusiv cartofii), a fructelor și a fructelor de fructe de pădure prin:

- stimularea creșterii și dezvoltării plantelor;

- creșterea numărului de fructe;

- coacerea accelerată a culturii;

- creșterea rezistenței la boli.

Cartofii se numără printre plantele extrem de sensibile la Gibbersib și reacționează pozitiv la soluțiile foarte diluate ale acestui medicament (0,005%). Conform datelor oficiale, tratamentul pre-însămânțare a tuberculilor de cartof cu Gibbersib crește randamentul cu 20-30%.

Epin și Mătase

Acești fitohormoni stimulează formarea proteinelor de stres care protejează planta de o gamă întreagă de efecte nocive. Ca urmare, plantele încep să se dezvolte mai eficient. De exemplu, angajații Universității de Stat Oryol au studiat în detaliu efectul fitohormonilor asupra plantelor de cartofi. Ei au descoperit că fitohormonii reglează aportul de substanțe asimilate în tuberculi în a doua jumătate a sezonului de creștere. Cercetătorii au reușit, de asemenea, să demonstreze că introducerea externă a unuia dintre fitohormonii acid indoleacetic duce la o accelerare a creșterii tuberculilor, o creștere a cantității de amidon și fibre din aceștia. Și se dovedește că numai datorită faptului că plantele au fost pulverizate de mai multe ori în a doua jumătate a sezonului de creștere, se realizează o creștere semnificativă a productivității.

Metoda 9 - umează în beneficiul culturii de cartofi

Humatele sunt un puternic activator al proceselor de creștere și dezvoltare a plantelor și au, de asemenea, un efect anti-stres împotriva factorilor de mediu nefavorabili, inclusiv a bolilor. Humatele contribuie la producerea de enzime speciale de către plantă care o ajută să supraviețuiască în condiții nefavorabile.

Datele statistice medii privind observațiile pe termen lung la testarea humate pe câmpuri mari de cartof indică o creștere a producției de cartofi cu 25-30%. Cu toate acestea, experiența arată că, cu utilizarea corectă a humates, se pot obține rezultate mult mai mari.

În teorie, există două modalități de a folosi preparate humice pe cartofi: pre-plantare și pulverizare în timpul sezonului de creștere. Pentru a fi sincer, prima opțiune necesită mai puțin timp și efort, iar acum o folosesc în principal numai în combinație cu câteva spray-uri de plante vegetative. Prelucrarea pre-plantare. Posibil în două versiuni:

1. Înmuierea materialului de plantare într-o soluție umedă. Acest lucru se poate face atât înainte de germinarea tuberculilor, cât și imediat înainte de plantare. Cartofii pregătiți se toarnă pur și simplu cu o soluție umată (soluția se prepară conform instrucțiunilor) și se lasă timp de 8-12 ore. După aceea, cartofii sunt plantați în mod obișnuit, iar soluția rămasă este turnată în găuri. Când apar primele lăstari, este recomandabil să ne strângem astfel încât să acoperim lăstarii emergenți cu pământ liber. Acest lucru se face pentru a direcționa acțiunea maximă a humates către dezvoltarea sistemului radicular și nu către partea de suprafață a plantei.

2. Folosind un preparat special pentru cartofi Bulba, care este cea mai fină pulbere, care trebuie procesată înainte de plantarea cartofilor. Pulberea aderă bine la suprafața tuberculilor, nu se sfărâmă și oferă nu numai hrana tuberculului la începutul dezvoltării plantelor, ci și protejează împotriva bolilor fungice: pustiu târziu, crustă, putregai gri și negru. Apropo, tratamentul protector și stimulant al cartofilor de sămânță cu acest preparat se realizează și înainte de a-l depozita pentru a proteja totul de aceleași boli, ceea ce este deosebit de important pentru tuberculii cu deteriorări mecanice.

Conform datelor experimentale, cele mai bune rezultate se obțin prin combinarea tuberculilor înmuiați într-o soluție de umat înainte de germinare cu tratament de pre-plantare cu Bulba.

Pulverizarea în timpul sezonului de creștere. În mare măsură, ele contribuie la o mai bună dezvoltare a plantelor în condiții climatice nefavorabile, ceea ce la rândul său duce la o creștere a randamentului. Deosebit de mare este eficiența plantării cartofilor cu soluție de 0,05% GUMI în perioada de înmugurire.

Trebuie să ne amintim că humatele nu înlocuiesc îngrășămintele, ci doar le sporesc efectul. Prin urmare, dacă plantați cartofi pe soluri sărace, utilizați îngrășăminte minerale și organice suplimentare la rata obișnuită.

Metoda 10 - biofungicide pentru a ajuta plantele

Oamenii de știință au inventat un alt medicament interesant - biofungicidul Fitosporin-M, care este o cultură de bacterii care este sigură pentru oameni cu efecte fungicide și imunostimulante. Tuberculii tratați înainte de plantare sau pulverizați de două ori pe răsaduri sunt mai puțin receptivi la condițiile climatice negative, se dezvoltă mai bine și sunt mai puțin afectați de boala târzie. Apropo, Fitosporin contribuie, de asemenea, la o mai bună conservare a tuberculilor de cartof în timpul iernii, dacă, înainte de a depune tuberculii pentru depozitare, aceștia sunt tratați cu o soluție diluată de 10-15 ori de Fitosporin lichid (100-300 ml / 100 kg) și apoi uscat la umbră.

Metoda 11 - „nu” - la boli

O practică agricolă obligatorie, de exemplu, pentru plantările olandeze de cartofi, este pulverizarea plantelor cu medicamente împotriva bolii târzii, o boală dăunătoare care poate distruge toate plantele în 3-4 zile. Astfel, câmpurile de cartofi sunt cultivate de 5-6 ori pe sezon. Din păcate, acest eveniment, în principiu, nu este inclus în lista lucrărilor grădinarilor noștri ruși. De aceea, soiurile importate de selecție olandeză nu au justificat speranța cultivatorilor de cartofi ruși pentru rezistența la boala târzie, deoarece se realizează nu pe baza imunității, ci ca urmare a tratamentelor chimice repetate ale plantelor. Dintre medicamentele disponibile în Rusia pentru simplii muritori pentru prevenirea bolii târzii, Oxyhom este cel mai eficient.

Metoda 12 - „da” - organice în franjuri de cartofi

Probabil că fiecare dintre noi a acordat atenție faptului că orice plantă plantată lângă grămada de compost este neobișnuit de puternică, inclusiv tufișuri de cartofi. Concluzie practică: puneți materia organică în toate marginile cartofului. Și cartofii sunt mai buni - la urma urmei, substanțele nutritive nu sunt niciodată inutile, iar solul este îmbogățit suplimentar cu humus. De exemplu, în acest fel, pun tulpini de flori tăiate, iarbă cosită, eliminăm buruienile în limite - totuși, nu toate, și sub un strat de alte materii organice care nu încolțesc, stropesc totul cu rumeguș vechi etc.. Drept urmare, atât cartofii, cât și râmele sunt bune. Mai mult, toate aceste buruieni sunt stivuite în timpul verii, așa cum apar.